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身為食神,你居然讓我做大席?

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第64章 小露一手



  黃老毛本來都打算離開了,見到這個情景,臉上紅一陣白一陣的。

  “靠,算了,就當老子陪你們耍耍,讓你們看看我的手藝!”

  楚辭一馬當先,走向了一樓拐角處。

  很快,楚辭又走了出來,一臉尷尬。

  “那個,白大哥,你們家廚房在哪兒?”

  白大海指向屋外。

  “在後面的平房裡。”

  這白家房子是大,廚房居然不在家裡。

  這讓楚辭直接鑽進廁所了!

  有點尷尬。

  白大海本來就對自己的失言有所愧疚,現在人家主動提出做完菜就走,白大海確實不好拒絕。

  你們想做就做唄,反正我們也不會改變計劃的。

  那邊酒樓定金都交完了!

  四組大廚走進白家廚房,忍不住搖頭感嘆。

  這裡居然和駕校食堂的後廚差不多大。

  不過也差不多了,一大家子人,吃喝確實需要個大廚房。

  這裡有著四個灶臺,正好一人一個。

  接下來就是選菜了。

  冰箱裡食材不少,眾人觀察一番,各自表態。

  李豐收:“我做一道孜然羊肉。”

  黃老毛:“我做紅燒雞塊,我拿手菜”

  孟偉和王麗:“我們做水煮魚,我們對川菜拿手。”M.Ι.

  楚辭本來也打算做個川菜,畢竟自己的麻辣料很受歡迎。

  但是他見到孟偉和王麗做了選擇,便沒想和他們競爭。

  楚辭想了想,嘴角露出了笑容。

  “我做一道蔥燒蹄筋!”

  小石頭可能也想不到,自己在家做蹄筋,師父在東家家裡做蹄筋。

  選擇做蔥燒蹄筋的理由有二。

  第一,楚辭的蔥燒蹄筋已經很熟練了,而且白大海家的蹄筋明顯燉煮過,雖然不是非常軟爛,但也可以節省一定的時間。

  第二,其他三人中,只有孟偉和王麗的菜都比較耗時,自己想和他們二人一個時間完成菜餚。這樣楚辭可以蹭他們夫妻二人的車回家,他們二人應該也不好意思收錢。

  打車錢不是錢啊,能省則省,這可是三叔教的!

  李豐收看起來性格平和,甚至有些軟弱怕事,但炒起菜來卻很暴躁。

  這道孜然

  :



  羊肉就是一道下酒的菜,羊肉醃好,先炸後炒,味道甘香麻辣,還帶點小甜口。

  而且在東北部分地區叫法不同,管“孜然”叫“紫鹽”,紫鹽羊肉,也是一個東西。

  李豐收這邊快炒出鍋,鮮香麻辣,盛到盤裡,解下圍裙,對著其他人一拱手。

  “各位,我先走了,你們慢慢來。”

  其他人也揮手道別。

  這道孜然羊肉就留在廚房裡了。

  你們愛吃不吃,反正我試菜結束了!

  黃老毛的紅燒雞塊也做完了。

  這次黃老毛使出了渾身解數,比做大席更是認真百倍。

  主要是不能在這些同行面前露怯!

  紅燒雞塊出鍋,楚辭遠遠聞了一下,默默點頭。M.Ι.

  畢竟也是一位老師傅了,手藝還是有的,這道紅燒雞塊,沒什麼大毛病。

  黃老毛解下圍裙,擦了擦手:“我也走了。”

  現在只剩下楚辭和兩位小夫妻。

  楚辭一直壓著速度,小火慢慢燉著蔥段和蹄筋。

  孟偉和王麗這邊已經將鯉魚去刺切片,準備下鍋。

  今天他們的速度並不快。

  主要是被楚辭干擾的。

  這道蔥燒蹄筋也太香了吧!

  孟偉和王麗二人距離楚辭最近,蹄筋的香味還一直往這邊飄,孟偉一直強打著精神在片魚片,主要是怕切到手。

  這簡直是一種折磨!

  王麗看向楚辭的表情也很無奈。

  這個年輕人,手藝這麼好嗎?

  居然能影響到我老公的操作!

  孟偉:“別管他,我們做我們的。”

  王麗:“嗯!”

  不多時,楚辭隔壁灶臺便響起了熱油淋在辣椒花椒上的聲音。

  “嘩啦~”

  楚辭這邊也快速收汁,然後勾芡淋蔥油。

  孟偉擦著汗:“完成,楚辭小兄弟,我們完成了,就先走......”

  楚辭嘿嘿一笑:“彆著急,我也完事兒了!等會兒咱們一起走!”

  孟偉和王麗相視一眼,都從對方的眼神看到了震驚。

  孟偉:“這小子是不是在等咱們呢?”

  王麗:“我覺得像!他這道菜早就可以出鍋了,但他就是不著急,慢慢燉著,就在等他們。

  :



  ”

  孟偉:“他想幹什麼啊?”

  王麗搖頭:“不知道,但是也小心一點。他水平很高,可能是酒樓來臥底的!”

  孟偉對妻子的說法感到震驚,並無比信任。

  年輕人做大席,只能當學徒。

  哪有這麼年輕的大席師傅!

  關鍵手藝還高,做的菜還香,時間掌控也遊刃有餘,不差絲毫!

  這絕對是酒樓的大師傅教出來的!

  他就是酒樓的臥底,來看看競爭對手的情況,好知己知彼百戰百勝!

  好陰險的小鬼!

  夫妻二人看楚辭的眼神都充滿了憤怒。

  楚辭這邊將蔥燒蹄筋盛出,蔥香味居然一時間壓過了麻辣味。

  “咱們也走吧,正好順路,你們帶我一程!”

  楚辭厚著臉皮提出蹭車的要求。

  孟偉和王麗默默點頭。

  看來是要接著打探訊息啊。

  好,我們就讓你上車,但是什麼訊息也不會透露的!

  孟偉收斂怒氣,轉化為輕笑:“好啊,楚辭小兄弟,咱們一起走吧。”

  “對了,你家在哪兒啊?”

  楚辭摘著圍裙:“楚家村,離這裡不算太遠,但還是有點距離,我實在是不想走回去。”

  的確,鄉村道路打車不太容易的。

  楚辭就是在說實話。

  但在孟偉和王麗耳中,這就是掩飾。

  三人走出廚房,將菜品留在原處。

  楚辭臨走前還和白大海打了個招呼。

  這次合作沒成功,不代表下次不會成功。

  這麼有錢的東家,認識了也不吃虧。

  孟偉和王麗開的車是一輛微型貨車,前方拉人,後方拉貨。

  楚辭坐在後排,一想到自己省錢還省力,就樂呵呵的。

  小夫妻倆通過後視鏡看到楚辭的笑臉。

  多麼陰險的笑容啊!

  好小子,自以為能打探出訊息,現在就開始偷樂了?

  我們才不會上當呢!

  車子發動,緩緩向前。

  楚辭隨口問著:“孟哥你們生意怎麼樣啊?”

  孟偉露出早已識破你的笑容。

  “不行啊,完全沒有生意,根本沒人找我們!”

  王麗在一旁搭茬:“就是,要不然也不能從縣裡跑到村子裡找生意啊!”

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