到了殺豬這日,方木早早換好了衣服去方林家幫忙。
殺豬也是個手藝活,一般都是請屠夫,分點豬肉或者給錢了事,但是主人家也得幫忙。
方森身下的子孫也就方林兄弟長大成人,孫輩的方樹還小,幫不上忙,所以方林才叫方木過來搭把手。
朝顏原本也打算過來,只是殺豬太臭,方木就沒讓他湊這個熱鬧。
朝顏才不管臭不臭,他就是想跟著方木一塊出去,只是家裡有活要做,他就只能放下這個堅持。
方林家的豬養了一年多,膘肥體壯,三人把它從豬圈趕到方林家都花了點功夫,還成功把身上弄得又髒又臭,拉回方林家後,給豬簡單衝了個澡,屠夫就手起刀落,殺豬放血,流出來的豬血用木盆裝著,一會可以做菜吃。
豬斷氣後是燙水去毛,這個過程花了差不多半個時辰才弄好,之後的開膛破肚就得屠夫來了,他才行,這豬宰殺乾淨後差不多有一百五六,除了自家吃的還有方木要的二十斤,剩下的方林全都賣了。
過年殺豬要是準備賣,就得提前放出風聲,所以方林家守著不少跟他定了豬肉的人。
待屠夫將豬肉分開,村民便一哄而上,吵吵鬧鬧著要哪塊。
方木只是想這麼多豬肉賣出去,方林今年能過個好年。
方木一直在方林家忙到下午,才有空把給熊鍾氏準備的過年禮送過去。
他還得回家一趟拿點東西,然後再從家裡直接出發。
方林就把自己的那一份準備好交給他。
方木就先提著二十多斤豬肉回家。
回到家,跟朝顏打了聲招呼,也帶上自己的那份出門去了。
他和方林一樣,都各準備了兩斤豬肉、另外方木給了只鴨,方林給了只雞,搭上一點前日朝顏和方趙氏做的糕點,這份過年禮別看少,但也不薄了。
方木兩手提著東西大搖大擺從西水村來東水村,認識他的便問上一句,方木都好聲好氣回了。
他上次跟熊鍾氏意見不和那回說過不進熊家的門,就打算到了熊家在門口喊她兩聲,結果正好碰見從外面回來的熊應天。
熊應天身上穿了件靛藍色的襖子,有一塊還溼著,可他絲毫不在意,臉上掛著笑,顯然在外面玩的很開心。
正好碰見他,方木趕在他進家門前喊住他:“小天。”
熊應天聽見他的聲音,欣喜望過來:“二哥。”
腳下一個轉向,往他這邊走來了。
方木也走了兩步與他會合,問道:“去哪玩了?”
熊應天道:“跟朋友玩了幾場雪仗。”
他到底還小,過了年才十五,雖說是可以定親的年紀,可在方木眼裡就是個毛都沒長齊的小孩,愛玩是天性,他把手上提著的東西交給熊應天,說道:“這是我和大哥送給孃的過年禮。”
熊應天接了過來,問道:“都到家門口了,進去坐坐唄。”
“不了,我還有事得先回去,你跟娘說一聲。”
“好吧。”
方木又說道:“有空過來玩,走了。”
“路上小心。”熊應天不自覺跟著他的背影走了兩步。
等方木走遠了他才轉身往家裡去。
熊鍾氏就在家,他爹熊大英也在,因著後日就是除夕,這段時日不用做工,他爹得以賦閒在家。
熊應天也知道他爹和兩位哥哥不和,所以方木說不進來他也沒強求。
講句實在話,如果換成是他,他也不會待見自己的後爹。
熊大英見熊應天提了這麼多東西進來,放下口中的旱菸,問:“誰送的?”
“二哥。”面對熊大英,熊應天的氣勢稍弱。
熊大英聽見是方木,正想說兩句,在廚房裡聽見方木稱號的熊鍾氏趕忙走了出來,扶著門框問:“你二哥來了?”
她心裡還有母慈子孝的夢,上次方木和朝顏的婚禮請了她,讓她心裡有這個念想,只是她到底被方木警告過,也不想真的失去這個兒子,所以沒再做出格的事。
熊應天先把雞鴨放在院子裡,提著豬肉和其它東西進去廚房:“回去了。”
熊鍾氏臉上的雀躍又暗淡下去。
熊應天看見他娘這樣子,只能無奈嘆氣。
只是長輩的事輪不到他這個晚輩插嘴,他身為兒子也沒有置喙親孃的資格,便只能嚥著。
..............
方木從東水村回來後直接回家。
今日天氣好,有太陽,也沒下雪,比前日和昨日都要暖和一些,他就希望除夕那日也別下雪,最好是跟今日的天氣一樣。
可從外面走回來,他的耳朵還是避免不了凍得通紅,他出門時沒把帽子戴上,就得受這罪。
到了家門口,方木先跺了跺腳下的灰塵才進屋。
朝顏見他回來,問道:“見到娘了?”
他正坐在四方桌那裡剝蔥頭,這是用來剁餡的。
方木從方林家分的二十斤豬肉分了兩斤給熊鍾氏也還有十八斤,除了要剁餡的,絕大部分朝顏都打算用來燜。
明日他們就得把除夕夜要的菜準備好。
燜肉、炸豆腐、以及肉丸之類的,這些都要提前準備。
方木身上臭,昂昂都不跟他玩,以往他回來還會圍在腳邊轉,這次它只是抬起頭嗅了嗅,就又趴了回去。
嫌棄的很。
他也知道這情況,所以沒往朝顏身邊湊,進屋的第一件事就是去換衣服。
這身是他特意穿來幫忙殺豬的,比冬衣要薄一點,他就在裡面多穿了兩件夏衣,好在他身強力健,抗住了凍。
他在裡間一邊換衣服一邊回道:“沒有,正好碰見小天,讓他帶回去了。”
朝顏問他:“過年可要叫娘過來吃飯?”
“不用,她嫁到了熊家,有小天孝敬她,我們送禮就成了。”天氣冷,方木抓緊時間把衣服換好,免得凍著。
換完了又把臭衣服拿出去用桶裝了水泡著,去去味再洗。
今日這身衣服怕得多洗幾道了。
做完這些,方木便坐下來幫忙剝蔥。
大碗裡已經有小半碗,只是剁餡用的多,平時煮菜也用得到,就還得再剝一點。
雪白的蔥頭帶著香落進碗裡,兩人無聲剝了一會,朝顏瞧著差不多了,就說:“我去剁餡,你做飯吧。”
方木自然聽他的分配。
今夜的菜是瘦肉豬肝湯,這是方林額外給的,分量多,又是肉菜,方木就打算煮一道湯就夠了。
於是兩人各忙各的,這邊淘米下鍋,那邊先把要做飯的豬肉洗好切片然後才切豬肉剁餡。
...............
日子就這麼翻到了今年的最後一天。
也許是方木的祈禱被老天爺聽見了,今日確實是個好天氣。
冬日暖陽高掛,總算消了一點冰雪帶來的冷。
這是他們一起過的第一個年,將來還有第二個第三個以及未來的每一年,以往都是方木自己忙,不得不說,有了夫郎跟自己一個人過年感覺確實不一樣。
不管做什麼事都有人在旁邊搭把手。
尤其這個人是枕邊人,不僅能說說笑笑,還能摟摟抱抱。
西水村有在除夕當日敬拜天地、祭拜祖先的習俗,所以將到午時那會,西水村便陸陸續續響起了鞭炮聲。
荒地也不能免俗。
一早兩夫夫就起來燒水殺雞,十分忙碌。
朝顏不懂這的規矩,所幸提前一夜問過,知道今日要做什麼,就也早早起來幫忙,兩人有條不紊,沒亂了祭拜的時辰。
敬拜天地之後,他們就帶著小三牲和瓜果進祠堂祭拜祖先。
方氏祠堂香火昌盛、燭煙縈繞,在他們之前已經有人先來祭拜。
方木帶著他新過門的夫郎給列祖列宗上了香、磕了頭、燒了紙錢、放了鞭炮才帶著東西回去。
至此流程算是走完了,就剩家裡的一畝三分地。
回到家他們就開始準備年夜飯,兩人忙活一個時辰,一大桌子菜才做好出鍋。
今日就是除夕,方木還特意買了酒,他要與顏顏共度良辰。
過年是一年中最大的節日,這一天的飯桌上也是最豐盛的。
平日裡捨不得吃的今日不僅有還管夠。
捨得花錢的,就不僅僅有常見的豬鴨魚雞,還得有些海味或者山珍做添頭。
只是西水村不靠海,海味是難有了,山珍倒還有可能。
今日方木家的餐桌上就有一道菌菇湯。
菜上了桌,方木去拿出自己特意買的酒,換到酒壺裡,坐下來,拿出酒杯,不由分說就開始倒酒:“這酒是小松上次帶來的那款青梅酒,你喝過,我見你喜歡又買了一罈,今日過年,陪我喝點。”
朝顏還在回憶自己什麼時候表現出喜歡過這款酒,想來想去也就是他們認識後木哥第一回走商,他喝酒壯膽抱木哥那次。
想到那次的事,他臉上就不禁露出淺淺的笑。
方木把酒杯端到他面前,瞥見他在笑,問道:“傻笑什麼?”
“沒,就想起那次我喝酒壯膽抱你的事。”
他這樣坦誠,也讓方木發笑:“今晚你放心喝,不用你主動,我自己來。”
朝顏無奈了:“大過年的,你能不能正經點?”
方木笑了笑,沒再說了。
桌子上除了他們兩個的碗筷,還有三個空碗,那是給逝去的人準備的,目的是讓祖先們也吃上一口熱乎的年夜飯,這是習俗,家家戶戶都一樣。
方木也給‘他們’準備了酒。
做完這些,方木才放下酒壺,端起酒杯。
方木看著朝顏道:“新年快樂,顏顏。”
朝顏也端起酒杯:“新年快樂,木哥。”
酒杯碰在一起,發出清脆的聲響,就像今日這好日子一樣動聽。
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