白雪嬌道:“我又加了一點糖,能中和幾種香料的味道。”
顧大廚沉沉點頭:“嗯,可以,很晚了,回家吧,油辣子明天再練。”
“好的師父,我先回去了。”
“等等,我送你。”顧大廚說罷,送白雪嬌到了家裡。
因為走之前跟家裡人打招呼了,白雪嬌很晚回家也沒被說什麼。
第二天一早,李翠花就帶著她買的乾貨上門來了,白雪嬌把食材都凍在冰箱裡,就帶著李翠花去了顧大廚家裡。
二人一邊走一邊商量。
白雪嬌道:“姐,你家有幾片種辣椒的地啊,最近應該快收成了吧。”
“嗯,我這幾天準備去機械廠賣辣椒。”
“不用,你把辣椒都給我曬上,我給你錢。”白雪嬌說道。
他們本地人口味重,會需要用到大量的辣椒,她跟李翠花收了,李翠花也不用四處去倒賣辣椒了。
李翠花驚訝道:“你全部都要啊?”
“嗯,姐,你跟我去顧大廚家裡學制作油辣子,今後這任務就交給你了。”
“好,不過顧大廚不會介意吧?我聽說他性子有點怪。”李翠花皺眉道。
“不會,你可是我的合夥人,今後這小吃店你也是老闆之一。”
李翠花聽後,笑得合不攏嘴,“妹子,我還從沒想過當老闆呢,你放心,我一定會好好幹的!”
“好,那待會兒你多幫顧大廚乾點活兒,我還要出去一趟。”白雪嬌囑咐道。M.Ι.
小吃店的所有前期準備工作都做好了,她該去找店面了。
談話間,二人已經來到了顧大廚家裡。
白雪嬌給顧大廚介紹說:“師父,翠花姐和我合開小吃店,就麻煩您教一下她,我現在要去找店面了。”
李翠花是個本分的勤勞人,村人都知道,顧大廚沒有異議,只是應承了一聲。
她臨走前,顧大廚往她兜裡塞了個紅包。
白雪嬌哪好意思收他的錢,連忙把紅包給他遞回去:“師父!我不能要您的錢!”
“誰給你了,就當我也入夥。”顧大廚扭
:
捏道。
這小丫頭本事能幹,腦子靈活,他很看好她。
自家徒弟開店,他肯定要第一個支援。
白雪嬌本就是想把小吃店交給四哥管理,給四哥也就相當於給巧兒了,她也就收下了紅包:“那我就不客氣了,謝謝師父,今後這店面也是交給四哥和巧兒管理,若您願意出山,就再好不過了。”
“嗯,路上小心。”顧大廚衝著她揮了揮手。
白雪嬌徑直去了廠區。
她早就看好了一個地方,是廠子和杏花村連線的岔路口,而且臨街,這裡人流量大,顧客多樣化。
岔路口的旁邊是廠區家屬樓,下面有幾個煤棚,沒人使用,她修葺一下,就可作為小吃店的店面。
要使用廠子的房子,就得先找到廠工會,和工會主任商議租金。
白雪嬌來到了廠工會,好巧不巧,周華也在這兒,他正和主任聊天,還提到了白雪嬌的名字。
白雪嬌快步上前,跟周華打招呼:“師父。”
“小徒弟你怎麼來了?快來,叫蔣爺爺。”周華指向坐在辦公桌前的老人家,隨即又跟蔣青山說,“爸,這就是我跟你說的小徒弟,特別機靈,她還參加高考了,還是蔣璐那個班的。”
“蔣爺爺,您好!”
“你好,你不知道,他們這些人啊,整天在我跟前說你,說得我耳朵都起繭子了。”
蔣青山最近在家人嘴裡,聽到最多的就是關於白雪嬌的事了。
蔣璐昨晚改語文考卷,白雪嬌的分數是最高的。
他沒想到白雪嬌竟然是個小丫頭。
白雪嬌含羞道:“不好意思。”
“別客氣,他們都是說你有多好,確實是個年輕有為的年輕人。”
白雪嬌禮貌道:“您謬讚了,我其實就是比別人更努力一點點。”
緊接著,她說起了自己來此的目的,“爺爺,我想請問工會主任在嗎?”M.Ι.
“近在眼前。”周華幽默的雙手揚起,指向了蔣青山。
“爺爺就是主任吶,那太好了,我今天是想找爺爺商議一下,把半坡
:
樓那裡的煤棚租給我一下。”白雪嬌道。
廠區宿舍都是免費給職工住的,說租,白雪嬌還是第一人。
蔣青山問道:“你租去做什麼?”
白雪嬌把自己要開小吃店的事兒說了一遍。
周華誇讚得停不下來,“爸,你看我就說這孩子是個勤勞人吧!”
白雪嬌暗喜。
周華和蔣青山是親戚,那她租房子可就穩了。
“行,現在國家好多地區都開始時興經商,我就先給你免費一個月吧,而且那幾個煤棚也沒人用,費用到時候再說。”蔣青山道。
“那真太感謝您了,等我生意好了,我再補房租給您。”白雪嬌向老爺子鞠躬。
“這孩子,真是懂禮貌又優秀,難怪你們大夥都喜歡她。”
蔣青山說罷,寫了一張批條交給了白雪嬌,並且把鑰匙交給了她。
白雪嬌再次向二人道謝後,便匆匆回到了家裡。
她和三哥一起去採石場又拉了許多石頭,放在家裡,等明天三哥的朋友到位,再開始裝修。
把事情交代完了,她又馬不停蹄地去了顧大廚家裡。
遠遠的,她就聞到了油辣子的香味,口水差點流了出來。
白雪嬌快步進門,請顧大廚和他們一起開會。
白雪嬌說道:“咱們這小吃店主要賣炸串和冷串,因為現在天熱,油辣子就做冷串的配料,現在初步定價,素串一毛,葷串三毛。”
她說罷,看向顧大廚道:“師父,你比我有經驗,看能不能給我提點建議?”
“你說用籤子串,需要一定的成本。”
“沒事兒,我去找冰棒廠批發。”
“可加一點主食。”
“好。”白雪嬌又問道,“巧兒今天去哪兒了?”
“他們一早去隔壁村了。”
白雪嬌要開店,還得把四哥找回來,讓他看店,培養責任心和定性。
白雪嬌起身,“我去找他們,店開起來了,也需要他們幫手。”
“嗯,聽說是去那邊探山洞了。”顧大廚說罷,又輕輕嘆了一聲。
白雪嬌心一緊,快速跑了出去。
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