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穿越之墨家小媳婦兒

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第100章 出謀

 “老王頭兒,你們小王莊的蔬菜大棚雖然搞的不錯,但是,我對你們有意見。原先我們下連莊村離漳河最近,村民們全靠種菜為生。春種秋收,到了冬天我們把秋天收穫的蔬菜賣到鎮上以及縣城裡。

 原先差不多整個路安州的客商,都到我們下連莊村收購蔬菜,可是今年就因為你們小王莊的村民,開始種植大棚蔬菜,以至於我們儲存的蔬菜都賣不出去了。長此以往下去,你們還讓不讓我們村的鄉親們活了?要我說墨家娘子這樣做太不地道了吧!

 要麼,你們把種植大棚蔬菜的方法教給我們。要麼,你們幫我們村的村民,想出解決掉積壓在菜窖裡的蔬菜。鄉親們儲存在家裡的蔬菜,到了開春就要全部爛掉了。”下連莊村的里正,倒是一個直性子開門見山有啥說啥。

 本來里正大叔想把幾個村子的里正,約到過了初五之後再商量。結果大家全都等不及,愣是把時間提前到了大年初三,這次參加會議的足足來了七八位里正。

 “劉大叔,對吧!其實,有關你們村的情況,王叔已經跟我說過了。目前,我倒是想到一個快速的解決辦法。首先,咱們得先把村民家中積壓的蔬菜解決掉。

 我幫你分析了一下,你們下連莊村的村民所種植的蔬菜品種單一,只有一些冬天吃的南瓜、大白菜以及白蘿蔔等便宜蔬菜。在冬天富戶沒有新鮮瓜果蔬菜食用的時候,他們當然會在你們村子裡訂貨。一旦有了新鮮的瓜果蔬菜,而且種類繁多的情況,你們村子的優勢,一下子就變成了劣勢。

 我倒是有一個想法,不如我們開一個醬菜廠,也就是大家所說的醬菜作坊。我們可以把村民們積壓在菜窖裡的大量蔬菜,製作成味道鮮美有獨具特色的醬菜,你如何辣白菜、泡菜、八寶菜、醬蘿蔔等。

 這樣一來,你們村子裡的蔬菜不僅在價格上能漲上去好多倍,還能把村民積壓在菜窖裡的蔬菜做成鹹菜,全部換成銀子。

 而且,做醬菜的工藝相對來說比較簡單,醬菜作坊只需要購買一些醃製醬菜的大缸以及大量的食鹽,以及一些所需的調味料就行,而且醬菜相對來說比較容易儲存。

 再就是到陶瓷作坊,訂製一些精美的陶罐,作為放置醬菜的容器,只要保證醬菜的質量和口味,相信一定能賣出好價錢。醃製各種醬菜的方子,我也可以免費提供給你們。只要下連莊的醬菜打出了名號,相信各路客商,都會到你們村裡進貨。”聽了墨玉的提議,下連莊的里正高興的恨不得拍手叫好。

 “墨家娘子,你說的太好了,我怎麼沒想到呢?你還別說我們下連莊村兒的李老太太就會很多種醃製醬菜的方法。每次吃了她老人家醃製的醬菜,我都能多吃兩碗飯,李老太太正發愁找不到做醬菜的傳人呢!如果墨家娘子,願意再給我們提供一些醃製醬菜的方子,就再好不過了。”

 下連莊里正說話時,兩隻眼睛裡直放光。他覺得種大棚菜可以停一停,首要任務就是先解決了村民們的燃眉之急。

 “另外,南瓜也可以製成南瓜餅等各種點心,相信不用我細說劉大叔,心裡肯能想明白。你們下連莊村的糕點我在鎮子上吃過,味道不錯。”墨玉笑著說道,大家都是聰明人一點兒就透。

 “墨家娘子,我們和莊村住在鳳凰山後山的半山腰,家家戶戶以種植果村為生。每年存放了大量的柿子、核桃、蘋果、葡萄、山楂等。關鍵是存放的時間太短,好多水果賣不出去,吃不完都爛掉了。我們村也不像你們小王莊,村口的道路平坦,甚至直通赤桑鎮以及縣城。”和莊村的里正何大伯也直接開口說道。

 “何大伯,首先,你要發動村民修一條山盤山路,直通山下的大路。現在,何大伯請看一下,你眼前的筐子裡放的是什麼?不妨嚐嚐味道怎麼樣?如果拿到集市上賣,你覺得可有人買?”墨玉指了指桌子上放果脯的小筐子。

 “這不是水果乾兒嗎?剛剛我嚐了,味道酸酸甜甜的很好吃。相信那些富貴人家的小姐、太太們都愛吃。對呀!我們村子裡吃不完的水果,完全可以製成這個東西。如果我沒記錯的話,因該叫果脯對吧,墨家娘子?”這下子和莊村裡正的問題也解決了。

 “有關製作果脯方法,回頭兒我們可以聊一下細節。不過,在修好山路之前,就得依靠你們村的村民,把果脯一筐一筐的背下來。另外,你們村修的路,寬度最好可以讓馬車通行才可以。至於有關儲存水果的問題,我這兩天也得好好想想。

 當然,我們小王莊以後種植的瓜果蔬菜多了,也得想出儲存以及運出去的辦法。”墨玉在跟和莊村裡正談話的同時,也想到了自己村子裡有關大棚菜儲存運輸的問題。

 墨玉忍不住在心裡,暗自慶幸自己前世的老爸是農業科學家,在研究所研究各種農業種植技術。更加感謝自己老媽心靈手巧,各種美味小吃都會做。有些不會的東西,老媽也上查詢製作影片,嘗試在家裡製作。墨玉嘴饞的毛病,都是被自己老媽給硬喂出來的。這就是家學,從小耳染目睹長大了,肯定能在潛意識裡記住。

 “墨家娘子,他們兩個村子的問題,你幫忙給解決了,那我們村的問題,你趕緊給出出主意。”剩下幾個村子的里正,看到下連莊村以及和莊村兩個里正,羨慕的眼睛都紅了,大家七嘴八舌的催促著。

 “大家彆著急,一個一個來,不如大家先喝杯茶潤潤喉嚨。我讓家人給各位里正大叔,做了午飯不如大家在我家吃頓家常便飯,飯後休息一下,參觀一下我們小王莊村民地裡的蔬菜大棚,下午我們接著聊。問題得一個一個解決,任何事情都不能一蹴而就,切記欲速則不達。”

 墨玉覺得自己是人又不是機器,給別人支招兒是一件很廢腦子的事情。心想這些人還真是心急,恨不得自己不吃飯、不休息,一口氣把方法全都告訴他們。

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