許大茂徑直來到大石碑衚衕，找到上次給他拾掇房子的楊師傅家，結果又撲了個空，人去外邊幹活了。
還好他這次只是來問事的，楊師傅的老婆把跟他家相熟的兩個木匠的地址告訴了他。
大石碑衚衕旁邊的鴉兒衚衕一大雜院裡，許大茂找到了正主兒，這木匠也姓徐，從十幾歲學起，手上也是二十多年的功夫了。
徐木匠正拿著個刨子在那給一塊木頭打平面，接過許大茂畫的草圖看了看，眼睛一亮道：“許同志，這物件倒是有點意思，下面的底座小，上面的轉盤大，中間用軸相連，底座固定，轉盤可以轉動，當真不錯，是您想出來的？”
許大茂見時間比較緊，也沒時間裝逼了，便直接說道：“是我們廠裡一個鉗工想出來的，主要是看廠裡餐廳桌子太大，這菜一擺開，離得遠的人夾菜就不方便了，他本來想車一個鋁的來著，但是太麻煩了，就尋思拿木頭做得了。”
“另外這玩意我下午5點之前就要，您給加點緊，價錢好商量。”
徐木匠問清楚了尺寸，便信心十足道：“小菜一碟，最多兩個小時就能弄好。不過您要現做現用的話，這油漆可就沒法刷了，那玩意味兒大，旁邊的人都沒法吃飯了。”
許大茂滿不在乎地說道：“那沒事，只要上面的大盤面子平整，轉起來輕鬆就行，別整的凹凸不平的，或者是要使大力氣才能轉的動，那就抓瞎了。”
“您就擎好吧，中間軸外面和轉盤裡面我都會包上鋁皮的，再打點油，一準好使。就是那底座，您覺著是用釘子釘在餐桌上還是拿膠粘?”
許大茂想了一下覺得直接釘死更穩妥一些，拿膠粘萬一膠脫了，那轉盤一歪，菜都滑落了那就搞笑了。
跟師傅商量了一下，說定了價格便告辭離去，約定好下午四點過來看成品。
這事辦完，許大茂不知道該幹嘛了，後勤那邊食材沒這麼快送過來，轉盤也得2個多小時才做好。
轉念一想，明天晚上要開全院大會呢，之前答應了閻老西要每家給些香腸奶糖伍的，香腸之前在後世已經買好了。
全院21戶人家，自己不算一家分兩斤，剛好40斤，買的最便宜的那種，不知道是哪裡的肉做出來的，不過勝在味道好，油水多，一嚼全是油。
就是奶糖不夠，按一家半斤來算也得十來斤，得去買點。
就近找了個百貨商店，給完糖票買好糖，許大茂提著正準備走，卻意外地看到一個熟悉的身影。
這時候的人們絕大部分身材
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都很苗條，胖子是稀有動物，所以他一眼就看出來了，再一打量，正是上次在和平餐館攀談過的那個廚師--劉玉成。
上次只是攀談了幾句，自然不可能問他家在哪，看來這劉師傅家也在這附近，不然不會在這裡買東西。
有緣千里來相會啊。
這貨腦子開始轉動，也不知道傻柱跟他打招呼了沒有，本來也不熟，貿然提及辭職換工作這種人生大事未免過於孟浪了。
略一思索便已有了定計，他趁人不注意，從空間裡拿出一個小罐子來。
這個小鐵罐是上次喝了紅牛剩下來的，許大茂尋思有時候在家裡煮個速凍餃子什麼的能用上，就把之前熬好的辣椒油灌了兩瓶，打算以後慢慢用，這下可以當做敲門磚了。
這貨偷偷注意著這劉師傅的動向，見他似乎是已經買好東西，準備出去了，便提前出了門。
等劉師傅一出來，許大茂便假裝被撞了一下，“哎喲”叫了一聲，手一鬆，罐子掉到地上，辣椒油汩汩地流了出來。
這劉玉成眼見撞了人，還把人東西給摔了，忙道歉道：“哎喲，爺們兒，對不住，把您東西給撞掉了。”
旁邊行人見狀紛紛駐足圍觀，這油可是好東西啊，要買都得憑票的，這麼多就白白糟蹋了，這倆敗家玩意。
許大茂忙撿起罐子，卻只是輕嘆了口氣，惋惜道：“沒事，也是我不小心，只顧著趕路了，這辣椒油沒拿穩。”
隨即好像發現了什麼，驚喜道：“是您啊，還記得我嗎，臘月29那天在您那飯館吃過飯的。”
劉玉成還是有些不好意思，見此人還算好說話，便笑道：“是嗎，恕我眼拙，有些記不得了。”
“我跟傻柱是同事，那天四個人吃飯，點了8個菜，您想起來了嗎？”說著許大茂拿出一塊布，開始輕輕擦拭起罐子。
“哦，想起來了，那天還有個挺漂亮時髦的女同志來著。”
不愧是老爺們，總是對漂亮娘們印象深刻。
不過隨即他的注意力便被辣椒油給吸引了，吸了幾下鼻子，感覺這油好香啊，忍不住道：“同志，您手上這罐油能給我看看嗎？”
許大茂見魚已上鉤，便大大方方地遞過去道：“這是我自己熬的，您可是行家，給掌掌眼。”
這劉玉成接過罐子聞了聞，又小心倒出一滴在手指上嚐了嚐，再蹲下來看著地上的殘油，半晌不說話。
“劉師傅，您覺著這辣椒油怎麼樣？”
“又香又辣，味道真不錯，用這辣椒油拌冷盤，味道會更勝一籌。這是您自己熬的？”
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“沒錯，在我們招待所餐廳熬的，本來想帶一罐回去自用來著，不過還好，這裡邊還有一半呢。”
“對不住，不過您這半罐油......”
不管是現在還是後世，總有些技藝是不傳之秘，很多手藝人都有自己的絕活，是不能輕易外傳的，這劉玉成見這辣椒油味道出眾，便心癢難耐，卻又不好打聽。
主要是這辣椒油用了一些後世才有的調料，才使得味道獨特，其實說白了也沒什麼稀罕的。
許大茂趁機邀請他去餐廳坐坐，最好是能直接搞定就再好不過了，無奈他下午還有事，二人便站在街邊聊了一會。
一番旁敲側擊，傻柱還沒有跟劉玉成說起辭職的事，許大茂便也不提此事，只探討了一下廚藝。
這劉玉成想要這半罐油，許大茂卻裝傻充愣不接茬，又不可能直接開口索要，只得作罷。
約了個時間把傻柱也叫上，三人一起坐坐，倆人便告辭分開。
許大茂又在大街上當了會街溜子，眼見著快4點了便施施然往鴉兒衚衕而去。
來到大雜院，那徐師傅在做別的活計，旁邊的底座和軸已經弄好了，可那大轉盤卻還是一塊塊的木頭，只是邊緣都是圓滑的。
“喲，徐師傅，不是說好4點嗎，我怎麼瞧著還差著些呢？”
徐師傅見許大茂臉色不大好看，忙解釋道：“您別急，其實已經完事了，只不過我尋思這玩意太大，如果拼好了腳踏車不好拿，就沒拼起來，不過榫子孔都打好了，我跟您一起跑一趟，一準給您裝好。”
許大茂見錯怪人家了，原來人是準備來個“上門服務”，忙訕笑道：“哎喲，對不住，這木工活我可是門外漢，那咱們這就走著？”
徐師傅答應一聲，推出一輛腳踏車，把木板仔細綁好，許大茂也把底座綁在自己車上，二人一起朝軋鋼廠而去。
到了軋鋼廠，因為是南門，看門大爺熟得很，一根菸加幾句話就放行了。
招待所餐廳，幾個人圍著瞧稀罕。
曹明波見這師傅三兩下就把一箇中間帶圓孔的正方形木板給釘在了餐桌正中間，滿頭霧水地問道：“許所長，您這是玩的哪一齣啊？”
許大茂笑道：“好東西呢，你就看著吧。對了，後勤那邊有沒有送菜過來？”
旁邊餘賽忙搶著答道：“送來了，都是好東西，我瞧那量做一桌還有富餘，要不咱們......”
許大茂忙咳嗽兩聲，嚴厲地看了他一眼。
這貨自知失言，忙打了個哈哈不敢多說了。
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