摺疊馬紮的熱銷，讓林悠悠的積分又漲了一小截。晚上盤點時，她照例開啟系統商城。手指劃過那些熟悉的圖示：收納籃、米桶、摺疊馬紮、改良湯婆子……她的目光停留在商城最角落。那裡有個圖示，一直是灰色的。以前她掃過幾次，沒太在意。今天圖示似乎亮了一點點。林悠悠點過去。圖示下方出現文字：“初級調味品-味精”。解鎖條件有兩行。第一行：店鋪知名度達到“鎮級”。第二行：需消耗積分50點。
林悠悠看了看自己現有的積分。六十八點。夠用。但她猶豫了。五十點積分，不算小數目。能換不少實用的家居用品。這“味精”是什麼？調味品……聽起來像是吃的。但她從沒在商城裡見過食品類的商品。好奇心佔了上風。她點了兌換。積分扣除五十點。眼前白光一閃。一個小瓷瓶出現在桌上。
瓷瓶很精緻，白底青花，瓶口用軟木塞封著，外面還裹了一層蠟。瓶身貼著一張小小的標籤，寫著兩個字：味精。林悠悠拿起瓷瓶，輕輕搖了搖。裡面傳來細沙般的沙沙聲。她拔開軟木塞。一股難以形容的、淡淡的鮮香氣味飄出來。不濃，但很特別。她把瓶子傾斜，倒出一點點在掌心。是細小的白色結晶，像最細的鹽，但顆粒更均勻。她用手指沾了一點，放進嘴裡。一種強烈的、純粹的鮮味在舌尖炸開。不是鹹，不是甜，就是一種讓她口水瞬間分泌的味道。她趕緊拿起旁邊的水杯，喝了一大口。嘴裡那味道慢慢淡去，但留下的感覺很清晰。
瓶子裡還有一張小紙條。她抽出來看。上面只有八個字：“提鮮至味，用量極省。”林悠悠盯著那八個字，心跳有點快。她意識到，這東西可能不簡單。不是這個時代該有的東西。她重新塞好瓶塞，把瓷瓶緊緊握在手裡。
第二天，她找了個機會，把翠娘和周嫂叫到後院小廚房。
“幫個忙，試試東西。”
她沒多說，只讓兩人蒙上眼睛。翠娘和周嫂雖然疑惑，但還是照做了。林悠悠生了小火，用同樣的水，同樣的鹽，煮了兩小鍋清湯。一鍋什麼也不加。另一鍋，她用乾淨的筷子，蘸了極其微量的白色結晶，在湯裡攪了攪。結晶瞬間融化，看不見痕跡。兩鍋湯看起來一模一樣。她各盛了一小碗，涼了涼。
“來，嚐嚐，哪碗好喝。”
翠娘先喝第一碗。她咂咂嘴。
“就是白水加點鹽，沒啥味。”
她又喝第二碗。湯入口，她頓住了。
“這碗……不一樣。”
“怎麼不一樣？”林悠悠問。
“說不上來，就是……鮮。嘴裡有味兒，還想喝。”
周嫂也嚐了。她的反應更直接。
“哎呀，這碗好喝多了！有股子說不出的甜鮮味，比骨頭湯還勾人。”
兩人摘下矇眼布，都看著林悠悠。
“東家，你往湯里加啥了？”翠娘問。
林悠悠沒直接回答。她看著桌上那個小瓷瓶。心裡又驚又喜。驚的是這東西效果太明顯，完全超越了尋常調料。
林悠悠開始思考怎麼處理這瓶味精。擺在貨架上肯定不行。當成普通調料賣，更是暴殄天物。她想了很久，最終有了主意。定位。這東西，必須是“鎮店之寶”級別的稀有品。
接下來是定價。普通人家，一年的嚼用也就幾兩銀子。這瓶一兩重的味精，定多少？林悠悠咬了咬牙。十兩。這個價格，能嚇退九成九的人。也能篩選出真正識貨、且不在乎錢的頂級客戶。同時，高價本身也是一種保護。太貴的東西，一般人不會深究來歷。她又開始編故事。番邦海商。極稀有秘料。偶然所得。數量有限，用完即無。故事要簡單，要合理，要讓人無法求證。
幾天後，王夫人來店裡挑新到的繡線。林悠悠親自接待，把她請到會員區最裡面的位置。小川上了茶，便懂事地退到屏風外。林悠悠壓低聲音。
“王夫人，我這兒得了件稀罕物，想著您最懂享受，特意留給您看看。”
王夫人來了興趣。
“哦？是什麼好東西？”
林悠悠開啟鎖櫃，取出那個青花瓷瓶。
“這是番邦海商帶來的秘製調料，叫‘味精’。據說提鮮效果極好，只需用針尖挑一點，尋常菜餚便能增色不少。”她開啟瓶塞，讓王夫人聞了聞。王夫人嗅了嗅。
“氣味倒是特別。”
“夫人可以試試。用最普通的雞湯，加一點這個，對比嚐嚐，”林悠悠提議。
王夫人也是爽快人。
“成。正好我家廚子今日燉了雞，我讓他們盛兩碗來。”她讓隨行的丫鬟回家去取。
兩碗雞湯很快送來，還冒著熱氣。林悠悠用乾淨銀針，挑了一丁點白色結晶，放入其中一碗，輕輕攪勻。兩碗湯擺在王夫人面前。她先喝未加的那碗。點點頭。
“還行，家常味道。”
她又喝加了味精的那碗。湯入口，她眼睛瞬間瞪大了。她沒說話，又喝了一口。細細品味。
“這……這味道……”她看著林悠悠，臉上滿是不可思議。
“鮮！太鮮了！明明是一樣的雞湯，這碗就像多燉了幾個時辰，滋味全吊出來了！”她又連喝幾口，幾乎要把那碗湯喝完。
“林姑娘，這寶貝……賣嗎？”
“賣，”林悠悠說。
“但價格不菲。這一小瓶，十兩銀子。”
王夫人愣了一下。十兩銀子，夠買多少隻雞了。但她看著手裡幾乎空了的湯碗，又看看那個小小的瓷瓶。
“值！”她斬釘截鐵。
“這味道，值這個價。我買了！”
她當場付了十兩銀子，小心翼翼地把瓷瓶收進懷裡。
“林姑娘，若再有這等好東西，務必先告訴我。”
“一定，”林悠悠送她出門。
第一瓶味精，就這麼賣出去了。王夫人得了寶貝，自然忍不住在極小的圈子裡炫耀。訊息在頂尖的幾位富家夫人之間隱秘地流傳開來。有人好奇來問。林悠悠一律回答：海商帶來的，極稀有，目前無貨。價格昂貴。問的人聽說十兩一瓶，大多咋舌退去。但也有兩位夫人，私下表示若再有貨，願意預定。
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