喬大夫擺擺手,指著地上的胡四說道:“哎,這吃什麼東西不要緊,還是先把這無賴送去官府!”
門外的食客都跟著附和:“對,先把這人送去官府!”
“太可惡了,怎麼能做出如此無恥的行徑!”
眾人的指指點點落在身上,胡四一張臉紅了又白,想跑但是又被人拉了回來。
見自己真的要被送去官府了,胡四終於開始著急起來,跪在地上開始求饒。
“蘇娘子,都是我的錯,我以後再也不敢了,你就饒了我這次吧!我千不該萬不該過來訛你的鋪子,我真的知道錯了,你就原諒我吧!”
見他如此模樣,蘇雲嵐忍不住搖頭,早知今日何必當初呢。
剛才明明有那麼多的機會可以主動承認蟲子是自己放的,偏偏要等到最後,知道的要被送去官府了,這才著急起來。
“剛才你不是挺嘴硬的嗎?說蟲子是我們鋪子裡面的,”蘇月恨不得走上前給他兩腳,“我們鋪子裡的東西就沒有出過什麼問題,你想要來訛錢也提前打聽打聽。”
胡四哪裡還有剛才那一副囂張的模樣,現在是生怕自己被送去官府挨板子。
“我知道錯了,我真的知道錯了……我就是賭輸了錢,腦子糊塗,才想出了個這樣的法子……”
但是不管他怎麼求饒,還是被扭送去了官府。
蘇雲嵐看攤位前還有這麼多的食客,趁熱打鐵將櫃檯下面裝冰的櫃子搬出來。
“諸位請看,這是我們鋪子裡的冰,都是乾乾淨淨的,沒有什麼髒東西,更不會有蟲子。”
店裡店外的客人都圍上前來,可以看到櫃子裡的冰晶瑩剔透,細看可是一點點雜物都沒有。
有人小聲說道:“真乾淨啊,比冬天那水缸裡面的冰塊還乾淨呢。”
“剛才我就覺得那人不對勁,賊眉鼠眼的,一看就不像是好人。”
“就是說蘇姑娘鋪子裡的東西怎麼會出問題。”
蘇雲嵐提高自己的聲音,大聲說道:
“現在的天氣熱了,我們糖水鋪會注意店裡食品的衛生,如果有什麼問題,大家都可以說,如果真的是我們鋪子的問題,我們一定承擔!”
茶水這種東西又不像是飯菜,如果真的有什麼東西,在端上桌之前就能看得清清楚楚了,哪裡會有蟲子,還會有那麼多?
更何況這還是系統準備的東西,出問題的機率就更低了。
蘇雲嵐將自己的鋪子操持這麼大,自然是要小心謹慎地。
將剛才胡四惹出來的那一灘東西收拾乾淨,鋪子繼續營業。
這樣的事情之前不是沒有發生過,每次蘇雲嵐都會解釋,但是對於吃的事情上,所有人都是謹慎的,所以難免聽風就是雨。
多解釋幾遍倒沒什麼,只要不是結束不清楚就好。
畢竟對於一個婆子來說,乾淨衛生是最重要的,不管是在哪個時代都一樣。
將胡四的事情處理完之後,蘇雲嵐也沒有停下來,反而是要快速整理明天所需要的東西。
製作冰酪需要使用泡好的糯米,天氣太熱,哪怕是要在晚上泡糯米,也要放上幾塊冰才能保證不會因為天氣太熱,糯米在浸泡過程中變質。
而製作刨冰則需要各種各樣的水果和果醬,擔心明天忙不過來,今天就要提前開始製作。
如果不是那阿卜杜拉拉著她要比試什麼廚藝,蘇雲嵐今天本可以慢慢悠悠處理這些事情的。
結果在阿卜杜拉那裡耽誤了一上午時間,回來之後,胡四還在她店裡整這些么蛾子,蘇雲嵐現在都懷疑是不是流年不利,自己要去寺廟燒香拜佛,祈求轉運。
或許是因為架空的朝代,這裡的水果與現代的種類差不多。
只是有的水果更常見,而有的水果則需要從番邦由商人運送過來,平時很難買到,或者是買到的味道也比不上現代超市裡賣的嫁接改良過的品種。
蘇雲嵐覺得這個朝代的水果味道不錯,但是品質是比不上現代的。
所以將兩種不同時代的水果放在一起好好吃,不管是看起來還是味道上都沒有什麼問題,而且它的味道出乎人的預料。
好看好吃,顏色好,味道好。
蘇雲嵐準備了桃子醬、杏子醬、葡萄醬以及堅果口味的醬料,等待明日開始做刨冰,就可以將這些不同口味的醬料淋上去,以達成不同口味的刨冰。
另外,她還在系統商城挑選了一些品相更好的水果,到時候放在旁邊擺盤。
所有事情處理好之後,天都黑了。
送出去最後一位客人,糖水鋪也打烊,幾個人先去火鍋店吃飯,然後再回家。
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第二天一早,店鋪剛開門,與王娘子糕點一起來的,還有阿卜杜拉派人送過來的禮盒。
“蘇娘子,我家主子說昨天與你一起切磋廚藝,十分盡興,得知你今日鋪子裡要上新品,特意讓我等來給你送上這些東西,聊表心意。”
確實是給她添亂了,蘇雲嵐也沒有客氣,直接收下。
“還是蘇姑娘你厲害,這鋪子裡剛上新品沒多久,又琢磨出來了新的吃食。”王娘子說這話的時候,滿心滿眼都是羨慕。
“要是我能像蘇姑娘一樣,也能有這麼好使的腦子就好了……”
蘇雲嵐笑著說道:“王娘子可別這麼說,上的吃食夠用就行,而且我這也不算是什麼新吃食,只是在書上看到,於是自己嘗試著做做試試。”
王娘子:“那也厲害,我這個腦子就想不出來這麼多東西!”
知道蘇雲嵐鋪子一會兒要上新品會比較忙,王娘子將糕點放到櫃檯上之後,便沒有多與她閒聊,很快便離開了。
蘇雲嵐帶著春蘭幾人快速準備著刨冰和冰酪,刨冰的做法還算是簡單,而且可以提前先將冰塊刨成碎碎的冰等待備用。
但是冰酪還需要熬煮糯米漿,做法就更加複雜。
鋪子開門還沒一小會兒,就有客人已經等在了店門口。
“蘇娘子,不是說今天要上什麼新品的冰酪嗎?給我來一份!”
蘇雲嵐從櫃檯探出頭去,往窗往門外看了一眼,“這太陽還沒升起來呢,也不算熱,這就開始吃冰了?”
來人笑笑,頗有幾分不好意思:“我這不是怕自己來得太晚吃不到嗎?蘇娘子,先給我來上一碗。”
“好!”蘇雲嵐將提前寫好的價格表給他看,問道:“你看看要吃什麼口味的,吃冰酪還是刨冰。”
這人看到冰酪和刨冰之間的價格差距這麼大時,有些驚訝,不都是冰做的嗎?怎麼會相差這麼多?
他下意識想要購買更加便宜的刨冰,但是轉念一想,那冰酪可是每天限量只有三十份,如果來得晚的人,那可就吃不到了,於是果斷購買了冰酪。
“蘇娘子,我倒要嚐嚐這冰酪味道有何不同?”
“你放心,絕對物超所值!”蘇雲嵐笑著說道,讓他隨意找位置坐下。
幾個人快速製作著東西,第一份葡萄味兒的冰酪端上桌。
做冰酪的冰反覆凍過幾次,質地十分絲滑,加上葡萄味兒的清香和那淡淡的紫色,看上去十分淡雅。
“這就是那傳說中的冰酪?”
這人仔細端詳了一番之後,立馬拿起勺子,用勺子挖了一小口放進嘴裡,冰涼清香的口感在嘴裡綻放,口感絲滑,帶著牛奶的香醇和葡萄的清香……
現在時間還早,一勺子下去,他沒忍住打了個哆嗦,不敢想,如果是天氣熱的時候來上這麼一份解暑的效果會有多好……
“蘇娘子,可否再給我來一份刨冰?”
他想試試這冰酪和刨冰有何不同。
蘇雲嵐應下,詢問他想吃什麼味道的刨冰。
既然這冰酪吃了葡萄味的,那刨冰自然就要選個其他味道。
來人隨手吃了一個桃子味兒,很快桃子味的刨冰被端上桌。
與這冰酪不同,刨冰可可以看清是細碎的冰碴,上面淋了一層桃子醬。
他想或許正是因為這看上去不如冰酪精緻,所以價格才會便宜。
用勺子挖了一勺後,兩者的不同立馬就體現出來了。
冰酪給人的感覺是十分柔軟絲滑,而這個刨冰一勺子下去卻感覺到阻力。
在品嚐完刨冰之後,男人更是覺得這冰酪相對而言更加美味,不僅僅是加了牛奶的原因,它的香味、質地、口感都是遠勝於刨冰的。
難怪兩者之間價格有差距,一個製作的過程必定十分精細,而另一個則是粗糙些許。
但是能花這麼少的錢品嚐到如此美味,已經十分合適。
他這兩份冰還沒有吃完,鋪子裡陸陸續續開始來人,都是為了這冰酪和刨冰來的。
平常鋪子裡食客大部分都是午飯時,太陽正盛的時候過來,喝茶水和吃冰的人更多。
但今天大家都是為了這限量的冰酪而來,所以天氣還沒熱起來,店裡就已經忙活起來。
開店還沒一個時辰的功夫,限量的三十份冰酪就賣了個乾乾淨淨。
“我家娘子還在家裡等著呢,就不能賣給我們兩份嗎?”
蘇月微笑著搖頭,解釋:“咱們店裡的冰酪每天是限量的,只有三十份,每個人只能買一份,你們可以再來一份刨冰,這兩種味道不太一樣,都可以試試。”
“我這來的也不晚呀,怎麼到我這裡就沒有了?三十份這麼快就賣完了?”
“冰酪製造起來有些麻煩,我們鋪子小,一天也只能做這麼多,明日你早些來,今日不妨先嚐嘗這刨冰?”
眾人遺憾,但至少還有相似的刨冰可以推薦,雖然心中不滿,但也沒有太大怨言。
今日買不到,那明日再來就是了,總不能每天來都買不到吧?
“那你們明日多準備一些,早早給我留上一份!”
蘇雪微笑,並沒有答應下來
畢竟這限量就是誰來的早賣給誰,不能因為口頭約定就給這個留一份,或者給那個留一份,那就沒有限量的意義了。
刨冰提前準備了一部分,上餐的速度還是挺快的。
不一會兒,所有的客人都在後院坐下來,慢慢品嚐冰的美味。
“我是來買冰酪的!”門口響起一道聲音。
拓跋奎樂呵呵的走進鋪子,對著櫃檯處說道:“我要一份冰酪!啊不,兩份!今天我要多吃一些!”
這兩天哪怕他在別處吃其他東西的時候,也惦記著這個味道呢。
一直記著蘇雲嵐說今天冰酪正式開始售賣的訊息,早早起床就來了。
拓跋奎環視一圈鋪子,心裡嘆氣,這麼好吃的東西,怎麼沒有人來吃呢?難不成京城的人都不愛吃冰酪這種東西?
真是沒有品味。
春蘭看著面前的人,笑著說道:“拓跋大人,今天的冰酪已經賣完了。”
“啊?”拓跋奎上一秒還笑著呢,下一秒就聽到了這個讓人傷心的訊息。
他不敢相信這居然是真的,追問道:“我說我要吃冰酪,你這鋪子裡都沒有人呢,怎麼會沒有了?你該不會是在騙我吧?”
春蘭無奈:“拓跋大人,真的賣完了,你看我們門口寫著呢,冰酪每天限量三十份,今天的冰酪已經賣完了。”
“怎麼可能?你們這鋪子裡都沒有人!”
拓跋奎話音剛落,裡面的簾子被人掀開,後院的歡笑聲傳過來。
他下意識走過去,掀開那簾子往裡面看。
原來是不是鋪子裡沒有人,是這個小店還有個後院,那些人都點了東西在後院吃呢。
“拓跋大人,今天的冰酪是賣完了,但是刨冰還有,您要來一份嗎?”春蘭問道。
拓跋奎連忙點頭:“來一份!”
他指著後院,問:“我也能進這裡面吃嗎?”
春蘭笑著開口:“自然可以,您隨意坐,刨冰做好之後,我給您端過去。”
聽到這話,拓跋奎迫不及待走進後院。
難怪這些人都不坐在鋪子裡面,反而是坐在這後院,如果他那日知道後院長這個樣子,那他也要來後院吃東西。
太陽雖大,但是院子上面覆蓋了一層黑色薄紗,遮去大部分陽光,讓院子裡光線依舊,但透著涼爽。
幾張桌子落在院子不同的位置,空氣裡散發著淡淡的香味。
不是脂粉味,而是糕點香甜的味道。
這裡太好了,拓跋奎想一整天都呆在這裡……
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