謝辭這番話一出口，季長林徹底沒了反駁的底氣。整個星系的人都知道醃過的肉更好吃，可都只以為是時間長短的問題，從沒想過是鹽在悄悄起作用。
夏末聽得一愣一愣的，腦子都快跟不上謝辭這波推理秀——到底是不是真的，誰知道呢？
算了算了，她暗暗一嘆，心說：你們儘管把自己說服，說得開心就好！
她在雲錚耳邊低聲道：“把那兩盤蘿蔔淋入料汁，就是一盤涼拌菜。”
“好，我去做。”雲錚放下碗筷，端起兩個盤子，站起往灶後走。
夏末低頭繼續她未完的影片製作。
一桌人，說得熱火朝天，幾分鐘過去也沒把墨淮說開心，他建議現做對比。
於是，那一張桌的全部又停下來吃飯，切肉的切肉，洗菜的洗菜，燒火的燒火。
一下子廚房忙了起來，沒有現做烤肉，只做小炒肉。
夏末只看一眼，便繼續手頭的活。無語得不想說話，桌上那盤紅果炒肉不就是醃製過的嗎？應該還不止醃製了十分鐘呢。
華容容、墨葉縵和李芳看得連連搖頭，捂嘴偷笑，不過她們都沒有提醒。
就連雲錚和夏宇也沒提醒，兩人像沒看見忙碌的人，埋頭大口吃肉，小口泡菜、涼拌蘿蔔加炒青菜配饅頭。
近十五分鐘，醃製了十分鐘的紅果炒肉被端上桌。
沒有醃製過的，早都下了他們的肚子。
兩兩對比，墨淮終於相信了，只怪自己沒有按女兒、女婿的話做。
雲逸幽怨地看著弟弟，他是跟秦明學的，秦明是跟著赤炎軍團廚房戰士學的。
他猜赤炎廚房的戰士，應該是在七號星的時候，跟著夏末藍玉他們學的。
但那時候人多，別說醃製十分鐘，只能是切完拌好調料就直接開炒還是好的，有可能趕時間，邊炒邊加調料。
雲錚感受到自家二哥幽怨的目光，假裝不知道。不過，當天晚上，把家裡新吃食的方法，一一教了一遍。
就連很少吃的餃子怎麼做，也教會了雲逸。
夏末做好影片，看容淵他們還在吃飯。她沒有停手，繼續做下一個影片——木炭燒製方法。
木炭又分兩種：一種是鋼炭，它是以硬木為原料，在隔絕空氣條件下經高溫燒製；
另一種普通木炭，是低溫炭化。
鋼炭不僅可是用來烤火，還能可以用來烤火、燒烤，也可用來煮小火鍋、煮飯、炒菜，就是要注意通風，不要被一氧化碳給迷暈了。
普通的木炭炭質松，只能用來烤火。
夏末去過地星西南地區的冬季的農村，見過他們的冬季取暖，除了個別人家用空調、取暖器之外，大多數家庭都用木炭取暖。
每天冬季閒時或下雨、下雪時，家裡就會燒上一盆炭火。一家人圍坐在一起聊天、打牌，或看電視，或各自刷手機。
晚上睡覺時，炭盆中加上一些炭，在炭上蓋一層灰。再蓋上一個幾十釐米高竹編的器，用來烤鞋子或襪子。
第二天一早起來，穿上不僅乾爽，還帶著溫熱的鞋襪，別提多暖和。
再把灰扒開，灰下的炭還沒有燃盡，將它他們扒開，再加入新的木炭。新炭被舊炭引燃，不用多久，房間又暖和起來。
當然，燒普通木炭的房間，也得注意通風，不能全封死。晚上怕冷風灌進來？那炭盆可別擱臥房裡，放客廳或廚房就好。
越想，腦子裡那畫面就越鮮活。
農家那種老式炭盆的樣子浮了上來——旁邊還坐著個七十多歲的婆婆，腳搭在四四方方的木炭盆架上，架面寬個七八釐米。
漆早就褪得差不多了，只剩邊角還留著點點紅印。靠炭盆的那四面，像被火舔過，外層都燒得炭化了。
她腳輕輕滑過架面，垂著眼，讓人看不清神色。臉上的笑還是那麼和和氣氣的，慢悠悠地說：
“這火盆啊，還是我當年的嫁妝呢。家裡翻建了好幾回，就它留了下來，是我唯一的嫁妝了。裡頭的火盆換了七八個，烘蔸子更是換得數不清——就它，從我嫁過來那年冬天開始用，一直用到了今天。”
老人像是在感嘆什麼，說完就轉身往外走：“姑娘，這火盆啊，只合適擱家裡用。走吧，去廚房看看那些小孩子，他們手裡提著的小火盆，那才叫到處跑呢。”
也是在老人家廚房裡，夏末瞧見了燒柴火的灶臺，還有灶口上燻著的臘味。
一個手工達人，一個吃過室友臘肉香腸的小主，哪能不好好打聽清楚做法？
光聽不練，哪知道自己學沒學會？
夏末當即跟老人商量：自己買肉、備調料，請老人教她，成品全留下，自己一點不帶走。
老人猶豫了一下，也就應了。
夏末直接扛了一百斤肉回來，在老人家住了三天，學到了好些書本上壓根找不著的東西。
農家的小地窖，還有那種直接藏在沒燒火的灶膛裡的法子，就是那時候學來的。
至於怎麼燒木炭，老人家只是口頭上說了方法，怕夏末提什麼要求。
她指著大山：“現在有規定，可不敢再亂砍亂燒，一不小心就會引起火災。我們燒的炭，都是灶中柴火炭。”
夏末忙說：“我只是好奇，就我這小胳膊小腿的，你帶我，我也不敢上山。”
於是，她問得更多，老人也說得更細。一邊聽老人講，一邊又上網翻查，把兩種炭的燒製方法都摸了個透。
哪兒不明白的，就逮著問，問得仔仔細細，自己可是要成為農場主的，管它將來用得上用不上呢，懂總比一竅不通強吧？
……
雲錚他們放下碗筷那會兒，夏末也正好把燒木炭的法子給整理出來，並加以炭的用途。
這一回，她沒做成影片——畢竟光有理論，還沒真上過手，只能讓曾祖、雲錚他們自個兒在實踐中慢慢琢磨。
與媽媽她們散步時，夏末又仔細檢查了一遍，確認沒有遺漏之處，才連同種土豆的影片一同發給了曾祖。
飯後，容淵他們全去了書房，正一一檢視雲戰、王家主等人這幾天查到的訊息。
容淵自是早就收到了，而從戰場上退下來的幾人，細細看完後，一個個臉色鐵青，眼中翻湧的怒意與殺意恨不能將其他兩國一舉吞沒，重新統一大炎。
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