“兒子去更衣。”謝明澄向皇后行一禮, 抬步朝臥房走。
皇后許久才回過神兒,指著謝明澄的方向,對身邊的嬤嬤道:“他這是怪本宮?”
“六皇子向來孝順皇后娘娘, 定無此意。”嬤嬤為謝明澄解釋。
皇后質問:“那他什麼意思?”
“六皇子只是一時失言,皇后娘娘莫怪。”嬤嬤道。
“本宮自然不怪他,他那麼小, 哪有什麼壞心思, 定是明肅攛掇的。”皇后下定論。
嬤嬤沒料到皇后得出此結論,道:“皇后娘娘,其實太子殿下……”
皇后冷聲道:“你不必為他說好話,說了也沒有用,他和那個人一樣狠心、薄情、城府深……本宮一族為那個人上陣殺敵,立下無數功勞,換不回兩條人命——”
“皇后慎言啊。”嬤嬤趕緊跪地提醒。
皇后聞聲話止, 不悅地轉身走到殿中,坐在主位上,平撫心情,一抬眼看到謝明澄穿著華服走進來請安, 她本來氣的就不是謝明澄,因此也不覺得謝明澄頂撞了自己, 反而想要好好教育謝明澄, 免得著了謝明肅的道,便笑道:“明澄過來, 本宮看看。”
謝明澄走到皇后跟前:“母后。”
皇后拉著謝明澄的手:“和母后說說,你出宮都做了什麼。”
謝明澄便說了一些規矩內的事, 沒有提摸魚、洗澡等。
皇后問:“好玩嗎?”
謝明澄點頭。
皇后這才說出自己的心裡話, 道:“下次跟你表哥他們一起出去, 不要再和太子出去了。”
謝明澄看皇后一眼,母后還是不喜歡皇兄,他突然好想長大,長到十歲,不,長到二十歲,那時候就會懂得很多很多道理,就可以勸母后和皇兄相親相愛,就像照哥兒一家人那樣。
可他現下也不知道怎麼辦,就聽著母后說著皇兄的各種不好,他真的沒覺得皇兄做的那些事兒有錯。
他卻不能說出口,一出口,母后就不高興。
好在他到了六歲。
過了一個盛大生日後,他帶著太監宮女要搬進皇子所了。
“明澄,不如年後再搬吧。”皇后道。
“父皇說,六歲要搬進皇子所的,我已遲兩日,不能再遲了。”謝明澄道。
皇后道:“沒關係,母后可以向你父皇說。”
謝明澄堅持道:“不用說不用說,作為皇子,我要帶頭遵守規矩。”
皇后十分無奈。
“母后,不用擔心,太監宮女都會好好照顧我的起居,我每日都會來給你請安的。”
皇后只好點頭。
謝明澄迫不及待地搬離合寧宮,到了皇子所,讓太監宮女收拾屋子,他歡快地跑到東宮裡,喊一聲:“皇兄。”
謝明肅正和陳珩聊弓箭。
“皇兄,我搬到皇子所住啦。”以後自由多了。
謝明肅冷淡點頭。
陳珩道:“恭喜六皇子。”
謝明澄四周看了看:“照哥兒還沒有回來?”
陳珩道:“沒有,嬸嬸害喜比較嚴重。”
“已經兩個多月,都到秋天了。”謝明澄道。
“我來了!”一個清亮的聲音傳來。
謝明肅三人轉頭一看,雲照抱著一個布袋進來了。
“照哥兒!”謝明澄高興地撲雲照。
謝明肅一把將謝明澄和陳珩推開。
謝明澄和陳珩向左右兩邊踉蹌兩步,一起詫異地望著謝明肅——粗魯,太粗魯了。
謝明肅徑直走到雲照跟前,面帶笑容:“嬸嬸好了?”
“嗯。”雲照點頭。
“你……”謝明澄皺眉打量雲照。
“怎麼了?”雲照問。
“你怎麼瘦了?”謝明澄擔心地問:“是不是生病了?”
“沒有呀,我說過,我五歲以後,就會慢慢瘦下來,然後長得高高瘦瘦,超好看的。”雲照把懷裡的布袋塞到謝明肅懷裡,和謝明澄、陳珩打招呼:“六皇子,小七。”
謝明澄、陳珩這才走到雲照跟前。
“照哥兒,你終於來了。”謝明澄道。
陳珩笑道:“歡迎回來。”
“照哥兒,我搬到皇子所住啦。”謝明澄又道。
“太好了,我們離得更近了。”雲照道。
“對。”謝明澄道。
“照哥兒,這裡面裝的什麼?”謝明肅問。
“吃的啊,娘讓我帶的,有你喜歡吃的紅薯幹、糯米糰子這些零嘴,還有你愛吃的梅菜和臘肉。”雲照回頭說道。
謝明肅聞言一怔,繼而溫暖在心頭蔓延。
“我呢,我呢?”謝明澄問。
“也有幾樣是六皇子和小七喜歡的。”雲照拉著謝明肅的手,道:“走,我們拿出來吃。”
四個人坐到桌前,一邊說話一邊吃零嘴,主要就是雲照說,說金宵為明年進白馬書院而學習了,李元奇和郝一淼跟著識了幾個字,接著又道:“籠哥兒也進白馬書院了。”
“籠哥兒不是家很窮嗎?”謝明澄還記得劉籠家境給他的衝擊力。
“對,可是他爹回來了,有錢了。”雲照道。
“他爹沒有死?”謝明澄好奇地道。
“沒死,又回來了,還說要去南衙門當護衛。”
“太好了,到時候就有月錢了。”謝明澄為劉籠而開心。
雲照點頭:“本來他就有好多小夥伴,現在有更多了。”
“元哥兒他們也和籠哥兒玩了?”
“對。”李元奇三人時而愛憎分明,時而愛憎不明,看到劉籠的艱難忍不住同情,轉眼間就不計較劉籠過去要飯之事。
陳珩下意識地看向謝明肅。
謝明肅拿起茶碗,輕輕呷了一口茶,並不接劉籠的話題,轉而道:“照哥兒,宵哥兒他們都開始讀文識字了,你也該唸書了吧?”
“我念呀,我一念,你們肯定都比不上我。”雲照道。
謝明肅挑眉。
謝明澄道:“我們一起呀。”
“好呀,不過,我先給太后做飯。”雲照道。
“對對對,皇祖母好久都沒有吃新菜了,她問了你好多次了呢。”謝明澄道。
“嗯,我現下就給他做。”雲照起身。
謝明肅拉著雲照的胳膊道:“你不累嗎?”
“反正我是說菜,又不是做菜,不會累噠。”太后可是一大靠山,自然要好好維護。
“那我陪你一起。”謝明肅道。
“我也一起。”謝明澄和陳珩一起道。
三個人太久沒有見雲照了,一刻也不想分開。
雲照也就沒有拒絕。
來到東廚房。
餘師傅向謝明肅和謝明澄行一禮,然後對雲照熱情的不得了:“雲小郎君,終於又見你了。”
“餘師傅,我們做菜。”雲照道。
“好好好。”餘師傅連聲道。
雲照掏出一把梅乾菜道:“開始吧。”
餘師傅便聽從雲照的話,開始將梅乾菜放入水中浸泡,選一塊肥瘦相宜的五花肉,冷水入鍋,加入蔥、醬、八角、香葉、幹辣椒和一些酒,小火煮兩刻鐘。
等待的過程取來一隻小碗,加入一小塊豆腐乳、醬油、白糖、酒,攪拌均勻,便是今日非常重要的料汁。
“還要做什麼?”餘師傅問。
“等五花肉煮個差不多。”雲照道。
餘師傅便乖乖地聽著。
雲照和謝明肅等人嘰嘰咕咕說話。
餘師傅這時候才有空瞟一眼太子殿下,不僅僅是他,整個東宮都害怕年僅十歲的太子殿下,可是向來不苟言笑的太子殿下在雲小郎君面前,卻如春風一般和煦,他差點以為自己眼花了。
“好了,五花肉可以拿出來了。”雲照道。
餘師傅立刻回神兒,將五花肉撈出,放入料汁中,用牙籤將表皮扎出細小的孔洞,然後不停地用料汁按摩五花肉,使之鬆弛地吸收料汁後,撈出來,晾乾五花肉皮,接著把肉皮向下,放入四成熱的油鍋中。
“蓋上鍋蓋。”雲照道。
餘師傅立馬蓋上。
噼裡啪啦聲在油鍋中響著。
餘師傅不解地問:“雲小郎君,這要炸到什麼時候?”
“炸到沒有聲音。”雲照仔細聽到鍋裡油滋滋的聲響,直到聽不到,他道:“好了。”
餘師傅用夾子夾出五花肉,立馬看到表皮一片金黃,帶著微微的小氣泡,沒有絲毫焦糊的跡象,炸的太好看了,不由得在心裡讚美雲照。
謝明澄也“哇”了一聲。
雲照道:“放到水中,涼一涼,拿出切成片,像我的小拇指這麼厚。”他伸出小拇指。
餘師傅看了一眼,將五花肉切成均勻的薄片,放入料汁中,翻拌醃製。
這時候便將泡好的梅乾菜,切碎,和香葉、八角、碎蒜一起炒出水汽,炒出香味,加入料汁,再次炒幹離鍋。
這時候五花肉也醃製好了,肉皮朝下,一片一片碼放在碗中,再將炒好的乾菜緊實地鋪在上面,放入鍋中蒸半個時辰。
半個時辰後,抿出碗中湯汁,碗倒扣在碟子中。
“好香!”謝明澄道。
“真好看。”陳珩道。
“這就是梅乾菜扣肉?”餘師傅問。
“還沒有完成,把湯汁倒入鍋中,勾芡一下。”雲照道。
餘師傅立馬操作,然後把濃稠的湯汁,均勻地淋在梅菜扣肉上,像是注入了靈魂一般,油光亮澤,讓人忍不住想嘗一嘗。
“好了,我們送給太后去。”雲照道。
謝明肅看向吳名。
吳名立刻將梅菜扣肉裝到食盒中,蓋上盒蓋的剎那,他控制不住地咽一下口水。
“走吧。”謝明肅道。
四個人一起來到慈安宮,宣隆帝也在,兩個人似乎在聊什麼,看到雲照,眼前登時一亮。
雲照四人行禮。
“照哥兒來了。”太后眼中帶笑。
“太后,微臣近日家中有事,所以今日才過來。”雲照道。
“哀家知曉,你孃親有孕了。”太后道。
雲照詫異太后知曉此事。
謝明肅小聲道:“我告訴皇祖母的。”
哦,看來小黑和太后關係並不是表面上那樣冷淡。
“現下她如何了?”太后問。
雲照回答:“現下已經好了,吃喝都好。”
“那便好,那便好,照哥兒也快要當哥哥了呢。”太后說完,見吳名手裡拎的食盒,道:“又給哀家做吃食了?”
“嗯,梅乾菜扣肉。”
“是嗎?正好到了午膳時間,朕也在這兒吃。”宣隆帝一聽吃的,立馬便要留下來。
謝明肅和謝明澄一起看宣隆帝。
宣隆帝看著雲照道:“做的好吃,朕就賞你一件差事。”
“父皇,差事能用‘賞’字嗎?”謝明澄問。
“朕說能就能。”宣隆帝道。
太后笑道:“上菜吧。”
慈安宮小廚房上菜的同時,楊嬤嬤將梅乾菜扣肉放到了太后面前。
“嗯,這香味,哀家喜歡。”太后道。
“朕也喜歡。”宣隆帝道。
太后看了宣隆帝一眼,無奈一笑道:“明肅,你們四個坐。”
雲照四人也不是第一次陪太后吃飯,他們一個是太子,一個是皇子,一個是太子伴讀,一個是首輔之子,也都是可以與太后一起用膳的。
宣隆帝伸手要夾扣肉。
太后阻止道:“皇帝等一等,楊嬤嬤,分點給太子幾人。”
“是。”楊嬤嬤分給雲照四人各兩片扣肉和一些梅乾菜。
太后才道:“一起吃吧。”
幾個人一起夾扣肉入口,經過了煮、炸、醃和蒸的五花肉,逼出了多餘的油脂,吸收了梅菜和湯汁的香味,軟爛可口,肥而不膩,稍稍一抿嘴,就像是美味在舌尖跳動似的。
老年人最是喜歡這種口感。
果然,太后和宣隆帝一起道:“真不錯!”
太后彎了眉眼道:“梅乾菜的香和肉柔和的恰到好處,一點也不膩。”
“沒錯,湯汁豐盈。”宣隆帝又加了一塊。
謝明澄道:“輕輕一抿,就化了。”
謝明肅道:“入口即化。”
“對對對,皇兄說得對!”謝明澄點頭。
謝明肅道:“做了一個多時辰,確實值得。”
太后大驚:“做了一個多時辰?”
雲照點頭:“美味值得等待。”
“說得好,朕決定把這件差事就交給你了。”宣隆帝道。
不待雲照問,謝明肅、謝明澄和陳珩一起道:“什麼差事?”
作者有話要說:
皇后pua:明澄,你皇兄心狠手辣,他巴拉巴拉。
小澄子內心os:皇兄好厲害(星星眼
皇后繼續pua:你皇兄對人無情,他巴拉巴拉。
小澄子內心os:皇兄好帥!
皇后:????
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