清明過後, 日頭便開始盛了，風漫天漫地開始卷柳絮，整個長安都白濛濛的。
大理寺後院的桃杏落得快, 但幾株海棠開得正盛，綴滿枝頭。
除了富貴、喪彪與饅頭，後院的角落裡, 近來又多了兩位寵兒, 是沈風禾從嘉木村帶回來的兩隻蘆花雞。
少卿大人既不許殺來吃, 也不許旁人隨意逗弄，只讓人每日好生喂著粟米。
不過月餘，那兩隻雞便養得油光水滑, 肥碩得走路都一搖一擺, 雞冠子都紅得發亮。
偶有前來交割文書的刑部與御史臺的人路過，見這一番光景, 都直搖頭嘆氣。
他們心中默唸，這是大理寺, 不是司農寺下的鉤盾署。
沒走錯, 沒走錯。
王侍御史偷偷去大理寺飯堂蹭飯時，踩了一靴子雞糞，氣得他抹了一把油亮亮的嘴，原地大罵——
有辱斯文！
怎偏生他來時, 光拉在他腳下！
不就是多用了些沈娘子從鄉下帶回來的蕈子、嫩筍、薺菜、春韭、臘腸......嗎。
人都沒說什麼，雞倒是先擁護上了。
龐錄事每日路過飯堂，目光直勾勾地看著這兩隻雞，偏生又礙著少卿大人的吩咐，只能嚥著口水。
自然，也有趁人不備時, 拔兩根油亮的雞毛揣著帶回家做毽子，也算過了眼癮。
寒食那幾日，輪著孫評事當值。
原本還有吳魚在飯堂裡，誰知吳家掃墓必須叫他親自去磕頭，吳魚惦記著這事，便收拾了包袱，火急火燎地回了鄉下。
沒了吳魚在後廚，大理寺更加淒涼。
孫評事無聊時，便將閱過的卷宗再拿出來檢查批改一遍，又跑進狄寺丞的署裡研究他帶來的那盆蘭花。
待案宗閱完了，蘭花也沒研究出個所以然，他就去大理寺獄裡親自拷問犯人們。
他問他們可有將大唐的律法都熟讀背誦了，背兩遍給他聽聽，今夜要抽查，背不出冷饅頭都沒得吃。
寒食雨紛紛，大理寺獄裡悽悽慘慘慼戚，盡是哀嚎聲。
時不時有幾句“我再也不犯事了”的話，從透氣的孔中飄出來。
自此，在犯人的心中，孫評事的可怕程度便大於了柴獄丞。
柴獄丞頂多是身體上的折磨，而孫評事給他們帶來的，是精神上的騷/擾。
到清明那日，同僚們來上值，竟見孫評事癱在書案後。他面色蠟黃，雙目無神，左手一捲宗卷，右手一本典籍，似行屍走肉。
這事兒很快便傳了遍。
“你們是沒瞧見，小孫當日那模樣，嘴唇乾裂起皮，問他兩句話，半天才應一聲。”
史主簿喝了一口粟米粥，搖頭嘆氣，“天可憐見的，他爹孃走得早，一個人孤苦伶仃的，連口飯都沒人給做。定是一個人在大理寺守著，餓狠了吧。”
“但小孫可不是一般人能比的。”
龐錄事呷了口熱茶，撚著鬍鬚，“小小年紀沒了依靠，愣是考中明經科，進了咱們大理寺，多厲害。小孫的遠大目標，可是大理寺卿。”
“拉到吧，先升上司直再誇口。”
“......”
眾人你一言我一語，或是心疼，或是敬佩，或是調侃，聊得熱火朝天。
唯獨當事人孫評事，端坐在角落的桌旁，眼神空洞，對這些議論充耳不聞。
沈風禾瞧見他這副模t樣，便走過去，將一碗薺菜餛飩往他面前一放，問道：“孫評事，你這是怎麼了？瞧著臉色不大好，可是有什麼煩心事？”
孫評事終於回過神，半晌才幽幽開口，“沈娘子，你說......狄寺丞桌案上擺著的那盆花，到底是什麼品種？”
他一臉的苦惱，疑惑十足，“我翻遍了《草木疏》，連《神農百草經》都瞧了，竟沒尋著半點記載。”
那花在寒食時開得更加嬌豔，孫評事盯著它時，有時竟會覺得身體飄飄然，忘記自己在看花。
且有異香，雖淡，但聞著實怪異。
大唐多奇花異草，可這樣式的，他可真沒瞧見過。
眼下，它枯拜了，但還在狄寺丞那裡擺著。
沈風禾愣了一下，隨即才反應過來，哭笑不得道：“原來你是為了這個？我不知曉，哪日我去狄寺丞那瞧瞧......我還聽吏君們說，你寒食這幾日險些餓死過去，正想著給你做些好吃的，補補身子呢。”
孫評事一聽這話，從凳子上跳起來起來，轉身瞪著那些還在議論的同僚。
怎就餓死過去了？
什麼流言！
他漲紅了臉嚷嚷：“誰說的？！誰說我差點餓死了？我那是在研究案情！是在工作！我孫某人豈是那種連飯食都不知曉買的傻子？”
他這一嗓子喊得響亮，飯堂裡登時安靜下來，眾人面面相覷，隨即又笑作一團。
“小孫，這般勤奮向上，日後想來真要成大理寺卿了。”
“那是那是。”
孫評事輕咳兩聲，又轉過身來，對著沈風禾道：“沈娘子，您可別聽他們胡說，我瞧著像傻子嗎，我還是很丰神俊朗的，我難道不是除了少卿大人以外，大理寺第二俊嗎？不過......”
他嘩啦嘩啦說了一堆後，才反應過來，抓住了關鍵，“你方才說要做好吃的？”
沈風禾如實點點頭，“對啊。不過瞧見你這樣精神，那還是算了，你吃碗薺菜餛飩得了。”
“那不行。”
孫評事登時又苦了一張臉，堪比川峽變臉，“你是不知曉，寒食時，大理寺的夜有多冷。案卷堆得比山高，燭火晃得人眼暈，夜風從窗縫裡鑽進來，吹得我滴那個心慌慌。我真的好怕，我滴這個心喲，到眼下，還是疼的噢......我想吃點熱乎香甜的，才能暖過來。”
沈風禾笑了笑，“薺菜餛飩也很熱乎，也是很美味的。”
“好沈娘子。”
孫評事瞧見沈風禾沒有做大菜的意思，便轉了頭，衝著身後吏員們喊：“沈娘子要給我們做好吃！”
這一喊，那還了得。
眾人齊齊道：“好沈娘子......三司最厲害的廚役！”
“今日羊肉新鮮，吃古樓子嗎？”
“吃！”
眾人目光灼灼，滿眼期待，用完朝食後便幹活去了。孫評事抱著他的薺菜餛飩碗，尋去前頭的狄寺丞那，繼續研究那是朵什麼花。
清明剛過，西市上便宰了一批羯羊，肉質緊實，羶味少。一刀切下去，紅肉間滲著雪白的脂花，誘人十足。
除了直接用油煎來吃，烤來吃，還可以入大理寺後倉庫的小冰窖凍起來，切成羊肉卷，下鍋子。
都是別有風味的。
然雨後的爐灶得用起來，否則磚頭都要長上青苔了。
沈風禾將羊肉切成肉塊，又剁了些蔥白薑末，拌上鹽與一小搓胡椒、安息茴香，又放豆豉，醃漬入味。
古樓子比胡麻餅還要大些，屆時塞滿羊肉，放於火上炙烤，一餅多分食。
大理寺官員百餘人，那得做巨型古樓子。
沈風禾和吳魚幾個揉了面，擀了幾張足有二尺的大圓餅。
這餅要薄厚均勻，邊緣還捲起一些，防止羊肉溢位。
她先在餅底抹了一層羊脂油，又鋪了一層切得細碎的菘菜葉、蔓菁丁，再把醃好的羊肉塊密密實實鋪上去。
待實在是鋪得滿滿當當，抹上一層酥酪，最後蓋上另一張擀好的薄餅，將邊緣捏得嚴絲合縫，又用竹籤在餅面上紮了幾個小孔，撒了一把胡麻。
如此做法，再做幾張。光是鋪餡料時，就已經迫不及待，炙烤出來後，該是何等香味。
林娃眼下是生火高手，院裡的大烤爐早已被她燒得火旺，沈風禾試了試溫度，將幾張沉甸甸的古樓子放進爐中炙烤。
不多時，古樓子的焦香混著羊肉的香氣便漫了出來，直往人鼻裡鑽。
巨型的古樓子味道實在是太香，味道纏纏繞繞地飄進了刑部。周彥便積極地捧著文書嚷嚷著去大理寺來交接，時不時說上一句“我想我哥了”。
待烤得餅皮金黃焦脆，沈風禾將它們取出來，放在案板上，用刀“咔嚓咔嚓”切成好多塊。
古樓子外層的餅皮烤得酥酥脆脆，內裡卻暄軟蓬鬆，滿是餡料。
孫評事最早，捧著空的碗奔進飯堂，在一旁瞧著。
待沈風禾遞過一塊，他迫不及待地咬了一大口。
羊肉塊被烤得滋滋冒油，脂香四溢，瘦肉鮮嫩不柴，肥肉入口即化，菘菜葉吸飽了肉汁，甜潤爽口。
何況還有一層化開的酥酪，滲進了古樓子的餅皮與羊肉中，滿是乳香氣。
春末夏初的西市最是熱鬧，除了美味的羯羊外，還有龍眼與葡萄果脯賣。果肉軟嫩，滋味酸甜，用來做羊肉燜飯正好。
沈風禾熱鍋下羊脂，待油化開，放入羊肉丁煸炒，再加入切好的龍眼與葡萄果脯、胡蔥丁，翻炒出香。
接著倒入淘洗乾淨的粳米，翻炒至米粒都裹上油光，再加入清水、鹽與安息茴香籽調味，小火慢燜。
灶火溫溫，鍋裡的米粒漸漸吸飽了肉汁與果蔬的清甜，變得飽滿油亮。
待飯燜好，她掀開鍋蓋。
米粒顆顆分明，油光潤潤，羊肉酥爛入味，龍眼與葡萄果脯早已煮得綿軟，甜香滲進每一粒米里。
孫評事才一塊古樓子下肚，眼下又盛了一碗羊肉燜飯，扒了一大口。
燜出來的米粒軟糯彈牙，配著鮮美的羊肉與果脯，實在是酸酸甜甜，又香得驚人。
這燜飯口味豐富，便是咬上一口帶著肥羊肉的羊肉，也完全不膩。
龐錄事他本是在廊下曬太陽，聞著這股子勾人的肉香，哪裡還坐得住，三步並作兩步就扎進了飯堂。
往日那場病雖讓他添了幾根華髮，但自從真兇得到了懲治，他便更加精神奕奕，連大夫瞧了都詫異。
返老還童的妙方，竟是勘破兇案？
“好香！好香啊！”
龐錄事看著案板上冒著香氣的古樓子，口水都快淌下來了。
其餘的吏員們也隨著香氣而來，旁的飯堂還在一日二食，而大理寺飯堂已經晉升到一日三食。
沈娘子和其他幾個廚役們總是能在一月固定有限的錢糧內，做出最美味的吃食。
沈風禾笑著切下一大塊古樓子，先遞給龐錄事：“龐老來，超大一塊！”
“欸，還是沈娘子疼我啊！”
龐錄事忙不疊地接過來，燙得直換手，張大嘴咬了一大口。
古樓子餅皮焦香，羊肉腴潤，還有酥酪散發的一股濃烈乳香氣。
他吃得狼吞虎嚥，三兩口就啃掉了半塊，又眼巴巴地看向沈風禾，“沈娘子，還有不？我還能再塞兩塊......”
狄寺丞也取了一塊，慢條斯理地嚼著。
他更是喜歡吃羊肉燜飯，一日吃些米飯，他斷案更有精神。
這兒吃這群正熱鬧，沈風禾想著灶上還烤著幾塊羊排，便去將它們取出來。
羊排是剔肉時餘下的，骨頭上連筋帶肉，她用鹽醃了一會，又混著些許蜂蜜抹了薄薄一層，架在火上慢慢烤。
眼下羊排烤得外皮焦脆，油脂順著肋骨的縫隙往下滴。
她取了兩塊，用乾淨的油紙包了，遞給一旁的林娃，吳魚和莊興兩人，吃較肥的兩塊，一陣狂啃。
林娃坐在沈風禾身旁，咬了一口。
羊肉外皮焦脆，內裡卻鮮嫩多汁，尤其是連著筋膜的，咬起來咯吱咯吱，特別油香。
且羯羊一點羶味都沒有，只有滿口的鮮。
她吃得很是斯文，在沈風禾見過吃東西的人裡，只有陸瑾是這般的。
沈風禾以前就覺得林娃用飯小口，瞧著好看。
若不是眼下生火生得厲害，還總是弄自己一臉灰，她還真以為是大戶人家的小姐來體驗生計。
沈風禾啃得愜意，羊排燉得好，輕輕一扯t就能撕下來，嚼著筋道又多汁，蜂蜜帶來一絲絲甜意，越啃越有滋味。
她欣賞著林娃的吃相，隨口問道：“林娃，你休沐這幾日去哪裡玩耍了。”
林娃啃羊排的動作頓了頓，“我也去掃墓了。家裡只有娘，祖母在我七歲時病逝，祖父和爹......也都不在了。”
沈風禾聽了，連忙道：“對不起，我不知曉這些。”
林娃卻抬起頭，衝她露出個淺淺的笑，“沒事。我出生起，就沒見過祖父和爹。”
沈風禾看著她，也笑了笑，拍了拍她的肩膀，“我也是，我爹活著，勝似死了......那你跟著你娘，過得很辛苦吧，怎麼會來大理寺當廚役了？”
林娃只低著頭，未用羊排，一聲不吭。
此刻，一道溫潤的聲音自二人身後傳來，“好香的烤羊排。”
“少卿大人。”
沈風禾轉過頭，恭敬道：“飯堂裡有古樓子，還有羊肉燜飯，這烤羊排沒什麼肉。”
“嗯。”
陸瑾走近，“之前遞上去的摺子下來了，晚些你要去惠濟堂嗎？有宮裡的匠人會過去。”
沈風禾點點頭。
陸瑾稍稍看了林娃一眼，便轉身踏進了飯堂。
今日晚食做得早，沈風禾下值也早，收拾了一會，牽著富貴，很快奔去了惠濟堂。
最近她偶爾會去惠濟堂瞧瞧穗穗她們，帶些吃食，陪他們耍玩。
陸瑾帶來的訊息，陛下准奏，惠濟堂與苗氏胭脂鋪的房舍，都奉旨存立，不得挪作他用。且即刻讓戶曹造冊登記，加蓋印信存檔。
惠濟堂門口，有匠人手持刻刀，按著手中錦卷立碑鐫文，為天后娘娘親自所寫——
長安商女苗氏惠，卒於上元二年。其業護孤，澤被稚童，詔賜旌表，以慰其靈。
惠濟堂的孩子們都擠在門口看熱鬧，腦袋湊在一起，嘰嘰喳喳的。
起初他們還很錯愕，盯著那石碑上的字，只認得幾個，不大明白是什麼意思。
穗穗並未將訊息告訴他們。
可待匠人刻完最後一筆，穗穗便實在忍不住，哭出聲來。
緊接著，哭聲便像帶了頭似的，孩子們一個個紅了眼眶，慢慢都明白了什麼意思，抽抽搭搭地抹著眼淚。
惠娘母親，已經很久很久......沒來看他們了。
她不會丟下他們的，既是如此，那便是真的出事了。
沈風禾看著心疼，想要上前安慰，卻見穗穗抹乾眼淚，走到碑前，對著石碑恭恭敬敬地磕了三個頭。
其他孩子見狀，也跟著跪下去，咚咚地磕著頭。
她今日還給他們帶了一張古樓子，打算讓分著吃。
但他們拿了古樓子，將它小心翼翼地擺在碑前，還有他們親手做的，送給她的唇脂。
最後，學著祭拜先人的樣子，雙手合十，認認真真地磕頭。
他們會照顧好自己的。
陸瑾來接沈風禾時，已是薄暮時分，二人又陪著孩子們捉了半晌迷藏，哄他們。
待要告別，穗穗才領著一眾孩子圍上來，朝陸瑾作揖：“多謝大官！”
陸瑾眉峰微挑，“你們怎知是我做的？”
穗穗紅著眼，篤定道：“因為大官是好人，和我見過的其他大官不一樣。”
她頓了頓，忽又神神秘秘道：“不過大官，你的性格怎會變，你之前明明總是趁著我們在玩，偷偷親禾姐姐，與她玩鬧，眼下的模樣竟十分正經。”
這話一出，陸瑾的目光倏然轉向身側的沈風禾，“嗬，是這樣啊。”
沈風禾嘿嘿嘿地回笑三聲。
回去的路上，陸瑾未說話。
沈風禾試圖打破沉悶，“真好，陸瑾郎君，你真是個大好人。”
陸瑾走在一旁，“噢，終於捨得叫我郎君了。在大理寺，你可是一口一個‘少卿大人’，真是恭敬。”
沈風禾嘿嘿再笑，“這不，白日裡人多眼雜的，被大理寺同僚瞧見多不好。”
陸瑾回：“有什麼不好？你是我八抬大轎娶進門的妻，是天后娘娘賜了婚書的，難不成還見不得人？不可以公佈我們的關係嗎？”
沈風禾先是一愣。什麼天后娘娘賜婚？
她不是來替嫁的嗎。
但是她見陸瑾神情，便很快答：“哎呀，等以後嘛。”
“以後是多久？”
陸瑾目色沉沉，“是等你在大理寺的廚役做得風生水起，成了三司第一廚娘？還是等我把大理寺的案牘都辦完，升了卿？在嘉木村，你喊我郎君喊得多甜，他們都知曉。眼下回了長安，就又把我藏起來。我是見不得光的不成？”
沈風禾咳嗽了兩聲，“先忙事業，事業為主嘛。”
“嗯，哄騙情郎的沈小娘子。”
沈風禾被陸瑾說得一噎，又想找話搪塞。
卻聽他忽然問道：“林娃最近，有沒有打聽你我的事？”
沈風禾搖搖頭，“那沒有，她性子悶，平日裡除了幹活，話都少得很，你怎問這個？”
陸瑾“嗯”了一聲，並未作答，“買些葡萄酒回去吧。”
沈風禾想了想道：“上次那個粟特商人，不是被你們抓起來問案了，眼下還關在大理寺獄，少說還要關兩個月，這平康坊最近沒有賣葡萄酒的。”
陸瑾淡淡道：“那便再買些鹿鞭酒。”
“......被你趕走了！”
她看著陸瑾一本正經的模樣，思索了一會，半晌才問：“郎君，你是不是有欲癮？我好像聽過這樣的病。”
陸瑾轉過頭，更加一本正經了，“可能是的。自從你嫁來後就這樣了，阿禾，這可如何是好？”
他的神情瞧著非常誠懇。
沈風禾詫異問：“真的？”
陸瑾點頭：“真的。”
“那這如何醫治，可要緊嗎？”
“定是要緊，此為病症。”
陸瑾蹙蹙眉，極其一本正經，“阿禾，你得幫幫我，你是好娘子。”
沈風禾“啊”了一聲，良久後，“好，那這病要治多久？”
“看著治吧，可能得有些日子。”
二人剛走到陸府門口，陸瑾便先幾步上前。
他轉過身，忽道：“回來了？”
沈風禾腳步一頓，“你不是跟我一起回來的嗎？”
“嗬。”
陸珩的目光掃過她泛紅的臉頰，“笑嘻嘻的，臉這樣紅，一定跟陸瑾過得很開心吧？”
沈風禾瞭然。
眼下他們交換，可以來去自如，沒有任何表現了嗎！
她小跑過去，拽了拽他的衣袖，“說什麼呢，打住打住，我怎敢冷落你。”
“我怎敢打住呢？”
陸珩雙臂抱得更緊了，“反正你也不碰我，你也不願意碰我。你嫌棄我，你就喜歡陸瑾那個慢慢悠悠的模樣。”
“哪有的事！”
沈風禾連忙反駁，“不是因為陸瑾清明那日把自己折騰狠了，正養著身子嗎？我這是心疼他，也心疼你啊。”
二人一路進院子，陸珩一路反覆唸叨：“我不管，我不開心，我很難受。”
沈風禾伸手去揉他緊鎖的眉頭，“那你想怎麼樣？”
“我想。”
陸珩將門反手一帶：“操.你。”
作者有話說：阿禾：不是這樣的，你們聽我解釋
陸瑾：反正和陸珩卿卿我我的，也不想把我公開
陸珩：反正和陸瑾嘻嘻哈哈的，也不想碰我一點
（古樓子是大羊肉餅，有點像披薩。留評掉小紅包，我把自己寫餓了
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