冷鋒帶來的寒潮給北洛城居民造成了很大的威脅和不便，但也讓這座城市進入了難得的穩定期。
除了溫度低，偶爾風大雪大，其他天災都按下了暫停鍵，彷彿短暫地回到了天災前的冬季情景。
這樣的穩定之下，整個城市都散發一絲輕鬆的氛圍，人們花錢消費的意願也更高了，就連四環居民也不吝嗇口袋裡的存款，一天一頓外食都很普遍。
而在幾天的口碑積攢之下，下班後會到寧禾攤子上看一看的四環居民越來越多，生意肉眼可見的熱鬧起來。
寧禾食堂擺攤連軸轉，人累得夠嗆，好在錢賺得不少。
食堂開工滿一個月，扣去檔口租金和裝置使用費用後，一共掙了七千多。
康妮拿著跟阿淮兩人的分成，激動地抓著寧禾的手，不知道該說什麼。
之前避難所賣肉醬面和沙拉，後來擺攤賣餅做食堂，認識寧禾到現在一個多月的時間，他們已經賺了超過一萬塊。
一萬塊！
麵館生意最順利的時候也賺不到五千。
寧禾卻很淡定，拍拍她的肩：“這才哪到哪？把丁香下階段的康復費用續上，還要把罰金湊齊，再給胡安攢學費，還有的忙呢。”
康妮一聽，立即收拾好心情，幹起活來更是打了雞血一樣賣力。
翻過一天，老伍德送來一面旗子掛在寧禾的檔口。是上月綜評第一的標誌，從阿萊莎家的檔口移到了她這裡。雖然是意料之中的事，但寧禾還是很高興。
既然來了，就在這多掛幾個月吧。
她對這個第一名是志在必得。
既然是新的月份，寧禾也兌現承諾，把新品糖糕寫到了選單上。
學院學員們還沒機會在外面吃到這一口，一見寧禾果然上了新品，光速就排好了長隊，一個個伸長了脖子，又急切又期待。
儘管寧禾早有預料，特意做了四百塊糖糕，連同油條，炸到差點懷疑人生，最後也沒夠分。
甚至老伍德嚐了一塊後，還特意跑來買了六塊帶回去給家裡人嚐嚐。
糖糕在食堂引起的熱潮到第五天才算有所回落，但寧禾檔口的日售量比之前又高了不少，每天進貨食材已經突破兩百斤。
酒釀點心和油條糖糕幾乎是必點的絕配，米糕也有一批忠實擁躉。學員們已經養成了一進食堂先看一眼角落的習慣，只要那裡的隊伍沒長到一定程度，立馬拔腿就去搶位置。
寧禾三個人的工作量也拉到滿，除了酒釀做起來輕鬆一點，油條和糖糕米糕製作都費力氣，就算不夠賣也不能再增加備貨量了。
相比之下，攤子上的活倒顯得輕鬆了。
寧禾先前存的酒釀賣完，因為沒時間也不方便現做，攤子上就沒再賣了。少了一個餐品，再加上清洗和準備的工序有胡安他們幫忙，才不至於累趴下。
麻辣燙的銷量有美食分享群的群友支撐，一直很穩定，骨湯的高成本不用擔心收不回來。
除此之外，寧禾還發現有些散客專程從其他地方過來吃麻辣燙。這些人都是被米婭和娜緹的帖子吸引來的。
開始人不多，畢竟麻辣燙不講究精緻的擺盤，圖片也聞不到香味，只靠文字很難真的讓感興趣的人行動起來，冰天雪地大費周章找過去，因此也沒有引起寧禾的特別注意。
只是隨著來嘗過的客人紛紛興奮激動地點開帖子釋出一連串的好評和感謝推薦，事情就變得不一樣了。米婭和娜緹關於麻辣燙的分享帖熱度爬到了峰值，直接衝到了美食區第一條，討論的人數一直在增加。終於在一個週末，引起了質變。
牛馬一樣忙碌了好幾天，週六寧禾難得睡了個整覺，慢悠悠地撐著柺杖出來，打算找康妮商量一下休息一天的事。剛進保溫棚，她就看到主過道上站了黑壓壓一大群臉生的人，而自家攤子周圍尤其多。
等她奇怪地走過去一問，居然全是特意來吃麻辣燙的！
原來在北洛城類似萊特爾成立的美食分享群有好幾個，這次來的是另一個成員更多的探店群，來了三百多號人！
寧禾差點昏倒，這時康妮和阿淮興沖沖地從外面採購回來了，因為買的東西太多，身後還跟著幫忙送貨的菜店肉店老闆。
想買的和想賣的人都喜氣洋洋，就等著攤子開張，寧禾只能硬生生把休息一天的話嚥下去，抓起圍裙套上，擼起袖子開幹。
為了節省時間，骨頭被丟進了高壓鍋快速熬煮，但準備工作依舊至少需要一小時。
領頭的女群主讓寧禾不用操心，手一揮，所有人都從手邊的袋子裡取了個摺疊小椅子出來，找了個不擋路的位置坐下，靜靜等待。
動作整齊劃一，一看就是提前練過，熟得很。
就連旁邊其他攤主都看呆了。
從他們精緻的衣著來看，這些人和之前來光顧寧禾攤位的人一樣，基本都是三環內的居民。這麼大批地來四環用餐，是前所未有的場景，一時間，眾人看向寧禾三人的目光也起了變化。
寧禾顧不上其他人的想法，整個人忙成了陀螺。
這些人消費力比四環強很多，豆腐泡和炸蛋要多多準備，油條也必不可少，三個人六隻手忙得上下翻飛，連鍋碗都不夠用。康妮只能讓胡安跑腿去買新的來。
與此同時，三百多個人坐在保溫棚裡，時間長了總有人起來溜達溜達。
在有供暖的地方呆慣了，保溫棚內坐一會總覺得有點冷嗖嗖的，有的人溜達了一圈，手裡就買了個墊肚子的小吃。既能暖暖身體，又不至於影響胃口。
還有的乾脆結伴逛起了街。四環的商品雖然品質沒那麼好，但種類並不少，再加上價格低廉，也吸引了不少人掏腰包。
這些客人爽快的很，看中了什麼直接就買，完全不講價，一出手就是好幾個一買，讓四環的攤主們也樂開了花。
等一圈熱鬧結束，寧禾這頭也終於準備好了，吆喝了一聲後，攤子前立馬排起了長隊。
棚子裡熱火朝天，群友們一個個端著一碗熱騰騰的麻辣燙找了個位置坐下享用。
棚外一輛黑色轎車的後座上，一個矮胖西裝男聽著司機的彙報。
“...的確有家麻辣燙店，但排隊的人很多，您還有線上會議要參加，恐怕來不及。”
西裝男略一沉思：“既然這樣，就換個方式吧。你聯絡黑豹那邊，安排一趟出城。”
“好的，馬上去辦。”
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