最後蛋炒飯老闆在肉餡上抹一層番茄醬，又蓋上一層面糊，等底部定型後，用鏟子將整個肉蛋堡挨個翻了個面，繼續煎制另一面。
“兩面都煎得金黃，這肉蛋堡就可以吃了。”
芽芽看著原本稀拉拉的麵糊糊搭著雞蛋肉餡兒，在雙下巴叔叔手裡慢慢變成一個個圓鼓鼓、金燦燦的厚餅子，口水都快流下來了。
“來，嚐嚐，小心燙嘴。”蛋炒飯老闆剷出一個肉蛋堡，稍微放涼了些才用油紙袋裝好遞給芽芽。
芽芽接過肉蛋堡，只覺得手裡熱乎乎的，隔著油紙都能聞到濃郁的香氣。
“叔叔我吃了？”
“嚐嚐！”
芽芽大口咬下一塊，滾燙鮮美的肉汁瞬間在嘴裡溢開，軟嫩的雞蛋搭配彈糯的麵餅，肉餡煎得恰到好處，餅皮帶著微微焦香，中間酸甜的番茄醬中和了肉蛋的鹹鮮，口感層次十足。
“好好吃！叔叔做的肉蛋飽也太美味啦！”
她眼睛猛地一亮，腮幫鼓鼓的，開心得原地轉了一圈。
有肉有蛋一個餅子就能吃飽飽的，這個肉蛋飽起的名真貼切哩！
“這麼好吃嗎？這小孩吃的這麼高興？”
“能給小朋友吃，用料應該乾淨。”
幾個路過的人看著蹦躂的小芽芽好奇湊過來：“老闆，肉蛋堡怎麼賣的？”
“五塊一個，都是土雞蛋和菜市買的新鮮肉。”蛋炒飯老闆看生意上門，原本被誇的美滋滋的心更美了。
“用料這麼實在？給我來一個試試。”
“我也來一個。”
原本一盤七個，一下就賣出去三個。
蛋炒飯攤老闆賣完這一批，芽芽也剛好吃完了手裡的肉蛋堡。
他想了想把盤裡剩下的三個肉蛋堡用油紙包好裝進塑膠袋，遞到芽芽面前：“小老闆，送你，帶回去給家裡人也嚐嚐。”
芽芽一愣，抬手露出小手錶：“謝謝叔叔，您掃我吧，我付錢。”
蛋炒飯攤老闆趕緊擺手：“還付啥錢呀，小老闆跟我生分了不是。”
芽芽有點不好意思了，撓了撓頭，都沒有給叔叔帶野蔥，叔叔又是請吃這麼好吃的肉蛋飽，還多送了三個，剛剛她聽見了，賣五塊錢一個哩！
想了想，芽芽悄悄湊到雙下巴面前：“叔叔，那我明天給你帶一點蔥和菜，但是沒有很多哦，也不賣，送您嚐嚐！”
說著芽芽又從兜裡摸出一個自己捏的子推燕，上面歪歪扭扭頂著顆大紅棗：“這是我之前捏的，嬸嬸說蒸熟了就能吃，也給您嚐嚐。”
蛋炒飯老闆看著她不知道從哪裡掏出來的面坨子，有點哭笑不得，想起之前她還送過自己一個蒸好的三角饅頭，樂呵呵收下：“行，那叔叔先謝謝你了！”
“不客氣的叔叔，那我走咯！”芽芽把肉蛋堡放進小推車，揮著小手：“叔叔的肉蛋飽特別特別好吃，蛋炒飯也很香，生意一定能棒棒的，賣很多很多。”
……
陳磊剛輸完每天領的三次低保歡樂豆，癱在椅子上對著天花板發呆。
櫃檯角落擺著只大大的紙箱子，裡面是給芽芽他們村買的三十把工兵鏟。
“店長叔叔！”芽芽拎著小推車噔噔噔邁上樓梯鑽進店裡。
“哎呀，芽芽來了！”陳磊立馬坐直了身子，“工兵鏟都在這了，放兩天了還以為你忘了呢。”
芽芽嘿嘿一笑，“最近村裡事情可多了，忙著嘞！”
陳磊看她一本正經的模樣，樂了：“忙點好啊，忙點好。”
“我給你放進小推車？你伯伯他們呢？三十把工兵鏟挺沉的。”
“伯伯也去有事了，店長叔叔麻煩您幫我放進這裡就行。”芽芽指了指自己的小推車。
“對了店長叔叔，”芽芽摸出兩個麵糰子踮起腳放到櫃檯上，“這是我捏的小燕子，送給您，是蒸著吃的。”
陳磊看著櫃檯上兩個像棒槌的麵糰子，嘴角抽了抽，還是小心地用袋子裝起來收下：“謝謝芽芽了哈，有好吃的還記著叔叔。”
“必須記著的！”芽芽小胸脯一挺，隨即拖著小推車繞進櫃檯，跟著陳磊一道把工兵鏟搬進自己的小推車裡。
“好啦，謝謝店長叔叔，我走啦！”
“這麼快？不逛一逛嗎？”陳磊一愣。
“不啦！”芽芽擺擺手，昨天沒有去收程柚姐姐的建築垃圾，今天肯定堆了好多，要是堆滿了程柚姐姐就沒地方扔了，得趕緊過去收走。
陳磊幫芽芽把小推車提到店門口臺階下，“注意安全。”
芽芽揚起小臉朝陳磊甜甜一笑，悄悄把一大半工兵鏟收進空間這才慢悠悠推著小推車離開。
走出去沒多遠，芽芽忽然想起，似乎還忘了個事情，連忙站到路邊，掏出手機。
號碼按出去，只響了一聲，芽芽就聽見了何苗姐姐溫柔親切的聲音：“芽芽，找姐姐什麼事情呀，想姐姐了嗎？”
“每天都超級想何苗姐姐！何苗姐姐，你吃飯了嗎？我今天吃了香噴噴的肉蛋堡，是雙下巴叔叔做的新的吃食，可好吃了！”芽芽雙手捧著手機貼在耳邊大聲道。
何苗聽見小孩雀躍的語氣，忍不住嘴角跟著翹起，“是嗎？聽芽芽這麼一說，姐姐都有點好奇是什麼味道了，這麼香。”
“是酸酸甜甜的味道，還有雞蛋和肉的味道，鹹鹹的，還有餅子的味道！”芽芽認認真真地描述，隨後語速放緩，有點不好意思地開口：“何苗姐姐，我，我有件事情想請你幫忙。”
“怎麼啦？不著急慢慢說！”何苗一怔。
“上次你給我買的那個奶粉，我們快吃完了，能不能拜託何苗姐姐再幫我買一些？”
何苗鬆了口氣，輕笑一聲，她還以為出什麼事了呢。
“沒問題，要幾罐？姐姐去買，大概兩天左右才能到貨，到時候過來了給姐姐打電話。”
“要……”芽芽掰著手指頭思考了一會。
上次四罐吃了不到一個月，現在村裡人變得更多了，大家都要吃。
“要買二十罐！辛苦何苗姐姐！”
“跟姐姐不用這麼客氣，對啦，跟你說個好訊息，上次你們的那些小帽子賣出去幾個咯，等你後頭來拿奶粉的時候，姐姐一併把帽子的錢結給你！”
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