李大娘站在門口，身邊還有個面善的婦人。
“...今兒沒打招呼就上門，也不知擾了你們正事沒？”
“可巧，今兒空著，您來的正是時候。這位是？”
“是我家表姑，住在城西，今兒就是為了她家的事來的。”
王氏以為是來訂饃塔的，連忙引著兩人進屋，笑問起那日宴席的情況。
提起這事，李大娘就笑得合不攏嘴。
“可不是順利？你們走得早沒瞧見，咱們村裡人都說這回可開眼了！一個個都搶著問我從哪找的廚子？這不，今兒就帶著娃表姑來跟你們商量商量，下個月她家接媳婦，能不能也請你們去做個席面，菜式就同這回一樣就成，那喜饅頭塔也整一個，漂漂亮亮辦一回事！”
這有點超出王氏的預料。
“喜饅頭肯定沒問題，不過席面的事我得和娃她姑商量商量。那天是趕鴨子上架，咱也沒正經接過這活，只怕要合計合計。”王氏不敢把話說滿。
李大娘嗨了一聲:“妹子做事穩當，我是信得過的。那天著急忙慌地都能把活幹好，好好準備一下，肯定不成問題。”
另一個婦人也笑道:“不瞞你說，前兒老太爺宴席大傢伙吃得可高興。頭一道蔥油雞，又嫩又香，我在城裡都沒吃過這麼嫩的雞；還有那菘菜一端出來，像朵花似的，大傢伙都捨不得戳筷子；還有那個什麼水煮肉，啊呀，這滋味，直衝腦門嘞！不怕你笑話，湯都被咱們拿碗搶了回去煮菜。下個月咱家頭一回接媳婦，就想好好熱鬧熱鬧，本來也打算請那鄧大廚，誰知是爛賭鬼一個，肯定不得行，這不就找到您家來了。”
婦人說得真切，王氏聽了也高興，再說李大娘說的不錯，那天匆忙上陣也能鼓搗出一桌菜，難度不算大。
“行，我知道了，我去找娃她姑，兩位大姐稍坐一會，我去去就回。”
沈雲姝正好從廚房出來，瞧見王氏風風火火準備出門，好奇問了句，王氏三兩句把事說了，沈雲姝眼睛一亮。
“這是個好門道，娘您快去，我去招呼大娘她們。”
定饃塔的客人都有辦席面的需求，她們手上都是潛在客戶，完全可以推出套餐服務，提高銷售額啊！
王氏這會也想到了這點，心情就多了幾分熱切，急吼吼地往鋪子趕去。
沈雲姝進屋和李大娘兩人說起了話，不過一盞茶功夫，王氏就帶著沈玉春母女回來了。
“怎得這麼快？”
王氏樂呵呵地:“你大姑給咱們送菜來，正好在半路遇上了。”
沈雲姝的目光落到沈玉春手中的菜籃子上，驚喜道:“大姑又給我做好吃的了？”
沈玉春笑著點頭:“昨兒你不是說了個田螺釀的菜？正好今兒去菜場碰到賣田螺的，我就買了點，中午做了你嚐嚐。”
昨天田嬸用溪水裡摸來的小魚小蝦螺螄河蚌做了道雜燴，鮮的掉眉毛。沈雲姝想起從前吃的一道田螺釀，順口提了句，沒想到大姑就記住了。
“太好了，謝謝大姑！”
沈雲姝把籃子接過來，又引大姑坐下，搬了兩個凳子過來和梁珍兒坐到一邊，聽她們說話。
沈玉春來的路上已經聽王氏說了事情來去，這會也是有些猶豫。
“那日席上的菜不少都是大娘家裡人拾掇的，李家人手多，幹事也熟練，這才趕得及，若是我自己接手，別的問題不大，就是怕忙不過來。”
李大娘聞言爽利道:“這你不用急，咱們請廚子就是隻顧灶上活計，其他洗切宰都是自己做。前頭我請的那姓鄧的師傅就是這般。”
沈雲姝見沈玉春仍好像有顧慮，正準備開口勸說，王氏的聲音先一步響起。
“她大姑，我瞧著這是條好路子。反正咱也要一塊送饃塔，加上我和姝兒兩雙手，早點開工沒什麼來不及的。你要是心裡有其他顧慮，我也說一句，都這個時候了，啥都比不上有個長久的進項強。”
沈雲姝意外地看了王氏一眼:
之前不還說哪有女人做大廚的嗎？這麼快就想通了？
沈玉春顯然被說動了，唯一擔心的就是梁珍兒。從前日子再難，梁珍兒也沒吃過苦。如今乍然就要跟著她做這樣的活計，只怕她難過委屈。再加上前陣子那場磨難，讓她跟著自己拋頭露面，沈玉春也捨不得。
她看向梁珍兒，卻見女兒一雙眼睛亮晶晶地看著自己。
“娘，有舅母和表姐在，咱們試一試吧！”
她聲音輕輕的，卻很認真。沈雲姝握了握她的手，給她鼓勁，梁珍兒朝她淺淺彎唇，再次看向沈玉春。
“娘，珍兒不怕辛苦。珍兒也想像舅母和表姐一樣，自己養活自己。”
不用再看人臉色，明明是自己的家，卻好像寄人籬下一般憋屈。
辛苦一點罷了，她不怕的。
梁珍兒的話讓沈玉春心裡湧起萬般滋味，最後只有深深的欣慰。
“好，娘知道了，咱做！”
沈玉春一答應，李大娘和另一個吳大娘就喜得不行，立刻掏出銀子要付定金。
饃塔還是二兩的喜饅頭塔，沈雲姝主動送了一對龍鳳花餑餑，吳大娘連連道謝。至於做席的工錢，就按那位鄧師傅的標準算，三十文一桌，給一桌的定錢就行。
吳大娘這邊定金收完，李大娘也把錢袋子拿出來，撥了幾塊碎銀子放到桌上。
“前兒要不是有你們幫忙，咱們都不知怎麼收場。這錢本是給那姓鄧的，現在給你們也是應當。原本當時就該給的，我這腦子一時沒想起來。你們別怪罪，趕緊收下。”
李大娘家總共二十三桌，刨去一桌的定錢，還要付六百六十文。桌上的碎銀子攤開看也不老少。
王氏和誰玉春自然推拒，李大娘卻堅持要給，又有個付了定錢的吳大娘在場，不收也不合適，最終只好拿去了。
送走兩個客人，王氏和沈玉春還有些回不過神，怎麼突然就有人請她們去做席面了？
還是沈雲姝拉著沈玉春商量選單，兩個人才有實感。
“咱以後真要做這生意？我可是一點經驗都沒有。”沈玉春從來沒做過生意，難免有些不確定和不自信。
“要做，而且咱們也能做。我這還有不少新鮮菜式，保管沒多少人見過。咱們不僅可以接村裡的活，城裡的活也能接。菜式越少見越難做就收的越貴。大姑，憑你的手藝和我的聰明，咱們肯定能做出全城最好的席面！”沈雲姝毫不謙虛，氣衝雲霄。
“你這孩子。淨說大話。”王氏嗔怪道，卻也勸慰著沈玉春，“大姐你就放心做吧。等咱鋪子開業了，也把做席面的事好好宣傳，我尋思總會有生意的。這活一天少說也有兩三百文，做幾次就夠養家餬口了，又不用鋪面不要備貨，是個好營生。”
沈玉春也被說得有底氣了些，笑道:“成，那我就拼一把。若是沒生意就還跟著姝兒做喜饅頭，總也餓不死。”
沈玉春做大廚的事就這麼定下了。關於利益分配的問題，又和王氏掰扯了好一陣，沈玉春堅持分一半給她們。一來做席面也要他們幫忙，二來菜譜畢竟是沈雲姝想出來的，再說如今他們吃的用的都是王氏掏的錢。因此不管王氏怎麼說，沈玉春都堅持要拿一半給她。最後也只能先這麼定了。
一大早就有這樣的好訊息，大家自然都喜氣洋洋，中午沈玉春掌勺做了幾個好菜，沈雲姝吃的肚圓兒。下午又拉著杜錦香廖欣兒還有梁珍兒繼續琢磨茶點了。
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