見夏順齊心情低落,劉翠翠忙將小兒子讓夏曉曉抱著,她則是去安慰夏順齊道:“相公,我們安家落戶了是好事,自己當家做了更是好事,如今你幫著咱爹孃重新做了牌位,這更是好事,這麼多好事加在一起,我們應該高興才是,別難過啦!你看,孩子們都看著呢!”
“是!現在我們的日子好過了,我應該高興才是!”說著夏順齊緩和了一下心情。
夏曉曉想著緩解一下這沉悶的氣氛,笑道:“爹,娘我們晚上吃火鍋吧!”
“火鍋?什麼是火鍋?”
“嗯!火鍋。”所有人都好奇的看向夏曉曉,夏曉曉將小寶還給劉翠翠,笑道:“劉希我們這就去準備!”
這時劉響工作回來,打招呼道:“老爺夫人小姐,我回來了!”
劉希說的:“哥,你回來了!小姐說晚上吃火鍋!”
劉響吃驚道:“小姐,火鍋怎麼吃?”
“待會你們就知道了!對了,劉希,那個皓月的廚師願意過來嗎?”
劉希應道:“願意,他已經跟皓月辭工了,但是要等到皓月找到下一個廚師,他們才能放大廚離開!”
夏曉曉接著從馬車上搬東西下來,從車裡提了一大包火鍋食材下來,還有一口炭火火鍋!“那行,讓他慢慢來,不用太著急人,那邊放人了,他可以隨時過來!”
“哎!小姐,我明天就找他說說!小姐,這火鍋咋做的呀!”
夏曉曉笑笑,“其實這個說簡單也簡單,主要還是洗菜切菜的準備工作有些麻煩!”
現在幾乎一日三餐都是劉希在做,對於洗菜切菜什麼的,她如今已經是在熟悉不過了,“小姐,洗菜切菜有什麼難的,待會這些活都讓我來做!”
“好啊!”夏曉曉一邊從袋子了拿出她從空間裡購買的火鍋食材一邊誇讚道:“希希,要說別的方面,我或許比你要強一點,可要論去做吃的,我還真的不如你!”
“小姐,我真的這麼厲害嗎!你誇的我都有些不好意思了!”
“我沒有誇你,我說的這是事實!”說著夏曉曉拿出一快兩斤左右的羊肉和兩斤牛肉,“希希,這兩塊肉洗淨之後切薄片,之後用紅薯粉家生抽料酒抓一抓,待會吃的時候,口感會變得很嫩滑!”
“好!”劉希應到!
之後夏曉曉又準備老火鍋丸子,蝦滑,菌菇,豆泡,等等,十幾個火鍋菜!
最主要的還是火鍋底料,夏曉曉拿出了兩包正宗的麻辣火鍋底料,等一些準備齊全了,夏曉曉這才準備炭火。
劉希問道:小姐,接下來該怎麼辦?
“簡單,把開水倒進火鍋裡去,之後我們就準備開飯了!”
冬天的夜色來到特別早,看著一桌子的剩菜,不能下筷子,全家人都坐在桌旁等著夏曉曉教他們怎麼吃!
夏順齊問道:“閨女,這就是火鍋?”
夏曉曉伸出一隻手指,左右擺了擺說道:“不,火鍋的靈魂還沒有下鍋呢!”
說自己她用小刀劃開了一包火鍋料放進翻滾中的開水,清澈見底上一鍋睡立馬就變成了一鍋麻辣紅湯鍋,夏曉曉讓大家先試一試,要是不夠麻也不夠辣,吶就在加一包底料!
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