很快，三個巨大的白瓷盆被碼放得如同小山：
一盆是深邃暗紅、如同紅寶石原礦堆砌的赤身魚片；
一盆是粉金交織、霜降紋理如同藝術品的赤身魚片；
最中間一小盆，則是數量最少、卻閃爍著象牙般溫潤脂光的蛇腹魚片，如同皇冠上的明珠。
雷恩取出早已準備好的調料：頂級釀造醬油（帶有焦糖和豆豉複合醇香）、新鮮榨取的黃檸檬汁液（酸冽清新）、粘稠如琥珀的野花蜂蜜、拍碎后辛香撲鼻的大蒜瓣、切成細圈的鮮紅小米辣椒、翠綠欲滴的香菜碎、以及散發著濃郁堅果香氣的石磨芝麻香油。
他根據不同部位的特性調整配比：
赤身：醬油比例稍高，加入蜂蜜調和，檸檬汁提鮮，少量蒜末和幾粒小米辣激發風味，香菜點綴，芝麻油最後淋上薄薄一層增香。
中腹：醬油減少，蜂蜜和檸檬汁比例提升以中和油脂感，蒜末、小米辣、香菜適量，芝麻香油稍多。
蛇腹：醬油只需幾滴提鮮，蜂蜜和檸檬汁為主基調，幾乎不加蒜和小米辣以免搶奪其極致油脂香，香菜碎少許，芝麻香油輕盈覆蓋。
靈巧的手指快速翻拌，醬料均勻地包裹住每一片魚生。赤身盆中醬色濃郁；中腹盆裡醬汁呈現出誘人的蜜糖琥珀色；蛇腹盆則保持著脂白的底色，只染上一層晶瑩的光澤和星星點點的翠綠香菜。空氣中，醬油的醇厚、檸檬的酸冽、蜂蜜的甘甜、蒜和辣椒的辛香、香菜的清新、芝麻油的馥郁，與金槍魚本身那冷冽純淨的海潮氣息交織融合，形成一種令人垂涎欲滴的複合交響。
“赤身份量大，分一半給廚房，讓船員們也嚐嚐鮮。”雷恩吩咐一旁的水手長。水手長喜笑顏開，立刻小心翼翼地端起那半盆暗紅色的美味，吆喝著同伴奔向廚房。
風暴之眼小隊眾人圍坐在甲板臨時支起的木桌旁，三盆生醃金槍魚如同磁石般吸引著所有的視線。陽光灑在晶瑩的魚片和醬汁上，折射出誘人的光芒。海風帶著鹹腥，卻吹不散這令人食指大動的濃香。
威廉·特納（少爺）拿起叉子，看著盆中近乎生肉狀態的魚片，尤其是那粉白色、油脂豐腴的蛇腹，眉頭下意識地微蹙了一下：“鷹眼，這…就這麼生吃？北大西洋的海魚…沒什麼問題吧？”他骨子裡風暴祭司的嚴謹和對可能存在的寄生蟲的擔憂佔了上風。
“這是大海最原始、最慷慨的饋贈，少爺。”雷恩用叉子叉起一片厚切的蛇腹，那豐腴的油脂紋路在陽光下幾乎透明，“頂級金槍魚，加上檸檬汁的強酸環境和小米辣的天然抗菌成分，足以殺滅絕大部分可能的隱患。相信我，這比你吃過的任何熟魚都乾淨。”他臉上帶著一種穿越者獨有的、篤定的自信，將那片如同藝術品般的蛇腹送入口中。
威廉看著雷恩臉上那享受至極的表情，好奇心壓倒了謹慎。他學著雷恩的樣子，小心翼翼地將叉子伸向中腹盆，挑起一片色澤粉金、霜降紋路清晰的中腹魚片。魚片上均勻地裹著琥珀色的醬汁，點綴著鮮紅的辣椒圈和翠綠的香菜碎。
他深吸一口氣，彷彿要吹散那點微不足道的疑慮，然後毅然將魚片送入口中。
瞬間！
一股難以言喻的、如同奶油冰淇淋般冰涼絲滑的觸感在舌尖蔓延開來！牙齒幾乎不需要用力，那豐腴的魚肉便在口腔的溫度下溫柔地“融化”了！緊隨其後的，是洶湧澎湃的、醇厚甘美的脂肪芬芳——那是深海精華凝聚的、純粹的油脂甘甜，如同液態的陽光！緊接著，醬油的鹹鮮底蘊、蜂蜜的圓潤甘甜、檸檬汁恰到好處的明亮酸度、芝麻油的濃郁堅果香層層鋪開、完美融合。一絲蒜末的辛香和小米辣帶來的、如同電流般竄過舌根的微小刺痛感，不僅沒有破壞平衡，反而如同點睛之筆，將所有的風味推向更高層次的和諧！最後，是金槍魚肉本身那純淨、冷冽、如同濃縮了整片北大西洋精華的獨特“旨味”（UMAMI），在味蕾深處久久縈繞。
“唔……！”威廉猛地睜大了眼睛，風暴祭司的矜持蕩然無存！他彷彿被這從未體驗過的極致鮮美擊中靈魂，喉嚨裡發出一聲模糊的、近乎呻吟的驚歎詞，眼神瞬間變得迷離而沉醉。
維克多·斯通（刀疤）的反應則更為直接。他默默叉起一片深邃暗紅的赤身，送入口中。緊實而有彈性的肉質帶來清晰的咀嚼感，醬油的鹹香和檸檬的酸爽更加突出，完美襯托出赤身特有的、如同上好牛肉般的清爽鮮甜和一絲微妙的鐵質風味（血合味）。他那張總是如同岩石般冷硬的刀疤臉上，眉頭先是習慣性地微蹙，隨即，極其罕見地，如同冰河解凍般，嘴角極其細微地向上牽動了一下，流露出一種近乎享受的滿足感。他什麼也沒說，只是默默又叉起一片。
羅莎·月季（月季）則被那小米辣的威力猝不及防地擊中了。“嘶——哈！”她剛嚼了一口裹滿了醬汁的中腹（她特意多沾了點辣椒圈），瞬間吸了一口涼氣，白皙的臉頰肉眼可見地騰起兩朵紅雲，藍寶石般的眼睛蒙上了一層水汽，“好…好辣！”但緊接著，那油脂的甘美、魚肉的鮮甜和複合調味的風暴又讓她欲罷不能。她一邊用手扇著風，一邊又忍不住飛快地挑起第二片蛇腹塞進嘴裡，這次學乖了，避開了明顯的辣椒圈，臉上是痛並快樂著的生動表情。腳邊的銀狐卡洛斯急得“嗚嗚”直叫，繞著桌子打轉，渴望分一杯羹。
羅伯特教授像個拿到新玩具的孩子，直接用手指拈起一片蛇腹，不顧形象地塞進嘴裡，眯著眼仔細品味，嘴裡含糊不清地嘟囔著：“脂肪熔點…油脂氧化速率…檸檬酸對蛋白質變性的影響…絕妙的天然配方！小子，你這腦子不去搞鍊金可惜了！”他一邊說，一邊又飛快地伸手去夠中腹。
學者阿基米德·懷特則保持著學者的優雅。他用叉子取了一片赤身，細細觀察著魚肉在醬汁浸潤下的色澤與紋理變化，才緩緩送入口中。他閉目咀嚼，如同在分析一份古老的文字，單眼鏡片後的眼神深邃專注，彷彿在解析這極致美味背後的分子結構與風味密碼。良久，他才緩緩睜開眼，看向雷恩，鏡片後閃過一絲讚賞的光芒：“純粹的‘鮮’之奧義，鷹眼。這趟航行，僅為此物便值回票價。”
埃德加·斯諾（百靈鳥）則拿出了他的皮質筆記本和鋼筆，一邊快速吃著（他更偏好赤身清爽紮實的口感），一邊飛快地在紙上記錄著什麼——“……赤身：肌紅蛋白含量極高，鐵離子風味顯著，肉質緊密，需薄切逆紋……中腹：脂肪呈雪花狀均勻分佈，熔點約在32-34℃，入口即化感源於脂肪乳化……蛇腹：油脂飽和度高，風味物質集中，強酸強鹹調味可有效中和油膩感……”
陽光溫暖，海風微鹹。風暴巨鷹號破開蔚藍的海水，在船尾拖出一條長長的白色航跡。甲板上，風暴之眼小隊的成員們圍坐在三盆閃爍著誘人光澤的生醃金槍魚旁，拋開了序列等級、超凡任務和即將到來的北美風雲，沉浸在這份由大海賜予、經由雷恩巧手點化的純粹味覺盛宴之中。刀叉與瓷盤的輕微碰撞聲、滿足的咀嚼嘆息、被辣到的吸氣聲、還有教授含混的嘟囔，交織成一曲短暫而珍貴的海上小調。
威廉嚥下口中那片油脂豐盈的蛇腹，感受著那令人迷醉的餘韻在舌尖迴盪，由衷地嘆了口氣，望向無垠的藍色海平線：“雷恩，你說得對……這，確實是‘大海的味道’。”
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