第二天一早, 兩個莊僕來送羊奶，一臉興奮地跟宋氏說他們想到法子了。
一個莊僕道：“小人們回去一說，大家都很著急，便說能不能咱們每日把羊送來擠奶, 十五隻羊, 咱們早上送來八隻, 下午再送來七隻, 這現擠的奶總歸不會壞掉, 也叫客人們都親眼看見, 咱們鋪子的奶都是新鮮剛擠的。”
另一個莊僕也頻頻點頭：“對對，咱們都打算好了，若張娘子允了，咱們回去就給大車加一個圍欄，用大車把羊拉來。咱們可以把車停在鋪子東邊這巷子口，擠了奶就走，如此也不影響鋪子和街道行人。也不耽誤餵羊, 咱們回去半日放羊好叫這羊奶充足。”
宋氏真沒想到他們竟能想出這樣的法子, 一時間哭笑不得, 卻又忍不住感慨唏噓。
她也是窮過的，她知道她給的這價格, 一隻羊的奶一個月才一百五十文錢, 看著不多，還要每日送來, 但實際上若能常年賣，一隻羊一年卻憑空增加了一千八百文的收入。
趕得上莊僕多種三四畝地了，甚至原本一天送一回，也不耽誤多少農活。
如果可以, 宋氏當然也不想斷了這羊奶的買賣——莊僕少掙錢，關鍵她這鋪子裡更要少掙不少錢的。
宋氏想了想問道：“你們這法子當然好，我這邊自然是可以的，就是如此一來，你們每日都要跑兩趟了，再擠完奶，可多費了不少事。”
那莊僕連忙說道：“張娘子只要允了，旁的事情都交給小人們來幹。其實也不過比原先多跑一趟，並不費多少事。”
宋氏自然是允了。平安和七月一旁聽見了，知道她們她們夏天也可以繼續賣羊奶，她們不會沒錢賺了，兩人一起傻樂呵。
於是這一日，一輛大車拉著八隻羊進了武曲街，停在張家小食鋪門口。兩個莊僕為了繼續賣奶也是講究，在滿大街人新奇的注目下，還特意先端來清水洗了手，仔細擦乾淨，兩人一個熟練地拎下一隻羊拴在車邊，另一個則拿了乾淨的木桶擠奶，擠滿一桶拎進去，七月立刻就倒進鍋裡開始煮。
接連擠完八隻羊，兩個莊僕衝著送出來的宋氏行了禮，打了個響鞭，趕著大車悠然離開。
眼下這天氣還不太熱，剛擠的奶煮沸賣一上午完全沒問題，宋氏怕他們耽誤農活，就叫他們擠完了就回去。宋氏打算等到三伏盛夏，就叫大車在旁邊多停留一個時辰，等一早擠的奶賣完，再擠完剩下的他們再回去，如此保證鋪子煮沸賣出的羊奶都是一兩個時辰內新鮮現擠的，絕不會出現問題。
其實鋪子裡賣羊奶高峰主要就是一大早，這一波賣完，莊僕們那邊擠了第二波奶就可以回去了。
沒想到無心插柳，這一番操作卻大大提高了鋪子的口碑，拉羊的大車每日都來，許多人親眼看著鋪子裡現擠的新鮮羊奶進去煮，喝起來自然放心。
四月初六，張金哥成婚。
這喜事他們必須得到，為此一家人商量，只能歇業兩日了。早幾日就在鋪子門口貼了告示，說明因家中有事將於四月初六、四月初七歇業兩日。這是大事，連二郎和張銀哥都跟學堂告了假。
因為路途遙遠，許多風俗禮節便也不講究了，比如原本按照鄉間的風俗，張家同族的兄弟、堂兄弟都要去陪娶，且人數要是雙數。大郎不在家，張銀哥和二郎也才十來歲，又在上學，大老遠趕路不便，最終請了族中一位中年穩重的族兄，兩個年紀相仿的族弟，陪著張金哥一起去迎娶。
因著新婦孃家遠，張金哥提前三日就動身，頭一日晚間把人接到沂州城中，投宿客棧，四月初六晌午過後，再從城中僱請吹打班子、花轎到郭家村。
所以張有喜一家也沒提前回去，城中這邊自是交給張有喜安排，孃家跟來送親的是新婦的親兄長和兩位堂兄弟，張有喜提前定好了一行八人的客棧，初五下午早早出城去接，招待安置妥當。
宋氏也跟著去關照一下小耿氏。小耿氏長得確實很像她的姑姑耿氏，秀秀氣氣的，不過性情看起來比耿氏開朗，言談舉止倒也大方，並不像旁的新婦那般忸怩。叫宋氏驚奇的是小耿氏跟張金哥似乎相處得不錯，比一般新婚夫婦要熟稔一些。
兩人雖擔著表兄妹的名分，但實際上兩人此前真沒相處過，也就耿母過世奔喪見過一回。不過小耿氏遠嫁而來，張金哥上門迎娶，迎娶隊伍裡也沒有旁的女孩子，旁人又不便照顧，因此這一路上走了三日夜，就只有張金哥自己照顧新婦。張金哥是個好性子，為人體貼周到，有擔當，看得出小耿氏對這個夫君還是很滿意的。
四月初六，一家人吃過晌午飯陪著花轎一起回去。張有良帶著張銀哥和自家兩個大的兒子進城來迎，二郎正好加入進去，四個小兄弟作為陪娶陪著張金哥一起走。
一路上平安坐著驢車跟在後面，一開始還興致勃勃，慢慢地就乏了，花轎和吹打都是步行，而且那花轎還故意隨著吹打節奏晃晃悠悠的，快也快不起來，就慢慢晃唄，晃得平安都困了，竟然在那樣震天響的吹打聲中歪在宋氏腿上睡了一覺。這睡功了得，宋氏一邊失笑，一邊拿斗笠給她遮太陽。
“平安，醒了，到了到了。”
平安被宋氏推醒，睜開眼果然望見郭家村了，站在車上都能望見村口出來迎接的人群了。平安站在車上扶著宋氏肩膀看了看，打著哈欠盤腿坐回去，指著臘月和七月一副小大人的口氣說：“你們兩個以後要出嫁，千萬不要嫁得太遠了，越近越好。”
這小孩天馬行空的，冷不丁哪裡冒出來這麼一句！臘月一頭黑線沒好氣地白了小妹妹一眼，沒理她，七月則不服氣地問道：“為什麼，關你什麼事啊？”
“因為等你們出嫁的時候，都得我送嫁！”平安笑嘻嘻說道，她老小啊，按照當地風俗，每個姐姐出嫁她都得去送嫁，平安說，“你看這麼遠路，花轎都走累了，你們要是嫁得遠了，我豈不是要挨累走很遠？”
七月：“……”
宋氏沒憋住笑了出來，合著是為了她自己呀。她還以為熊孩子是想說嫁這麼遠不方便、或者遠嫁很難回孃家呢，竟然是怕自己送嫁走路挨累，這理由也是沒誰了。
七月憋不住也笑，笑哈哈說道：“那我偏要嫁得很遠，就讓你跟著走，反正你不走不行。”
宋氏：“……”
宋氏笑著跟平安道：“傻孩子，你得叫你姐姐們別嫁得半遠不近的，像這麼十幾二十里路，可不就得靠兩條腿走，要是很遠你就可以坐車、坐船了，你看你大堂哥的新婦不就是坐著驢車被你大堂哥接來的？。”
七月卻說：“拉倒吧，大堂嫂就只有她哥哥跟著來的，這麼遠路太麻煩了，她都沒帶送嫁的女孩子。”
平安也認真了，來了一句：“因為大堂嫂沒有妹妹啊。那以後你出嫁，我不給你送嫁你能答應？”
七月張嘴就想說那怎麼行，當然不行，可轉念忽然發現，這話題是怎麼聊到這一步的？
七月氣鼓鼓地伸手要去捏平安的臉，口中說道：“我叫你個小壞蛋，都是你把我拐的，你說點什麼不行！”
平安嚇得笑哈哈縮著脖子把臉往宋氏懷裡藏，臘月還在一旁落井下石，叫七月：“你把她扔下去，就讓她跟著走，叫她閒的胡說八道。”
到了村口，前頭看熱鬧的村民們擠得一路，花轎慢下來了，嗩吶鑼鼓越發響亮，張有喜扯著驢韁繩把驢車停住，扭頭跟平安道：“平安，別聽你孃的，你跟你姐姐們說，千萬不要遠嫁！遠嫁可不好，你們誰都不許遠嫁，嫁得遠了回趟孃家都不容易，親爹孃一年到頭見不著，捱了欺負孃家也幫不上。你們都嫁得越近越好，誰欺負你們爹就去抽他！”
他這還認真上了，這是有多怕女兒們遠嫁。臘月大了不想提這些，索性裝沒聽見，轉移話題問平安：“平安那你有沒有想過，你是老小，等你出嫁誰送你了？”
她本想反將小妹妹一軍，誰知小孩子根本不知道害臊，平安笑嘻嘻說道：“管他呢，反正我還這麼小，說不定等我長大了，四叔四嬸就給我生出來妹妹了呢。”
臘月無語了一下，這小孩想得可真長遠。
宋氏和孩子們下了車，張有喜把驢車趕下路暫時拴在路旁空地裡，宋氏悠閒地帶著兩個小的圍觀看熱鬧，臘月則飛跑過去，她得跟張小鼠一起扶新婦下轎。
二十幾里路，一大清早出發的，花轎搖搖晃晃到達郭家村時已經是巳時正了，剛好人多熱鬧的時候，爆竹聲聲中新婦在張家老宅門前下了轎，被臘月和張小鼠一邊一個扶著，跨過了燃著松枝、寓意祛邪趨吉的石臼進了喜房。
張有田和耿氏打扮一新，坐在堂上喜氣洋洋地看著新人拜堂，一拜天地，二拜父母高堂，夫妻對拜送進了用作喜房的東屋。
洞房裡燃著紅燭，很是喜慶。新郎新娘一起坐在床邊，有族中長輩老奶奶來主持儀式，撒帳，沃灌，奉食，合髻。儀式結束，其他人都去坐席了，洞房裡只留下族中至親的女孩兒陪伴新婦，這人選當然就是新郎的四個妹妹了，所以除了張小鼠、臘月，平安和七月也被抓了差，一起進來陪著新婦枯坐。
還好這新娘子就是張小鼠自己的表姐，好歹熟悉，如此三個年輕女孩子小聲說起話來，新娘子也放鬆了些。平安和七月年紀小，便開始大大咧咧搜尋藏在床鋪被褥裡的紅棗、板栗什麼的，裝了一兜子坐在桌邊只管吃。
不過很快就有幫忙的族人送了酒宴進來，在新房裡擺了一桌，這是特意給新婦和陪伴新婦的女孩兒們準備的，外頭喧譁熱鬧，屋裡平安她們就陪著新婦一起享用這單獨一桌喜宴。
話說水漲船高，如今郭家村家家餘錢，這酒宴菜式也大大提高了檔次，從原先的四個或六個“漂湯菜”變成現在的八個菜，整雞整魚都上了，最後又上了兩樣點心，十個碟。
五個大大小小的女孩子哪吃得了這麼多，平安一條雞腿、幾塊山藥燉羊肉差不多就飽了，那山藥切成塊炸過之後再跟羊肉燉，香香軟軟平安吃著喜歡，決定回去叫她娘也學著給她做。
桌上缺不了一道粉皮羊湯。新婦頭一次吃這個粉皮羊湯，她孃家那邊還沒開始種紅薯呢，都還不認得，張小鼠又叫她嚐嚐另一道韭菜炒粉條，給她講這是紅薯做的粉條，又說大哥（張金哥）做這個最在行了，是村裡最年輕的“老把式”。
新婦孃家來送嫁的兄長和兩個堂兄弟也頭一次吃，甚至頭一次吃這麼好的席面，以前他們聽說姑姑（耿氏）婆家是佃戶，家裡窮，這兩年聽說日子好了不少，如今上門來親眼看到才敢相信，暗地裡說妹妹嫁了個這樣富裕的人家。
熱鬧了一晚上，吃酒的賓客都走了，一身紅袍的張金哥走進來。張小鼠看著他笑道：“哥，你沒喝醉吧？”
張金哥說他沒喝什麼酒，張小鼠便笑嘻嘻說道：“那你自己的娘子，你自己陪吧，我們可不幫你陪了。”
於是幾個女孩便一起嘻嘻哈哈地跑了，把空間留給一對新人。
洞房外邊，宋氏一晚上都沒瞧見吳氏，心裡頭不禁嘀咕了一下，這人不會在這樣的日子生事吧？好在她一直也沒看見吳氏，誰知道她躲哪兒去了。
張有良的娘子王氏私底下找宋氏問她：“三嫂，明日敬茶，你們打算給多少見面禮啊？”
宋氏道；“我也正琢磨這事呢，不過其實你跟老四，你們可以自己做主，你們給多少都行。”
宋氏的意思是，張有良畢竟禮法上過繼出去了，是堂叔而非親叔叔，其實可以不必跟他們給的一樣多。反倒是禮法上來講，他們二房三房應該給一樣多。
新婦敬茶見面禮這種事情，鄉下佃戶也沒有那些金的銀的，慣例一般都是給個紅封，同樣身份的長輩給的不一樣多自然不好看，所以都會私下裡先商量好，大家給個一樣多的吉利數，如此也省得生嫌隙。
王氏笑道：“夫君跟我說了，叫我就跟三嫂給一樣的就行了。”
這也能理解，畢竟原本就是親侄子，宋氏便笑道：“那你等我商量一下，想好了我告訴你。”
宋氏心裡門清，本來沒瞧見吳氏，瞧見了她也不想在這個時候去找吳氏的不痛快，便丟給張有喜解決。張有喜只好私底下去找張有福商量。
當晚一家人就回他們新房住下，次日一早，起來洗漱收拾了去老宅，該來的長輩們坐了一屋，吳氏也來了，默默坐在一旁不吭聲。
等人到齊，張金哥很快帶著新婦進來了。兩人先給爺爺奶奶磕了頭，餘氏給了一個紅紙包起來的紅封。
然後便無需再跪拜了，小耿氏先給張有田和耿氏敬茶，耿氏這個喜婆婆嘴角壓都壓不住，她是自家婆婆不用給紅封，耿氏便給了一支早已準備好的銀簪，手頭寬裕了，這是耿氏專為新婦敬茶買來的。
輪到張有福和吳氏，張金哥指著跟小耿氏介紹道：“這是……”他話還沒出口，小耿氏已體貼地福身行禮，恭謹說道：“侄媳見過二叔二嬸。”
吳氏低頭不語，卻拿袖子去擦眼角，張有福尷尬地瞪了吳氏兩眼，又推了她一下，吳氏才從袖中掏了個紅封給小耿氏，也不說話。
張金哥只當沒看見，臉色如常地引著小耿氏接著給張有喜和宋氏見禮，宋氏也給了一個紅封。接下來是二房張春嶺和李氏、張有良和王氏。結果剛一結束，吳氏站起來急匆匆跑出去了，一邊走一邊低頭抹眼淚，弄得在場大家都十分尷尬。
張金哥和小耿氏回到屋裡，張金哥歉疚說道：“杏娘，委屈你了，你莫在意。”
“夫君說什麼呢。”小耿氏抿嘴笑道，“但凡有夫君這句話，杏娘就不委屈。”
…………
張金哥和小耿氏婚後倒也和睦，六月間便傳出喜信，小耿氏有了身孕。這是小耿氏頭一胎，又是老張家的第一個重孫，餘氏和耿氏都十分重視，連農活也不讓小耿氏做了。
然而小耿氏自幼喪母，小小年紀就幫父兄操持起家務，卻是個能幹的，不下田就在家裡洗衣做飯、做針線，侍奉祖父母，家裡家外收拾得整齊利落。
立秋過後，天氣依舊暑熱，令人開始期待一絲秋涼。朱中人來找張有喜，說有一處宅子，大約挺符合張有喜的要求。
叫張有喜沒想到的是那宅子竟然在東城，虧他還特意在東城另找了一位劉中人，最後卻還是朱中人的買賣，看來他以後也別費這個事了，再有買房子置地的事情就交給朱中人靠譜。
張有喜跟朱中人先去看了那宅子，覺得不錯，心下基本已經決定買了，便跟朱中人說他回來跟家人商量一下，儘快給他回話。
買房這事不能不講究，張有喜先打聽了原先的房主，得知這房主原也是個讀書人家，去年在外地得遇貴人賞識謀了個幕僚的職，便帶著家人搬走了，這宅子空置了一段時日，大約在那邊站住了腳跟混得不錯，才委託了朱中人賣房，宅中並無什麼不好的事情發生。
一家人忙得湊不到一起，分了幾波去看宅子，宋氏和張有喜先看過了的，兩個大人基本上定了，然後宋氏照管鋪子，這一日等二郎放學，張有喜帶著四個孩子再去參觀一下。
宅子說是在東城，其實相對靠近城中心，鬧中有靜，處在一條安靜巷子裡，巷子兩邊種了幾株垂楊柳，沿著巷子不遠拐進去，大門進來先是前院，三間倒座房，靠東側是通往後院的過道，往西從倒座房隔出來一個小跨院，原先可能有柴房、下人房、牲口房之類的，張有喜比較滿意這一點，他的驢和狗就有地方養了。大門比較寬，車馬方便進去。
過道進去才是住人的正院，三間正房兩間耳房，東西四間廂房，房子都有簷廊，東廂房南頭一間是用作廚房的。
院子裡沒栽樹，後院簷廊下放著兩缸大的花樹，聽說是一棵臘梅、一棵海棠，都有六七尺高了，連底下的磁缸一起高高探出了牆頭，這季節只見綠葉，不過好歹勉強應付了平安“要花園”的設想。
二進院倒不算多大，前院縱深也就兩丈，後院還稍微寬敞些，但整個宅子勝在精緻齊整，房屋院落都收拾得很好。
“怎麼樣？”張有喜問幾個孩子，指著說道，“我瞧著這宅子能買，等我買下來，找人把裡外仔細修繕一下，重新粉刷一遍，咱們入冬前就能搬家了，就在自家房子裡過新年。”
朱中人一起來的，對於張有喜這種自己夫妻兩個看了房，卻還要四個孩子都看過才行的做派不好評價，尤其他家那四個孩子年紀都不大，買房這麼大的事情也能跟小孩子商量？
不過打交道久了，朱中人也發現張有喜是個十分寵孩子的人，當下也不著急，笑吟吟等著他跟孩子們商量。
“買吧，”平安說，“爹，我喜歡這個房子，不吵，咱們家現在住的那房子有點吵。”
狹小民巷能不吵嗎。朱中人笑道：“這宅子周圍住的都是有些身份家業的體面人家，跟崔家的大宅也只隔了兩條街，可不是安靜齊整。”
“買！”七月說，“我也喜歡，我跟平安還住西屋。”
張有喜看向二郎和臘月，二郎只簡單說了一句：“爹，我也覺得行。”
臘月則說道：“缺點是離西市太遠了，咱們真買了這房子，爹你就要多跑路了，二郎上學也遠了。”
離武曲街倒是遠不了太多，估摸著兩里路吧，也不比他們原先租的那房子遠多少。不過到西市確實遠多了。
張有喜笑道：“這才多遠的路，趕著驢車一會子就到了，往後早晨爹可以趕驢車把你們送到鋪子，把二郎送到學堂，正好一路順路去西市。”
比他們原先在鄉下，每日趕車進城做生意那不是好太多了，這點路跟遛彎似的就到了。再說他也不是非得在西市擺攤，他主要做的粉皮粉條的經銷，又不是指望零售，即便零售，這攤子和庫房設在哪裡都行。西市雜亂，如今他也在考慮租個方便的門面。
不過要是考慮順路接送孩子們去鋪子和上學，他在西市反倒方便了。
於是就這麼定下了。宅子談了一百零六貫，算上契稅和中人錢足花了一百一十多。修繕粉刷一下，這麼大宅子再添置一些木器傢什，預算還得十貫。
張有喜春夏掙錢不多，也就維持一下西市的攤子，入夏粉皮粉條根本沒得賣了，他手裡沒貨，連四海樓都拿不到貨。但宋氏那鋪子裡卻每月都能餘下將近二十貫，大半年下來夫妻兩個腰包頗豐，買宅子的錢不愁，連他入秋經銷粉皮粉條的本錢也足夠。
過完契書，趁著剛入秋還不太忙，天氣也合適，張有喜趕緊請了工匠來修繕房屋，粉刷一新，八月節沒趕上，重陽節前九月初八搬了家。
這次買宅子搬家他們倒沒瞞著誰，大大方方跟家裡說在城裡買了自家的宅子，於是張春山和餘氏老夫妻倆高興得不行，親自進城來看了，張有田、張有福，還有張有良都跟著一起來溫鍋暖房，吃了頓暖房飯，接著岳家四位舅兄又來暖房，又吃了頓暖房飯。
重陽一過，儘管春紅薯才剛開始收，夏茬紅薯還早著呢，來買粉皮粉條的頭一批外地客商們就已經抵達了沂州。
常理來說，今年的行情價格應當比不上去年。隨著朝廷的大力推廣，紅薯種植面積逐漸擴大，尤其北方地區比去年又有增加，單是沂州就增加了不少，高產是硬道理，掙錢更是硬道理，沂州當地都不用旁人說，原先種植秫秫、豆子的大部分田地都被拿來種了紅薯，稻、麥、紅薯兩年三熟的種植模式已經基本形成。
不過這個大背景下，葛莊頭卻還在堅持種棉花，官莊那棉花竟然比去年的產量提高了不少。據來送羊奶的莊僕們說，葛莊頭帶著他們把棉花改成了點播，還要打頂，打頂之後那棉桃明顯結的更多了。眼下棉花還沒摘完，但光是摘下的籽棉產量早已經超過了去年，預計一畝地好的都能有二十來斤皮棉的產量。
兩個莊僕肉眼可見的喜悅，樂呵呵跟宋氏說，自從梁莊改了官田，他們這兩年種紅薯可嚐到甜頭了，家裡去年也開始做粉皮，今年還打算多做，葛莊頭也組織莊僕們學著做粉條，粉條掙錢更多，加上其他雜七雜八的收入，還有養羊、賣羊奶，算算今一年他們每家都能有十幾貫的收入。
一個莊僕道：“做夢都不敢想，沒成想咱們如今也敢給孩子買肉吃了，小人們家裡商量了，今年這棉花咱們都捨不得賣了，除了要交的分成，咱們就留著自家做棉衣了，好歹也不叫大人孩子挨凍。”
這棉田還給減免，他們只要交原本的一半出息就行。
另一個則殷勤問宋氏：“張娘子今年可還要棉花？你若要，小人們給你在莊子裡尋摸頂好的，咱們只說張娘子要的，挑那個伏桃，一個秋桃都不許有。”
宋氏一聽，那當然好，趕緊委託他們給買二十斤皮棉，她打算把家裡原先的麻絮被褥都換了，除了這兩年新做的絲綿、棉花被子，其他的都換掉。
去年給大郎寄了件貼身的絲綿襖，今年宋氏琢磨，要是能給他寄一床棉花被子可就好了，就是不知道一整床被子好不好寄。
張有喜對此搖頭否決了，說人家軍營裡頭那被子應當都是統一配發的，再說你這千里迢迢往邊關寄一床大棉被，這個估計寄不了。
西市，張有喜跟幾個找上門的客商談起了粉皮粉條價格。客商們商量好了似的，跟他說今年比不得去年，今年光是沂州的產量就能提高一大截，越州那邊今年也有做的了，雖然產量趕不上沂州，但必然要分一杯羹。
“嗯，這樣好。”張有喜樂呵呵點著頭說道，“這樣好，冬季缺菜，等這紅薯在大宋各個地方種開了，大家都學會做粉皮粉條，老百姓就都有菜吃了。”
像去年那紅薯粉皮粉條的價格，真不是窮苦百姓人家能吃的。
幾個外地客商沒想到他來這一套，這高調唱的，索性直接跟他說，今年的收購價格恐怕不能超過十文一斤。
“嗯，行，”張有喜點著頭說，“那你們去收，錢在你們手裡，這價格還不是你們定麼。”
在場的客商：“……”
張有喜懶得理他們。大郎來信可都告訴他了，去年年前價格最高的時候，汴京城那粉皮粉條都能賣到五六十文一斤，將軍家裡過年，花五十文一斤買的據說還是便宜的。
沂州到汴京城也不過五六百里，水路加點兒運費罷了，就叫這些人掙了三倍的錢，如此今年還合夥跑來壓價，這心眼子八成是灌進去十八斤墨水，太黑了。
張有喜知道粉皮粉條價格會回落，不過就眼下這個產量，一個小小的沂州還供應不了大宋各地，能供應上整個汴京城就不孬了。
所以，定價權還在賣家，在他們沂州農戶，甚至很大程度上在他手裡。
而他今年沒打算再跟這些黑心客商合作。繼續合作下去，終有一日，沂州粉皮粉條定價就真的隨便這些人說了算了。
春紅薯收穫以後，農戶們有了經驗，整個沂州少有人去年那樣切片曬乾的了，春紅薯種植面積本來就少，幾乎都被拿來打粉了。
不過眼下就開始做粉皮粉條的還不多，秋忙時節，老百姓還得割稻子、種冬小麥，再收夏茬紅薯，大部分都是春紅薯全部打粉，拿夏茬紅薯留種和地窖儲存留著吃，剩下的再切片曬乾或者打粉。
這段時日，最先做出來的粉皮粉條能上市了，張有喜帶著張有良、張金哥，加上宋家那邊的小弟兄們開始收購，比去年的價格略低一些，粉皮十二文，粉條十五文，這個價格對農戶來說照樣是發財機會，比賣紅薯或者紅薯幹翻了好幾倍，本地反正吃不下那麼多，他們自己也不好賣，有人進村現錢收購，賣了就是。
九月底，張金哥和宋本正、宋本勤押著第一船貨從城北河碼頭出發，揚帆起航，去往汴京。
雲集沂州的外地客商漸漸回味過來，趕緊想方設法透過各種途徑搶貨，價格一度上揚，粉皮漲到了十五文，粉條十八文，不過隨著夏茬紅薯收穫，農閒之後農戶們得了工夫都開始做，產量上去，價格又漸漸回落到張有喜最初給的價格。
好貨不愁賣，儘管幾個小子初出茅廬，頭一回踏進汴京做生意，不過誰叫他們手上握著的貨吃香，張金哥在汴京租下了鋪面，正經掛出招牌，打著“最正宗”的旗號開始經銷沂州粉皮粉條。
去年汴京粉皮粉條賣到了五六十文，張有喜和張金哥商量，為了著眼長遠，他們一開始就把價格定在了粉皮二十五文、粉條二十八文，這是他們經銷的價格，城中各處酒樓食肆了、大戶人家聞訊而至，紛紛都來拿貨，也有其他客商、小販來拿貨的，至於這些販子拿去賣多少，他們就管不了了，他們只負責保持自家的價格穩定。
十月往後，張有喜沒幹別的，跟張有良整日忙得像驢，又僱了幾個幫工，一船一船地往汴京走貨。河碼頭那邊則有宋大坐鎮，據說宋大整日拎個茶壺蹲在碼頭上，吆喝著自家一幫小子扛貨裝貨。
十月底，宋本勤跟船從汴京回來一趟，一把手交給張有喜六百兩銀子。
銅錢太笨重，換成銀子卻又得損失五個點火耗，從汴京換成銀子再送回來，他再換成錢付給農戶，又得損失五個點，一來一回這就十個點了。可是若不換成銀子，六七百貫錢運回來不是小動靜，路上招了水匪可就白搭了。
爹又開始忙得幾天不著家，好不容易回家吃個飯，平安聽著她爹跟娘抱怨錢錢錢，錢太多不好運，七表哥一個年輕小子帶那麼多錢趕路都害怕，得虧是他們沂州本地用慣了的商船。
張有喜道：“小七給金哥帶了信來，我也顧不上，你明日叫送奶的莊僕給家裡捎回去。過幾日小七再押貨跟船回去，若是有什麼要捎帶的，叫他們這幾日給那送奶莊僕帶到鋪子裡來。”
宋氏點頭，沒法子，車馬不便，不管是銀錢還是書信，都不是那麼便利的。
平安咬著筷子歪著腦袋，總覺得哪裡不太對，原來錢多了是要用車、用船運的，太麻煩了。關鍵是她爹在這邊花錢收購，粉皮粉條運到汴京賣了錢卻一時半會拿不回來，還得七表哥專門送回來。
弄得她爹這邊本錢都沒有了，跑回來跟她娘借錢了。這貨一船一船往外發，貨款卻不好隨時送回來，張口幾百貫的錢，太不方便了。平安困惑地想了一下，有錢竟然這麼不方便嗎？
平安知道書信慢，大哥一封信路上都得走好些日子，一來一回跟家裡兩三個月才能通一回信，跟平安印象中的“手機”“電話”壓根不能比，她以為這書信就夠慢了，原來這錢比書信還要麻煩。
“爹，就沒有法子把錢快點兒寄回來嗎？”平安好奇問道。
“哪有什麼法子。”張有喜失笑道，“少一點還能找遞鋪，多了就不行了。要不怎麼說行商不易，你以為行商為何能掙錢，行商掙錢那得多大的辛苦和風險，拿身家性命掙錢，動不動帶著那麼多錢到處跑，所以你看行商都是結成商隊一起走。也就是咱們大宋如今太平，若不然像以前世道亂的時候，遇上山賊莫說錢了，命都保不住。”
原來這樣啊，平安有些苦惱地想，那等她以後有錢了，她要是出門旅個遊什麼的，豈不得得弄個馬車在後邊拉一車錢了？拉錢又不安全，會遇到小偷和山賊，是不是還得請一堆保鏢跟著保護她？
可真太麻煩了。
平安如今知道她原先覺得很多的“一大長串錢”也就是一貫，並沒有很多，也就夠買她脖子上這個小銀鎖的，連她身上這小羊皮袍子都不夠。
袍子去年那櫻紅色的面子穿夠了，也有點舊了，娘就讓她們去繡坊換個顏色，平安這次挑了個鴨蛋青的玉色，娘非說這顏色素了，說她穿起來像個小小子。
為了表明自己不是小小子，平安今日給自己頭上梳了兩個小鬟，戴上鵝黃的絹花，小小子是絕對不會梳這樣的髮型的。
午後時光，平安午睡剛醒，還帶著一點殘存的朦朧睡意，換了娘和大姐去後邊吃飯休息，二姐還在後頭院裡煮羊奶，坐在爐子旁邊小聲哼哼唧唧地也不知唱的什麼歌。
已經過了飯點兒，正該人少的時候，不過她們店裡除了涼粉皮，也不是專門賣飯的，店裡隨時都有人，這會兒三個小娘子坐在靠窗喝羊乳 茶，小聲說笑著，平安就坐在櫃檯後邊託著腮，懶洋洋的無聊發呆。
門口光線暗了一下，有兩個人走進來，大冬天還戴著斗笠，其中一個立在櫃檯前，粗著嗓子甕聲甕氣說道：“小掌櫃，買兩個烤紅薯。”
“哦，客官稍等。”平安還沒學會稱秤，沒精打采應付一聲，直起腰往後院看看，打算喊二姐來稱。
“小掌櫃，你怎麼不賣？”那年輕郎君說，“你是不是太笨了，不會稱秤，你這小掌櫃怎麼當的！”
嘿，這人吧！平安頓時來精神了，歪著腦袋挑起眉毛，圓溜溜的黑眼珠掃過去，便打算跟他理論一下。結果這一瞧，平安就呆住了，傻乎乎看著他斗笠下那張臉，眯著眼睛看了又看。
“怎麼，傻了？”那人說，“不認識你親哥了？”
平安扁扁嘴，哇的一聲就哭了。她這一哭，嚇得那人頓時手忙腳亂，趕緊哄她：“別哭了別哭了，哎呀我這不是逗你玩嗎。”
“嗚嗚……”平安捉住他的手眼淚吧嗒，抽抽噎噎地不相信，“大哥，你真是我大哥啊？你都不知道我多想你。”
作者有話說：
無
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