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小農女的種田生活

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第214章 生意火爆

“攤位那邊上午我跟蘭花又打掃了一遍,鍋還有灶臺已經架好了,明天就能正式賣了,就是還不知道,能不能行。”安周禮擔心道。

“明天我跟你們一起過去,能不能行,也要先賣了才知道,到時候可能就要辛苦蘭花姐了,多炒出幾個菜出來,給客人試吃。”安月明道。

“明天我也過去幫忙,安姐姐做的東西,肯定會大受歡迎,大哥你就別擔心了。”這話是曹寧說的。

自從安周禮住進曹家,他就將安周禮當成了自己親哥。

他也想過,就算是安周禮不娶他姐,他也是自己大哥。

等他有個一官半職了,安周禮依舊是他大哥。

而對於安月明做的東西,曹寧一向都是最捧場的一個。

比林北妄還積極的確信,這不,也跟著安慰安周禮了。

安周禮自然是相信自家妹子做的這些東西,他就是擔心。

可妹子說的也對,凡事都要先做起來才知道能不能行。

現在說這些,都太早了。

“成,明天卯時我就去把攤位擺出來,月明你不用去太早,晚點過去就成,集市上人也要卯時過了,到時候你再過來。”

安大哥這是害怕妹子起太早,人受不了。

畢竟現在的安月明,可是眾人重點保護物件。

“明天沒事我也能去幫忙,到時候我叫些人過去,給安家兄弟捧場,那豆花這麼好吃,我就不信生意會差了。”

劉氏已經跟她那些小姐妹說好了,等這豆花攤子一開,她就帶人過去捧場。

雖然她的那些小姐妹執意又嫌棄,但也扛不住劉氏說得天花亂墜。

一個個都已經迫不及待,每天都問劉氏豆花啥時候能賣。

現在已經決定了開張日子,劉氏也好跟她那些小姐妹交代了。

安大哥原本就是個不會說話的粗人,現在這麼多人幫他。

他覺得要是再做不起來,都對不起妹子的心血,和林家人的支援了。

當下以茶代酒,敬了林家人一杯。

大夥一笑,以茶代酒的喝下。

其實大家也都是互相幫忙,畢竟賺錢這事也不是看著一個人發財。

大夥都賺錢了,才是真有錢。

次日一大早,安周禮就帶著曹家姐弟開始出攤。

豆花在木桶裡散發出豆香,很快就漂浮在整個集市上陣陣清香。

安周禮那邊拉開布袋,兩桶豆芽整齊地擺放地上。

旁邊還放置著兩盤豌豆苗,以及一個炒菜的鍋,燒得火紅。

曹蘭花以前在這塊賣過菜,走過路過的嬸子也有不少認識她的。

平時都是一個人的曹蘭花,如今帶著安周禮,又是挽著婦人的髮飾。

熟絡的嬸子們言笑說難怪好長時間不見她賣菜了,原來是成親去了。

曹蘭花也不遮掩,一張黝黑的臉笑得羞澀,道:“還沒成親,不過也快成親了,等我成親的時候,我再給嫂子喜糖。”

“曹老闆這沒成親就一塊做生意了,這感情好,還沒在一起就先過起日子了,不過我說蘭花,你男人這賣的是啥,咋沒見過,還有你這桶裡白花花的東西又是啥?聞起來還挺香的。”嬸子道。

“這個是豆芽,大豆芽跟小豆芽,旁邊的豌豆苗,都是做菜用的,我這桶裡是豆花,是一種小吃,嬸子要不然來一碗嚐嚐,不貴,三文錢一碗。”

曹蘭花熟練地操控一切,說著就將旁邊的小菜,還有甜料開啟。

酸辣爽口的小菜裡面是肉粒,甜料是芝麻花生白糖調配的小料。

本來還覺得三文錢一碗白花花的東西貴,可在看到小料後,不少人起了心思。

“曹老闆你這怎麼吃的?”一個婆子問道。

曹蘭花指著旁邊小料,道:“有甜有鹹,想吃甜的就加糖,裡面有炒熟的芝麻跟花生,配著細糖拌在一起,不愛吃甜的也能吃鹹的,鹹的就是自家炒的小菜,主料就是豬油炒出來的肉粒,裡面配著自家做的酸菜,開胃,嬸子怎樣?要不要來一碗?鹹的甜的都好吃。”

曹蘭花這話說得讓人心動,這東西放在裡面,的確讓人食指大動。

婆子看了看,說道:“成,我要一份甜的,你記得給我多放點糖,我喜歡吃甜食。”

“成。”

曹蘭花說著,拿著碗裝了一碗。

加了兩勺的小料,遞了過去。

這滿滿兩勺小料,看得周圍牙疼。

這是安月明調配的,說寧願他們吃甜的,相對的還以為是佔了便宜。

細糖的確貴,但若是買粗糖自己提煉就便宜了。

又不多費功夫。

反而鹹菜小料,裡面肉都是真實的,為了口味好。裡面還是醃製入味的臘肉,有嚼勁也更加入味。

三斤肉才切這麼一小碗,但花生跟芝麻卻是便宜東西。

有了第一個婆子做開端,很快就有不少人圍了過

來。

大家都佔便宜的讓曹蘭花多放細糖,曹蘭花也不吝嗇的都給了兩大勺。

不一會兒三四張桌子,坐滿了吃著豆花的婦人。

其中也不缺乏男人,有的過客看著稀奇,也會坐下要上一碗。

就當早飯吃了,不過男的一般吃的都是鹹豆花。

婦人們吃完豆花,就好奇豆芽。

曹蘭花架著一口炒菜鍋,當場表演了一手炒豆芽。

然後再將炒好的豆芽分食給各位嬸子。

豆芽清脆爽口,試吃的婦人們,都給予一眾好評。

主要是東西簡單,又幹淨。

不用浪費水清洗,加點辣子小蔥一起炒出來就好。

簡單的東西,總是會異常受人歡迎。

大家每天都很忙,誰都想三兩下就搞定了一道菜。

吃好了也好繼續幹活去。

這不,這豆芽就是剛好。

所以曹蘭花這邊剛出鍋給大家試吃,那邊豆芽就被搶奪一空。

豆芽還有一個好處,那就是買了多少炒出來就是多少。

不像青菜縮水厲害,買了兩斤炒出來就剩下半斤。

鎮上住的人,不是有錢人精緻就是窮人拖家帶口地過日子。

每一文錢都是精打細算來的,自然也不想浪費在一盤青菜上。

安周禮一共就長了兩桶豆芽,原本就是抱著試試的心態,沒想到很快就搶奪一空。

豆芽需要一個生長週期,沒有豆腐那麼簡單。

這天氣逐漸冷下來,就算水房保暖,也要五六天才能長出來。

安周禮按照安月明說的,每天都下兩桶豆子。

這樣今天賣完了明日還能繼續賣,不需要一直的等。

安周禮也是按照她說的一樣長了一桶,沒想到一下就賣完了。

聽風而來的客人沒有買到,甚至還惱怒了一下。

安周禮沒有見過這樣場景,還是曹蘭花開口笑道,“對不起各位嬸子大叔,因為我們也是第一次賣,實在不知道能賣出多少,就長了不多,畢竟這東西,過了一日就老了也不好吃了,很影響口感,那樣的東西我們是萬萬不敢賣給街坊領居的,到時候買回去了不好吃,你們也是要罵人的不是。”

“所以就長少了些,不過沒關係,明日還有,沒有買到的嬸子大叔,可以明早來,我們還在這塊繼續賣豆芽,不過豆花還有不少,嬸子大叔們要不要嚐嚐,或者說買一碗回去,給孩子們嚐嚐?”

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