四個新店:佛山、惠州、廈門、長沙,選址年前已經敲定,並且開始了裝修。
佛山店在祖廟商圈,惠州店在江北CBD旁邊,廈門店在SM城市廣場附近,長沙店在五一廣場商圈。
裝修團隊年前已經進場,但臘月二十八就停工了。
看了一眼上面的復工時間,林晚晚的眉頭皺了起來。
她起身推開門,視線在辦公區尋找了一會,才鎖定了某人的身影。
“張哥,進來一下!”
張寶坤端著咖啡走過來。
“張哥,場地復工那邊你有沒有跟進相關情況?”
“我昨天問過了,裝修隊最早正月十二才回來。
最遲的一個裝修公司,得正月十四才會正式開始復工。”
林晚晚放下電話。
“那就是說,最快也得正月十五才能啟動?”
“差不多。”張寶坤靠在隔斷板上:
“我問了其他同事,年前啟動的專案,年後至少耽誤大半個月,所以公司一般不在年底開新專案。”
林晚晚手指敲了敲桌面。
工程進度他們位元組只有監管的職責,卻沒有下達命令的權利。
況且,現在催促他們提前回來開工,顯然也不實際。
現在裝修拖到十五,後面的環節全得往後推。
“沒辦法的事。”張寶坤顯然看出她的心思。
“過年就是這樣,你急也沒用。
趁這段時間把手頭其他事情理一理,開年有的忙。”
林晚晚把進度表放回桌上。
“行,張哥你先忙。”
張寶坤微微頷首,隨後端著杯子走了。
林晚晚開啟電腦上的專案管理後臺,把四家新店的交付節點重新理了一遍。
裝修延遲半個月,後續的軟裝、裝置進場、人員招聘全得往後挪。
下午五點,張寶坤在群裡發了條訊息:
“晚上專案組聚餐,春節後第一頓,一個都不能少。”
林晚晚回了個“1”。
聚餐定在離公司五公里外的一家潮汕牛肉火鍋店。
專案組十二個人,坐了個大圓桌。
張寶坤和林晚晚各自舉杯說了幾句新年的場面話,大家碰了杯,氣氛熱絡起來。
“晚晚他們這家店的五花趾和雪花牛肉超級好吃的!你嚐嚐!。”
坐林晚晚旁邊的劉曉莉拿著漏勺往她碗裡撈肉。
“謝謝。”
林晚晚夾了片牛肉蘸沙茶醬。
劉曉莉說的果然沒錯。
五花子入口“咯吱咯吱”,脆而不柴、彈而不硬,越嚼越香。
雪花牛肉則恰恰相反,入口即化、奶香爆汁,豐富的油脂腺讓肉吃起來非常的順滑細膩。
幾個組員聊起過年的事,有說相親的,有說被催婚的,有說在家躺了七天胖了五斤的。
吃到後面,張寶坤端著啤酒杯湊過來。
“林主管,新店的事你別太急。
年後復工都這樣,等裝修隊回來進度就快了。”
“我知道。”
林晚晚用椰汁跟他碰了一下。
聚餐散場是晚上九點。
由於工地一直遲遲沒法復工,所以整個專案的程序幾乎陷入停滯。
不過,林晚晚也沒有著急,畢竟帶薪休假這種事情誰會不喜歡?
時間一轉眼,就到了正月十五。
4個不同的裝修隊已經開始陸續復工。
佛山祖廟商圈的店面,年前已經做完水電改造和地磚鋪設。
剩下牆面軟裝和廣告牌安裝,趕一趕的話用不了幾天。
惠州江北CBD那家進度更快,年前已經把基礎裝修做完,就差裝置進場和部分的軟裝了。
廈門和長沙稍微慢一點,但也沒差太多。
正月十六一早,佛山店的專案經理發了現場照片。
工人在裝吊頂,燈光軌道已經架好。
正月十九,惠州店裝置進場完成,開始除錯。
正月二十二,廈門SM廣場店的裝修隊加班趕工,硬裝在晚上八點收尾。
正月二十四,長沙五一廣場店最後一塊廣告牌安裝完畢。
眼快裝修進度,飛快推進,兩邊也開始了第2輪的宣傳。
“林主管,深民投那邊通知開會,討論下一階段的宣傳投入。”
“什麼時候?”
“明天下午兩點,在深民投總部。”
“行。”
第二天下午,林晚晚和張寶坤開車去了深民投。
會議室裡,謝雲舒和趙蕊已經在了。
見到林晚晚出現,趙蕊笑著起身迎接:
“林主管來了,坐。”
趙蕊遞過來一份文件。
“這是廣省五家門店,這兩個月的運營資料。”
會議室裡,林晚晚接過趙蕊遞來的資料夾翻開。
五家門店的財務報表按月份排列,每頁都附了柱狀圖和利潤分析。
羊城旗艦店的資料排在最上面。
1月份營收刨除所有成本,淨利潤6.7萬。
2月份因為有春節假期,實際營業天數只有18天,但淨利潤依然有5.2萬。
“這個資料相當不錯。”
謝雲舒坐在會議桌對面,手裡拿著同款報表,
“殯葬行業2月本來是淡季,加上過年放假,能維持這個利潤水平已經很能說明問題了。”
趙蕊補充道:
“羊城的另外一家店,2月份的淨利潤是2.1萬。
深城店2月淨利潤分別是3.1萬和2.8萬。
東莞店1.5萬。”
林晚晚翻到後面的彙總頁。
除去羊城旗艦店,剩下四家基本維持在1到3萬之間。
對於剛開業不到兩個月,還在孵化期的新門店來說,這已經是相當健康的盈利水平了。
“品牌效應已經開始顯現了。”
張寶坤靠在椅背上:
“年前那波博主推廣的效果還在持續。
春節過後,之前合作的博主跟我們反饋,他們後臺收到的私信諮詢量比平時翻了一倍多。”
謝雲舒把報表放到桌上:
“所以我提議加大宣傳投入。”
她從公文包裡抽出一份新列印的提案,推到林晚晚面前。
“200萬。
100萬投廈門和長沙兩個新市場。
剩下100萬分散投到廣省七家門店的宣傳維護。”
林晚晚翻開提案。
預算分配表做得很詳細。
廈門和長沙各50萬,用於開業前的預熱和開業當天的集中推廣。
廣省這邊,佛山惠州兩家新店各20萬,剩下60萬按比例分配給羊城、東莞、中山三家老店以及後續的日常品牌維護。
“博主的篩選標準還是按上次來?”
林晚晚抬起頭。
謝雲舒點頭:
“對。一個頂流寵物博主帶隊,加上十到二十個腰部博主同時發力。
上次證明這個組合的傳播效果最好。
頂流負責引爆話題,腰部博主負責滲透各個圈層。”
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