充足的烹飪時間，讓豆腐滿滿的吸收了魚香味和調料的滋味。
期間再加入泡好的粉條，將湯汁的味道盡數吸納。
最後臨出鍋之前，再加入蔥末香菜，這就得了！
整盤子得莫利燉魚，呈現出深褐色，滿滿的醬香味～
魚肉鮮嫩至極，用筷子輕輕一撥就變得鬆動了。
雪白的魚肉沾滿湯汁，放進嘴裡，濃香不散！
一句詞來形容，那即是原汁原味！
這就是最地道也是最美味的河魚做法！
這道菜，無數的東北家庭都會做。
很多東北人都會自豪的宣稱，自己家做的燉魚最好吃了！
再嚐嚐豆腐和粉條。
這兩種配菜，就是燉肉燉菜的絕配！
它們可以吸收食材全部的精華，甚至最後比大魚大肉還要好吃！
大豆腐軟嘟嘟的，卻仍有韌性，在筷子上微微顫抖。
其中的細密窟窿眼，蘊含著濃郁的湯汁。
一口下去，又燙又香，隨著牙齒和舌頭的顫抖而粉碎，化為美味，溫暖全身。
再來一筷子粉條。
東北土豆粉，久煮不散，韌性十足，爽滑勁道。
如果不提前切斷，夾起來就是一長串。
用影視作品裡的臺詞來形容，那就是：這粉條咋幹震長呢？
三種食材混合，完美的展現了得莫利燉魚的風采！
紮實的用料，原汁原味的味道，象徵著熱情的得莫利人民，向遠道而來的客人們分享最好的食物。
這道菜，真的絕了！
三道菜都做好了，齊齊擺上了評委臺！
十一位評委早已等得不耐煩，但是此刻卻沒有急著品嚐美味。
他們都被震撼在了座位上！
這三道菜，恐怕是他們這輩子都沒吃過的最美味的佳餚吧！
剁椒魚頭的香辣刺激，番茄魚丸湯的清爽鮮甜，得莫利燉魚的原汁原味醬香濃郁。
這三道風格完全不同的菜品，此刻竟是如此的相得益彰！
既不相互爭搶，也沒有被打倒在地。
它們在各自領域，都是頂級的菜品，此刻更是毫不畏懼，盡情的展現著自己的風采。
無他，唯自信耳！
直播間彈幕裡。
“我...我真的沒話說了，這三個人進入決賽，我服氣！”
“我原本還有點懷疑，現在我只想道歉啊！”
“這評委都看懵了，我也看懵了，四捨五入，我就是評委啊！”
“我現在好餓啊，我要點外賣吃！”
工作人員主動出面，給每位評委分了一份菜品。
主持人
：
也在旁邊翹首以待。
最後的結果即將出爐！
眾人齊齊動筷。
和預想的一樣，三道菜都是頂級美味！
剁椒魚頭，香辣開胃，魚頭柔嫩鮮香。
而且這剁椒醬是眾位評委都沒有吃過的味道。
辣味層次感分明，卻也在巧妙融合。
千人千口，卻都能嚐出適合自己的味道。
番茄魚丸湯同樣絕妙。
魚丸手打，細膩順滑，口口爆漿，味道鮮甜，吃過令人忍不住的嘴角上揚。
番茄湯底只有淡淡的酸香，毫不搶戲，完美的將魚丸味道襯托出來。
讓人回味無窮，吃了一顆還想吃下一顆。
最為經驗的卻是第三道菜，得莫利燉魚。
最普通的配菜，中規中矩的調味。
既沒有秘製剁椒醬，也沒有費力的手打魚丸，楚辭做出這道菜，更多的時間只是在旁邊休息。
彷彿沒有消耗任何力氣。
但是最後的成品，卻出乎意料的完美！
湯汁近乎都被食材吸納，魚肉，豆腐和粉條此刻萬分奪目。
清嘗一口，鹹香微辣，鮮美異常！
這道菜簡直是神了！
要是配上一碗大米飯，更是可以直接把午飯給解決了！
三道菜都是經過精心製作烹調的，趙淳、郎明達和楚辭都是罕見的天才廚師。
但不知為何，這三道菜放在一起，剁椒魚頭更像是開胃前菜，番茄魚丸湯更像是最後的收尾打底。Ｅ
而楚辭的得莫利燉魚，就是完整的主菜，一頓飯裡最重要的位置！
這麼一對比，楚辭的菜地位便展現出來了。
眾位評委的目光也逐漸鎖定。
看向得莫利燉魚的人也越來越多。
郎明達微微苦笑，趙淳則閉口無言。
最後的結果，已經呼之欲出了。
主持人大成子手握著最後結果，神情激動。
“我宣佈，今天決賽的最後結果！”
“冠軍就是！”
“楚辭！”
臺下掌聲雷動！
評委們微微點頭，表示滿意。
其他選手稍顯驚訝，但還是覺得實至名歸。
楚辭的實力，已經得到眾位選手的認可了。
這個結果也並不意外。
郎明達豁達的伸出手，和楚辭握了握手，表達了祝賀。
趙淳似乎有些受傷，是他的妻子海夢涵代為恭喜的。
直播間彈幕裡。
“楚辭牛掰！冠軍！冠軍！”
“我就說楚辭可以的！真給我們長臉啊！”
“了不起了不起，這些參賽選手每一個拿出來都不是善茬！”
“佩服，佩服！”
：
最後由主辦方分發獎勵。
冠軍獎勵為十萬元現金和一張永久免費的入場券。
只要主辦方還在營業，楚辭就可以永久免費的來這裡垂釣遊玩！
楚辭也從原本的大席廚師，知名網紅，變成了美食界響噹噹的人物，徹底在美食界出了名。
網紅的名頭已經可以摘掉了。
僅憑楚辭二字，就可以橫掃大部分酒樓飯莊。
最後楚辭和其他選手交換了聯絡方式，眾人對這樣異軍突起的黑馬楚辭都很感興趣。
他們紛紛邀請楚辭去做客，楚辭也表示有機會會去的。
最後楚辭遭遇而歸，回到家鄉。
村主任楚大腦袋很高興。
這次楚辭不僅順利完成參賽任務，還超額完成，將冠軍收入囊中。
這可太厲害了！
於是接下來楚辭打算給三叔家翻新的事情就拜託給了楚大腦袋。
他不僅幫忙辦手續，還幫忙找施工隊，採辦建築原材，親自監督。
勢要將三叔的新家翻蓋成村裡數一數二的建築！
這個冬天，楚辭還拿出一筆錢，在米興旺的農家樂辦了一場殺豬大席。
請了村裡的孤寡老人們一起吃飯，飯後還給打包了很多。
獨樂樂不如眾樂樂，有錢了不能忘記村裡人。
小石頭還在兢兢業業的學習，刻苦又認真。
楚辭臨時突擊，交給了小石頭幾道過年硬菜，讓他也能在家裡露一手。
一晃眼就到了新年夜。
這一天楚辭忙碌的很，所有菜品都是他製作的。
辛苦一年了，最後這一頓年夜飯，就由三叔和楚辭二人來享受吧。
最後楚辭和麵調餡擀皮，三叔負責包餃子，二人煮了一大鍋的酸菜餡水餃。
現在的年味越來越淡，但是過年的熱情還是存在的。
飯桌上，三叔和楚辭輕輕碰杯，小酌一口。
看著電視裡的娛樂節目，聽著村裡熱鬧的鞭炮禮花，三叔心裡舒坦，酒氣上揚，一時紅了眼。
楚辭大口吃著餃子，心裡也充滿了對未來的憧憬。
自己這一年，從無到有，在農村大席領域成為了領軍者，獲得了千萬粉絲，還取得了比賽的冠軍。
可以說是很滿意了。
自己的工作還在繼續，新的生活未來可期。
楚辭端起酒杯：“三叔，新年快樂！”
三叔樂呵呵的舉起杯：“新年快樂！”
二人一飲而盡，濃濃的年味在村子裡迴盪。
本書完。
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