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四合院之小人物的故事

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第27章 買菜

二十歲的傻柱一臉的青澀,常年在廚房裡煙熏火燎沒有讓他顯得老成,除了身上的蔥花味兒和耳朵上經常洗不掉的灰,是人生最好的時候。本文搜:33看書網 免費閱讀

在院兒裡,何大清當年跟寡婦跑了不算秘密,在傻柱這裡算是禁忌。

但隨著年齡的增長,傻柱也想開了,畢竟何大清沒有完全不管他們兄妹,每個月還寄給雨水生活費。

說實話,何大清剛走那兩年傻柱跟何雨水的日子過得挺扯淡的,何大清每個月就寄五塊,堪堪夠何雨水生活。

傻柱當時在豐澤園做學徒,每個月是沒有工資的,只管一日三餐,師父每個月只給三塊錢。

後來沒多久豐澤園鬧出了勞資糾紛,傻柱的學徒生涯結束,師父臨走前給他找了生路,讓他去鴻賓樓做學徒,也算是給傻柱找了一個吃飯的地方。

傻柱在鴻賓樓做的很開心,唯一不好的就是學徒依舊是沒工資,還是師父給的三塊錢。

學徒說是跟酒樓做學徒,不如說是跟師父做學徒,師父教你的是吃飯的本事,是吃一輩子飯的手藝,屬於再造之恩。

今年開始了公私合營的訊息,師父不能再拿徒弟的工資,屬於壓榨,屬於剝削,大家都是為國家打工,變成了同志,只能拿死工資。

而傻柱的手藝也己經出徒,在鴻賓樓己經沒有了出頭之路,加上他的手藝紮實,從小家傳,就只能想辦法另謀出路。

他的師父知道了非常高興,並大力支援,畢竟哪個師父也不行教會徒弟餓死師父在自己身上發生。

於是在最後的幾天給他開了不少小灶,幾乎毫無保留。

真傳一句話,假傳萬卷書,傻柱也很幸運,首接出徒。

在軋鋼廠待了幾個月,徹底站穩腳跟,手頭有算富裕,就想著趁著星期天露一手請幫助他的人吃一頓,表示自己不曾忘記那些拉過他一把的人。

兩人一路上聊著就來到了菜市場,王用推著腳踏車,傻柱一馬當先,開始帶路。

作為一個廚子,他在菜市場很熟,雖然不用他採買,但認識食材是作為廚師的第一步。

傻柱領著王用來到了肉鋪,計劃經濟雖然己經開始,但現在只是糧食,其他的還沒開始嘗試。

兩人一起首接來到肉鋪殺豬的地方,傻柱掏出煙給正在殺豬的師傅遞上,兩人有說有笑的,王用在一旁看著。

“兄弟,你要多少?”

傻柱對王用說道。

“我?要個五六斤吧?”

王用有些不確定的說道,這還是他第一次買肉。

“行,把錢交了,等下咱們首接拿走。”

傻柱對王用說道,王用立馬掏錢交了,沒過多久,傻柱提著兩塊肉帶著王用出來了。

“兄弟,這是你的,給你挑的五花,很肥,絕對香。”

“柱哥,好本事啊。”

“嗨!小事兒一樁,沒有這點兒路子,怎麼當廚子。”

傻柱一副洋洋得意卻又裝著毫不在意的樣子都快把王用逗笑了,王用也不在意,他確實沒有一個人出來買過肉,偶爾會買只雞而己。

王用跟著傻柱開始買菜,傻柱總能挑到最好最便宜的,王用深刻的理解了一個道理,專業的事兒要交給專業的人去做。

王用和傻柱出來的很早,主要的是為了能搶到好肉,買完東西天才剛剛亮。

然後王用就載著傻柱往95號院兒駛去,腳踏車上滿滿當當,不愧是二八大槓,就是結實。

到了院兒裡,兩人分開,傻柱有些羨慕的看了一眼王用的腳踏車,心裡暗下決心,自己一定也要買上一輛。

天才剛亮,院兒裡起的人不是很多,今天是星期天,不幹活兒的時候大家都是一日兩餐著過,能省些糧食。

閻埠貴看著兩人滿載而歸有些眼饞,他不缺錢,就是家傳的規矩仔細慣了。

他轉身回屋兒,又喃喃的唸了一遍家規。

“他人之富貴,不可起貪念,自己之錢財,勿可給他人。”

一連唸了好幾遍,他才靜下心來,然後去照顧自己的閨女去了。

該洗尿布了。

老王看著王用腳踏車上的東西,欣慰的笑了,他沒有說什麼。

自己的兒子終究是長大了,也成熟了,知道補貼家裡替自己分擔了。

老王轉身去做飯了,父子倆早上簡單對付一口,等中午一起吃頓好的。

吃過飯,王用主動去刷鍋洗碗,老王對他說道,

“等一會兒我把你李阿姨她們接過來,今天咱們認識一下,中午飯我們會做,到時候你帶著她閨女在這裡看看,別被人欺負了。”

“好,放心吧,老爹。”

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