滷味在桌上擺開,滿滿幾碟子看的人食慾大開,孫三錢不禁好奇:“娘,這些都是那神仙地界的東西?這是什麼?”
他指著桌上四四方方像豆腐又不像的東西,好奇看著。
“那叫魚豆腐,魚肉做的。”陸雲華給幾人一人倒了一杯酒,繼續指著桌上東西,“這是滷豬蹄,這是滷鴨頭、土豆片、海帶,還有無骨雞爪。”
這些東西別說孫三錢不認識,就是整個楊柳村都沒幾個認識的,特別是那個綠色的海帶片,孫三錢盯著看了半晌,眼睛瞪大老大:“娘,什麼叫海帶啊?”
陸雲華想了想,村裡方圓幾百裡都沒有海,也難怪沒見過海帶。
“就是海里的東西,跟山上的野菜差不多。你嚐嚐。”陸雲華給幾人一人夾了一塊。
孫三錢看著厚實的海帶片,久久不敢動筷子,倒是孫曉曉率先試探著咬了一小口,眼睛瞬間亮了:“好吃!脆脆的,有點像……白菜梗!”
孫三錢見狀才拿起筷子也咬了一口,點頭道:“好吃,我吃著怎麼有點像肉呢,咯吱咯吱的,很有嚼勁。”
孫三錢看著桌上的東西,腦袋裡突然冒出個想法:“娘,你說這東西放在鋪子裡賣行不行?”
話一出口,不光孫三錢愣住了,桌上幾人都愣住了。
這主意好啊!
店裡的伙食總是買那幾樣,吃的多了也就膩了,還得不停創新。
而眼前的東西就是最好的新品。
“老三你總算開竅了。”陸雲華欣慰看著兒子,她第一次覺得孫三錢有點做生意的頭腦。
孫三錢不好意思撓撓頭,笑著道:“我覺得這些東西喝酒正合適,正好鋪子旁邊空了幾個店面,咱們都盤下來,一起開酒樓。”
這年頭生意越來越不好做,孫家店鋪旁邊幾家店都因為經營不善倒閉了,也都空了出來。
陸雲華端起酒杯抿了一口,點點頭:“這倒是沒問題,可一旦開了酒樓,要請廚子,跑堂還有賬房先生,這些都是一大筆開銷,你想好了嗎?”
孫三錢一愣。
他倒是沒想過這些。
畢竟現在的鋪子都是村裡人在裡面幫忙,他平時只要按時做出來就行了,算賬的事情大丫負責,他也不用操什麼心。
可酒樓就不一樣了。
酒樓不光客人多,店裡的夥計也多,在中間來回調停不是一件簡單事。
孫三錢支支吾吾說不出話來。
邊上許久沒開口的大丫放下筷子,緩緩說道:“娘,隔壁的布莊關門了,夥計和賬房都是現成的,要是咱們開酒樓,可以直接弄過來。”
“至於夥計,村裡正好還有之前沒招完的,到時候挑幾個放到店裡,倒也不是什麼難事。”大丫緩緩道。
陸雲華看著大丫的模樣,點點頭道:“行,就按你說的辦。這些滷菜的配方手機上都有,等下我找一個,你先照著上面做一次試試。”
她又看向一旁的孫三錢。
孫三錢重重點了點頭。
福生聽著孫家人的安排,不禁有些五味雜陳。他不光吃孫家的住孫家的,還要靠孫家讀書,卻一點忙也幫不上……
陸雲華看著蔫頭耷腦的福生,也察覺到了不對勁,笑著道:“福生,最近書塾怎麼樣?夫子教的你都會嗎?”
福生一愣,臉色漲紅起來:“還,還行,我底子差,夫子說要我先從千字文開始讀,我才讀到一半。”
他不好意思撓了撓頭。
離他去書塾到現在已經過去十幾天了,別的學子都已經開始學論語了,他還在被千字文,這進度在班裡算是比較落後的。
“沒事,不怕慢只怕站,慢慢來底子打的牢一些,以後長的更好。”陸雲華沒進過書塾,但也在門外偷聽過聽過夫子講課,她柔聲安慰道。
福生心頭酸溜溜的,也應了一聲。
“來,大家一起喝一杯,慶祝咱家越來越好。”陸雲華端起酒杯,笑呵呵看著幾人。
眾人都端起眼前的杯子。
除了福生以外,所有人杯子裡都是酒,福生則是換了紫蘇茶。
酒還沒入口,大丫突然捂著鼻子又把杯子放回了桌上。
陸雲華好奇看向她:“怎麼了這是?腸胃不舒服?”
孫三錢小口抿了一口酒,又給自己夾了一大塊滷豬蹄,笑著道:“估計是吃壞東西了,她這幾天一直這樣,娘你不用管她,咱們吃咱們的。等會兒我給她煮點雞蛋麵吃。”
幾天都這樣?!
陸雲華心中一緊,追問道:“你這樣幾天了?”
大丫捂著嘴,努力壓下胃裡翻湧的不適,低聲道:“有,有三天了,嘔……”
身邊孫三錢大快朵頤,豬蹄的油香氣飄到鼻尖,大丫再也忍不住,衝到院子裡一頓乾嘔。
陸雲華放下酒杯跟了上去,輕輕拍了拍她後背道:“你這個月月事來了嗎?”
大丫一愣,臉頰染上一抹紅暈,不好意思道:“沒,沒有……”
“哎呀!你怎麼不早說,說不定是大喜事呢!”陸雲華心頭大喜,對著一旁大吃特吃的孫三錢就是一腳,“你個憨貨,還在那吃,趕緊去請葛大夫來!”
孫三錢手裡的豬蹄剛啃了一半,嘴裡塞得滿滿當當,他口齒不清道:“娘,沒那麼嚴重……估計是晚上吹到冷風了,休息兩天就好……”
“你懂個屁!趕緊去請!”陸雲華恨鐵不成鋼看著兒子。
孫三錢也不敢再多說,丟下豬蹄便朝外面走去。
沒一會兒,葛大夫就來到了院子裡。
瞧見陸雲華,葛大夫笑呵呵打起了招呼:“怎麼回事?”
陸雲華指著臉色不太好看的大丫,臉上是藏不住的喜色:“大丫這兩天不舒服,吃什麼吐什麼,勞煩你給看看。”
大丫不好意思看著葛大夫,小聲道:“我沒什麼事,是我娘不放心,有勞大夫了。”
葛大夫和陸雲華對視一眼,眼中的笑不言而喻,他拿出藥盒笑著道:“這有什麼麻煩的,來,伸手我看看。”
他的手指搭在大丫手腕上,微微眯著眼睛開始號脈。
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