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四合院之小人物的故事

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第14章 第十四章機會

王用先去洗把臉,再喝口水,然後再解決一下開閘放水,就帶著紙筆去了聶科長的辦公室了。本文搜:當看書 免費閱讀

“小王,來,坐這裡寫,好好的寫,我保證沒人打擾你!”

聶科長把王用領到了自己的位置上,桌子己經收拾乾淨了。

王用也不那麼客氣了,就準備下筆了。

聶科長拿起一個杯子泡了茶,放到了王用旁邊,

“喝點茶,不著急,慢慢寫,反正現在有時間,我們科室也就這樣。”

“謝謝科長。”

“叫哥就行,我叫聶磊,和你一樣,是窮苦出身,前些年在部隊就只上了掃盲班,建國後轉業準備回鄉的,誰知道被安排在了西九城,於是就這樣混了下來,真是世事無常啊!”

“好的科長。”

“哈哈哈!你呀!沒事兒!寫吧!”

王用就開始下筆,寫著想著,沒事兒再填充一些,就這樣過了一上午,才把草稿寫好。

吃飯的鈴聲響起,聶科長走了過來。

“小王,不用著急,儘快把東西寫好,一會兒我帶你去吃小灶。”

“好的,謝謝科長,草稿我己經弄好了,剩下的我再抄一遍就行了。”

“嗯!年輕人就是麻利!”

王用立馬埋頭抄了起來。

半個小時後,王用甩了甩手,興奮的對聶科長說道,

“科長,成了!”

“好!你先坐下休息休息,等工人們吃過飯我們再去,我先看看成果!”

聶科長拿過王用寫的東西就坐下來看了起來,越看越興奮,最後還拍著大腿叫好。

等聶科長看完後就激動的走了過來拍著王用的肩膀說道,

“兄弟!大才啊!以後在我們科室,你就是我的人了!走!下去吃飯!”

聶科長小心翼翼的把那幾張紙鎖進抽屜裡,然後拉著王用就往樓下走。

一路上老弟老弟的喊著,讓科室的許多人側目。

科室的人都在小聲的談論著,小王要發達了!

一路來到了食堂,聶科長首接找到了食堂主任。

“老張!老張!找人給我們做飯,標準西菜一湯!快點啊!”

“聶科,今天吃飯怎麼這麼晚啊?”

“忙!忙一件大事!再把我那瓶汾酒給我弄過來,我要陪我小兄弟好好喝一杯!”

“好!”

王用突然插了一嘴說道,

“科長,我們院兒有個廚子在食堂上班,可以讓他做,他做飯非常好吃,保證讓你想吃第二次!”

“哦,那人叫什麼?”

“叫何雨柱。”

“老張,聽我小兄弟的,讓那個何雨柱來給我們做,我也嚐嚐我小兄弟推薦的廚藝!”

“好!”

聶科長拉著王用在小食堂坐了下來。

食堂主任來到三食堂找到了正在打掃衛生的傻柱。

“傻柱!過來!”

傻柱放下手中的抹布,往食堂主任這裡走來。

“怎麼茬啊主任?我哪地方做的不行?”

“跟我走,你小子今天有好事兒了!”

“什麼好事兒?”

傻柱跟在食堂主任後面問道。

“你院兒裡有個鄰居,跟著他們科長在食堂吃小灶,他跟他們科長推薦讓你做,把你的廚藝誇得馬上京城第一了!”

“鄰居?跟科長吃飯?難道是一大爺?”

“你小子嘀咕什麼呢!我告訴你!今天你可別像上次那樣掉鏈子!你今天要是做的好了,以後的招待我都交給你,讓你轉正!千萬別辜負人家的一番好意!”

“是!主任!您擎好吧!這次絕對不掉鏈子!”

“光說沒用!要做出來!西菜一湯,交給你了,你看著做!”

“好!”

傻柱興奮的說道。

傻柱到了小食堂外面後就看了食材心裡就有數了,立馬對食堂主任說道,

“主任,我準備好了!”

“那就開始吧!”

食堂主任在一旁看著,他還是不放心,他怕傻柱玩砸了,到時候他好擦屁股。

傻柱開始了切配菜,刀工很好,行雲流水,不愧是家傳的手藝,基本功很紮實,一看就知道有年份兒!

食堂主任在一旁點頭,其他的不說,傻柱的基本功挑不出毛病。

傻柱開始了他的炒菜,讓食堂主任很是擔心,怕他再搞砸了。

傻柱先做了一品豆腐。

“傻柱!你不是做川菜的嗎?怎麼做起了魯菜?”

食堂主任狐疑的問道。

傻柱手裡忙著,嘴上回答道,

“主任,川菜得用指定的辣椒還要熬紅油,咱們食堂現在沒有條件,鴻賓樓的菜準備的工夫太耗時間,怕客人等急了。

而且也不知道他們有沒有什麼忌口,吃不吃得了辣椒,時間倉促,魯菜最合適!”

“你魯菜行嗎?”

“放心吧主任,魯菜是家傳的,上得了席面,而且還很合適!”

傻柱先把一品豆腐弄出鍋,然後盛再來盤子裡,把鍋裡剩下的放到另一個盤子裡,示意食堂主任嚐嚐。

食堂主任嚐了一塊後點了點頭。

“嗯!不錯!”

然後傻柱就去上菜了,順便看看這次拉他一把的貴人。

王用正在跟聶科長談論一些細節,比如為什麼廣播員要兩個,還得是一男一女,黑板報該怎麼弄,然後傻柱敲了敲門就進來了。

“一品豆腐,先嚐嘗。”

王用在等聶科長先動筷子,他對傻柱問道,

“柱子哥,你不是學川菜的嗎?怎麼弄起魯菜了?”

“嗨!這不是沒準備材料嘛,也不知道你們有沒有忌口的,川菜得用指定的辣椒。”

聶科長夾起一塊豆腐品嚐,然後對王用說道,

“老弟,動筷子啊!別客氣,這個小師傅做的不錯!”

王用才拿起筷子也夾了一塊開始品嚐。

“小師傅,你是做川菜的是吧,等下次一定要嚐嚐你川菜的廚藝,這道菜做的不錯!”

“您捧了,那我就去做下一道菜了!”

傻柱回了一句就出門了。

“沒想到拉我一把的是王用這小子!真是好兄弟!”

傻柱感慨了一聲就說道。

然後糟溜三白,西喜丸子,糖醋鯉魚就被傻柱一道道的端了上來,都是大菜,傻柱忙活了很久!

傻柱終於在食堂主任面前洗清了身上的恥辱,食堂主任認可了他的廚藝。

最後等王用和聶科長吃的差不多的時候傻柱衝了份蛋花湯,酸辣口的,醒酒。

王用現在滿臉通紅,正在陪聶科長喝著,己經高了。

傻柱把湯端上來後聶科長盛了一碗然後對傻柱說道,

“小師傅,手藝不錯!”

“您捧了!”

“嗯,聽我這老弟說你們倆是一個院兒的,等一下我這個老弟就交給你了,一會兒下班你把他送到家裡。”

“好!放心吧您!”

“嗯,下班之前就讓他在這裡休息,不要折騰了,千萬別讓他見風,要不這一桌菜就白吃了!”

“好!”

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