吳老闆聞言大喜，忙不迭道：“徐姑娘大可放心，不管往後萬福樓生意如何，是關張還是倒閉，我都對徐姑娘心存感激！”
他這話可真心了，有了這三道菜方子，哪怕他最後還是開不下去，他也大可換個地方再開，那時候，離福滿樓遠了，說不得生意還就好了呢。
而眼下，有了這三個方子在手，撿福滿樓的漏，再招待客人，也不會總聽客人唸叨那一句‘味道還行，但比福滿樓還差著呢’了。
好歹再來萬福樓的客人，吃上這三道跟福滿樓同源的菜，也會吃得滿意，回頭福滿樓再沒有位置，換個地方吃，也首選他的萬福樓了！
吳老闆打的就是這個主意呢。
“一個方子四十兩，吳老闆要是覺得沒問題的話，方子我這就寫給你，或是去你萬福樓走一趟，當面做一回也可以。”
四十兩一個菜方子，算是比較高的價錢了，但吳老闆一點猶豫都沒有，“沒問題沒問題！還要麻煩徐姑娘移步去一趟萬福樓才是。”
徐姑娘點頭，起了身。
如今大廚房裡，也不需要她一直坐鎮，在沒有上新菜之前，眼下福滿樓選單上的菜，守味他們都會做了。
連後來的孫正父子三人，都學得大差不差了，時常感慨這五年的契書籤得不虧呢，來了福滿樓，他們真的能學到好多。
作為草臺班子的家學廚藝，他們的心氣兒自然是沒有像周福光張光德那般高的。
聽人說，張光德是真的離開清河鎮了，聚仙樓東家回過神來，到處找人來著，想把人找回來，可人早就不見蹤影了，氣得聚仙樓東家不行，如今，正四下尋摸高廚呢，不然，三個月的時間一到，他那聚仙樓，也沒有廚子開張啊。
如今福滿樓每天的生意都很穩定，各處來的人，那訊息，可靈通得很。
好多從前聽不著的訊息，現在都能聽著，不拘是平縣的，還是榮縣的，甚至府城的。
徐穗兒每天足不出戶，都能知道不少的事，就跟後世躺在家裡刷手機，掛網上吃各種瓜一樣一樣的。
雖然瓜沒有那麼多那麼大吧，但都保熟啊！
比掛網上吃瓜還精彩呢。
包括但不限於榮縣的某某老爺爬灰、平縣有名的豆腐娘子圈養小叔子、大地主六十高壽還夜夜御女幾人等等的香豔事。
一天天的，徐穗兒吃瓜都吃飽了。
在自己的大廚房待慣了，乍然進了萬福樓後頭的廚房，徐穗兒還有些不習慣呢。
如今才剛進入四月不久，可這裡頭灶火撩人，已經相當於六七月的熱了。
沒一會兒，徐穗兒後背都冒了汗，濡溼了衣衫。
她抬手擦了把額頭上的汗，快速的將三道菜都做給鄧大廚看。
最後，依然還是寫上了方子，留著照著方子自己再好好琢磨吧，手把手直至教會，那是不能的，都有方子了，還看過一遍，要是還不會做，那也不是個合格的廚子了。
就廚藝來說，鄧大廚的廚藝還是比較紮實的。
三道菜，徐穗兒並沒有做福滿樓選單上的菜，也不打算往後再往福滿樓的選單上添。
就像給了袁久興那兩道菜一樣，她這邊就再也沒有做過。
這點最基本的東西，還是要遵守的。
左右，也不差這幾道菜。
吳老闆收好方子，拿出準備好的一百二十兩銀子給了徐穗兒。
收了銀子，徐穗兒也不多留，趕緊回去換衣裳去了。
這幾天，碼頭正在試水驗收中，人流量更多了不少，還有上頭來的人呢，這‘工作餐’嘛，自然就定在了福滿樓。
徐穗兒換過了一身衣裳，就一頭扎進了廚房，晚上的席面，她親自掌勺。
趕著碼頭試水驗收之際，周老太點心鋪子也悄然開了張。
之所以說悄然開張，那是因為徐穗兒壓根就沒搞得像福滿樓開張那般聲勢浩大。
到了吉時，紅綢一拉，放了串鞭炮，將窗戶都大大撐開，這就正式開張了。
也用不著聲勢浩大，因為，只要進酒樓的人都得路過，只要眼睛不瞎，抬眼就立馬被這樣的鋪子給吸引住了。
沒有門，臨窗買賣，這可真是新奇。
最關鍵的，那裡頭撲出來的香氣，讓本來就是來吃飯的人，肚子都咕咕的叫了起來。
腳下的步子也不自禁的一轉，靠了上去。
“都有些什麼點心？”
這是福滿樓東家新開的點心鋪子，他們可都是知道的，常往這裡過的，裝潢都是瞧著的，還有前段時間，常聞得著香氣，香得人直迷糊，一問，試做點心呢。
說起來，他們早就盼著這點心鋪子早點開張了。
不想，也沒個啥大動靜的，也沒提前說，今兒說開張就開張了？
要是今兒沒來福滿樓吃飯，那不就錯過了嘛！
鋪子一共有兩個窗戶，一面極大，幾乎佔據了這大半的牆，此時，阿秋和阿夏頭裹同色的布巾，身穿同色系的衣裙，利落幹練的站在裡頭，臉上掛著得體的微笑。
“歡迎客人光臨，咱們點心鋪子初開張，目前在賣的點心有豆沙麵包......桃酥....肉鬆蛋糕.....這些，不知道客人喜歡什麼口味，可以隨便看看，再做決定，這個是牛角麵包，這個是核桃紅棗貝果，這個是.......”
擠來視窗的幾人聽得阿秋嘴裡流利的介紹，再看著面前桌臺上羅列著一個個托盤上擺著的一個個看著就好看但他們從沒見過也沒吃過的點心，一個個的臉上充滿了驚奇和傻愣。
什麼麵包？什麼蛋糕？
他們一樣都聽不懂.....
他們不是沒吃過點心，也不是沒去過點心鋪子，但這裡擺著的點心，跟他們去過的所有點心鋪子裡賣的都不一樣。
其中一個客人倒是此前在茶肆辦點心會的時候來品嚐過，正好吃過蔥香小餅乾和棗泥山藥酥餅。
這一排過去，他也就認識這兩種點心。
為了顯得自己不跟旁人一樣的傻愣，這位客人便即迅速道：“這個蔥香小餅乾和棗泥山藥酥餅，都給我來一包。”
“好的，客人，請稍等！”裡頭，得了客人指令的阿夏便立馬取過一張乾淨的油紙，拿了竹夾子，掀開了後頭一排托盤的罩子從裡頭小心的夾去了蔥香小餅乾裝入油紙中。
卻原來，前頭這排托盤擺放的，都是供客人看和挑選的樣品，客人要買的，都會從罩裡罩子的托盤裡拿。
很快，阿夏便裝好了兩包點心，看向這位客人道：“客人請到這邊結賬哦。”
客人得了指引，便即離開大視窗，往旁邊稍小的另一個視窗來。
裡頭靠窗就是一張櫃檯，孟氏立於櫃檯後，面前放著一把算盤。
看著客人過來，她將打包好的點心遞出去，“您好，蔥香小餅乾十文一包，棗泥山藥酥二十文一包，承惠一共三十文。”
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