澱粉套了黃牛肉,加上些許青椒,秦天首先炒好了一盤,青椒炒牛肉。
這道菜,秦天在火候的把握上可以說是到了極致,火候輕了,炒不熟,火候重了,肉炒老了,孩子們可嚼不動。
快速翻炒,鏡頭對準秦天的動作,青椒和黃牛肉在大火的翻炒下,就如同在火焰裡舞蹈。
加入調料,裝盤。
“厲害呀,這顛勺看的出功夫,這道青椒炒黃牛肉色香味俱全,不錯。”黃雷老師誇讚道。
何同老師:“秦天,不錯哦,你是跟誰學的啊?挺厲害的。”
“就自己在家瞎琢磨,想著自己做飯更衛生,就自己在家天天練習,嘿嘿。”
黃雷老師:“不錯哦,像你這般大的小夥子,都忙著打遊戲去了,像你這樣有空鑽研廚藝的還是少之又少,看好你哦。”
之後,秦天做了個最簡單也最複雜的──蛋炒飯!
蛋炒飯看似簡單,實則需要一定的功夫。
飯要粒粒分開,蛋要裹著飯,這才是蛋炒飯的精髓。
快速的將蛋清拌勻,熱鍋下油。
蛋清入鍋,快速翻炒。.
最後秦天將頭一天準備好的隔夜飯入鍋,放入炒好的蛋。
秦天開始抖鍋,火焰將蛋炒飯包裹起來,放入準備好的蟹黃,一系列的動作看似簡單,實則有一步慢了,整個味道都會降個檔次。
網友評論
“為啥這麼簡單的蛋炒飯,在秦天的手裡,就像是藝術品一般。”
“對呀,看著這個蛋炒飯就好有食慾。”
“我還不是會做,就蛋炒飯而已嘛。”
“呵呵,說的簡單,你能像秦天那樣快速抖鍋?不說像他那樣幾十下,就讓你抖十下你都不行吧。”
“就是就是,樓上的十秒男。”
……
蛋炒飯和小炒牛肉出鍋咯。
特別是蛋炒飯,上面的蟹黃簡直就是點睛之筆。
上桌吃飯。
“我去,秦天,你不是說做兩道菜嗎?這不就一道,這蛋炒飯還是隔夜的能吃嗎?我從不吃隔夜的。”
花千雨看到心形的蛋炒飯,覺得秦天肯定是沒準備好,黔驢技窮了,當著直播的面“開玩笑”的來了一句。
“喂,花千雨,你什麼都沒做,只讓你吃,哪那麼多話,快點,給小朋友盛飯。”黃雷老師不滿的說道。
小吃貨趙小明,吃了一口蛋炒飯,整個
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人愣住了。
“怎麼了,怎麼了?小明,是不是噎到了?”何老師急切的問道。
花千雨就等著看笑話。
“何老師…我沒事。秦天哥哥,嗚嗚嗚我從來沒吃過這麼好吃的蛋炒飯,太好吃了。”
趙小明小朋友讓所有嘉賓虛驚一場。
“哈哈哈,這小孩兒,嚇我們一跳,這麼好吃嗎?我嚐嚐。”
作為綜藝節目做菜的行家,黃雷老師親自一試。
“哇!!入口簡直是直擊靈魂!太棒了,大家趕緊嚐嚐。”
子風妹妹吃了一口,已經激動的說不出話了,不好意思的又來了一碗。
一直在保持身材為己任的楊蜜和熱八,本來準備吃一小碗嚐嚐,實在控制不住,又來了一碗,而且還是滿滿的一碗。
彭彭和一新邊吃,邊豎起大拇指點贊。
秦天看到大家的反應,甚是高興。
花千雨吃了幾口青椒炒黃牛肉,已經停不下來。
看到大家都在誇讚蛋炒飯,吃了幾口美味的豆沙包,也來了一點點,嗯,就一點點,因為是用隔夜飯炒的,生怕不衛生。
吃了一口,花千雨整個人好似觸電了一般。
蟹黃的美味,夾雜著蛋炒飯的濃郁,還有蔥花的香味,簡直就是直擊靈魂的美味。
花千雨偷偷看了看旁邊的人,在沒人關注他的情況下,盛了滿滿一大碗。
一盆美味的蟹黃蛋炒飯,被所有人快速的吃完了,甚至還有小朋友在舔著碗呢。
秦天見狀,又去炒了一盆,分給所有的節目組工作人員吃,有幾個小朋友又吃了一碗,甚至還有在家挑事不愛吃飯的小朋友,也吃了兩碗。
“秦天哥哥,你做的包子真好吃,而且好看,除了…(花千雨的),而且這個黃牛肉鮮嫩爽滑,太棒了,蛋炒飯更不用說了,這是我吃過最好吃的蛋炒飯了。”子風妹妹。
黃雷老師都盛了四碗了,他的評價四個字,人間美味。
用最簡單的食材能做出上佳的口感,沒有幾十年功力的廚師那是做不出來的,黃雷老師可以想象的到,秦天平時私下裡是多麼的刻苦。
網友評論
“這花千雨也是夠打臉的,說是隔夜的不吃,這還吃了五碗,要不是秦天又去做了一大份,別人都不夠吃了。”
“就是,脫粉,沒想到千雨這麼虛偽。”
“這
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傢伙估計是被饞哭了,忍不住去吃的。”
……
“秦天哥哥,有機會我還想吃你做的飯哦。”小朋友蹦蹦跳跳跟秦天說道。
“好呀!”
“拉鉤上吊一百年不許變。”
秦天和小朋友拉勾勾。
“真幼稚。”花千雨表現的一臉不屑。
此時的秦天一躍成為了焦點。
“秦天哥哥,我想聽你唱歌,你唱歌好好聽的。”
“嗯,可以。”
秦天兩萬人氣值兌換了《聽媽媽的話》。
找節目組要了電子琴,雖然沒有鋼琴的音質,但也夠用了。
“小朋友們,一首原創歌曲《聽媽媽的話》,送給大家哦。”
“好期待哦。”熱八說道。
張一新作為音樂人,也想親眼看看號稱最強原創新人的秦天,到底什麼實力。
電子琴彈響了第一聲音符。
“
小朋友你是否有很多問號
為什麼別人在那看漫畫
我卻在學畫畫對著鋼琴說話
別人在玩遊戲
我卻靠在牆壁揹我的abc
我說我要一臺大大的飛機
但卻得到一臺舊舊錄音機
為什麼要聽媽媽的話……”
“哇,秦天這首歌我以為是兒歌,沒想到這麼帶感。”網友評論。
“簡直太棒了,我都能跟著哼起來。”網友評論。
“聽媽媽的話別讓她受傷
想快快長大才能保護她
美麗的白髮幸福中發芽
天使的魔法溫暖中慈祥。”
“秦天這首歌真的太棒了!”張一新對秦天的創作能力讚不絕口。
“小朋友們,在場所有朋友們,我們一起唱副歌。”
秦天直接帶動現場情緒。
“聽媽媽的話別讓她受傷
想快快長大才能保護她
美麗的白髮幸福中發芽
天使的魔法溫暖中慈祥
聽媽媽的話別讓她受傷
想快快長大才能保護她。”
所有嘉賓,甚至小朋友們都能跟著嘟囔兩句。
而旁邊的花千雨,簡直成了透明人。
“秦天,你這首歌太棒了!我要跟所有朋友分享!”何同老師忍不住誇讚。
“謝謝何老師,這首《聽媽媽的話》,我想送給所有的小朋友們,還有電視機前的小朋友們,我們要聽家鄉的話喲,這首歌曲在“蘑菇屋”首發,希望大家喜歡。”
在場所有人,為秦天鼓掌,今天和小朋友們的互動在歡笑聲中圓滿結束。
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