王虎驚訝：“啥？這個鋪子是給我的？”
“就是給你的！不然叫你過來幹什麼？”蘇雲嵐推著他走進鋪子裡。
“王虎大哥，你看看，這店裡大體已經裝修好了，雖然不是很大，但是絕對夠用。”
檯面和櫃檯的位置蘇雲嵐已經讓系統做好了，後面的櫃檯只是做了個大概。
“怕我做出來的你用不順手，有些東西沒添置，這裡是一些銀錢，你自己去買些順手的，把你家裡的東西搬過來也可以。”
不管蘇雲嵐說什麼，王虎嘴上都說著好好好。
蘇雲嵐給他準備一個鋪子他已經很驚喜了，裡面居然還準備了這麼多，王虎一時間真不知道要說些什麼了。
“妹子，你幫我這麼多，我、我真不知道要怎麼報答了。”
蘇雲嵐失笑：“談什麼報答不報答的，你好好做餅，把我們餅店的生意做大做強就夠了！”
“好，我一定努力！”王強鄭重道。
蘇雲嵐讓幾人收拾新鋪子，過兩天就可以開張了。
新鋪子當然不能只賣之前那些吃食，蘇雲嵐為茶水鋪做了幾種果酒，當然，是在系統那裡兌換的。
她倒是想要自己動手做果酒，只是一時間做不出來，開店就在眼前了，還是系統即刻兌換出來的速度更快。
幾個大罈子擺成一排，各種各樣的酒，店裡還有各種茶水。
冰的、熱的，想要什麼就有什麼。
滷味的的種類裡也多了些便宜的下水，這些東西處理好之後不僅沒有特別的味道，而且很香。
便宜量大，更適合這邊售賣。
茶水、酒水、配酒水的菜，全都有了。
餅鋪自然也不能只賣肉夾饃和普通的炊餅了，蘇雲嵐在系統那裡蒐羅了一大堆餅的做法，讓王虎都試試，什麼餅味道好，賣得快，就留下哪一種。
“王虎大哥，這兩天你就別出攤了，專心收拾新鋪子。”
“行。”王虎答應下來，但是又想起了什麼，“我這還有些炊餅沒賣完呢，我先擺了再來收拾？不行不行，還是先收拾吧，這幾張餅也不值錢。”
蘇雲嵐見他這樣實在是沒忍住，“你收拾吧，我一會兒把餅拿去自助餐，不會浪費的。”
“那我現在就去叫我娘過來，我們現在就收拾！”
王虎說完之後就往家的放方向走，腳步很是輕快，幾乎都小跑起來了。
蘇雲嵐搖搖頭，將攤位上還沒賣完的餅收起來。
肉夾饃售賣的速度一直很快，這個點已經賣完了，只剩下幾張沒有味道的炊餅。
一會兒送去自助餐做個炒餅？
蘇雲嵐提著籃子往自助餐店的方向走，恰逢看到碼頭上還有漁民在賣海貨。
她不由自主走過去，想看看都有些什麼東西。
“姑娘，買海鮮啊？你來得晚了點，大貨都被人撿走了，只剩這些了，你要是不嫌棄的話，我便宜賣給你。”
蘇雲嵐仔細看了看，蛤蜊、花蛤、小八爪魚、小蝦，幾乎什麼都有。
若是平時，她肯定就不買了。
但此刻手裡還提著一兜子餅呢，若是做個海鮮燴餅，豈不是剛剛好？
“好，我全要了。”
蘇雲嵐提著海鮮和餅來到自助餐，想讓宋昭做個海鮮燴餅，結果壓根沒見到人。
“宋昭呢？這個時候怎麼不在店裡？”
子居答道：“宋昭哥去找隔壁那家人了，不是為了鋪子的事情嗎？雲嵐姐，你過來有事嗎？”
蘇雲嵐將拿來的海鮮遞給他，“就是想問問他關於那鋪子的事情怎麼樣了，看來還沒有搞定，你把這海鮮清洗一下，我一會兒做燴餅。”
“好。”
宋昭不在，其他幾人都在備菜準備做晚飯。
蘇雲嵐挽起袖子，將帶來的餅切成條。
做海鮮燴餅最好用死麵烙餅，泡在湯裡不會泡發的太過厲害，影響口感。
但是用這硬邦邦的炊餅也可以，只要海鮮湯的味道好，做出來的燴餅味道就不會差。
都是新鮮海鮮，不用特殊處理。
鍋燒熱之後，倒入適量的油，下薑絲和蒜末和蔥絲，翻炒出香味，然後下五花肉片。
加了五花肉的燴餅會更香，口感也更加豐富。
五花肉變色後，放香菇片和白菜絲，一同翻炒，炒出香味，倒入足量的開水，開始調味。
一會兒要放海鮮，不用加太多調味料，否則會壓住海鮮的鮮味。
“好香啊雲嵐姐，”店裡幾個人都被吸引過來，看蘇雲嵐小鍋裡燉的東西。
店門口傳來一陣腳步聲，是宋昭回來了。
看到後廚的蘇雲嵐時他嚇一跳，“蘇雲嵐，你怎麼來了？今天你掌勺？”
“這不是看你還沒回來嗎？只能我自己動手了，事情辦的怎麼樣？”
蘇雲嵐蓋上鍋蓋，稍微煮上一會兒。
提及此事，宋昭不免得意：“我出馬還有搞不定的事情？明天，蘇老闆，你把錢準備好就行了。”
“好，辛苦宋老闆了，快快快，喝口水歇一會兒。”
“水來了！”子業連忙倒了水端過來。
蘇雲嵐對於這個結果並不意外，當初那鋪子的主人不願意租，也是怕她一個小姑娘幹不了幾個月，到時候連租金都付不起。
可是現在自助餐的生意這麼好，他的鋪子夾在中間，做其他買賣也有風險，還不如給蘇雲嵐。
“那過兩天歇業休整，你們幾個人也能趁裝修這幾天休息休息。”蘇雲嵐說道。
宋昭點頭：“都行都行，看蘇老闆的安排，畢竟是蘇老闆出錢。”
“宋老闆做為鋪子的另外一個老闆，還是鋪子裡的大廚，也可以提意見，你想裝修成什麼樣子的？一些都好商量。”
“真的？”宋昭半信半疑看向她。
蘇雲嵐：“自然，宋老闆今晚回去好好想想。對了，等那鋪子簽下來後，提前告訴食客們，別讓人跑空了，在門口寫個牌子。”
“好，雲嵐姐你放心吧。”
蘇雲嵐安排一通，掀開鍋蓋，將餅絲倒進去，然後是各種海鮮。
餅絲下鍋後就不能翻動了，不然會糊一鍋，到時候就不是燴餅，而是麵糊湯了。
海鮮稍微一張，再撒入青菜段。
小火燜上兩三分鐘，所有的海鮮熟了就可以出鍋了。
關火後淋上一圈芝麻油，又香又鮮，必須要來上兩大碗。
蘇雲嵐將鍋裡的盛出來，海鮮和餅的數量多，得有十幾人的份量。
她先給自己盛了一碗，看向圍在旁邊咽口水的幾人。
“你們想吃的自己盛，宋老闆，你要不要吃？”
宋昭還在大廳喝水呢，聞言自然答應。
“什麼啊？來一碗吧，吃飽了好乾活。”
蘇雲嵐端著兩碗燴餅出去，“好久沒有做這麼多飯了，不知道鹽放的夠不夠，怕是有些淡了。”
宋昭拿起勺子嚐了口，海鮮鮮甜、餅絲軟糯吸汁、蔬菜清甜，“還不錯，挺鮮的。”
蘇雲嵐喝了口湯，快要鮮掉眉毛了，口味確實剛剛好，太鹹味道就吃不出其他東西的味道了。
海鮮的火候也剛剛好，煮的太老反而會失去其特殊的口感。
一碗海鮮燴餅下肚，蘇雲嵐回去時不忘給雙兒和婉兒也帶了碗回去。
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第二天一早，蘇雲嵐早早來到，準備和那鋪子老闆籤合同，看看有沒有自己能幫得上忙的地方，再安排一些其他事情。
“王虎大哥，你那擺攤的車子還在吧？”
“蘇妹子，你要用那小車？”王虎拿著抹布從鋪子裡出來，不解問道：“咱不是都有鋪子了嗎？還要這小車做什麼？”
“這不是給你找個幫手嗎？”
蘇雲嵐說著將小石頭拉過來，“王虎大哥，小石頭，手腳利落，一直在碼頭這邊……轉悠，但是現在已經成我們自助餐的編外人員了，可以給你店幫忙。”
“他們？”
王虎臉上閃過幾分為難。
還不等他拒絕，王虎母親從店裡走出來，“蘇姑娘，借一步說話。”
蘇雲嵐瞧著小石頭緊張的神色，拍拍他的肩膀，“沒事，姐姐和伯母說會話，你等一下。”
蘇雲嵐和王伯母走到一旁。
“伯母，可是有什麼事情？”
王伯母臉上閃過幾分為難，猶豫片刻後，還是將話說出口。
“蘇姑娘，不是我們不願意，是這幾個小乞丐……他們之前就在碼頭附近遊躥，時不時還鬧過小偷小摸的事情，這樣的人要是放在我們店裡……”
她頓了下，不好意思笑笑：“回頭店裡要是丟了點什麼東西……當然，我也不是說一定是他們幾個拿了，只是讓人忍不住懷疑到他們幾人身上，要是冤枉了孩子，也不是蘇姑娘你想看到的事情吧。”
蘇雲嵐在做這個決定時，就知道會有類似的問題出現，所以提前便想好了說辭。
“伯母，我知道您的考量，但是小石頭他們已經和之前不一樣了，也在我店裡幫忙幹了許久，如果不是可信之人，我也不會讓他過來。”
“可是他……”王伯母看起來依舊難以接受。
蘇雲嵐繼續道：“我也能明白您心裡的顧慮，我暫且不讓他進店裡。”
王伯母不解：“那不去店裡還怎麼幫忙？”
“之前王虎大哥擺攤的那小車不是還在嗎？咱們新鋪子剛剛開業，之前去攤位上買的人興許有不知道位置的，就讓小石頭他們去，將人帶過來。
這樣您給了他幾張餅，應該有多少錢，都能算的清清楚楚，您的考察一段時間，若是不想用，我就將人帶走，若是可以，便留下來，這樣小石頭他們幾個有了生計，您也可以放心。”
王伯母點點頭：“蘇姑娘你這樣說倒也是個法子，好，那就讓他留下來試試。”
蘇雲嵐見此鬆了口氣：“小石頭的工錢算在自助餐那邊，伯母你不用擔心，而且他們人多，你要有什麼跑腿的活，給他們幾個準沒錯。”
“行。”
王伯母點頭同意下來，她心裡依舊是不太相信小石頭幾個孩子，但是她相信蘇雲嵐。
蘇雲嵐開口做保的人，她自然信得過。
蘇雲嵐朝小石頭招招手，讓他過來。
“以後，你就在王虎哥哥鋪子裡幫忙，平時要聽王虎哥哥和伯母伯父的安排，如果有什麼事情，就告訴他們，或者去告訴你相熟的羅軒哥哥和宋昭哥哥，再不濟就來找我，知道了嗎？”
小石頭點點頭：“知道了蘇姐姐，我會好好幹的。”
蘇雲嵐拍拍他的肩膀，“蘇姐姐相信你！那我先去自助餐那邊，你留在這裡，看看要不要幫忙？”
“嗯。”小石頭應好後看向王伯母，問：“伯母，有什麼活需要我幹嗎？”
王伯母的轉身看了一圈，指著地上的掃把，“那你先掃掃地？然後把門框和櫃檯擦一擦。”
“好，我這就去！”
聽到命令的小石頭立馬跑去拿起掃帚，認認真真開始掃地。
王虎走過來，壓低聲音，“娘，你不是不喜這幾個小乞丐嗎？怎麼同意讓他留下來了？”
王伯母：“我是不喜，但這不是蘇姑娘送來的人嗎？你難道還信不過蘇姑娘？”
“這怎麼可能？”王虎立馬否認。
王伯母瞥了他一眼：“這不就得了？你娘我啊，還以為你小子要賣一輩子的炊餅，之前給你說親，人家媒婆都看不上咱家。
可是你認識這蘇姑娘，賣了人家寫的肉夾饃後，賺錢多了，鋪子也有了，媒婆都找上門了，說好幾家姑娘中意你呢。”
提到此事，王虎還有些不好意思，黝黑的臉都紅了幾分。
“娘，不是說小石頭的事情嗎？怎麼提到這個了……”
王伯母戳了一把他的額頭：“蘇姑娘可是你的貴人，你就偷著樂吧，還不快點幹活去？”
王虎捂著額頭：“知道了，這就去。”
看著店裡忙活的一大一小兩個背影，王伯母不禁有些得意。
她可得好好挑個兒媳婦，爭取早日抱個大胖孫子！
當時從王虎嘴裡聽說蘇雲嵐的時候，她還想著這麼好的姑娘能做自己兒媳婦就好了。
但現在看來，自己兒子怎麼配得上人家。
娶不到蘇姑娘，那王姑娘、李姑娘、趙姑娘，只要是個體己的，能踏實過日子的，和自己兒子本本分分踏實過日子的。
夫妻兩人一同經營這鋪子，還發愁日子過不好？
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