高歌見吃得差不多了,便道:“魯掌櫃,您看這兩道菜可以在食肆售賣嗎?”
“嗯嗯,”魯掌櫃趕緊從水煮魚裡抬起頭,“小東家,保準大賣。”
拿帕子擦擦嘴,光顧著吃了,險些忘了爺交待的事。
“我們東家說了,方子賣給我們也行,小東家開價。小東家拿分紅也行,給你純利潤的三成。”
張東家思忖,無論是賣方子還是拿分紅,都將是不小的數目,這下歌兒發財了。他替歌兒高興。
“不行!”高歌說話了。
三個人都愣了。這樣還不行啊?
“那,小東家說怎樣?”魯掌櫃心中不悅,小女娃要獅子大開口?
吳掌櫃看出了魯掌櫃所想,有些尷尬。
“歌兒,東家開的價不低了。”吳掌櫃朝高歌使眼色。
高歌后知後覺大家誤會了,忙道:“菜譜是送給食肆的。”
送給食肆啊?三個大男人面面相覷,小女娃這是不懂做生意。
魯掌櫃一掃陰霾,笑道:“小東家,自古獨家秘方不外洩。若要賣的話,也是價值不菲啊。”
吳掌櫃想起高歌說的食肆改造好了她送兩個菜譜的話,高歌這是兌現諾言。暗怪自己剛才還以為歌兒要要高價呢,怎麼能如此揣測?
“魯掌櫃,若賣,我的菜譜千金不換。如今,送給你們食肆,分文不取。原因是,我曾經窮困潦倒,你們周東家幫了我不少,我無以為報,送兩個菜譜聊表謝意。”
眾人瞭然,好一個重情重義的娃娃。
吳掌櫃得意的看了魯掌櫃一眼,魯掌櫃回瞪他一眼:就得瑟吧你。
“小小年紀便有丘壑,恩怨分明,有女當如高歌啊!”魯掌櫃何其羨慕吳掌櫃早早認識了高歌,搶先收為義女,“聽老夫一言,就按純利的三成。”
魯掌櫃真心為高歌打算。雖然賣方子可以一次性拿到可觀的數目,也不如分成細水長流,何況三成已是天價。
高歌只一個字:“不!”
無論魯掌櫃怎樣勸說,高歌始終不吐口。魯掌櫃無計可施,求助地望向吳掌櫃。
吳掌櫃笑道:“歌兒,東家是誠意,收下便是。東家若白拿了菜譜,會讓人覺得他欺負小娃娃,以東家的性情定會寢食難安。你的金點子使食肆每天賓客如雲,東家已經心存感念,哪裡還肯白拿菜譜!收下吧,讓東家心安。”
高歌想一想,自己與周東家素不相識,因著二位姥姥才得了周東家照顧,如果自己執意白送,難免落個巴結權貴的名聲。
思忖至此,便道:“好吧,只是,我只要兩成。”
魯掌櫃還要再勸,吳掌櫃道:“老吳,就依歌兒吧。”
吳掌櫃是爺的親信,又是高歌的乾爹,他都這樣說了,魯掌櫃便道:“好!每月我將分紅著人給小東家送去。”
高歌道:“魯掌櫃,一定要讓大師傅操作熟練了再推出,特別是片魚片,厚薄要勻稱,魚刺越少越好。”
見高歌真心為食肆考慮,魯掌櫃動容的道:“多謝小東家!”
高歌原計劃買個鋪子開飯店,如今看來是不能了。她有信心隨便一個菜就能引得食客趨之若鶩。她的飯店開起來,對鎮上的食肆將是個不小的衝擊,包括週記。
周東家開著食肆,自己不能搶他生意。受人滴水之恩必湧泉相報,她只能助週記財源廣進,而不能形成競爭之勢。
只能另尋他法了。奧!銀子啊,賺不成了。
了了還人情這樁心事,終於能靜下來考慮考慮鋪子該何去何從。
林鳳玲見高歌整天忙忙叨叨的,不理她這個茬,越發生氣。
“配方你到底給不給你大姐?”林鳳玲冷著臉問高歌。
“娘,同樣的配方,同樣的包子鋪,都開在鎮子上,你想想還能賺多少錢?”
“你大姐夫說了,他們就在村子裡賣。多少賣點兒貼補家用,不會影響你掙銀子的。都是一家人,歌兒,你也別這麼護食,你大姐的日子過好了你看著不樂嗎?”
這話斷不是林鳳玲能想出來的。有了巧兒的哭天抹淚可憐巴巴,加上楊繼剛的推波助瀾,高歌清楚,自己的鋪子怕是保不住了。
“一個小村子能有幾個捨得買包子吃?”高歌試圖喚醒林鳳玲。
林鳳玲道:“那你不用操心!你大姐過好了你看著不高興嗎?她受婆婆擠兌,自個兒手裡一個錢兒都沒有。咱住進了大宅子,你大姐還住著廂房,俺這當孃的心疼啊!”
說著哭上了。
高歌仰天長嘆:又來了。
“娘,咱一大家子可都指著鋪子了。一旦鋪子開不下去了,往後咱怎麼辦?你想過嗎?”
林鳳玲白了高歌一眼道:“咋會開不下去?一天天的那麼些吃包子的。你別淨想些有的沒的。”
高歌無語了。
兩人不歡而散。
高歌也才想起來喬紅珍跟她說過的巧兒的反常,原來是為了配方。
晚飯後,高歌藉著有人要定五十把掛麵,叫著喬紅珍去了麵條房查點幹掛麵夠不夠。
“大伯孃,我知道大姐為什麼跟以前不一樣了。”高歌無力的道。
“不光你大姐,你大姐夫也是,總覺著怪怪的。”
“大姐找我娘要包子和餛飩的配方,她要回家去開包子鋪。我不讓娘給,想來她因此不痛快。”
“啥?”喬紅珍聞言,驚得險些打翻盛掛麵的笸籮。
高歌幽幽的道:“已經磨了我娘好幾天了,也不知道我娘能不能扛住。”
一想到林鳳玲的性子,喬紅珍頹然坐下,歌兒辛苦開起來的包子鋪怕是要交代了。
喬紅珍道:“歌兒,得跟你娘說啊!你操持起鋪子多麼艱難,你們姐弟還指望著鋪子了。”
“該說的我都說了。娘說,大姐在他們柳樹溝開鋪子,不會影響到咱。”
喬紅珍聽林鳳玲這話是活動心了,焦急的道:“歌兒,可要勸住你娘呀!柳樹溝只不過是個小村子,能養起一個包子鋪?誰會傻到在小村子開包子鋪?誰買呀!配方一旦洩露出去,你的心血可就白費了。”
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