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奶爸:悠閒的山村直播生活

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第38章 【38】爸爸牌愛心炸雞

  起鍋燒油。

  早已準備好的雞蛋液,麵包糠被秦洛放在一邊。

  準備在一旁的雞排和大雞腿,也已經被秦洛自己調配的調味料給徹底的醃製入味。

  接下來就是看火候的時候了。

  有著大師級廚藝在身,火候這上面秦洛那可是再有信心不過了。

  很快,屋內便開始傳來陣陣的香味。

  那是炸雞特有的香味。

  高漲的油溫和食材想膨脹,所散發出來的獨特的香味。

  秦小暖在一邊使勁抽著小鼻子,看向油鍋裡的眼神都直了。

  就連那胖胖的橘貓,這會兒也目不轉睛的看向灶臺的方向。M.Ι.

  金黃色的尾巴在身後甩來甩去,足以彰顯這胖貓此時的心情。

  沒多久,秦洛便將大鐵鍋裡面的雞腿都給撈了出來,進行控油。

  控完油,然後進行復炸。

  這樣炸出來的成品才會又香又脆。

  “爸爸,還沒好嗎?”

  秦小暖肚子發出了不耐的聲響。

  這小丫頭已經饞的不行了。

  “馬上就好了。”

  秦洛頭也不回,安靜的看著鍋裡雞腿的顏色。

  農村的灶臺,火候可不像城裡的炸鍋那樣容易掌控。

  也得虧是秦洛,要換個人來,說不定鍋裡的炸雞表面已經焦了,裡面都還沒熟呢~

  又過了幾分鐘,秦洛眼前一亮。

  “ok,出鍋!”

  他手中的漏勺輕輕在鍋裡一劃而過,裡面的炸雞便全部都被撈了出來。

  那金黃的顏色,還有誘人的香味,不管是看著還是聞著,都讓人垂涎欲滴。。

  就衝這點,就比肯打雞和麥麥的流水線產

  :

  品強了不知道多少。

  “咕嚕。”

  秦小暖呆呆的看著那漂亮的不行的炸雞,眼淚不爭氣的從嘴角滑落。

  “雞腿炸好了,等它涼一下就可以吃了。”

  “爸爸再接著給你做漢堡。”

  秦洛笑眯眯的說道。

  雞腿炸完,繼續炸雞排,這玩意兒可比雞腿好熟多了。

  “我,我等爸爸一起吃。”

  秦小暖雖然已經饞的不行了,但還是強忍著自己的口水,一副乖巧懂事的樣子。

  秦洛啞然失笑。

  “沒事,你先來嘗一下味道,看看爸爸的手藝,和你以前吃過的肯打雞相比到底如何?”

  他決定用一種委婉的說法。

  果然,秦小暖連忙點著頭,二話不說就湊了上來。

  這丫頭早就忍不住了。

  秦洛一邊看著鍋裡的雞排,一邊動手幫她把整個雞腿給切開。

  這玩意兒剛出鍋,裡面可燙的不行,他可不敢直接讓閨女直接動嘴。

  金黃色的麵包糠被切開,露出了裡面鮮嫩的雞肉。

  中間伴隨著“咔嚓”的清脆響動。

  比之前更加濃烈的香氣,瞬間縈繞在整個廚房當中。

  秦洛將整個雞腿切成了四塊兒,方便自己女兒下嘴。

  “差不多涼一點了,可以試吃了哦~”

  聽到這話,秦小暖再也忍不住了,伸出筷子便夾了其中的一塊兒在自己的小碗裡面。

  然後一口就咬了上去。

  剛一下嘴,她就“唔”了一聲。

  “怎麼了,還燙嗎?”

  秦洛關切的問道。

  “不燙不燙,是,是太好吃啦!”

  秦小暖幸福了閉上了眼睛。

  金黃

  :

  酥脆的表皮,搭配上裡面鮮嫩可口的肌肉。

  還有那專屬於秦洛獨門秘方一般的美妙味道,無一不讓秦小暖身心都得到了大大滴滿足。M.Ι.

  “爸爸,好次,你也次!”

  秦小暖嘴裡還嚼著雞腿,手上卻夾著一塊兒肉往秦洛的嘴裡喂去。

  秦洛連忙俯下身,用嘴接住了小天使的投食。

  “這個雞腿你先拿一邊去吃吧,爸爸接著給你做漢堡。”

  秦小暖連忙點頭,將剩下的兩塊兒雞腿肉都夾到自己碗裡。

  然後在秦洛背後看不到的視角,這小丫頭歡快的將一塊沒帶皮的雞腿肉放在了大橘的身前。

  “貓貓,你也試試看,爸爸做的炸雞腿可好次啦!”

  大橘“喵”了一聲,十分高興的接受了秦小暖的投餵,這點從它搖的愈發歡快的尾巴就看得出來。

  秦洛並沒有阻止——農村的貓可沒有城裡的寵物貓那麼嬌貴,通常都是人吃什麼他們吃什麼。

  人要吃的太差,這些農村裡散養的貓還能自己抓老鼠抓魚改善伙食,偶爾還能給主人帶點回來~

  一大一小兩個萌物就這樣排排坐,開始了進食之旅。

  而秦洛這會兒的漢堡也做的差不多了。

  不過他突然意識到了一點,炸雞漢堡熱氣太重。

  這種大熱天吃多了這種東西,可是很容易上火的。

  秦洛的目光投向了一邊涼水裡泡的李子,很快就有了主意。

  正好今天進城還買了點其他的水果和酸奶,那就再做一個酸奶水果撈吧!

  能降火不說,還能讓閨女營養均衡一點。

  完美~

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