糊糊：“又是一年高考季，古代的考生們吃什麼呢？
種花家人大部分時候都是唯物主義者，但在某些時候也可以違心一下，比如討意頭。
科舉制度自隋朝興起，至明清達到鼎盛。在文化名人的影響下，狀元糕、狀元餅、狀元飯等美食應運而生，即便有些與真實的狀元並無直接關聯，但人們依然深信心誠則靈。
各地狀元糕、狀元餅製作方法和口感風味各不相同，但不論是嘉興用米粉蒸制的狀元糕，還是天門經久不壞、曾作為考生乾糧的狀元餅，其中祝福考生的美好寓意是相通的。
蘇滬兩地的狀元糕，以其精美的外形和多樣的口味著稱。或呈狀元帽之形，或呈方正規整之態，表面都精心印製著狀元二字，中間巧妙地融入了狀元帽的圖案，盡顯其獨特魅力。
高考季，與狀元糕一同走俏的還有定勝糕。
儘管名為定勝狀元糕，但它的起源與考試並無直接關聯。
據傳韓世忠領兵出征時，百姓特製了這種糕點為他們送行，寓意著鼓舞士氣和必勝的決心。
隨著時間的推移，定勝糕逐漸演變成了具有得勝、吉祥、喜慶、高升寓意的食品。
在高考這場沒有硝煙的戰爭中，吃上一塊定勝糕，彷彿就能為考生帶來必勝的信念和好運。”
韓世忠笑道：“還有我這個軍漢的事！”
大宋傳統，東華門外唱名方為好男兒。他韓世忠從百姓手裡接過無數糧食，其中有沒有定勝糕不得而知。
但後世卻以他的傳說激勵學子，果真有趣，有趣極了！
糊糊：“建德狀元餅，據傳是乾隆年間，建德新葉一秀才赴京趕考，鄰里鄉親爭先恐後送上親自制作的餅點，秀才不負眾望高中狀元，皇帝聽聞此事，特賜狀元餅稱號。
製作正宗建德狀元餅的關鍵在於餡料，一定選用當地名菜——倒篤菜入餅。
製作倒篤菜時，以上品九頭芥為原料，醃製前用圓頭棍把菜用力篤進罈子裡，再把醃菜罈子倒置，這就是倒篤。”
乾隆沒想到又扯到自己身上，他可沒有御賜什麼狀元餅。
糊糊：“松陽傳統特色小吃王景狀元餅，融合了松陽茶文化理念，用茶青搗碎後的汁水和麵，以松陽本地綠茶、土豬肉、梅乾菜等食材作為內餡，烤製成獨特的綠茶狀元餅。
吃了狀元點心，還得再來碗狀元飯！
蘇州狀元飯十分著名，紅米茜炒熟後加上熟豬油與米飯拌勻，顏色鮮豔。
據說明朝才子唐寅上京趕考時母親便為他準備了這碗狀元飯，雖未能金榜題名，但這碗狀元飯卻成了蘇州百姓心中的吉祥飯。”
凡是知道唐伯虎經歷的人，都沉默了，這真算好兆頭嗎？
糊糊：“徽省狀元飯是明朝狀元劉若宰家中常備。
大碗抹上豬油，中間碼上一層蓮子、一層無核蜜棗，蓋上白糖豬油糯米飯，上鍋蒸熟。裝盤時，棗子飯倒扣在中間，周圍碼上一圈荸薺，荸薺內裝滿翡翠心，翡翠心上再按一櫻桃，荸薺外圍再碼上一圈桔子。
小鍋加清水白糖燒開，撇去浮沫，用生芡粉勾芡，離火後加點熟豬油澆在棗子飯上。
江南吃狀元飯，兩廣喝及第粥。
關於及第粥的誕生有兩種說法。
版本一與狀元林召棠有關，林狀元回鄉祭祖時喜歡用豬肝、豬腰、豬肚煮粥食用。
某天一位老御史前來探訪，詢問這粥是何物。
林狀元心知老御史盼望子孫登科及第，於是指著這碗粥道：及第粥。
老御史回家如法炮製及第粥，其子果然高中。
更常見的是第二種說法，狀元倫文敘幼時貧寒，只好賣菜為生。
一粥鋪老闆見狀不忍，以粥換菜，有時是豬肉丸粥、豬肉粉腸粥或豬肝粥，有時三摻。
倫文敘高中狀元后故地重遊，感念老闆恩德，將這碗三摻粥賜名為狀元及第粥。豬肉丸、豬腸、豬肝分別象徵狀元、榜眼、探花。”
天涯赤子心：本質上都是用精細糧食做出的熱量炸彈。
言不由衷：吃的有營養，才能支撐讀書和考試。
糊糊：“除了明明白白的祈願，還充斥著各種諧音梗。
粽子本是端午節傳統美食，但因‘包粽’諧音‘包中’，搖身一變成了讀書人應試前必吃的吉祥物。
相傳明清時期，考生考前要吃像毛筆一樣細長的筆粽或棗粽，寓意必中或早中。
食桂花糕、折桂枝也是古人應試前的講究之一。
《晉書·郤詵傳》記載：武帝於東堂會送，問詵曰：卿自以為如何？詵對曰：臣鑑賢良對策，為天下第一，猶桂林之一枝，崑山之片玉。
郤詵自比的月宮桂枝、崑崙片玉後被用以比喻天賦異稟的人才。蟾宮折桂後來被用以比喻考中進士。
明代馮夢龍的筆記小說集《古今譚概·俗讖》中講到：今南都鄉試前一日，居亭主必煮蹄為餉，取‘熟蹄’之讖也。
因‘熟蹄’諧音‘熟題’，古代一客棧店主會煮豬蹄犒勞下榻的科舉考生，祝願考生作答時能遇到熟題。又因‘蹄膀’諧音‘提榜’，豬蹄膀便也成了考生考試前必打卡的一道吉祥菜。”
天幕給出了這麼多選擇，會讓人眼花繚亂麼？
不，只是給無數考生學子打開了新世界。
原來，在他們的所知之外，還有這麼多“講究”。
當然是全都要啦！
“老闆，煮只豬蹄膀來，照先前萬三蹄的做法！”
糊糊：“為了考取功名，古代士子除了飲食上頗多講究，在起居上下的功夫也不少。
古代應考人被錄取稱為登科，因而瓷器上常見一鷺蓮科的吉祥圖案——一隻鷺鷥和蓮花、蓮葉的組合寓意一路連科、仕途順利。
因杏花盛開而被稱為杏月的二月天正值古代天子宴饗及第進士，因此，杏林春燕的圖案有著登高及第的美好寓意。
除了起居細節，講究的考生還會在家中或門口種上一棵櫸樹，櫸諧音舉。
相傳古代天門山有一個秀才屢試屢敗，妻子恐其喪失向學之心，便與其約定在家門口的石頭上種櫸樹，以有志者事竟成鼓勵丈夫。
意外的是櫸樹竟和石頭長在了一起，秀才也中舉歸來。
有了傳說的心理暗示，古代常有考生將櫸樹種在石頭旁，取應試中舉（硬石種櫸）之義。”
驕傲的豬豬：諧音梗扣錢！
吃不飽的大可愛：現在也不遑多讓。
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