林楓回到營地,四隻野雞往地上一擺,開始琢磨怎麼處理。
他挨個打量了一圈,最肥的那隻被他挑了出來。
剩下三隻用藤條拴在洞裡,先養著,以後慢慢吃。
接下來是處理環節。
沒刀是真難受,他之前在溪邊摸了半天,總算找到一塊邊緣鋒利的燧石片,湊合著當刀使。
宰雞放血,動作生疏但好歹乾淨利落。
拔毛最煩,熱水燙毛是不可能了,只能幹拔。
一撮一撮往下薅,薅的滿手都是絨毛,粘在汗溼的手心上甩都甩不掉。
「我上輩子是不是得罪了哪路神仙……」
林楓一邊薅一邊齜牙,十根手指都拔酸了,要不是體質強化後手勁夠大,這活能幹到天黑。
大約二十分鐘,一隻光溜溜的白條雞總算拾掇出來了。
開膛。
燧石片劃開雞腹,內臟一樣掏出來分揀。
心、肝、胗留著,烤著吃賊香。
腸子不能直接吃,找了片大芭蕉葉包起來,和之前的雞血一道塞到陰涼的石縫裡存著。
這些腥味重的下水,拿來當魚餌再合適不過。
雞油也被他仔細颳了下來,用另一片葉子兜住。
油脂在荒島上是稀缺資源,烤東西的時候刷一層,味道能上好幾個檔次。
處理完畢,林楓掂了掂手裡這隻雞,去了毛去了內臟少說還有兩斤半,一個人吃撐綽有餘。
怎麼烤才好吃?這是個問題。
雞不比魚,魚本身就在海水裡泡著,自帶鹹味,隨便一烤就有底味。
雞肉要是不醃不入味,烤出來跟嚼木頭沒區別。
想了想,林楓拎著雞往下坡走了一段,到了能望見海面的位置。
礁石邊有個淺水窪,海水被太陽曬的微溫,整隻雞被他按進去泡著。
十分鐘。
海水的鹽度大概在百分之三點五左右,泡太久會齁鹹。
十分鐘剛好,表層肉能滲進去一點鹹味,裡面還是清淡的,吃起來有層次,算是窮人版醃製。
泡好拎回營地,削了根粗木棍穿透雞身,架到火堆上方。
火候是關鍵,林楓把柴火撥散了些,明火壓下去,只留炭火的溫度在底下慢慢逼。
急火烤出來的是黑炭,慢火烤出來的才是美食。
又扯了片芭蕉葉蘸上提前存好的海水,隔幾分鐘就往雞身上均勻刷一遍。
外層有鹹味有焦香,內層保持清甜,不會一口下去全是鹽。
太陽一點點往西沉,雞皮的顏色也跟著變,從慘白到淺黃,又從淺黃一路變成油亮的金棕色。
表面開始往外冒油珠子,一顆一顆凝出來,掛不住了就順著雞身往下淌,滴進炭火裡。
滋~
響一聲,騰起一小股白煙,肉香濃的發膩。
林楓使勁吸了一口,點頭,成了。
烤雞從架子上取下來,放在一片芭蕉葉上,先撕雞腿。
手指卡進腿根和身子的連線處往外一掰,咔嚓一聲脆響,斷裂的地方肉汁直接往外湧,順著手指淌到手腕上。
一口下去,林楓眼睛都眯起來了。
野雞就是野雞,那股子肉味是飼料雞怎麼都模仿不出來的。
緊實,鮮,帶著點說不清的野草清香,沒有醬油沒有料酒沒有十三香。
就這麼簡單粗暴的烤法,味道愣是沒什麼可以給到九十分。
大口撕扯著雞肉,時不時摘幾顆葡萄往嘴裡塞。
酸甜的汁水正好解膩,吃到半隻的時候又剝了根香蕉,果肉軟糯香甜,當飯後甜點剛好。
「真不錯。」
林楓含糊不清的嘟囔著,嘴裡塞的滿當當也不耽誤誇自己,這日子擱文明社會都得花幾百塊去什麼野奢露營才能體驗到。
他吃的正爽,餘光瞥見三十多米外有火光在晃。
哦,鄰居們。
……
三十多米外。
那群女人最終沒選擇在小溪邊紮營,原因很簡單,早上那條竹葉青給所有人嚇出了心理陰影。
誰也不敢再往密林深處睡,轉來轉去,倒是在林楓營地另一側找到了幾個類似的巖壁凹洞。
這幾個洞沒有林楓那個好,前面缺了塊大石頭擋風,晚上肯定要灌進來不少涼氣。
但再怎麼說三面有壁頂上有遮擋,比露天躺著強太多了。
十八個人分散著擠進去,總算有了個像樣的窩。
晚飯也比中午進步了,下午有人在附近找到了幾叢食用菌,架在火上烤了烤味道還挺鮮。
果子也找了一堆相對成熟的,酸味沒那麼衝了,起碼能嚥下去。
其實這片區域可食用的植物不算少,但這群人壓根不認識幾樣,十個果子裡能確定無毒的頂多兩三個,剩下的誰也不敢賭命去嘗。
蘇薇薇啃著一顆山莓,酸的五官皺成一團,正要說點什麼安慰自己的話。
風向變了。
一股濃的肉香順著晚風飄了過來,不是昨晚那種烤魚的味道。
這股更醇厚,雞肉的油脂被高溫逼出來後那種焦香,混著鹹鮮味,往人鼻孔裡鑽。
所有人的動作都停了。
啃果子的忘了咬,嚼蘑菇的忘了嚼,連正在往火堆裡添柴的人都僵在那個姿勢不動了。
兩個山洞之間距離不過三十來米,中間也沒什麼高大的植被遮擋。
她們只需要轉頭,就能看到林楓正抱著一整隻金黃的烤雞大口大口的撕扯。
雞皮被他牙齒扯開,熱氣騰騰的白霧從裡面冒出來,吃的滿嘴是油腮幫子鼓的,時不時還停下來往嘴裡扔幾顆紫黑色的葡萄,或者剝一根香蕉。
光是那堆水果,就已經秒殺了她們的全部晚餐。
趙雅低頭看了看掌心裡那顆酸澀的山莓,又抬頭看了看三十米外那隻油光鋥亮的烤雞,把山莓默放回嘴裡嚼了兩下,嘴裡發苦。
「蘑菇明挺鮮的……怎麼突然就不香了呢。」
沈小棠嚥下嘴裡那口烤蘑菇,聲音悶悶的。
沒人接話,因為所有人心裡想的都是同一件事。
林楓自然感覺到了三十米外那十幾道目光,抬頭掃了一眼那個方向,抱著雞不緊不慢的換了個方向坐,只留給那幫人一個背影。
方曉曼把啃了一半的果子摔地上,咬牙擠出一句:「那麼大一隻雞!他一個人吃的完?就不能……」
她卡住了,把後面那幾個字硬吞回去,因為是她們把人趕走的。
蘇薇薇難得沒接茬,盯著林楓那邊看了半天,目光落在他身旁那幾掛香蕉和葡萄上,越看越想不通。
「他到底從哪弄來的這些東西?香蕉、葡萄、雞……我們找了一天,連根像樣的果子都摘不到幾個。」
周婷跟著點頭:「對啊我下午跑了那麼遠,看到的全是叫不上名字的野草,一顆水果都沒有。」
短暫的沉默。
沈小棠眼珠子一轉,冒出一句:「要不……明天他出去找東西的時候,我們悄悄跟著?」
好幾個人同時抬起頭。
對啊!
她們找不到食物,可林楓能找到,只要跟著他看他去哪摘果子去哪抓雞。
那不就等於找到了食物來源?
不用求他,不用低頭,不用看他那張欠揍的臉,自己動手豐衣足食。
秦瀾放下手裡的東西當場拍板:「好,就這麼辦,明天林楓一出發咱們就派人跟上去。」
十幾雙眼睛裡頭一次有了光,夜風拂過,她們甚至已經開始盤算明天誰負責盯梢,誰負責採摘,誰負責抓雞。
完美的計劃,天衣無縫的自救行動。
然而。
當第二天清晨第一縷陽光刺破海平線,女人們揉著痠痛的身體,鬥志昂揚的爬起來準備跟蹤時……
林楓哪也沒去。
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