這天，宋昭一早起來，就進入廚房，想做一點豬肉脯和酸菜魚。
張大早就拜託她幫忙做一點孕婦喜歡的東西，她還特的打聽了，她媳婦喜歡吃辣的，就想著先做酸菜魚開開胃。
用的酸菜也是遊時以前醃的，宋昭挑了出來嚐了一點，味道特別好。
聽他是他媽媽以前在家裡做的時候他在一邊幫忙學的，宋昭用了他的方法卻怎麼也做不出來他那種味道。
最後只能歸結於天賦。
他現在已經能慢慢拄著柺杖，仰著頭出去了，每天還幫著宋昭做點力所能及的事，也不想著出去打黑拳了，小日子過的不錯，臉都胖了一點。m.
不過比以前那個樣子更帥。
她先將昨晚買回來的草魚洗乾淨，將魚肉和魚骨相分離，魚肉片成肉片，在裡面加入蔥姜，料酒，鹽，澱粉醃製起來，起鍋燒油，加入酸菜，小米辣，野山椒爆香，接著倒入水，煮沸以後將魚片放進去，差不多一分鐘就能熟。
出鍋的時候還可
以淋上少許熱油，會更好吃，做出的酸菜魚酸辣開胃，魚肉滑嫩，墊底是酸菜，上面是魚片，最上面飄著一層紅油，看起來就讓人食慾大開。
宋昭做了兩份，一份是辣的，另一份則是不辣的，家中各留了半份等到中午吃，剩下的全部放到保溫盒，帶給張大。.
豬肉脯則更為麻煩，需要烤，在現代，她都是用烤爐的，而在這裡，她只能在柴禾爐裡搭一個架子，這個爐子是泥胚的，她做的滷肉量大，那個爐子太小了，遊時就找人在院子裡又搭了一個。
偶爾還可以在裡面做烤鴨什麼的，就是有點麻煩。
將豬肉脯放在架子上烤著，她就該走了。
依舊是張大巖過來把所有的東西全部拿過去，等到快天黑了他再把生的豬下水和肉全部運回遊家，光豬下水賺的太少了，她還將豬蹄，豬肉什麼的也滷了，和豬下水分開滷，有些人不喜歡豬下水，價格則是比豬下水貴了一塊錢。
更多的人還是會選
擇豬大腸，反正味道差不多，能省下一塊錢是一塊。
今天的人依舊不少，早早的就排起了長隊，裡面還有幾個是宋昭的鄰居，趙嬸也在裡面，她家日子好，兒子早早考上了省城的大學，不僅不要錢，還經常往家裡寄錢，男人雖然愛喝酒，可在工廠裡還是個小組長，一個月能有二百塊錢。
經常來這裡滷肉吃，尤其是豬蹄，她男人喜歡吃，每次都要買兩個。m.
而在市場買菜的趙小花，跟著人群看到這裡，一眼就看到站在最前面在那裡賣肉的人不正是她的侄女嗎？
“我的乖乖啊，這麼多人，得賺多少錢？”
旁邊跟著她過來的人也是一臉羨慕，“我上次買過她家的滷肉，除了價格有點小貴，那味道真是絕了。”
“走！不就是一點滷肉嗎？那是我侄女，想要多少都行。”
趙小花一臉興奮，沒想到她這個侄女還有這個手藝，到時候人嫁出去，她自己接手這個小攤子，日子過的該有多美。
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