方俞上通判府前同季韞祿知會了一聲, 聽說他父親很愛吃糟滷鴨舌，還得是誣明巷廣家食肆乾老師傅做的才正宗。
雖通判大人對他頗為賞識，但今下有求於人, 還得投其所好才行。
方俞特地尋著這間食肆前去, 先前他還在書茶齋的稿件上看到過這間食肆的推薦, 早想來試上一試的, 結果忙著科考一直沒得空, 沒成想這次來竟是為著人情。
前去尋了小二一打聽，怪不得通判大人愛吃這兒的糟滷鴨舌了, 那姓乾的老師傅一個月才做上一回, 且數量還有限, 一次就只做那麼十幾碟子, 且拿老師傅又是個剛硬有個性的廚子，說一個月只做一回就做一回, 給再多銀子請人來都不來。
客人這剛剛吃上嘴癮就吃不著了, 能不惹得人魂牽夢繞嘛。
眼下距乾師傅做鴨舌不過半個月，想買著是不可能了, 他失望而歸，想著乾脆就只送老丈人家的茶葉和酒算了，左右也是拿的出手上的了檯面的東西, 只是就少了那麼一層心意在裡頭。
“你早些同我說是要出去買乾師傅的糟滷鴨舌也省得白跑這麼一趟了。”
喬鶴枝見著回來喪著一張臉的丈夫，聽聞了不高興的由頭, 忍不住笑話了一聲。
“怎的？你有好主意？”
“你讓我做了帶到通判府去不就得了，且還可多做點, 解了通判大人吃不夠的饞勁兒。”
方俞雖知道自家小夫郎的手藝, 但是不同人做出來的菜味道不一樣這個道理他還是知道的。
“我知道你心裡憂慮什麼。”喬鶴枝自通道：“我保管做出來的味道同乾師傅做的糟滷鴨舌味道相差無幾, 若非是頂尖舌靈的廚子外, 門外漢定然是嘗不出有什麼不同來。”
見小喬這麼自信，方俞喜上眉梢，但又驚訝道：“你怎會乾師傅的拿手好菜？”
“乾師傅以前是我們家僱傭的廚子，做的一手的好菜，糟滷鴨舌只是其中的一道罷了。那時候乾師傅見我有些做菜的天賦，閒暇之時便會教我幾招，恰巧也學做了糟滷鴨舌。”
喬鶴枝一邊繫上圍襟，一邊刷著鍋，道：“後來乾師傅不忍與妻子長久別居，所以便辭卻了咱家的差事兒，在外頭租用了間小鋪子開了個食肆，因著人大方爽朗，做飯又好吃，生意便越做越好了。”
方俞趕緊去給小喬系圍襟帶子，他將下巴落在人的肩膀上：“那我運氣未免也太好了些，竟然能遇上解我萬難的喬師傅。”
“可別嘴貧了，今日若是通判大人留你在府裡用午飯，你回來便去東城給我買些香桃蜜餞。”
“那我定是逃不了一盒香桃蜜餞了，你不知通判大人可賞識我，已經叫上我賢侄了，到時候定然要收我做他的門生。”
“你且得意著吧。”
方俞在灶下看著喬鶴枝麻利的處理肥嫩的鴨舌，又給焯水，他便往灶膛裡丟柴火，如同鄉野尋常夫妻一般，活兒幹起來都得心應手的很。
以前他並未燒過火，還是因小喬時常小廚，他到這頭來守著，總想著尋點事情做有些參與感，先是幫著剝蒜洗姜，切菜就不行了，上回菜切的長短不一且還老粗，險些又切掉了指甲蓋，被小喬訓了好久，便再沒得機會摸刀柄。
後頭尋著燒火一差事兒，做起來就捨不得走了，既暖和能烤火還有地兒坐著剝蒜，嘖，那做飯的參與感瞬間拉滿。
糟滷鴨舌其實是道冷菜，便是把鴨舌處理乾淨煮熟後置入秘製糟滷中浸泡，味道的好壞除去要鴨舌品質好外，重要的就是那一碗糟滷了。
糟滷裡放的料子其實也就是那些東西，無非於蔥薑蒜、香葉桂皮醬油醋等等，但是其中每樣料子拿捏的度還得看做菜之人，總之他一個門外漢光瞧著這樣料子放，那樣料子放，最後就成了。
“淹沒過鴨舌浸泡一個時辰就能用了，我在鴨舌上紮了小孔，容易入味，帶著東西過去再說聊一番，午時吃正好。”
喬鶴枝讓下人取來個精美的食盒裝上：“可別再路上想著偷吃，沒有醃好味道可是寡淡的很。”
“是，都聽公子的吩咐。”
方俞笑了一聲，回屋換了盛衣裳便帶著禮品往通判府去。
通判府離湖風井那頭倒是要近些，這頭過去還得兩刻鐘的時間，方俞到通判府門口時，季韞祿已經在門口等著他了。
“方兄快裡面請，方才父親才唸叨你一回，我這才出來瞧，你可就到了。”
“季兄也忒客氣了些，早知你在門口等著，我便叫那車伕把馬車趕的再快些。”
兩人相攜著往府邸裡去，一路有說有笑，過了園子正要上長廊，便聽見一聲陰陽：“四弟弟中舉討了父親高興果然是不一樣了，今下在家裡也是能做主的人，竟是想帶什麼人到家裡來便帶什麼到家裡來，派頭果然是不小啊，看來以後哥哥我也的仰仗你一番才行啊。”
“大哥！”季韞祿壓低聲音，頗有點怒氣：“來者是客，我們好歹是大戶人家，這般說話是何道理。”
“喲，你們聽聽。”季凌盛偏過頭同身旁的小廝道：“多會拿主人家的款兒啊，不知道的還以為通判府是小娘當家，庶子做主呢。還知道我們這是大戶人家，大戶人家有你一個庶子說話的地兒？”
“我且告訴你季韞祿，別以為你娘有點狐媚子功夫爹就什麼都向著你們娘倆兒了，這雲城這天下還沒有小妾庶子主家的道理。有我在一天，你就別想爬到正房頭上去。”
方俞瞧著眼前人盛氣凌人的模樣，一如當初在學政府見到一般，自古嫡庶尊卑他是知道的，但因家中獨子，倒是還未見識到這些爭端，不過每每遇上這季凌盛都會被上一課，他就是心中想懟他也不好懟，畢竟是別人的家事，再者季韞祿也未說些什麼，指不准他逞一時的口舌之快到頭來還害了季韞祿。
“你這酸秀才也是真有意思，先前在學政府上巴結李少爺，今下又尋著我這四弟弟討好，看來是真有些功夫在身上啊。上回在學政府便警醒過你，看來你是空有耳朵聽不進啊，非要上趕著來攀附，給臉不要臉的功夫倒是和我這四弟弟同他小娘如出一轍，也難怪能混在一道。”
“但我今日便告訴你，我們通判府最瞧不上的就是你們這些一身銅臭味和商人有染之人，最好還是早些斷了心中的念想，通判府的門第也是你這等人能攀附......”
“你跟我住口！”
季凌盛的話還未說完，只聽啪的一聲響，人便被一巴掌扇彎了腰，他捂著臉滿目驚恐的看著不知什麼時辰就站到了身後的男子，囁嚅著唇：“爹.......”
“開口閉口的庶子小娘，你這些年讀的書看來是讀在狗肚子裡去了，口出惡言折辱客人，這便是老夫素日教你的待客之道！你弟弟勤學苦讀小小年紀便考中舉人，再瞧瞧你，不成器的東西，整日不是招貓逗狗便是尋花問柳，一事無成反倒是還硬氣，老夫怎有你這麼可畜生兒子，這些年每每犯錯你娘都袒護著你，不見得你收斂半分，倒是養成了這般侮糟門楣的性子！”
季凌盛被罵的狗血淋頭卻是一句話不敢還嘴，哪裡還有方才勢大嫡子的派頭，捂著臉哭哭啼啼道：“爹，你聽我說.......”
“你當老夫耳聾聽不見的說的話是不是？這是今年秋闈的第一解元郎，是老夫請到家中做客的門生！”說著通判抬手便又給了季凌盛一巴掌：“從你嘴裡說出來是什麼，還不趕緊給人告歉！”
季凌盛聞言眸子倏然睜大，也顧不得臉上的疼，連忙弓著腰同方俞道歉：“是我有眼不識泰山，郎君切勿往心裡去。”
“趕緊給我滾下去，到祠堂跪著，別在這兒丟人現眼！”
季凌盛如臨大釋，趕緊頭不帶回的跑了下去。
人走後通判連忙打圓場：“不成器的東西，讓賢侄見笑了。”
“是啊，大哥素來脾氣火爆，還望方兄別往心裡去。”
方俞連忙道：“怎會，季大兄也只不過是心直口快。”
通判拾整了一下心情，方俞也默契的把方才的真·打臉現場給拋到了腦後去。
“爹，方兄聽說您愛吃糟滷鴨舌，還特地給您帶了一份前來，可是煞費苦心。”
“噢？老夫可是饞那一口好些日子了，賢侄有心。”
三人去了花廳，沏了茶水，還未等方俞自行獻禮，倒是季韞祿先替他開了口。
“乾師傅的糟滷鴨舌著實是難得，不知小生今日所捎的鴨舌是否合大人胃口。”
“鴨舌味道事小，難得的是賢侄的心意。”
通判笑了笑，又斂起了神色：“我回城便聽說賢侄家中喪事，實乃是令人嘆惋，原也是想著前去弔唁一番，可惜回來晚了兩日。”
“多謝大人掛念，母親年紀大了，身子也不甚好，小生自知有這一日，只是沒想到會如此突然。”
“都是做過兒女之人，老夫也只你孝心，聽聞你還為此臥病了好些日子，實乃是忠孝的好孩子。”
方俞拱手做禮：“大人過謙了。小生身子骨弱，倒是惹得大家笑話。”
通判及時道：“逝者已矣，且還得往前看。罷了，我們便不說這些傷感只語。”
季韞祿道：“時辰也不早了，不妨讓下人佈菜吧。”
“好好，賢侄可得好好嚐嚐府裡的菜，尚不過一月未見，賢侄瞧著瘦削不少。”
方俞道：“小生最是好嘴上一口的，飯桌上失了禮數大人不要笑話才好。”
通判朗笑了一聲：“多吃才好。”
很快一桌子菜便上齊，方俞陪著淺飲了幾杯，不喝酒有些請求還不好開口，倒是真虧了小喬，那一大碟子的糟滷鴨舌做的極好，通判頭一筷子便吃的兩眼放了光：“就是這個味兒！在府城可把老夫掛記的厲害，吃酒最合適。”
通判原以為是別的師傅做的，本沒報什麼希望，鴨舌入口那料汁味兒就是熟悉的配方，人上了些年紀事事可穩重老練，往往那一口吃的卻是放不下。
“為著今日這一碟子糟滷鴨舌也得多吃幾杯酒才成！”
“那小生便敬大人食得佳餚。”
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