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吉祥飯館(種田文)

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第66章 66、066

 周老三猜對了一半,他託村裡一個年輕後生遞的信兒,這小後生來鎮上買東西,買完以後還在集市上溜達了好幾圈,等他回到周村轉述周老三的話時,已經是晌午飯時間,周家老大和老二聽了如獲至寶,覺得這主意很好,虧一半的銀子將收來的玉米粒出手,他們狠不下心,做成零食出售,能掙點是一點。

 王金秀嘴上說兒子分家以後,她就不操心了只享清福,可哪裡能放心,昨天傍晚看倆兒子拖著糧回來,喪頭耷腦,她一個晚上都沒睡好,想到白花花的銀子虧了、沒了,她就心疼的閉不上眼睛,就怪羅娟兒生事,成事不足敗事有餘,要不是她在旁邊出歪主意,老大也不可能失心瘋,收一堆賣不掉的玉米粒回來。

 “喂,你明天再去鎮上,問問老三,叫他給咱們想個辦法,這一車糧賣不出可怎麼辦?我們還咋過日子?周有榮,你聽見沒有?老三不是能幹嗎?他肯定能有主意。”

 羅娟兒大清早就醒了,剛睜開眼睛就踹身邊的男人,叫他在去鎮上討主意,周家老大可煩了,他翻了個身沒吭聲,不想搭理羅娟兒,昨天去鎮上已經丟了面子,狼狽的回到家裡,他簡直沒臉見老二倆口子,全是叫這婆娘給鬧的。

 “聽見我說話沒?又啞巴了?”羅娟兒翻身坐起來,拿起床尾的衣裳往身上套,邊係扣子邊說,“你去鎮上找老三,我回孃家一趟,羅家村有座磨坊,我去問問收不收玉米粒,你眯瞪一會趕緊起來。”

 周家老大還是不理人,羅娟兒氣急了直接掀了被子,“裝什麼裝,收錯玉米全怪我一個人?你的眼睛是裝像用的?得了好處你笑嘻嘻,錯了全賴我一個人唄?我還不是想為家裡多掙幾個錢,我又不是故意使壞,我有病啊?自己給自己挖坑,你少半死不活,躺夠了趕緊起來去鎮上找老三,不夠你磨嘰的!”

 清早上院子裡很安靜,只有圈裡的豬哼哼唧唧,還有大公雞偶爾叫一嗓子,但都不如羅娟兒這嗓門大,喊得各屋都能聽見,每到這種時刻,周家老大就恨不得找個地縫鑽進去,夫妻兩個那點矛盾,全叫羅娟兒給嚷嚷出去了,他一個大老爺們,這樣多沒面子,遲早休了這婆娘。

 周家老大咬了咬牙,心裡想的到底不敢說,摸著肚皮猛坐起來,狠狠瞪了羅娟兒一眼,羅娟兒見他起來了,仰起下巴哼了聲,洗了臉,吃了昨晚剩下的粥以後,匆匆往孃家村子走了。

 “老二,等會咱倆再找老三去,他腦子活,準能給想出好辦法。”

 吃過早飯,周家老大溜達到院子裡,對著老二那屋喊了聲,他腦子笨的像塊木頭疙瘩,實在不知道該咋辦,思來想去,只能把希望寄託在老三身上。

 周老二掀開門簾走出來,他昨晚也沒睡好,眼睛下面兩團青黑,他走到院角扛起鋤頭,“大哥,下午再去吧,老三肯定也想著辦法呢,只不過這辦法是那麼好想的?咱得給他時間,下午晌再去吧,這幾日太忙,田地裡的活兒拉下了,我看看去,大哥,你去不?”

 “去,我和你一塊兒。”周家老大聽弟弟這麼一說,覺得也對,拿上農具下地了。過了會周虎生也下地看莊稼去。

 等年輕小後生來傳信的時候,家裡男人們全都不在,只有王金秀和慧香兩個大人在屋裡,王金秀給慧香單獨開了小灶,熬了雞蛋粥給媳婦補充營養,聽見外頭有人敲門,王金秀還伸出頭緊張的看了眼,生怕是村裡那些聒噪的娘們兒來串門了,看見她給媳婦開小灶,準要上外頭胡亂說胡亂猜,慧香這胎懷的不甚安穩,在沒有徹底保住前,她不準備往外說。

 “金秀嬸子,是我啊,周大龍,三哥託我告訴你們一件事兒。”

 “原來是大龍啊,進來坐會喝口茶唄。”王金秀鬆了口氣,開門喊周大龍進來歇氣喝水,周大龍一個年輕小後生,當然不會留下來喝水嘮嗑了,連忙搖頭擺手。

 “不用了,金秀嬸子,我把三哥的話帶到就行了,急著回家呢,三哥說啊,他說玉米粒的價格低,但是玉米粒做成玉米花和香酥玉米等零嘴價格就高了。”

 還真是,把玉米粒做成零食,加工一下價錢就能往上漲。

 “娘,這主意可太好了。”慧香在正屋把周大龍的話聽得清楚明白,當即說要試著做,這兩樣東西她在家時都做過,不難,就是費心思花時間,累得很,不過只要能把東西賣出去,吃苦受累都不怕。

 王金秀哪裡捨得懷孕的慧香累著,叫她坐在傍邊幫忙燒火,她來做。

 就在這時候,羅娟兒也失望的從羅家村的磨坊出來了,她邊擦腦門上的汗珠邊罵磨坊主黑心肝,“開價比鎮上的油米鋪還低,也不怕掙多了撐死!周扒皮!”

 她罵了幾句,往孃家院子去了,路上遇見幾個村人,和人打招呼才發現,她們好像都在避著她,笑也笑的陰陽怪氣,還在背後指指點點,咋了?羅娟兒一頭霧水,到了孃家院前,院門是虛掩著的,她想也沒想推開門往裡頭走。

 “爹,娘,我回來了。”

 話音還沒落,從灶房裡突然倒出一盆髒水,險些濺到羅娟兒身上,緊接著她大嫂從灶房裡出來,抬眼看是羅娟兒,淡淡的呦了聲,“你咋回來了。”

 羅娟兒和她大嫂不太對付,當初嫂子嫁到家裡來的時候,她還沒有嫁人,小姑子和新嫂子難免爭風吃醋,這樑子結下了,只會越來越深。

 “我過來有事,順便看看爹孃他們,人都上哪兒去了?”羅娟兒見院子裡靜悄悄的,一邊問一邊往堂屋去,也不客氣,走到堂屋門口用木瓢自己舀水喝。

 羅家大嫂看見了,一把將木勺奪下,皺著眉毛說,“你也太埋汰了,就著瓢喝水,你喝爽快了把瓢往水缸裡一丟,叫我們一家人全喝你的口水?真是沒點教養,你在婆家也這樣?”

 羅娟兒被批頭蓋臉的一頓嗆,想反駁的時候突然發現嫂子手腕上帶著個銀手鐲,還帶著花紋,在太陽底下閃閃發亮,她哥哥竟然給嫂子買銀手鐲?這是發了多大一筆財啊。

 見小姑子眼睛都看直了,羅家大嫂心裡很得意,這小姑子嫁得好,前幾年日子過得滋潤,每次回孃家都趾高氣揚,不把她這嫂子放在眼裡,還和婆婆合起夥來欺負她,現在她可逮著機會炫耀了,羅家大嫂把袖子擼起來,眉飛色舞的介紹著款式,“你哥說了,等以後掙錢了,還給我買銀簪子,叫他不要買,他還不同意,說自家婆娘打扮的體面,他也有面子。”

 羅娟兒越聽越不是滋味,爹孃都不在家裡,哥哥也不在,她懶得聽嫂子炫耀,就說要走。

 “不急,坐下歇會唄,咱們聊聊天。”羅家大嫂也怕羅娟兒下次同家人告狀,說小姑子回孃家,這做嫂子的連口水都不管,坐也不叫人坐,從灶房拿了個泥碗倒了水把羅娟兒帶到堂屋坐下。

 “你知道現在外頭人咋說你不?你是羅家嫁出去的女兒,代表羅家人的名聲,在婆家怎麼做人,多少鄉鄰都看著,嫂子知道你氣性大,要強,但也不能太過分,該講的道理總要講吧?”羅家大嫂說道。

 羅娟兒一口涼水差點沒嗆到肺管子,“大嫂,啥意思啊,外頭人說我啥了?”

 “你不知道啊?上次你回家,不是說你那孃家兄弟的不是嗎?說他分家佔便宜,他發達了不管兄弟的死活,還說你婆婆偏心老三倆口子,婆婆親自給媳婦做鞋穿,鄉親們聽了還以為你在婆家受了天大的委屈,個個都為你打抱不平,結果,前幾天有人說,這些全是你添油加醋亂說的,分家時你們是抓鬮勻的地,周老三也沒有不管兄弟的死活,反而給你們出主意想辦法掙錢,你婆婆給媳婦做鞋,是媳婦先給婆婆孝敬了銀子、衣裳料子,以前大家有多心疼你可憐你,現在就有多厭你,你還不知道?”

 “前兩天村東邊有人家託媒人給自家姑娘說親,好傢伙,男方一聽是羅家村的姑娘,那婆婆就不想要,說姓羅的事多脾氣不好,還點了你的名,得虧媒婆嘴巧,把男方一家子哄得高高興興,才把這事給過了,沒耽誤村裡姑娘的姻緣,你說,出了這種事,可見你是出名了。”

 羅娟兒嚇得臉都白了,“誰在背後亂嚼舌根,被我知道了,非拔掉他的舌頭。”

 “得了把,東家說西家說,我哪裡知道話口最先從哪裡出來的,反正,你安分些,日子久了,誰還記得,這茬就過了,再說,人家傳的也是真的,你婆婆嘴上不饒人,也沒真的虧待過你,安生過日子吧。”羅家大嫂說道。

 羅娟兒不好再辯駁,想到自己差點影響同村姑娘的姻緣,更是沒臉繼續呆下去,羅家大嫂去屋後收個衣裳的功夫,她站起來招呼都不好意思打,抄小路回周村了。

 ……

 文昌橋邊這家唐氏飯館已經開了十幾年,就在橋尾,門口有棵大樹,樹冠十分的茂密,夏天能遮擋陽光,冬天能擋風,附近的環境也不錯,店面裡頭挺寬敞,足能容納十幾桌客人,大幾年前唐氏飯館還是黃沙鎮上有名的館子,文人雅士,還有鎮上的富貴人家,都愛上唐家吃飯,說唐老闆做的紅燒豬蹄是一絕,肥而不膩,又香又糯,配些黃酒冷盤美美的吃一頓,是一種極致的享受。

 可慢慢的,文昌橋邊飯館子越來越多,做菜好吃的不止唐氏一家,慢慢的,紅燒豬蹄成了過去式,再好吃的東西,也有吃膩的那日,唐老闆也老了,準備把館子盤出去,帶著一家老小回鄉下過日子,轉手的告示貼出去很久,問的人多,可真正願意接手的人少,畢竟銀子不算少,唐老闆出價八十兩,館子裡的舊傢俱和鍋碗瓢盆打包一起轉手。

 八十兩,可以在鎮上買一間不錯的院子,有這筆錢,做什麼不好,幹嘛非得盤下一家經營不善快倒閉的飯館子呢?誰傻誰接手,可週老三和吉祥樂意做這個傻子,唐氏飯館的位置最好,正好在橋尾巴上,來往的行人一定會路過,人多意味著客源多,而且寬敞,唯一不好的就是唐氏飯館一鍋豬腳熬了十幾年,沒有熬成老字號,倒是因為守舊把自己給熬死了。

 他倆又不守舊,這館子到他們手裡頭,一定能扭虧為盈。

 “咱們換個地方聊,小平,沏一壺龍井拿上來,然後把門關上,我們有事要說。”見到吉祥和周老三上門,唐老闆一開始沒太往心裡去,以為又是來閒聊問價錢的,一搭沒一搭的說著話,得知周老三把定金都帶來了以後,唐老闆眼睛都亮了,直接帶錢來的都是誠心人,趕緊把人往小包廂裡面請,還叫店夥計沏茶拿進來。

 “唐老闆,現在是飯點,我看附近的飯館子生意都不錯,怎麼到了您這裡,一桌客人都沒有呢?”周老三喝著茶,說話直接往人心口上扎,直接把唐老闆要說的話給堵在喉嚨裡,說不出口了。

 唐老闆想說自己這鋪子生意好,是旺鋪,可店裡連個鬼都沒有,說出來誰信呢?他呵呵乾笑幾聲,說今天奇怪了,“平時生意都不錯,今天不知道怎麼搞的。”

 吉祥暗想可拉倒吧,她和三哥連續觀察好幾天了,這唐氏飯館現在一天都沒幾個客人上門吃飯,生意慘淡極了,不然,守著這樣好位置的鋪子,唐老闆只要能掙錢,一定不會脫手。

 周老三和吉祥誠心想要,唐老闆誠心要出手,雙方都很積極,事情就好商量,八十兩的價錢是高了些,但降價的餘地也不多,一個是地址好,二個店裡的桌椅板凳,火爐,鐵鍋等物品賣舊貨是不值錢,可若要重新置辦一套,那得花不少銀子,直接撿現成的用也方便,唐老闆知道這個理,把舊貨折成錢加在裡頭。

 “唐老闆,我們好說好商量,我不坑你,但你也別叫我吃虧,你總得給我讓讓價,這樣,六十兩怎麼樣?你要是同意,我明天就來交錢,咱們立字據,摁手印,這事情便妥了,你我都省心,也辦成了事。”周老三試著講價,不過唐老闆不同意,最後大家各自讓了一步,把價錢定在了七十兩銀子上頭。

 終於辦成了這樁大事,吉祥心安了,周老三心裡也美得很,這小館子像樣,敞亮氣派,怎麼看怎麼順眼,門口也不像在渡口邊似的,全是石頭和泥巴,風一吹屋子裡就是一層灰。

 “吉祥,晚上回到家裡,咱倆得重新想一份選單了,現在做菜的條件有了,你想做啥都能做,我看那灶房寬敞,裡面有四個灶臺,足夠咱們使了。”周老三開始規劃起以後的事情來。

 開正經飯館子就是比開小飯攤要帶勁,吉祥心裡也吃了糖似的甜滋滋,“我看旁邊緊巴著一間小屋,問了老闆說沒有用處,屋子矮小,一直用來做柴房,不過,我倒是有個主意,等店面盤下來了,我們找人把小屋的窗戶掏空,做成一個大窗戶,裡面訂上貨架,專門擺零食在裡面賣,做成一個單獨的小零食鋪子,文昌橋的人流量這麼大,零食賣的肯定比在河灘邊賣得多,三哥,零食生意咱們就算開了飯館子,也不能拉下,做零嘴掙錢,也給咱們掙人氣。”

 “我懂你的意思,我同意你的想法,今兒和唐老闆說的這一番話,也給我提了個醒,當年唐氏飯館的紅燒豬腳是一絕,就連隔壁鎮上的人都會特意跑來,就為了吃口豬蹄,我小的時候就聽同窗說過,說橋邊有家館子賣豬蹄的,味道特別的好,那叫一個香,每次過節他爹孃都會帶他去吃,把我饞的口水直流,一直惦記著想吃,後來私塾放假,我特意拐到橋邊看了眼,老遠就看到唐氏飯館前排了幾米長的隊伍,都是來買豬蹄的,那香味風一吹飄得到處都是,可我兜裡沒有錢,聞飽了味道只好餓著肚子回家,嘖,想想叫人嘆息,以前多搶手,現在成了狗不理,還不是老闆不知道變通,不知道變花樣,所以,等以後咱們搬過來了,無論生意多好,都得保持新鮮感,等食客吃厭煩了再換新的,就晚了。”

 周老三說著,想起小時候自己那饞貓樣覺得好笑,吉祥聽見了說這道理她明白,“我會做很多吃食,大部分都還沒拿出來賣呢,你就放心吧,世上好吃的東西數都數不清,”

 說著吉祥扯住周老三的袖子,拉著他往回走,周老三奇怪的問,“又回去幹啥?”

 “三哥,你小時候不是一直惦記這家的豬蹄嗎?小時候沒吃著就算了,今天再不吃一口,以後唐老闆回了老家,你就一輩子錯過這紅燒豬蹄了,今天我們奢侈一回,買回家好好吃一頓,正好叫我也嘗一嘗,三哥你惦記了十幾年的豬蹄,是什麼滋味兒。”

 周老三心裡挺熱乎的,他都忘了要嘗一嘗童年惦記的味道,吉祥倒往心裡去了,笑道,“行啊,買一個大的回去,咱們好好吃一頓,事情定下來了,也該告訴鐵牛他們這訊息。”

 吉祥說她也這麼想,一個好漢三個幫,無論小飯攤還是大館子,都離不開得力的夥計幫忙,喬玉香、周鐵牛還有葛秋那孩子,都是可靠又放心的人。

 倆人回到唐氏飯館,打包了一個紅燒豬蹄,豬蹄被燉的軟糯酥爛,濃郁的醬汁配上小黃豆,加上幾撮碧綠的蔥絲,瞧著就很有滋味兒,味道也好聞。

 “我口水都流出來了,可算圓了小時候的夢。”

 “快吞下去可別流出來了,叫路上的人瞧見不像話。”吉祥故意調笑周老三。

 周老三嘿嘿嘿笑,“口水流出來丟的是你的臉。”

 \"流口水的是你,咋會丟我的臉?\"吉祥瞪著周老三,一臉的奇怪。

 “我會和他們說,是媳婦不給飯吃,把她男人饞的口水直流,反正要丟臉,咱倆一塊丟,誰都不吃虧。”說完了周老三還笑,被吉祥輕輕拍了下,嗔怪他。

 “又貧嘴。”

 小夫妻兩個辦完了一件大事情,心情愉快的往攤子上走,馬上到晌午飯時間,他們要在喬玉香做好午飯前趕回去,不然菜多了吃不完,晚上又得吃剩菜。

 到了中午,攤子上就特別忙,客人多,大家都忙得團團轉,一個人恨不得劈成兩半當雙人用,葛秋擇菜切菜手上動作不停,突然外頭來了個大嬸子,手裡提著一盒豬肉脯,高聲說,“你家賣的這肉脯有問題,發黴了,你看,你們看看,都長黴了,這咋吃?能把人給吃壞了!”

 喬玉香正在炒菜騰不開手腳,周鐵牛走過去把肉脯接過來看,嘴裡嘀咕,“不可能啊,這豬肉脯烤得很乾燥,沒有水分咋會發黴呢?而且我們的肉脯賣得快,昨天做的最遲後天就賣完了,咋會發黴哩?”

 他想不明白,但是那包肉脯拿到眼前仔細一瞧,確實是長毛生黴了,東西壞了吃不得,三哥也和他們說過,賣出去的東西質量得過關,不然會壞了自家招牌,周鐵牛不笑不說話的時候,面像上看還挺唬人,好像隨時要揮拳打人似的,那大嬸子緊張的汗都出來了,警惕的盯著周鐵牛。

 “你說咋辦吧。”大嬸子說完用衣袖抹了下臉,還想再說,被喬玉香搶了白。

 “大嬸,要麼我們給你退錢,要麼換一包新的給你,對不住了。”喬玉香不想把這番動靜給搞大了,心想趕緊把大嬸給安撫好,等周老三和吉祥回來,再和他們說。

 大嬸子還想再罵幾句,看著五大三粗的周鐵牛心裡怵的慌,加上喬玉香說能退錢,趕緊衝周鐵牛說,“退錢!把錢還我。”

 周鐵牛拿了錢給那大嬸子,她接過來揣在荷包裡轉身就要走,周鐵牛趕緊追了出去,把那大嬸子嚇唬得不輕,瞪起雙眼問,“你要幹啥?”

 “我把錢給你了,這包肉脯你得還給我啊。”周鐵牛抓抓頭髮,被大嬸子這一聲嚎叫嚇得心臟突突直跳,不知道的還以為他怎麼欺負人了,幸好現在是大白天,這麼多雙眼睛看著他,才不至於引起人的誤會。

 大嬸子有些尷尬,\"對,給你。\"

 這茬事大家都沒太往心裡去,就是覺得奇怪,周老三和吉祥經常說,他們做買賣的,要的就是好口碑,有回頭客,買賣才能做得長久,所以這些吃食的質量,他們從不含糊,小魚仔每天要的都是新鮮的,送來有一點異味都會退回去,豬肉脯選的是最好的裡脊肉,不摻雜一點肥,鮮花餅烤糊了一點,也不會拿出去賣給客人,他們做得這麼小心,這豬肉脯咋就發黴了呢?

 不過,萬事總有意外,興許是這包肉脯包裝時沾到水了。

 喬玉香沒多想,周鐵牛很快也忙忘了,那包發黴的肉脯被他放在碗櫃上。

 “三哥,三嫂,你們回來哩,手上提著的是啥,聞著咋這麼香?”

 過了一會兒吉祥倆口子提著紅燒豬蹄到攤子上了,周鐵牛站在門口一眼就瞧見了他們,連忙往前跑了幾步,聞見香味周鐵牛忍不住咽口水,追問是啥好吃的東西。

 “紅燒豬蹄,咱中午蒸米飯,這東西配米飯好吃。”

 “哎,行行行,我這就去淘米。”周鐵牛舔了舔嘴唇,紅燒豬蹄好哇,味道香又有油水,他是最喜歡了。

 聞見味道後喬玉香和葛秋也吞起口水來,吉祥找了個大碗把切好的豬蹄倒出來,這次打包是唐老闆借的碗,明天還得還給人家。

 周老三在一邊搓著手,對吉祥挑挑眉,“不愧是我惦記多年的東西,就是香,不過,比起你做的,還是差遠了。”

 他饞的厲害,不過再饞也沒忘記奉承媳婦兒,成功收穫了吉祥一個微笑。

 好不容易等到米飯蒸好了,喬玉香另外炒了兩個素菜,終於可以開飯了,吉祥夾了塊豬蹄在碗裡,又舀了一勺黃豆,然後淋上幾勺濃濃的醬汁在上頭,肉汁配米飯,那是絕配。

 周老三沒心思淋肉汁,夾起一塊肉直接啃,大家悶頭吃肉,一口,兩口,最後不約而同的抬起頭來,你看看我,我看看你。

 吃之前吉祥和周老三一直說這紅燒豬蹄好吃,喬玉香和葛秋不好拆臺,周鐵牛才不顧及那麼多,他皺著眉頭,把肉呸的吐出來,“這肉是臭的,咽不下去。”

 葛秋也弱弱的贊同,“好像……是臭的。”

 “就是臭的,都別吃了,吐出來,壞肉吃了傷身。”吉祥舌頭靈敏,臭肉吃在她嘴裡加倍的臭,漱了好幾次口才好些。

 “玉香,你另外做兩個菜來吧。”吉祥說著把那碗香噴噴的豬蹄給倒了,誰知道這東西聞著香,吃起來那麼敗胃口。

 周老三也被噁心壞了,“難怪唐氏飯館守著那麼好的位置都開不下去,賣這種臭了的吃食,大家吃了第一回,誰還來第二回,真不知道老闆是怎麼想的。”

 “天氣熱,豬蹄一天賣不出去就壞了,捨不得扔還放在鍋裡熬,聞著沒問題,一次就露餡了。”

 唐老闆這樣做,是省了芝麻丟了西瓜。

 作者有話要說:晚安啦

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