每日一次的天幕準時開啟。
劉徹若非顧忌形象，非得呸一口，五柳魚一點不好吃。
杜甫果然是個窮酸。
司馬相如仿寫的詩，著實一般，與李白杜甫不能比。
糊糊：“今天介紹一道菜，拔絲紅薯。”
天幕播放製作影片。
糊糊：“紅薯削皮，切成滾刀塊備用。
鍋中倒入油，油溫六成下紅薯開始炸，炸至金黃色即可，撈出備用。
鍋中留少許底油，放入白糖小火慢熬，將糖熬到琥珀色即可。
將炸好的紅薯倒入熬好的糖裡，翻炒均勻，出鍋裝盤。
把鍋裡剩餘的糖稀，小火加熱後，用筷子拉絲。
一道色香味俱全的拔絲紅薯，就做成了。”
痴人說夢：抱歉本手殘黨容易做成紅薯甜湯。
火樹銀花：謝謝，眼睛學會了，馬上點外賣。
天幕之下的庶民，那麼多油那麼多糖，不是肉。
就為一塊紅薯，不值當。
而清朝以前的人，連紅薯是何物，都未必認識。
糊糊：“說起來，紅薯在種花家種植歷史，有幾百年。
那它如何遠渡重洋，在種花家的土地上生根發芽呢？
時間往前撥一撥，萬曆六年，著名的明攝宗，以閩地為試點，清丈田畝，登記戶籍，推行一條鞭法。
結果卻讓他驚詫莫名。
洪武二十六年全國人口普查時，福建有八十一萬餘戶，三百九十萬餘口。
近二百年之後，這個省份的在冊臣民，剩餘五十一萬戶，一百七十三萬餘口。
短短几代人時間，戶口銳減了接近六成。
令人驚訝的是，又二百餘年後，清道光十四年。
閩地依舊災荒不斷瀕臨破產，但在冊人口卻達到空前的一千五百餘萬，增長九倍以上。
與此同時，全國性戶口也激增七倍左右，近三億人口。
其中有國家長期內部安定，導致的人口滋生。
也和一根藤蔓脫不了干係！”
朱元璋不悅道：“子孫怎麼幹的？”
清朝沒有內亂，難道大明就有嗎？
“那個不上朝的不孝子孫萬曆，廟號攝宗？”
聽起來奇奇怪怪的！
乾隆：“促狹得很！”
萬曆六年，推行一條鞭法的明攝宗，是張居正。
糊糊：“眾所周知，種花家歷史上有兩次大規模引進外來作物時期。
通常稱之‘張騫優選’和‘鄭和嚴選’。
不一定是他倆帶回來的，但大致在同一時期傳入，所以歸結到他們頭上。
在此，鄭重感謝兩位開拓者，為種花家美食事業，做出的卓越貢獻。
張騫從西域將葡萄、蠶豆、大蒜、核桃、石榴、西瓜、黃瓜等農作物，引入中原。
如果說動物的話，就是汗血寶馬、鴕鳥、駱駝。
現在看到的蔬菜，如果是‘胡’字輩，大約就是張騫從西域引進的。
鄭和下西洋的時候，許多作物都已經透過陸路傳入中原。
所以在開拓物種方面，沒那麼日常。
他帶回了榴蓮和數之不盡的香料，比如胡椒、龍涎香、沉香……
明朝官員走路帶十三香味，就是因為鄭和七下西洋，運回大量香料。
導致國內原本高企的香料市場，一朝跳水。
朝廷開始用香料折算俸祿給官員發工資。
同時他還找到傳說中的瑞獸‘麒麟’，今天我們管那玩意叫長頸鹿。
從西洋傳入的物種，一般是‘番’字輩。
如果把‘胡’、‘番’輩的蔬菜通通排除，今天種花家人餐桌上，大概只剩韭菜！”
迷霧麋鹿迷了路：別說了，我就是韭菜。
十萬伏特：白菜應該也算。
孟婆來碗豆漿：漢武之前的皇帝，日子著實過得悽慘，一點都不羨慕了！
吃不飽的大可愛：我就說，張騫和鄭和沒帶回來的東西，肯定不好吃。
比如火雞、洋薊、羽衣甘南……
言不由衷：他們帶回來的東西，都要經過皇帝稽核。
把漢武和永樂吃吐了，有幾個腦袋？
嬴政吃著御廚無師自通的魚頭豆腐湯，暗道，朕統一六國，功蓋三皇，德過五帝。
豈容旁人隨意揣摩。
劉徹摸著下巴，張騫走到哪裡了？
還有多久，能把天幕上提到的物種帶回來？
李世民：“鄭和下西洋，怎麼下的？”
很是在意，他是如何把國內的香料市場打下來的。
香料，是奢物。
而李世民很缺錢！
糊糊：“今天我們的主人公紅薯，並非鄭和帶回來的。
因為他們的時代差了一百多年。
紅薯，又稱之為番薯，可見的確是來自西洋。
那它又是何時傳入的呢？
有據可查的時間是，萬曆二十一年的春天。
在萬曆不上朝的那些年裡，一株番薯藤，悄悄在閩地，生根發芽！
閩地有一個秀才，名叫陳振龍，屢試不第，遂棄儒從商。
古往今年，屢試不第的人，幹出來的都是大事。
他選擇的地方不是內陸，祭拜過媽祖娘娘後，揚帆起航，去往呂宋島。
陳振龍在呂宋見當地紅薯遍野，又瞭解到耐旱易活，生熟都可食，六益八利，功同五穀。
想到家鄉時常災歉，食不果腹，用心學會種植方法，私下出資購買薯種。
但當時的呂宋政府，禁止紅薯出口。
第一次，陳振龍將番薯藏在袋子裡，翻一下袋子就發現了。
第二次，陳振龍將番薯藤藏入竹竿中，還是被發現了。
第三次陳振龍將薯藤絞入吸水繩中，避過出境檢查，經七晝夜航行回到福州家鄉，在家附近試種。
挾入藤籃試密航，歸來閩海勤耕植。
陳振龍帶回薯藤試種的那年，閩中地區大旱，五穀歉收。
陳振龍讓他的兒子陳經綸，上書給福建巡撫金學曾，建議試種紅薯，以解糧荒。
四個月後，紅薯收穫，可以充飢。
官府通知各個地方都種植紅薯，最後紅薯大獲豐收，而閩中的饑荒也得以緩解。
所以今天陳振龍有一個更響亮的名號——紅薯之父。
在現代工業化和水利工程的保證下，紅薯最高能達到萬斤。
但萬曆年間的紅薯表現也不差，一年可種植兩季。
春薯畝產量四千斤，夏薯畝產量兩千斤。春夏合計六千斤。
而當時南方的主糧畝產五百七十七斤。”
朱元璋一拍御案，“等著幹嘛，讓呂宋上貢良種！”
朱棣：“讓鄭和一定把紅薯種帶回來！”
禁止出口，當大明的寶船是擺設嗎
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