李雲柏的動作很快，正月二十五這天，就又來了馬尾坡。
倒是巧得很，周素蘭又在見媒婆。
這次的媒婆是清河鎮上的何媒婆。
且不是為徐穗兒來的，而是為徐寶生來的。
周素蘭恍惚了一瞬，忍不住掰著手指算了算，確定自家孫子今年才十三歲，且生辰還沒過呢。
再看向何媒婆的眼神，也古怪了些。
她還忙著呢，真是，一天天的，沒工夫瞎鬧。
何媒婆腆著笑臉，鎮定自若，媒婆嘛，臉皮薄了還咋做媒人？
“十三是小了點，可那好親事啊，哪個不是十二三就定下來的？咱們都是清河鎮人，我可不坑周大姐你，張老爺就兩個女兒，寶貝得很，打小就是錢罐子裡泡著長大的，張老爺給女兒準備了三十抬嫁妝呢！陪嫁有田地還有宅子鋪子，那可豐厚得很！
這張大小姐今年也十三，跟你家孫子年紀相合，般配得很！
張老爺說了，先把親事定下，婚事不急，再等個兩三年都行的！”
......
竹亭在動工拆了，外頭茶肆裡又不方便，所以，徐穗兒將李東家請進了自家堂屋裡，少不得，李雲柏就聽了這麼一耳朵說親的事。
徐家如今發了跡，前路一片大好，惹得人家爭著搶著來說親，也是再正常不過的事了。
也是他的長子已經定下了，次子年紀又差了些，而女兒也是，不然，他也想來摻一腳了。
真心的。
能得徐姑娘做兒媳婦，他們李家祖墳都該冒青煙了。
而徐姑娘的弟弟，他這幾次來也是見過的，有印象，長得濃眉大眼的，是個不錯的孩子，有這份越來越厚的家底在，有徐姑娘這個姐姐在，也差不了。
眼瞧何媒婆還在滔滔不絕的，周素蘭生怕耽擱孫女談生意，趕緊推口拒絕了提親，好打發走何媒婆。
說辭照樣是不急呢。
這次是真不急，寶生才十三不到呢，這麼早，說什麼親，定下來還要等個三四年才成親，要是要什麼變數退親啥的，這不是耽擱事嘛，還影響名聲。
再說了，這可是頭一個來給寶生提親的，哪有頭回說親就定下的。
那張家她聽說過，但不算了解。
見她拒了婚事，何媒婆也不氣餒，想著回頭再來。
張家真是好親事，她不信徐家不同意。
周素蘭送了何媒婆出去，堂屋裡就清淨下來了，李雲柏看向徐穗兒，“我已經同盛夫人那邊已經談妥了，她願意入這個乾股，這是擬定的契書，徐姑娘你先看看，有沒有什麼問題，要是沒有，咱們今天就可以把簽訂妥當。”
一旁的管事將準備好的契書拿給徐穗兒。
徐穗兒接過一看，上面所寫跟那日談的沒有出入，一條一條，寫得清清楚楚，方子的使用範圍，是排除李記現有的三家鋪子的，再包括權責風險，純利潤的定義，以及利益分配和分成的支付時間支付方式等等，十分詳盡。
甲乙丙三方，一方以方子入身股，得三成利，一方入乾股，得三成利，另一方以銀子入銀股，得四成利。
乙方啥都不出入乾股還淨得三成利，看起來似乎一點都不合規矩，也不公平，一般入乾股的，分個一成利都算是多的了，但誰叫這個乾股有背景呢，有這個背景，即便鋪子開去京城腳下，都不怕有人找麻煩。
此時乙方和丙方都落了印，徐穗兒看過後，也抬手在甲方摁下了自己的手印。
一式三份，徐穗兒留下一份，剩下兩份，還給李東家。
“李東家，請隨我來。”
徐穗兒起了身，做了個請的手勢。
李雲柏不明所以，卻也隨之起了身，跟著徐穗兒往外頭去。
徐穗兒帶李東家直奔廚房後邊的麵包窯。
“李東家請看這個。”
李雲柏視線落下，不禁一愣，這.....這看著是個灶膛？可這麼高的灶膛，上頭也沒有灶，而是個圓頂包........
乍眼一看，李雲柏忍不住抽了抽嘴角，若不是看著這個灶口的話，他幾乎以為這是個小墳包....咳....呸呸呸。
李雲柏趕忙甩出亂七八糟的想法，虛心請教，“徐姑娘，這是何物？”
“這個啊，叫麵包窯，我接下來的方子，多數都是要用這個麵包窯來做的。”
“想來李東家過來也看到了，旁邊的竹亭都拆了，前頭這一片，我是打算建個點心坊的，到時候建好了，李東家你那邊就篩選一些合適的人過來.......”
點心方子雖然能寫下，但光寫，徐穗兒怕對方理解不了，做不出來，畢竟，她要做的可不是簡單的點心了，而是麵包和蛋糕這些。
所以，直接送人來跟她學是最妥當的，學成了，也正好散去各地的點心鋪子做點心師傅。
畢竟，要各處開鋪子的話，本來就少不了大量點心師傅的。
李雲柏聽罷，也暗暗點頭，表示贊同，這個法子確實是好。
方子再好，也比不上直接跟師傅學。
且送過來的人都是他的人，沒什麼不放心的。
“而這個點心坊建好，到時候，我也是要賣這些點心的，不拘是清河鎮人，還是周邊村鎮，亦或是碼頭正式投用後南來北往的客商行旅等。
這個，我事先講明，只此一家，也只會有這一家，所以，李東家大可放心。”
聞言，李雲柏想也沒想就點了頭，“沒問題。”
他先前買的兩個方子也沒說徐姑娘就不能再自用了，不過一家點心鋪子罷了，即便到時候南來北往的客商，只此一家，也算不得什麼。
這個，他並不介意。
“那這段時間，我回去就先篩選合適的人手，以及尋摸合適的鋪子——”
“這個麵包窯的圖紙，李東家可以拿去，到時候尋摸好的鋪子，可以先著手建造這個麵包窯，畢竟，這個麵包窯建造好後也不能立即使用，得風乾至少半個月以上的......”
先準備起來，萬無一失。
“還得麻煩李東家費心，能不能尋摸得來酥油？”徐穗兒問。
“酥油？”
李東家道：“接下來的點心要用到這個酥油？尋倒是能尋到，我認識常往返大周和阿蒙部落的商人，從他手裡，能定購來酥油，只是，價錢上的話......”
那可比豬油要貴得多。
“也不是全要用酥油，不過也得需要，另外，李東家還得籌備起來，能產奶的母羊，這才是重中之重。”
關於奶牛，其實這些天徐穗兒早就讓人打聽過了，壓根就別想。
即便能弄來產奶的牛，那也不是專門為產奶而餵養的，能擠出來的牛奶可不多，相比起來，還是羊奶更容易些。
畢竟，羊更便宜，也更好餵養。
沒有牛奶，她做好打算用羊奶了，羊奶雖然羶了些，但只要去羶得當，做出來的蛋糕更細膩鬆軟。
李雲柏一聽，念頭一轉，羊奶？
“我知道了，這個交給我，我來辦。”
他和他媳婦名下的莊子裡，就有兩個莊子養了不少羊的。
盛夫人的陪嫁莊子更多，裡頭養羊的也不少。
羊奶擠出來就得現用，勢必就不能離得太遠。
再加上手裡的資金運作，李雲柏已經決定好了，先在州城開兩家，東平府城開一家，然後再慢慢往東江府幾個府城去，一步步的來。
正好，暫且挨著的，就有莊子，還得再多買些母羊進去......
既是重中之重，那麼，養羊的人手也得精細些——
就後續事項，李雲柏同徐穗兒又細聊了好一陣兒後，才揣著契書和圖紙，匆匆離開了。
接下來，要忙的事，還多著呢。
等李雲柏走了，周素蘭才回過頭來，說起何媒婆說親的事。
“我剛跟來吃茶的莊掌櫃的打聽過了，這張家確實只有兩個女兒，疼愛非常，而張老爺名聲也挺好的，我瞧著何媒婆後頭估摸著還會再來，穗兒你說，這門親事，成不？”
不同於穗兒決心不嫁，寶生肯定是要成親娶媳婦的，若換做當初，能娶個勤快本分的好孩子，周素蘭都要燒高香了，哪敢想張家這般人家？
就說如今，按家底來說的話，他們家也是比不過張家的。
都說抬頭嫁女，低頭娶媳，張家相中了寶生，要把女兒嫁進來，她想想，都覺得有些不真切。
劉家提親是有禍心，張家，總不能吧？
他可是把女兒嫁進來。
難不成還能嫁進來偷學方子？
張家是開染坊的，跟吃食可不搭邊。
按徐穗兒的意思，自然是不應了，寶生這才多大啊。
不過嘛，事無絕對，可不能一下子就說死了，萬一，是正緣呢？
“不然，奶奶你找人好好打聽打聽這張家？”
來一個不同意一個，回頭人家都要說他們家眼睛長在頭頂上了，名聲不好。
好歹也相看相看，瞭解瞭解，到時候，不成再是不成嘛。
周素蘭也有這個意思，當下便找了相熟的人，幫著好好打聽打聽。
茶肆開了這麼久了，也是積累了不少的忠實顧客了，都是清河鎮上的人，打聽點事，不難。
走動來往，也不再是當初只侷限於東三里巷了。
就說前兩天，周素蘭還帶著徐寶生去吃了齊家娶媳婦的喜酒呢。
齊家是開糧油鋪的，打從一開始，茶肆的米啊面啊油啊什麼的，都是在齊記買的，一來二去的，也是齊記的大客戶了。
走動起來，也是正常。
更別說過幾日，周素蘭還要去吃莊掌櫃家的酒呢，還是剛請的。
這人情走動得多了，也是費精力的事。
不過，好處也是有的。
至少，她要託人幫個忙啥的，也是一託一個準。
再也不是當初離了東三里巷徐家出來，窩在窩棚裡吃菜稀飯的時候了。
沒兩天，張家的事兒就打聽的明明白白了，周素蘭還特意又跟王全打聽過，確定沒有出入。
便即喊來徐寶生問，“那張家大姑娘跟你同歲，是個好性子的姑娘，你咋想的？”
張家請媒婆上門的事徐寶生自然知道，周素蘭又沒有瞞著他。
可當時奶奶不就拒了嗎？咋又問起他來了？
“奶奶，我還小呢。”
見他一點沒臉紅扭捏的，周素蘭不免捂額，完了，這個是真沒開竅。
“你可想好了啊？張家大姑娘很不錯的，要是錯過了這麼親事，將來找的萬一還不如這個，你可別後悔。”
“不後悔不後悔！奶奶，我真不急！等阿姐成了親再說！”
阿姐為了這個家不急著說親，他這個當弟弟的，哪能光想著自己？
成親不花銀子啊？
現在家裡花錢的地方多著呢，他哪有心思想這些事？
反正，怎麼也要等阿姐的親事定下了，他才會考慮自己。
聞言，周素蘭眼前一黑，看了徐寶生兩眼，到底沒將‘你阿姐壓根就不會嫁人’這句話說出來，小子嘴不嚴，萬一給說禿嚕了，那可不好。
這件事，她和穗兒有默契就行，可不能叫第三個人知道。
不急著成親，和直接放話說一輩子不嫁人，那可不一樣
真傳開了，別人還不定咋叭叭叭呢。
這個事啊，回頭還得好好琢磨琢磨。
嘆了口氣，“行吧，那這事就算了。”
說定了，周素蘭也不猶豫多想，等何媒婆再來，周素蘭直接拒絕了，這回，是一點口風都沒留。
何媒婆遺憾而歸，而張家老爺這裡，得了回信，也是不免遺憾。
徐家那邊在打聽他們家，他都知道，也自信只要他們打聽過，不會不同意這門親事，可....這怎麼.....
張太太不免氣了一通，埋怨起他來，“咱家玉兒什麼樣的親事說不成？嫁回我孃家也挺好，你非得要去說這個徐家，女方低頭去提親，說出去都不好聽，不知道的，還以為他家小子中了秀才中了舉人呢，多不得了！”
張老爺被埋怨得悶聲不吭，事已至此，多說無益。
他相中這個徐家，也是因為徐家勢頭正紅，聽說和李東家也來往密切，將來嘛，肯定差不不了。
再一個，這個徐寶生他見過，去茶肆喝茶也不是一兩回了，他可是暗暗考察過，才起了這個心思的。
玉兒性子柔弱，大點聲說話都會臉紅，他著實是怕她將來受欺負。
這個徐寶生長相不錯，人也機靈，笑笑咪咪的，是個好性子的，他瞧著，一準是個會疼媳婦的人。
只是......唉。
罷了。
“行了，依你，就定你孃家侄兒吧。”
到底是表兄妹，舅家還得仰仗他，他不怕他們敢不疼玉兒。
張太太頓即露了笑臉，“早答應了多好，偏得折騰這功夫，叫人說道。”
張太太實在是多想了，可沒有人說道這個，男婚女嫁，成不成的，有啥好說道的，這每天都有人說親定親或是提親的，不算稀罕事。
徐家如今是清河鎮上的熱門話題，是該被多說幾嘴的，可這不是徐家貼了告示要招工嗎？聽說新酒樓已經建成了，過不久就要正式開張了！
比起兒女親事，自然是這個更逗人說道了。
徐家的飯菜好吃，伙食好吃，不拘是去吃過的客人，還是給徐家建房子幹過活的人，都這般說。
他們沒錢下館子，可徐家招工，他們要是被招上了，那不就端徐家的碗吃徐家的飯了？
還天天吃呢！
是以，茶肆門上的告示一經貼上，來應招的人就絡繹不絕了。
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