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美食打卡系統

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第40章 早市吃喝

  早市上的油茶,很值得一試。

  祝夢之前還因為早市油茶而成功打卡過美食一次。獲得了5萬元的資金進賬,變成了她手中沉甸甸的裝置。

  雖然名字叫“油茶”,但其實這個食物本身並不會用到茶。

  用牛骨髓油炒麵粉,直到麵粉變為黃褐色,再配上花生米、核桃仁、白芝麻、黑芝麻、杏仁、瓜子仁等堅果,鹹鮮味美,口感豐富。

  如果覺得單純的一碗油茶吃不飽,可以有選擇性的加根麻花。

  酥脆的麻花裹上稠糊糊的油茶,既好吃又頂飽。

  早市的油茶攤子,很有特色。攤主把油茶壺放在三輪車上,推著就能走。

  油茶的壺長相奇特,像一個倒著放的油漆桶,外面包著藍白相間塑膠保溫層。長長的壺嘴從桶的側面伸出來,當油茶壺裡油茶比較多的時候,壺嘴就會自然而然的朝天。

  祝夢牽著軒軒,引著軒軒爸媽,來到小攤邊,找到空位坐下。

  “老闆,三碗油茶,麻花都要。”祝夢問清軒軒他們的需求,一共點了三碗。

  早市還有一些特色的小吃,祝夢建議他們每樣分著吃,就可以多吃幾種了。

  軒軒小朋友的菜盒還沒吃完,坐在板凳上認認真真的啃著最後幾口,一臉的意猶未盡。

  白嫩的小臉粘上了幾片韭菜葉,臉上還有油花,就是一個小饞貓。

  軒軒媽媽對自家兒子滿臉油漬麻花的形象一點也不在意,看到了甚至還想拍下來留念。

  祝夢壞笑著加入軒軒媽媽的隊伍,將相機對準軒軒的臉蛋,咔嚓拍下來小朋友此刻的表現。

  軒軒迷茫的看著媽媽和夢夢姐姐的動作,沒有什麼太大反應,繼續沉迷於啃韭菜盒子。

  老闆聽到祝夢的招呼後,從放油茶的三輪車上,麻利的拿出三個套的塑膠袋的碗。一手拿著碗,一手抓著朝天的壺嘴,前後搖晃兩下後,把它往下一壓,油茶就順著壺嘴流到了碗中。灌滿一碗端一碗,相隔不超2分鐘。

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  “之前沒怎麼吃過這種油茶,你呢老公?”軒軒媽媽收了手機,蓄力乾飯前不忘問問自家老公。

  “我比你強,我好像吃過。”他老公笑容嘚瑟。

  “吃過就吃過,沒吃過就沒吃過,好像吃過是什麼意思啊?”軒軒媽媽對老公的嘚瑟回以白眼。

  “可能小時候吃過吧,記不清了。”軒軒爸爸不確定了,他看向祝夢,面露詢問之色“這個是不是要加上辣椒油?”

  祝夢:???

  祝夢疑惑的表情太過明顯,軒軒媽媽立馬反應過來,不客氣的嘲笑自家老公“哈哈哈,你在這搞笑嗎?油茶裡為啥要加辣椒油啊!”

  軒軒吃完了他的小半個菜盒,拿著勺勺開始喝油茶了。聽到爸爸的疑問和媽媽的嘲笑,疑惑的抬起了他的小腦袋,看看這個又看看那個,得不到關注後就又低頭開始喝起了油茶“這個,香!”喝完一口,小朋友不忘發表自己的看法,“香!”目光催促著大人們快點嚐嚐。

  五官生動的會說話。

  “嗯,軒軒你可以再嚐嚐麻花哈,也好吃。”祝夢喜歡這個小飯搭子,吃飯認真胃口好,帶他吃什麼都很配合。

  祝夢見到軒軒嚐了嚐麻花就心滿意足了,她也加快了自己乾飯的速度。

  軒軒媽媽喝了一口,很喜歡油茶的味道,不再搭理軒軒爸爸。

  軒軒爸爸負責收尾工作,軒軒和媽媽吃飽了以後,碗中剩下的就都是他的。

  “可以,不錯。”軒軒的小肚子先被填滿。

  軒軒爸爸不客氣的拉過軒軒的碗,開始解決剩下的油茶。.

  牛骨髓油有股特別的香氣,用來炒麵粉,油茶中也會帶上這種味道。

  軒軒爸爸解決完軒軒的飯後,軒軒媽媽把碗也推給了他。

  當軒軒爸爸喝完油茶,時間才不到8點。

  幾人繼續沿著城牆根往早市裡面走。

  清晨剛宰殺好的牛羊肉此時所剩無幾。清真的牛肉餅攤前排起了小隊、中原省的胡辣湯,水煎包和油條香氣

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  撲鼻。

  還能再塞點啥下去的軒軒三人,跟著人流加入了排牛肉餅大隊。

  祝夢遠遠地站著,給他們拍了幾張照片。

  鏡頭中的軒軒手舞足蹈,軒軒爸爸媽媽牽著手低頭看他表演,臉上都掛著笑容。

  背景是熱鬧的人群,還有露出一角的清真牛肉餅招牌。

  這幅照片讓祝夢有輕微的觸動,“生活真美好啊!”

  軒軒爸爸讓攤主幫忙把牛肉餅分成兩份,吃飽了的軒軒也有嘗一嘗的資格。

  軒軒媽媽試探性的就著軒軒爸爸的手咬了一口餅,不客氣的搶過來又咬了幾口,邊吃邊誇獎“這餅味道真不錯,外面脆脆的,肉餡很嫩,蔥香十足。”

  被分到一小塊的軒軒用油紙包著餅,也是狼吞虎嚥,就像之前吃的桃子、菜盒、油茶都是不存在的。

  軒軒的吃相很香,讓吃的有些飽的祝夢都沒忍住摸摸自己的肚子,妄想肚子中能空間再塞進去點什麼。

  大家都吃飽喝足後,幾人下一站出發去西省歷史博物館。

  軒軒爸爸網上約的歷史博物館免費門票,昨晚聽了祝夢的建議,很乾脆的購買了壁畫館票。

  這票價格比較高,買的人少,所以購買起來還算容易。

  祝夢的票他也一道買了。

  軒軒媽媽一開始說的就是祝夢的花銷他們包了,軒軒爸爸也不在乎這點支出。沒有突然邀請別人一道去玩還讓人費用自理的說法。

  軒軒媽媽昨晚跟祝夢交流起今日行程的時候,軟磨硬泡的幫祝夢訂好了票。

  不知道如何拒絕他人善意的祝夢只能從了,主動推銷自己,擔當他們的隨行攝影師以及講解員。

  有時候人和人之間的關係進展就是這麼的奇妙。

  短短一天多的時間,你來我往之中,就成了能夠彼此談論生活的好友。

  祝夢和這一家三口之間的緣分,始於軒軒小朋友的主動搭訕,熟稔於你來我往間的真誠相待,至於未來這段緣分會發展成什麼樣子,順其自然即可。

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