錢雨菲雙手抱拳,搞怪道:“佩服、佩服!”然後四處望了望,又說:“早知道這樣,我就在早點來了啊,我還以為你像我一樣就燒幾壺水呢,誰能想到,你準備的這麼豐盛啊。”
然後突然又看到了廚房擺放的一堆食材,有些驚訝的問:“不會吧,青青,你不會是想在家做午飯吧,你不會是想讓他們中午在你家吃吧?”越說眼睛瞪的越圓,聲音也大了不少。
顧青青緩緩點頭,“是啊,我想著我這不是剛來嗎,正好藉著這個機會和大家認識一下,就決定在家吃了!而且在家裡吃,氛圍還好,還給他們準備了些酒。”
錢雨菲猛的一拍額頭,一臉苦笑:“我說青青啊,我剛剛進院子來看到來幫忙的得有十多個人吧,後面可能還要有人過來的,你這要做飯的話,至少就要兩桌,他們吃的還多,你菜什麼的準備的夠嗎?還有就是咱倆做能來得及嗎?”
“來得及的,等我這鍋棗糕出鍋以後,就開始做了!”
錢雨菲比了一個大拇指,然後舉起一隻手,有些扭捏的解釋了一下道:“事先說明一下啊青青,我的廚藝一般,做飯速度也一般,你可別說我給你拖後腿啊!”
顧青青擺擺手道:“哪能啊,你幫我摘摘菜,洗洗就行。切菜、掌勺什麼的我自己來就可以!”
“你真是個女中豪傑!”錢雨菲發自內心的誇道。
很快鍋裡的棗糕就好了,香味也飄了出來,顧青青從旁邊拿出了一個竹籃,用筷子把棗糕一塊塊的都撿了進去。
“雨菲,你把這些棗糕放到客廳裡,他們進屋喝水的時候就能看到,也可以順便吃兩塊墊墊肚子。”
錢雨菲順手接過那一籃子的棗糕,端到了客廳裡,剛好有幾個人在那裡喝水,她直接招呼到:“來~來,你們都過來嚐嚐我們青青的手藝,看看這棗糕味道怎麼樣!”
那幾人笑盈盈道“嫂子做的怎麼可能不好吃!”
“可不,剛剛就聞到香味了~”
接著幾人一人伸手拿了一塊,吃了起來,一邊吃還一邊誇讚著:“嫂子這手藝真是絕了,感覺都可以在外面開店了!”
錢雨菲也取了一塊嚐了嚐,嗯~確實好吃,口味純正,軟糯糯的,不是過分的甜,剛剛好那種。
這時顧青青也出來了,一鍋蒸出了兩籃子的棗糕,還有一籃子被她放廚房了。
只聽她說到:“各位,味道如何啊?給點建議!”
“太好吃了!青青你這手藝真是絕了,甜而不膩,口感還非常細膩,我覺得比外面店裡賣的那些還要好吃呢!”錢雨菲毫不吝嗇自己的誇獎。
其他人也紛紛點頭附和道:“是啊,嫂子你這手藝真是沒得說,我們真是有口福了!”
顧青青聽到大家的誇讚,臉上露出了開心的笑容,她謙虛地說道:“哪裡哪裡,就是些家常做法,大家喜歡就好。”
那幾個人也沒有多吃,就一人嚐了一兩塊,然後就出去繼續幹活了,順便告訴了其他人,屋裡棗糕剛出鍋可以進來嚐嚐。
之後錢雨菲他倆開始準備蒸饅頭了,
只見顧青青從一個桌子上捧了一個大盆過來,開啟後才發現裡面裝的是面,只見面已經發好了,可以蒸饅頭了。
錢雨菲看著和這個盆放在一起的還有兩個盆,便問道“青青啊,你這是發了多少的面啊?能吃的了嗎?”
顧青青一副你不懂的表情,道:“這些面是中午和晚上兩頓的,差不多十五斤的面吧,這我都怕不夠呢,都是半大小子,吃的多著呢,中午看看他們能吃多少,晚上不夠的話可能還要在蒸!”
錢雨菲不能接受,但是可以理解,這個年代的人飯量都挺大的。
就像她那幾個兄弟,感覺各個都是大胃王,肚子永遠填不飽。
接著她又提出了一個疑問“青青你家就一個鍋,夠用嗎?”
“我讓明晨在面臨時搭建了一個,一個鍋肯定是不夠的,兩個鍋將吧夠用吧!”
接下來兩人開始揉麵,團成一個個圓形的小麵糰,都沒用上半小時,兩鍋饅頭就下鍋了,等這兩鍋好了以後,估計還要再來兩鍋,才能把需要的饅頭都搞定。
鍋底下燒的都是木頭,所以不用她倆一直看著,只要時不時過來看一眼就可以的。接下來兩鍋的小麵糰揉好了以後,錢雨菲就開始摘菜、洗菜了。
顧青青這時開始處理魚的內臟、在把雞肉剁成塊,打算饅頭好了以後先來一鍋小雞燉蘑菇,再來一鍋魚。
錢雨菲看著顧青青準備的菜,隨意的問道:“青青,中午你打算做幾個菜啊,怎麼買了這麼多的肉?”
顧青青手中的活沒停,跟她說道:“我打算做十個菜,你看看菜色怎麼樣啊?”
隨後開始報菜名:“有小雞燉蘑菇、紅燒魚、紅燜肘子、紅燒肉、溜肉段、尖椒炒肉、韭菜炒雞蛋、冷盤、丸子湯、還有一道是茄子土豆燉豆角”
越聽錢雨菲的眼睛越亮,口水都快流出來了,雖然不知道顧青青做的這幾道菜在這個年代到底是否已經出現了。
但是不管這個年代有沒有,反正她是聽懂了,也知道這些菜如果做好了肯定都好吃,而且用的材料都是這個年代所特有的綠色無汙染食材。
效果肯定是加倍,她由得有些期待了起來。
她對顧青青的手藝一點懷疑都沒有,肯定是超級、無敵、加倍的好吃~
“哎呀,這也太豐盛了吧!我們也太幸福了吧~”她笑的眼睛咪咪著。
顧青青笑了笑,“這不是想著大傢伙都辛苦了嗎,做點好吃的犒勞犒勞大家嘛!”
“你真是一個人美心善的好軍嫂!”
兩人說著話,手上的動作也沒閒著,洗菜、切菜、還要看著鍋裡的饅頭,兩人一邊忙活一邊聊天,時間過得飛快。
不一會兒,饅頭蒸好了,滿屋子都是小麥的香氣。
等後面兩鍋饅頭也出鍋以後,顧青青迅速就把小雞燉蘑菇和魚燉上了,這兩道菜比較費時,得早點開始燉才能入味。
等這兩道硬菜入鍋以後,又開始處理其他的食材,準備炒剩下的菜。
錢雨菲在一旁看著顧青青熟練地操作著,倒油、倒調料,控制鍋底的火候,心裡暗暗佩服她的廚藝。
如果您覺得《穿書六零,躺贏的隨軍生活》小說很精彩的話,請貼上以下網址分享給您的好友,謝謝支援!
( 本書網址:https://m.51du.org/xs/465446.html )