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從人世間開始漫遊影視諸天

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第80章 :蒸餾酒



  趙恆見父母倆都看著自己,也不賣關子,直接開口道:“岳父大人,夫人,你們說,如果我們能夠將酒水提純,使現在的酒水變得更加清澈透亮,醇厚濃烈,是否可以大賺一筆,甚至作為呂家立身之本?”

  呂公略一思索:“若是真有這種方法,獲得更好的酒水,自然可以作為呂家的立身之本。只是,這釀酒之法雖不少見,可提純之法,卻是聞所未聞。賢婿真能做到?”

  趙恆自信的點點頭:“且容我準備一些器皿,姑且一試。雉兒,你讓人準備幾壇最普通的糟酒。”

  酒的提純,是穿越者幾大發明中最簡單的了,就是一個蒸餾裝置而已。

  利用水和酒精的沸點不同,加熱這些低度酒,使溫度高於酒精的沸點78度,低於100度,就可以把酒精蒸餾出來,再透過導管,冷卻之後,就是純度更高的酒精。

  趙恆帶領著幾個下人,在後院的廚房開始忙活。

  鐵鍋,密封良好的鍋蓋,鍋蓋上連線導管。

  導管就用竹筒製作。

  整套裝置並不算太過複雜,趙恆空間裡有相應的一些書籍,圖片,趙恆根據相關資料,照本宣科,製作出了一些簡易圖紙。

  再讓鐵匠按照圖紙,打造出來了相應的裝置。

  比較難的是一些地方的密封,還有蒸餾過程中的火候把控。

  這些也只能在不斷的實驗中,慢慢嘗試。

  實驗到了後期,趙恆特意讓呂雉選擇了府中最忠心的丫鬟下人參與,還特意單獨用草蓆把蒸餾酒的地方都圍起來,注意保密。

  畢竟這套技術太過簡陋,很容易仿造,盜版,不能不提前防著。

  第二天下午,隨著一個下人不斷的燒火,添柴,鍋裡的酒水慢慢散發出十分好聞的酒香。

  酒精順著管道,最終冷卻之後,流入一個準備好的乾淨的酒罈內。

  等到好不容易接滿了一個酒罈,趙恆連忙換上一個新的酒罈。

  旁邊等待的呂公,早就有些迫不及待,端起酒樽:“賢婿,先給老夫來一杯,讓老夫嚐嚐。”

  趙恆笑著給他倒了半杯。

  呂公看著杯中清澈透亮的酒液,心中大喜:“好,太好了,酒色清而透亮,聞之

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  酒香濃郁,這絕對是好酒。”喝了一口之後,呂公更是讚不絕口:“口感醇厚濃烈,絕不是一般的酒水能比的。很難想象,這些竟然是由最普通的糟酒做出來的。”

  旁邊的呂雉和呂素,也都好奇的盯著趙恆手中的酒罈。

  趙恆給呂雉倒了一杯,呂雉也是先觀察,再小小的喝了一口:“確實極好。”

  其實,這隻經過一道蒸餾工序的酒,度數並不算高,但比起這個時代的人喝的酒,也絕對是稱得上好酒,烈酒了。

  見到父親和姐姐都是一個勁的誇讚,臉上掩飾不住的喜悅,呂素也為趙恆感到高興,她只覺得趙恆真有本事,還會釀酒。

  趙恆放下酒罈,撲出一個塞子,把酒罈密封好,才接著說道:“岳父大人,現在好的酒水,我們已經有了,剩下的就是把它銷售出去,換取錢財了。你看,我們這酒水應該如何定價?如何售賣?”

  呂公聞言開始沉思:“這確是個問題,匹夫無罪,懷璧其罪。這麼好的酒水,若是我們一家獨守,必然會引來嫉妒。這件事還要仔細考慮。

  走,隨我去書房,我們詳細商議一番。素兒,你負責在此處看著,讓下人們繼續製作。”

  呂素雖然也想去看看姐姐和姐夫商量什麼,卻也只能聽話的留了下來,看著出酒的地方發呆。不知道想些什麼。

  趙恆和呂雉跟著呂公進了書房,開始商議酒水的售賣問題。

  呂公活了大半輩子,做事一向謹慎,這種前所未有的好酒,是財富,也是危機,處理不好,不但不能給呂家帶來財富,還有可能引來禍端。M.Ι.

  趙恆卻是早有打算,開口道:“岳父大人,我覺得我們可以從以下幾個方面入手。

  首先,在沛縣尋找一些可靠的鄉紳名流,和他們合作,共同銷售這些酒水,利用他們的經商渠道,有錢大家一起賺。

  這樣一來,雖然我們要讓出一部分利息,卻可以把一些本地人,和我們綁在一起,形成一個利益共同體。也能讓我們快速融入本地。

  其次,我們可以把酒水分為三六九等。比如我們現在製作出來的酒水,還可以進一步提純,讓酒水更加濃烈

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  ,也可以加入一部分清水,降低濃烈程度。

  這樣一來,就可以面對不同的群體,制定不同的價格,從而獲得更多的人的喜歡。甚至,我們還可以在酒水製作中加入一些特殊的材料,比如桂花,桃花,竹葉,這樣製作出來一些有特殊口味的酒水。

  比如桃花釀,桂花釀,竹葉青。豐富品類。

  ………”

  呂公聞言,眼前越來越亮,呂雉也是兩眼放光的盯著趙恆。

  趙恆也沒有藏私,把後世的一些經營理念,經銷代理制度,宣傳方案,產品多樣化,都一一講解。

  聽的父女二人如痴如醉。

  呂公也是感嘆一聲:“今日聽賢婿一番良言,才知道經商一道,博大精深。賢婿真乃大才。我們呂家能遇到賢婿,真是老天護佑。”

  呂雉也是化身趙恆的小迷妹:“夫君,沒想到你對經商一道也知之甚詳。如此一來,我們只需要按部就班,就可以把生意不斷擴大,讓財富源源不斷的流入我們家。”

  呂公也是感嘆:“沒想到,困擾我們多日的問題,賢婿如此輕易就解決了。從今往後,我們呂家,再也不用為錢財煩憂了。”

  趙恆卻是開口道:“岳父大人,只有錢財,而無名望,必然根基不穩。我們畢竟是外來戶,在此地還是多有掣肘。

  為長遠考慮,我們應當同時經營名望,再招收一些門客,護院。

  有名,有錢,有人,才可以固若金湯。”

  呂公點點頭:“沒想到賢婿竟然考慮的如此周到,想必心中也有具體的辦法了?”

  趙恆點點頭:“名望這方面,岳父大人本就不差。我們剛到沛縣的時候,沛縣所有的鄉紳名流都迫不及待的想要拜見,就可見一斑。

  今日我在街上閒逛,見到沛縣小兒在街上四處奔走,家中父母也無暇管教。不如岳父大人開辦私塾學堂,讓這些小兒可以接受教誨,讀書、識字、明理。

  如此一來,沛縣父老必然感激岳父大人的所作所為。呂家也能揚名四方。”

  呂公撫須一笑:“如此甚好,如此甚好。只是這開辦私塾,也需要不少錢財,若是我們家拿出了這筆錢財,生意上恐怕會受到影響。”

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