錢雨菲也習慣了總能在院子裡看到她的身影。
生活又恢復到了以往的樣子,漸漸的時間來到了八月底,小糰子要升大班了,這天小糰子回家突然興奮的告訴他。
“媽媽,我們過幾天就要考試了,考完試就可以升到大班了!”他仰著頭,好像升大班是多麼重要的事,值得期待的一樣。
錢雨菲笑著摸了摸小糰子的頭,溫柔地說:“呀,這麼厲害啊,我家小糰子都要升大班啦,又長大啦,那小糰子要好好考試哦,爭取考個好成績,媽媽給你做好吃的!”
小糰子用力地點點頭,眼睛裡閃爍著堅定的光芒,彷彿已經下定了決心要考出好成績一樣。接下來的幾天,小糰子每天的學習內容,都被他改成在幼兒園學的了。
他學的認真,周淮南在一旁耐心輔導,家裡充滿了溫馨又緊張的氛圍。
這天錢雨菲出去帶著小圓圓遛彎的時候,在大門口看到了買東西回來的顧青青,挺著個大肚子,拎著一堆東西。
“青青,買什麼去了?”
“買點雞蛋,這不是馬上九月一號了嗎,平平安安說過幾天有期末考試,他的好多同學就升到大班了,不能一起玩了,他們想請小朋友到家裡聚聚。”
“呦吼~,這小朋友可以啊,這麼小就知道這些。”,然後有些擔心的看著她的肚子,“不過,你這肚子這麼大,能行嗎?”
“嗨,有什麼不行的,別看肚子大,但是也就行動不怎麼方便而已,其他的還好,不影響我招待小朋友。”然後突然想到了什麼,又道,“不過,我要做一個好吃的糕點,你要不要過來學習一下,這樣,你也可以給小糰子做了!”
“什麼糕點?很好吃?”
“當然很好吃,那是相當好吃了,就是做起來麻煩點~,你不學會後悔的哦,要不是什麼重要日子,我都懶得做。”
錢雨菲輕笑調侃道,“你這麼說,我可就忍不住了,你什麼時候做啊,我去給你打下手,順便偷師學藝!”
“你下午就來唄,今天實驗一下,看能不能成功,明天正式做,剛好,他們明天考試,考完試就來我家吃蛋糕!”
顧青青無意中把‘蛋糕’說了出來~
錢雨菲瞬間意動,嘖,等了好久,終於等到今天~,必須去學啊,她可是饞這口饞了好久了~
奈何她知其然不知其所以然,做不出來啊,之前也就做了一下底下用的蛋糕坯子,上面的奶油都沒有。
“行啊行啊,下午小糰子走了以後我就過去,都需要什麼材料,你都準備好了嗎?還缺什麼嗎,我看看我家有沒有。”
顧青青擺擺手,道:“你人來就行,我都準備好了。”然後舉起手裡拎著的雞蛋,“你看這最後的雞蛋我也買了。”
“行,給你幫幫忙,順便把這做蛋糕的手藝學到手。你這肚子裡懷著寶寶還想著做這麼好吃的糕點,真是太厲害了。”
兩人約定好了,錢雨菲也回家做午飯去了,她現在可是非常激動啊,心心念唸的蛋糕要來了。
下午,陽光慵懶地灑在院子裡,錢雨菲早早地就來到了顧青青家。一進門,就看到顧青青已經在廚房裡忙碌著,各種材料整齊地擺放在一旁。
錢雨菲挽起袖子,興致勃勃地湊過去,眼睛裡閃爍著期待的光芒,說道:“青青,我來啦,看看我能做些什麼!”
顧青青壞壞一笑,錢雨菲頓時就覺得事不好~
只聽顧青青說,“咱們要做的是蛋糕,這蛋糕好不好吃,全在奶油做的好不好,這奶油,就靠你了~”
然後拍了拍錢雨菲的肩膀~
錢雨菲愣住了,“奶油~”她還真沒做過這東西,也不知道怎麼做,只知道原材料好像是牛奶。
顧青青以為她不知道奶油是什麼於是解釋道,“這個奶油就是把牛奶打發以後形成的,特別美味!一會兒,你做出來就知道了。”
說著完還偷偷的笑,然後繼續道,“牛奶我都搞來了。”然後指著旁邊那個桶裡裝著的牛奶。
錢雨菲驚呆了,指著那一桶牛奶,“一桶~~~”
顧青青“噗呲”樂了,“放心,咱們應該用不了這些的,你到時候可以帶家去一些,試試能不能自己給小糰子也做一個蛋糕。”
錢雨菲拍拍胸口問“要怎麼做?”
顧青青找出一個盆,然後道:“首先,需要準備一個乾淨無水無油的打蛋盆,將適量的溫熱牛奶倒入其中,牛奶的溫度不宜過高,以免影響後續打發效果。
接著,在往牛奶里加入適量的糖和醋,糖的用量可以根據個人口味來調整,咱們多加點,醋則有助於牛奶更好地打發。
隨後,就是用筷子,開始沿著一個方向勻速攪拌,攪拌的過程中要保持力度均勻,不能忽快忽慢,隨著攪拌的持續,牛奶會逐漸變得濃稠起來。然後咱們需要的奶油也就成了!”
顧青青講的很是細緻,錢雨菲聽的也很認真。
“聽起來好像不難?”
顧青青捂嘴偷笑,“一會你就不會這麼說了,先試試吧!”
接下來兩人開始操作
說幹就幹,錢雨菲按照顧青青說的,把她提前準備好的溫熱的牛奶倒進盆裡,顧青青還讓她試了一下溫度,記住這個溫度。
接著,她往牛奶里加入適量的糖和幾滴醋,一邊加一邊嘟囔著:“這糖放多少合適呢,顧青青你說我再加點行不。”
顧青青在一旁笑著回應:“可以呀,加的多就會更甜。”加完糖和醋後,錢雨菲拿起筷子,沿著一個方向勻速攪拌起來,剛開始還掌握不好力度,一會兒快一會兒慢,顧青青在一旁耐心指導:“力度要均勻點哦。”
錢雨菲調整了一下,繼續攪拌,“這可是個力氣活啊,怪不得你要我來呢~”
“哈哈哈,想吃好吃的蛋糕,這步可必須有的~”
“為了好吃的~我拼了,希望你說的那個蛋糕不要愧對我的付出!”
“放心,絕對讓你滿意!”
隨著時間推移,錢雨菲驚喜地發現牛奶真的逐漸變得濃稠起來,奶油成了!
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