“我們這些老傢伙，可以退下來嘍。唉！老啦，早就老啦！桂姐的膝蓋不好幾年了，期間做過兩次大手術，都沒好好休息過一次，撐到現在不容易。你看，李大廚和張二廚，一個心臟病，一個血壓高，全都是老年病。我一直在擔心，生怕哪一天，他們會倒在廚房裡再也起不來。太好了，太好了，我們這幾把老骨頭終於安全退休了，撐到這一天不容易啊，不容易……”
“文叔，我怎麼聽說退休有年齡限制，您怎麼說退就退？”
“看不出來吧？我們這幾把老骨頭啊，全都是超齡的，你等我算算哈……”
說著，文叔掰著手指頭算起來，zhui裡叨叨咕咕：“桂姐過了兩年，嗯……李大廚比桂姐還大一歲，過了三年。還有張二廚比李大廚小一歲半，那也過了一年多了。哈哈，還有我，我歲數最大，早過了五六幾年。”
說完，他又自嘲一笑：“呵呵，本以為養老金白交了。嘿嘿嘿，幹了一輩子活兒，咱們也享受享受社會福利。”
“那你們……為什麼啊？那二舅公他……”
康達一時語塞，不知該從何問起。
“情分啊，孩子。”文叔聞言唏噓道，“我們追隨你二舅公打天下，一晃幾十年，眼看著港龍發展起來。不幸他先走一步，我們卻不想敗壞了這份基業。雖說我們能力有限，可是守住港龍是幾個人共同的心願。那是一輩子的shen情啊，孩子，你懂嗎？對於我們來說，它就像時光的見證，代表著青春、汗水、喜怒哀樂、還有許多說不清道不明的情_gan。等你活到我這把歲數，你就會明白，人生只是一次旅程，一種體驗，除了心裡的shen情和眷戀，我們一無所有……”
文叔說得_gan人至shen，乾澀的老眼泛起點點淚光。
“夏老闆（二舅公姓夏）重病的時候，我們就在想：頂一陣吧，頂一陣，夏老闆就會回來。沒想到不久之後，夏老闆去世了。於是我們又想：再頂一陣吧，直到夏老闆的繼承人出現。後來，你終於來巴黎了。本以為你會馬上接手生意，沒想到*差陽錯，你加入華裔振濟會。唉！進退兩難吶，如果放手不管，港龍餐廳一定會垮。後來我們一商量，索x再頂一陣吧，無論是對你，還是對你二舅公都是一種交代。不過，我們老了，越來越跟不上時代了，也越來越糟人嫌棄了。客人不願登門，老闆又不聞不問，彷彿被整個世界遺忘了一樣……”
“文叔，您別說了。我有錯……”
望著慈愛的老人，康達羞愧嘟囔著，眼前閃過曾經鄙夷的一幕一幕。
文叔佝僂著背，D著老花鏡在打字機上一個字母一個字母敲出工資單。桂姐雙tui顫抖為客人_fu務，忍受著膝蓋病變帶來的疼痛；李大廚頭上爬滿豆大的汗珠，因為他的心臟早已不堪重負。康達的鼻子一酸，淚水瞬間盈滿眼眶，眼前出現一片水光*漾。
“孩子啊，你等我一會兒，我去跟老夥計們說一聲，讓他們也高興高興。”
看著文叔佝僂的背影，康達_gan到慶幸，慶幸自己沒用惡毒的言語冒犯這位可敬的長輩。
十分鐘以後，文叔拿著幾張紙回來了。
“這一份是工作He同模板，你拿去超市影印幾份，給新來的夥計用。模板要保留好，以後還能派上用場，當時我可打了好幾遍呢。”。
機械打字機和電腦不同，打錯字無法修改，哪怕只錯一個字母也要整篇重打。打一份這樣沒有錯誤的檔案，不知要耗費多少心力。一股暖流在心中升起，康達彷彿看到文叔D著老花鏡，用兩_geng手指打字時笨拙的樣子，噠噠噠……噠……噠噠……噠噠噠……
康達沉默了一會兒，隨後突然說道：“文叔，你們走時領一筆錢吧！”
“哦？這……這可以嗎？”文叔喜出望外，隨即又猶豫起來道，“真的可以嗎？那個人……那個人恐怕不能同意吧？”
文叔口中的“那個人”指的是暗中*控一切的聶老頭兒。說起來，那個老傢伙已經很久沒有露面了，說不定快要死了，也許已經死了。
想到這裡，康達拍著Xiong部保證：“沒問題，沒問題，您就放心拿著吧。你們每人多發半年薪水，您去準備檔案，我來簽字。現在的經營者不是我嗎？況且，這個產業早晚都是我的，即使‘那個人’再兇，也不能要了我的命吧。”
“唉！那個人的事……不好說啊……”文叔憂心忡忡地嘆著氣，“怎麼講呢？你們年輕人什麼都不知道。聽文叔一句勸，千萬不要惹他……”
“好了，文叔，您就快去準備檔案吧。”
老骨頭們退休時，每人額外得了六個月薪水，共計七萬六千多歐元。幾乎是康達三四年的生活費。後來回想起來，他這次腦發熱式的慷慨，救了自己一條狗命。不過，這件事兒還要從新港龍開張說起……
敲鑼！打鼓！放鞭炮！
經過一個月的翻新，港龍餐廳變得煥然一新。不僅如此，它還有了一個“新”名字——nouveaudragondehongkong，中文意思是“新港龍”。康達想借這個名字，向老一代“港龍人”致敬。
在拋棄陳舊老氣的裝潢之後，餐廳裡隨處散發著時尚的氣息。無處不在的不規則形狀和流線型設計，凸顯著shen邃神秘的奇妙空間體驗。七組j心佈局的j燈，把帶有東方飄逸氣質的現代藝術品巧妙地襯托出來。如此獨具匠心的設計，自然出自fabio（法比歐）這位來自義大利的琉璃大師之手。
門前的空地上，兩隻紅斑黃紋的銅頭獅子被嚴氏國術館的兄弟們耍得虎虎生風，惟妙惟肖地搖頭擺尾，上躥下跳，互相踩踏，鬥得難解難分。一個童心未泯的姑娘正玩得不亦樂乎，妙齡少nv為舞獅表演塗上了一抹詼諧的色彩，引得行人駐足觀看。
康達帶著幾人在門前迎候，左邊是滿面春風的黃大廚，右邊是笑容可掬的譚小英，在他們旁邊分別是二廚趙伯雄和領班王嘉怡。幾人個個神采奕奕，j神抖擻，其他員工則在店裡忙碌，準備著老店重開後的第一餐。
對於重新開業，康達可謂志在必得。
因為_geng據遺囑的規定，只要搞好餐廳的生意，那麼港龍餐廳……哦不！“新”港龍餐廳與塞納公寓會一同劃入他的名下。將來無論經營也好，變賣也罷，好歹也是個坐擁三千萬歐元的富翁了。
然後，到馬來西亞買一座海島，白天潛海，晚上釣魚。再修一條環島的公路，沒有紅綠燈，沒有斑馬線，公路上只有一輛無照的敞篷跑車。在夏天的傍晚，喝著小酒，輕踩油門，一邊兜風，一邊欣賞沙灘上不計其數的花姑娘。大長tui，比基尼，比奧黛麗·赫本還要甜美的笑容……
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其實我們很努力的，也挺不容易的。
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