“什麼?去其他地方做糕點?”
王娘子有些驚訝,繼續問:“蘇姑娘,咱們這是要去什麼地方啊?做好了送過去不行嗎?還是哪位大人物?”
“沒有,你別想太多,就是對方人要的多,宴席上用,咱們直接過去做,來回省事。”
蘇雲嵐沒有提前告訴她就是擔心她多想睡不著,此刻更不能告訴她是要去公主府做東西了。
王娘子半信半疑,但還是答應下來。
“王娘子,所有的東西我都準備好了,明天我去你家裡接你。”
“就咱們兩個人嗎?還要帶其他人嗎?”王娘子問。
“不用,那府裡有給我們幫忙的人手。”
蘇雲嵐這幾天已經將所有的東西準備好了,食材都是和采薇一起採買,經過公主府的人審查的。
至於幫手,蘇雲嵐也想過要多帶幾個,都被采薇拒絕了,說什麼不放心太多的外人一起進公主府,怕公主會遇到危險。
所以當天的糕點製作只能由蘇雲嵐和王娘子兩個人來了。
這擺明了就是要刁難蘇雲嵐,但是蘇雲嵐又說出不出什麼反駁的話。
在人家的地盤上辦事,必須要按照她們的規矩來。
聽到不能帶人的話,王娘子同樣疑惑,但是仔細一想,或許是有講究的大戶人家。
“行,那我提前準備好,等你過來。”
天還沒亮,公主府的人就來了。
蘇雲嵐帶著人去接王娘子,帶上所有的東西一同前往公主府。
馬車上,王娘子好奇。
“蘇姑娘,這馬車不是普通大戶人家的吧?你看看這墊子……”
蘇雲嵐嗯了一聲,“咱們可是過去做東西的,人家這是重視我們,所以才讓我們坐這麼好的馬車呢。”
王娘子覺得有點道理,心道這主家還不錯。
到了地方之後,天還沒有亮,兩人在采薇的帶領下一路走向廚房。
“你們要的東西都在這裡了,這幾個丫鬟會給你們幫忙,如果還需要什麼東西,就讓她們去找。”
采薇吩咐完一通便離開了,留下蘇雲嵐幾人準備糕點的製作。
蘇雲嵐看著屋裡的幾個丫鬟緊張的心放鬆了許多,她還以為采薇會刁難她們不給幫手呢。
但是安寧公主的宴會確實重要,她哪怕看不慣自己,也不會在這種小事上面動手腳。
她拉過還在四處打量的王娘子,“咱們開始吧,別耽誤了時間。”
“好好好!”
王娘子雖然對面前的廚房有些好奇,但畢竟現在還是做茶點更重要。
采薇給的那幾個人能力還不錯,雖然幾個人是第一次合作,但還算是順利,沒有出現什麼差錯。
天色慢慢變亮,所有的東西陸陸續續開始烤制。
清洗瓷盤,將所有的東西擺放好,一碟碟茶點擺放在桌子上,廚房裡的兩張大長桌都擺了個滿滿當當。
王娘子納悶了,這到底是哪家的老爺要設宴,居然準備這麼多,足有她鋪子裡面一天賣的量了。
“蘇姑娘,這準備的是不是太多了?”她小聲提醒道。
有的主人家為了省錢只讓多準備一點,再看看此刻廚房裡這些,如果不是來得人多,那就是這主人家是真正的大手筆,不在乎這麼點錢。
蘇雲嵐擺手:“不多不多,都是照著人數備的料,王娘子你不必擔心。”
果凍是最先做好的,裝在一個個玉碗裡,勺子能穩穩放上去就可以了。
蘇雲嵐叫來外面等待的丫鬟,將裝著果凍的瓷盤一個個端出去。
桃酥,芡實糕,蛋黃酥等幾種糕點依次出爐,按照之前設定好的擺盤,碼放好再端出去。
最後便是蘇雲嵐看最近雨天連綿,加的一道姜撞奶。
將新鮮的老薑搗出汁水,紗布過濾之後倒進碗裡。
牛奶里加入少量的糖,加熱到冒小氣泡時,快速將熱牛奶倒進盛著薑汁的碗裡。
靜置一會兒後,姜撞奶就完成了。
蘇雲嵐稍微晃了晃碗,碗裡的姜撞奶的質感像是布丁一樣,那就說明凝固成功了。
口感嫩滑,來上一碗胃裡都是暖暖的。
“好了,這些東西也都端出去吧。”
直到最後一份姜撞奶被端出去,蘇雲嵐幾人的‘工作’就算是完成了。
廚房裡還有一些品相不好的糕點,蘇雲嵐給幫面得幾個丫鬟分了。
王娘子動手幫她們裝進袋子裡,嘴裡無意識說著:“這材料科都是最上乘的,也就是看起來不怎麼好看,口感還是好的,也不知道這主人家怎麼這麼有錢……”
那丫鬟道:“這裡是公主府,自然有錢。”
“你,你說這裡是什麼地方?”王娘子還以為自己聽錯了,拉住想要離開的丫鬟,再一次問道。
那丫鬟上下掃視了她一眼,重複道:“公主府啊。”
丫鬟看著她這好似什麼都不知道的模樣,心裡生出幾分懷疑。
“你不是過來做飯的廚娘嗎?怎麼可能會不知道這裡是什麼地方?你該不會……”
“不好意思不好意思!”蘇雲嵐連忙走過來,將王娘子護到身後。
她對那丫鬟笑著說:“她只是今天早上起太早了,頭腦還不太清醒,所以才會說這樣的話,你們快點把點心送過去吧!”
丫鬟又看了眼兩人,雖然她不認識這王娘子,但是蘇雲嵐這段時間過來安排廚房和食材的時間,兩個人見過幾面,也算是有些印象。
於是沒有再說什麼,便離開了,畢竟把茶點端去前廳才是最重要的。
等人走後,王娘子的腿一軟,差點就跌倒在地。
蘇雲嵐連忙伸手扶住她,將她拉到一旁坐下。
“蘇姑娘,那人剛才說這裡是公主府?不是吧,你剛才不是說這裡就是個商戶的普通宴會嗎?”
那公主府的人怎麼可能會找上她們呢?剛才過來拿差點的丫鬟是不是搞錯了?
蘇雲嵐不好意思的清清嗓子,“沒搞錯,這裡確實就是公主府……”
“什麼?”王娘子瞪大眼睛。
蘇雲嵐拉住她,解釋道:“我這不是擔心你如果知道這裡是公主府之後心裡緊張,做點心的時候再出什麼岔子嗎?所以才瞞著你的,王娘子,這件事情是我做的不對,我跟你道歉。”
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