第一支舞還沒結束，餐區就迎來了第一批客人。
柺杖老頭今天也穿起了禮服，頭髮梳的整整齊齊，雙目有神，精神矍鑠。
“總算能吃飯了，麗莎開場太囉嗦，害我等半天。先吃點小菜開開胃。”
老頭拿了蝦球沙拉，滷豆腐，培根捲餅，又伸頭看了看長長的餐檯，朝寧禾眯眼一笑，眼角堆滿了褶子。
“上回那脆脆的蘿蔔很不錯，今天有沒有？”
寧禾哈哈一笑：“泡菜蘿蔔？還是您老人家識貨，我去拿！”
這東西寧禾醃了好幾壇，今天帶來的才用了一小半，索性把剩下的連同一罐醃黃瓜全都倒進小料盒裡拿了過來。
寧禾的老鹽水已經養好了，想吃隨時可以泡，兩三天就能吃，方便地很。
這兩樣小醃菜酸中帶甜，甜中微辣，尤其爽脆可口，鹹度也適中。搭配重口味的菜，解膩開胃，必備的佐餐美味。
寧禾剛回到宴會廳，就看到柺杖老頭身邊又多了幾個人。灰髮老頭和瘦老頭，以及胖中年人湯姆都過來了。
瘦老頭還在對著柺杖老頭嘀咕什麼，後者一臉的不耐煩。
“我個瘸子怎麼跳舞？還不許我先過來拿點吃的？”
“你不知道我們今天就吃了個早飯嗎？過來也不叫上我們，害得我差點被人拉去跳舞！”
兩個人吵吵嚷嚷的，見寧禾過來了立刻都住了嘴，紛紛拿了個盤子端在手上。
幾個老頭今天都穿得很優雅，神態動作從容淡定。只不過也沒耽誤他們取餐，最後每個人都端著滿滿兩大盤食物，萬斯和悠真還幫忙送了一趟沙拉拼盤，四個人牢牢佔了一張桌子。
舞池中已經過了三支曲子，賓客們陸續散開，有人上臺致辭，其他人或聊天或繼續舞蹈，寧禾朝幾個學員揮手示意，後者端著托盤鑽進了人群。
這些廚師學院的學生都有在餐廳做服務員的經歷，這樣的場合應付起來也不難。他們或端著飲料和酒，或端著小菜，靈活地穿梭人群中。
四種小菜顏色鮮豔，都是一口的分量，滷豆腐乾也串成了小串，可以直接用手拿取，很方便。一出現在客人面前就很受歡迎，很快幾個人的餐盤就空了，回到餐吧補貨。萬斯和悠真動作很快，裝好一批後，幾個人又出發繼續服務。
他們身上穿的是寧禾定製的統一制服，胸前銘牌上的“禾氣中餐館”字樣顯眼，可以提前在這些高階客戶面前刷刷存在感。
這麼絕佳的廣告機會，不抓住也太浪費了。
蓋茨已經嘗過這些小菜，早有心理準備，但對面正和他說話的三位其他客人卻是第一回吃。
中間一位鷹鉤鼻長臉的中年人咬了一口滷豆腐乾後，臉色明顯頓了下，隨後抬手將剛剛經過的服務員叫了回來，又拿了兩串。
另外兩個人也是一樣的反應。
這鹹香味濃的豆腐乾和果香微甜的香檳，簡直是絕配！
蓋茨目光掃過其他地方，到處都是抬手招呼服務員的客人，幾個穿藍衣服的年輕侍者在人群中穿梭不停。
很顯然，這些小菜很受歡迎。
蓋茨勾起嘴角，晃了晃杯子。
很好，越是受歡迎，到時候就越著急。
正合他意。
開胃小菜自然很開胃，很快就有客人來到餐吧取餐。
這些客人在一環都是頂級階層，北洛城的高階宴會料理不知道吃過多少次了，選單都能背出來。但今天，卻發現沒有幾樣自己認識的。好在所有菜品旁邊都貼心地寫了原料和味型，根據自己的喜好選擇就行。
但很快，這個方法就沒人用了。
因為每開啟一個食盒的蓋子，就有一股與眾不同的香氣撲面而來，顏色也很誘人，這種時候根本想不起來考慮別的，先嚐嘗再說。但出於習慣，他們都剋制地只取了一點。
只有一個客人直接要了大份的酸湯魚片。
寧禾下意識抬起頭，竟然是熟人。
“羅切斯特先生！”
羅切斯特先生依舊穿著一貫風格的嚴肅西裝，臉上也還是沒多少表情，朝寧禾輕輕點了點頭。
“沒想到給萊特爾先生辦宴會的是你。”
他說著，掃了眼餐吧上的十幾個盆子。
“看來，你會的東西還有很多。”
寧禾眨眨眼：“沒錯，只要有合適的食材，什麼都能做。”
羅切斯特先生難得地笑了笑：“下次出城見。”
“沒問題。”
寧禾爽快地答應，把裝滿酸湯魚片的小碗放到羅切斯特先生的盤子裡，後者又選了幾樣其他菜品，然後在桌邊坐下靜靜享用。
顯然他身份不一般，很快就有人詢問著坐到旁邊。
裡士德對北洛城首富羅切斯特先生是如雷貫耳，一直想要結交，但對方生性低調，很難找到機會。今天好不容易能見到對方，自然要想辦法拉拉關係。
但他才說了兩句，就被羅切斯特先生一個淡淡的眼神打斷了。
“這麼美味的食物，不好好享受就浪費了。有什麼話，吃完飯再說。”
裡士德不禁面露尷尬，心裡七上八下地，忐忑著自己是不是說錯了什麼話，手上的叉子胡亂戳了個什麼塞進嘴裡，嚼了兩下，忽的愣住了。
“這是什麼東西？”
他驚異地看著盤子裡一根根細細的食物，口腔裡那股又酸又辣又脆爽的感覺還沒有褪去，舌尖還有點奇怪的酥麻感。
“應該是土豆。”
羅切斯特先生回答了一句，用叉子插起了一塊燉得酥爛的牛腩。
牛腩裡的土豆寧禾分了兩批放進去，第一批在長時間的燉煮後已經化成泥狀，飽吸了湯汁裹在牛腩塊上，第二批放入的也已經煮的如細沙般粉糯，酥軟入味。
牛腩的調味醬香濃郁，各種香料的複合味道已經滲入最裡層的纖維，一口咬下去，外層濃稠的土豆泥連同牛肉一起化在舌尖，鹹鮮的湯汁從縫隙裡滲出來，除了肉香辛香，還有已經化入湯底的洋蔥與胡蘿蔔的天然微甜。
從前在宴席上吃過的那些燉菜，立刻變得單調起來。
裡士德也跟著嚐了自己盤子裡的燉牛腩，然後立刻明白了羅切斯特先生的意思。
品嚐這樣的美味，哪有功夫說話？！
同樣的場景也在別的地方上演。
本來一桌人有說有笑地坐下來，沒多久大家就都顧不上聊天了，輪番仔細品嚐自己取到的食物。因為拿的數量太少，很快就有客人起身到餐吧前加菜。
大廳裡忙著社交的客人們也終於想起吃飯這件事，但他們轉身才發現餐吧前所有位置都排起了隊。其中一條隊伍竟然排了十幾個客人！
要知道這些可不是普通人，他們中任何一個平時吃的都是北洛城最好的餐廳最拿手的菜品。到底是什麼食物讓這些人排起了隊？
好奇心和飢餓讓他們也加入了其中，很快第一波食物售空，寧禾和康妮幾人迅速把第二波熱騰騰的續上。
之前設計選單的時間就考慮過這點，宴會的餐品大部分都適合長時間加熱，不影響口感。特別像紅燒肉，黃燜雞和燉牛腩，時間越長甚至口感越好。隨著宴會的繼續，這幾道菜品受歡迎程度肉眼可見的高，始終有人在排隊。
為了搭配這些菜品，連萊特爾準備的酒和飲料消耗地也很快，傭人們進出補了好幾次。
大廳裡的桌子漸漸都坐滿了，客人們開始拼桌，四人位的桌子有的坐了六七個，然而還是不夠。
這種情況很少出現，萊特爾一時也沒了主意，揪著鬍子發愁。好在蓋茨主動幫忙，很快就從外面運來了幾十套漂亮的餐廳桌椅，擺滿了整個舞池。
大廳裡的客人全都坐下來享用晚宴，從寧禾的位置看去，整個大廳彷彿成了一間餐廳，高朋滿座，耳邊都是刀叉碰撞的聲音，夾雜著低低的驚歎和細語。
寧禾想了想，招呼所有人直接把餐盒放到餐車上，由萬斯他們推著在餐桌間穿梭，同時把禾氣中餐館的名片放在餐車上最顯眼的位置。果然，很快就送出去了一大半。
早就吃得肚子飽飽，正在享受甜點的柺杖老頭幾個掃過周圍的賓客，半是得意半是發愁。
“我看以後去小姑娘那吃飯得排隊了。”
“嗯，待會先去找她辦個vip會員，湯姆，靠你了。”瘦老頭道。
湯姆喝了口茶，點頭嗯了聲。
與此同時，另一邊的蓋茨此刻心情又不好了。
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