“別急著答應。”桑禾說，“我還有要求。”
“你說。”
“我要在你這學。”桑禾說，“你幫我找鋪面，幫我介紹客源。我不跟你合夥，但你幫我這些，我不會虧待你。”
趙方想了想，點頭：“行。反正我也看出來了，你是鐵了心不跟人合夥。那我就當交個朋友。”
“不過。”他話鋒一轉，“縣太爺的壽宴只有五天了，你來得及嗎？”
桑禾想了想，問：“縣太爺喜歡吃什麼？”
“甜的。”趙方說，“縣太爺是個甜食控，頓頓離不開甜食。”
桑禾點頭：“我知道了。”
接下來的五天，桑禾把自己關在廚房裡，研究新點心。
她要做的，是一種叫“雪媚娘”的點心。
這種點心外皮軟糯，內餡是奶油和水果，口感清爽，很適合做壽宴的甜品。
但問題是，這個時代沒有奶油。
桑禾試了好幾種辦法，最後用牛乳和蛋清打發，做成了類似奶油的替代品。
外皮則需要用糯米粉和澄粉混合，蒸熟後擀成薄皮。
第一次試做，外皮太厚，口感不好。
第二次，外皮太薄，包不住餡。
第三次，終於成功了。
桑禾把做好的雪媚娘切了一塊，遞給林氏：“嫂子，嚐嚐。”
林氏接過，咬了一口，眼睛頓時亮了。
“好吃！又軟又糯，裡面的餡像雲朵一樣。”
桑禾自己也嚐了一口，滿意地點頭：“就是這個味道。”
她又做了幾塊，讓裴錚和趙方也嚐嚐。
趙方吃了一口，差點跳起來：“桑姑娘，你這是什麼東西？也太好吃了吧！”
“雪媚娘。”桑禾說，“壽宴上就上這個。”
趙方連連點頭：“行行行，就這個！縣太爺肯定喜歡！”
壽宴當天，桑禾帶著做好的雪媚娘，跟著趙方去了縣城。
縣太爺是個五十多歲的老頭，胖乎乎的，看起來很好說話。
他嚐了一口雪媚娘，眼睛頓時亮了。
“這是什麼東西？老夫活了大半輩子，從沒吃過這麼好吃的點心！”
趙方連忙說：“這是桑姑娘特意為大人研製的，叫雪媚娘。”
“好！好！”縣太爺連說兩個好字，“桑姑娘手藝了得，以後要多來縣城啊！”
桑禾笑了笑，沒說話。
壽宴結束後，趙方拉著桑禾，一臉興奮。
“桑姑娘，你這手藝絕了！縣太爺剛才跟我說，讓你以後常來！”
桑禾點頭：“以後再說吧。”
“別以後啊。”趙方說，“你那個雪媚娘，能不能教給我？我出學費。”
桑禾想了想，點頭：“可以。”
趙方大喜：“太好了！”
旁邊的裴錚看著趙方興奮的樣子，眉頭微微皺了起來。
他總覺得，趙方對桑禾，不只是合作那麼簡單。
第二天，趙方就帶著銀子來了。
“桑姑娘，這是學費，一百兩。”他把銀子放在櫃檯上。
桑禾看了一眼，沒接：“不用這麼多。五十兩就夠了。”
“那怎麼行？”趙方說，“你這手藝，值這個價。”
桑禾搖頭：“我說五十就五十。”
趙方拗不過她，只好收了五十兩回去。
林氏在旁邊看著，等趙方走了，才開口：“小妹，你真要把方子教給他？”
“教。”桑禾說，“雪媚孃的做法不復雜，就算我不教，別人多試幾次也能試出來。”
“可那是你的心血。”
“沒事。”桑禾笑了笑，“餅皮的做法我已經改了好幾次，就算他學會了，也做不出我的味道。”
林氏這才放心。
接下來的幾天，趙方每天都來鋪子，跟著桑禾學做雪媚娘。
桑禾教得很仔細，從選料到配比，從揉麵到蒸制，每一個步驟都講得很清楚。
但最關鍵的一步，餅皮的製作，她只講了一遍。
趙方聽得雲裡霧裡，試了好幾次都做不好。
“桑姑娘，你能不能再多講幾遍？”他撓頭。
“不能。”桑禾說，“餅皮的做法是最難的，你回去多練練就行了。”
趙方無奈，只好自己琢磨。
裴錚這幾天也在鋪子裡。
他看到趙方每天來，每天都跟桑禾待在一起，心裡有些不舒服。
尤其是看到兩人湊在一起研究點心，趙方有時候會離桑禾很近，他心裡就更不舒服了。
“怎麼了？”桑禾發現他在看自己。
“沒什麼。”裴錚別過頭。
桑禾沒多想，繼續教趙方。
這天，裴錚剛從外面回來。
他去處理王二保說的事，關於官員苛待百姓的問題。
忙了一天，他有些累。
但回到鋪子，看到趙方又站在桑禾旁邊，兩人湊得很近，他的臉色一下子沉了下來。
“桑禾。”他走過去。
“回來了？”桑禾抬起頭，“事情辦得怎麼樣？”
“辦完了。”裴錚看著趙方，“趙老闆，你今天又來了？”
趙方笑著點頭：“對，我來學手藝。”
“學得怎麼樣了？”
“還行，就是餅皮一直做不好。”
裴錚沒說話，只是站在旁邊，看著兩人。
桑禾感覺到他的目光，抬頭看了他一眼，發現他的臉色不太好看。
“你累了吧？去歇會兒。”她說。
“不累。”裴錚說。
桑禾知道他的性子，沒再勸。
趙方也察覺到氣氛有些不對勁，識趣地收拾東西走了。
“那我先回去了，明天再來。”
他走了，鋪子裡只剩下桑禾和裴錚。
“你怎麼了？”桑禾問。
“沒怎麼。”裴錚說。
桑禾看著他，忽然明白了。
“你吃醋了？”她問。
裴錚愣了一下，隨即別過頭：“沒有。”
“你就有。”桑禾笑了，“你是不是覺得趙方對我有意思？”
裴錚沒說話。
“他對我沒意思。”桑禾說，“他就是想學手藝。”
“我知道。”裴錚說。
“那你還不高興？”
裴錚沉默了片刻，說：“我就是不喜歡他看著你的樣子。”
桑禾看著他，心裡一軟。
“行了，別生氣了。”她走到他面前，“我以後讓他離我遠點，行不行？”
裴錚看著她，眼神裡的陰鬱散了些。
“你說的。”他說。
“我說的。”
兩人對視著，桑禾忽然覺得臉有些熱。
她別過頭，說：“我去看看鍋裡的滷肉。”
然後快步走了。
裴錚站在原地，看著她離開的背影，嘴角微微上揚
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