呂家那邊呂大明減了兩個多月了, 效果還是挺明顯了, 減了十來斤下來,別說呂大明瞭,就連沈小勺都跟著練出了肌肉,小崽子現在跟人打架肯定不會吃虧。
沈婉的夜市再做一陣就不做了, 夏天過去了, 夜市上的人漸漸沒那麼多了,到了冬日食肆和瓦子最是熱鬧。
沈婉決定在中秋節前把也是給關了, 到時候尋個鋪面,開始打理她的小食肆。
沒兩日沈林行商也回來了, 走的時候還是夏天,回來的時候夏天都過完了, 也是曬得黢黑, 笑起來一排牙格外亮。
蔡春花都沒脾氣了, “你說你們兩,現在曬得一個比一個黑,要是人家姑娘嫌棄可怎麼好。”
沈林嘿嘿直笑,這趟行商也是收穫頗豐, 他這次帶的都是胭脂水粉這些, 挺好賣的,回來頭一件事就是分錢, 沈婉給投了三十兩,沈林分了四十兩給她。
沈婉手頭一下子寬裕了起來,“娘, 這下我手上的銀錢夠賃上一年鋪面了。”
蔡春花還是嫌棄鋪面貴,一個月就要二十貫左右,要是放在以前那是想都不敢想的。
蔡春花勸道:“閨女, 要不咱先賃個小鋪面,就只做個早食,讓你爹和哥哥們幫忙,咱連請人的錢都省了。”
沈婉手上的銀錢現在二百兩多些,要是賃個不錯的鋪面的話一下子就花的差不多了,這可是她辛辛苦苦掙來的,蔡春花是怕她一下子把錢全給投出去了。
沈婉沉思了下,“娘,我再想想。”
夜市冬日裡不能做了,她肯定要另外換個生意做,大冬天的若是還在外頭擺攤子了,那凍得人都發抖的,還是得賃個鋪面,至於賃多大多小,做什麼,她還得再想想。
沈林說道:“哎,妹子,沒事,我幫你尋尋,到時候想要什麼樣的和哥說,哥要是找不到,咱找房牙子。”
沈婉笑著說好。
大馬道街的夜市這兩日就要不做了,聽說沈婉今年夜市的生意不在做了,不少人紛紛覺得可惜,再想吃到這麼好吃的烤籤子就要等到明年嘍。
崔錦玉也聽說了,忙在茶肆尋了個地兒,喚上七八個好友坐在一起吃烤籤子,呂大明也被叫了過來,他都月餘沒有出來了。
呂大明出現的時候,一幫人眼珠子都要瞪出來,“呂大明,真的是你嗎?”
崔錦玉拍了一把呂大明,他嘶了一聲,“你小子身上的腱子肉膈手啊!一陣不見怎麼瘦了這麼多,我險些都要認不出來你了。”
呂大明撓著後腦勺嘿嘿直傻笑,“多虧了沈姑娘幫忙,要不然也瘦不了這麼快,教我的武行師傅說我有練武的天賦,雖然起步晚了些,但能去京郊大營看看,或者去廂軍那瞅瞅。”
一幫子只知道吃喝玩樂的公子哥,突然有人要做正事了,一行人還有些不習慣。
崔錦玉給了呂大明一拳頭,反倒把自己疼得嘶了一聲,“你小子一陣不見脫胎換骨了不成。”
呂大明一瘦下來臉型都好看了不少,快兩米的壯小夥子,之前胖胖的看起來沒啥攻擊力,如今瘦下來了,那樣子看起來能一拳把人給錘死。
有人說道:“呂大少爺,你能吃了軍營那的苦頭?還不如趁著現在趕緊娶親生子,你娘不是就盼著你趕緊娶親的。”
“不耽誤不耽誤,到時候不僅能大口吃肉了,還不會胖,不耽誤我娶親的。”
呂大明其實就是想吃肉,他還是最鍾愛他的大肘子和煮羊頭,這兩月雖然肉也沒少吃,但就是沒啥油水,饞大肘子了。
崔錦玉拍了拍呂大明的肩膀,“行啊兄弟,你這突然要幹正事了,老子還有些不適應,去唄去唄。”
幾人要的東西也陸陸續續上來了,崔錦玉大手一揮,“來來來,兄弟多吃些,沈姑娘的攤子快關了,要吃就要等明年嘍。”
呂大明聞著噴香的烤羊肉籤子只咽口水,一口下去香到想落淚,這可是自打他減肥一來頭一次吃烤籤子,一口下去就擼掉一串,油脂和瘦肉一同入口,香得他眼眶都紅了。
之前的小炒雞也換了,現在是蝦蟹煲,另外還有烤豬蹄,小廝沒注意給點了兩個,幾位公子哥都嫌棄。
呂大明不嫌棄,拿著一個就吃了起來,豬蹄烤得焦香軟糯,也不知道是怎麼做的,很是入味。
呂大明連連點頭,“好吃,崔世子你要不要嚐嚐,真的好吃,不騙你。”
崔錦玉還是有些嫌棄,但看著呂大明吃得這麼香,他將信將疑地把另一個拿了過來,一邊嫌棄一邊下嘴,哎,你還真別說,還真好吃,外頭烤得都起泡了,裡頭還是軟糯粘牙的。
崔錦玉當著這麼多人的面子啃大豬蹄子,覺得有點丟面子,強行挽尊說道:“兄弟,你看還是我好吧,只有我陪著你這在啃豬蹄。”
呂大明感動不已,“世子,還是你好!”
呂大明是真喜歡那烤豬蹄,又讓人給他買一個,崔錦玉也想吃,就是沒好意思開口。
等幾人吃飽喝散去,崔錦玉還有些懷念那烤豬蹄子,到底是怎麼烤的啊,一個豬蹄子都能弄這麼好吃!
崔錦玉上了馬車,和小廝偷偷說道:“去幫我買個烤豬蹄去,悄悄的。”
“哎!”
小廝跑著買豬蹄去了,好在還剩最後一個,那是沈小勺留著自己吃的,她也喜歡啃豬蹄子的,小廝費了半天勁才給買了下來。
小廝跑著回來了,那豬蹄剛從炭火上拿下來還燙手呢,“少爺,來了,還是從沈小姑娘嘴裡搶下來的呢。”
“幹得好。”
崔錦玉很是高興,躲在車廂裡大快朵頤了起來,這豬蹄燙嘴,他呼呼吹了兩下啃了上去,真的巨好吃!
這會兒也不裝什麼矜持了,什麼矜持不矜持的,崔錦玉抱著豬蹄子啃得嘴上都是香料沫,骨頭給啃得乾乾淨淨的,到了安平侯府,心滿意足從馬車上下來了。
給他趕車的小廝聞了一路,那豬蹄好香啊,要不是沒了,他都想折返回去買上一個呢。
沈婉的夜市小攤子正式歇業了,她現在只剩下個大理寺的活計,一下子鬆快了不少。
大理寺後天也要休沐了,放假五天,沈婉挺高興的,這次放假在家好好歇歇。
沈婉正想著帶著她妹妹去哪玩呢,就有官吏尋了過來,這不中秋節要送節禮,想讓沈婉幫著做幾隻鹽水鴨出來。
沈婉覺得閒著也是閒著,就給做出來一些,也不耽誤她休息。
沈婉給應了下來,“行呀,那我今天就回去準備,明天給帶過來,現在天不熱了,能放個三五天都沒事的。”
“那就多謝沈姑娘了。”
那官吏歡歡喜喜走了,哪知道這訊息就這麼傳來了,聽說沈婉能給做鹽水鴨,紛紛求了上來,他說要三隻,你說要五隻的。
十來號人都說要,後頭還有人過來,沈婉一看這不行啊,她也做不出來啊,“各位大人,太多了,太多了,我要做不過來了,這樣一人兩隻好不好,一隻鴨子九十文。”
範寺正說道:“沈姑娘兩隻太少了吧,我還想留著自己吃,還想送人,這哪裡夠的呀。”
“是呀,是呀,沈姑娘,兩隻不夠吃呀。 ”
眾位大人你一句我一句,都說兩隻鹽水鴨不夠的。
其中還有人說椒麻雞能不能做呀,還有人想要蜂蜜小麵包,沈婉被圍在中間差點招架不住。
“大人,大人,各位大人,人實在太多了,我一個人做不過來,三隻,一人三隻怎麼樣?”
沈婉打著商量,原本她就打算今天回家做做,明天就能帶過來,後天就能收工歇息了,哪知道這麼多人要啊,明天她肯定做不完啊!
聽說一個人能買三隻,眾位大人這才安靜了下來,沈婉看向範寺正,“大人,能不能幫我尋個人幫我寫一下都誰要了,這麼多人,我明天肯定做不過來,分兩天給帶過來。”
範寺正當即點了張書吏,“老張,你和沈姑娘不是鄰居嘛,這點小活你幫她一下,今兒下午你就不做其他的事了。”
張書吏連連給應了下來,“知道了,大人。”
最後一幫人都跟著去張書吏那登記去了,沈婉有些力竭,眾位大人不愧是上過金鑾殿的,這口才都一等一了得,你一句我一句的,說得她差點說不上話。
這大理寺的官員,有品級的最低也是個舉子,連書吏都得是秀才,沈婉差點招架不住。
牛管事還貼心地給她放了假,明天下午過來就成,工錢也不扣的,就是和沈婉套近乎他想要五隻。
沈婉不拒絕,牛管事是她的頂頭上司,平日裡對自己還不錯,沈婉只是小聲說道:“牛管事,這事你可千萬別聲張,要不然其他人要不幹了。”
牛管事拍著胸脯保證,“放心好了,我肯定不亂說的。”
馮春也要了兩隻,他後天要回家,給家裡帶上兩隻。
沈婉不要他的銀錢,“你也算我半個徒弟了,剛好省得我給你送節禮了,就給你送兩隻鹽水鴨好了,哎,別說不要,當朋友間的節禮了。”
馮春感動不已,“多謝沈姑娘了。”
沈婉回家的時候去張書吏那裡看了看,上頭密密麻麻的人名看得她腦袋疼,點了一下,差不多得二百來只!
行,沈婉回家就是幹,叫了她娘一道陪她去街上買鹽買香料挑鴨子,這一口氣要了一百隻鴨子,前街鋪子裡的鴨子不夠,又去其他地兒湊了湊,這才湊夠了一百隻鴨子。
選的鴨子都是兩斤朝上的,做出來的鴨子兩斤左右,一隻鴨子差不多五十到六十文,沈婉賣九十文,做出來一隻鴨子差不多她有三十文的利潤。
沈林也被叫回了家,看著家裡到處都是鴨子,沈林傻了眼了,“娘,你們是要屠鴨滿門嗎?”
“別愣那了,趕緊下手幫忙,去挑水去。”
三人在院子裡忙活起來,鴨子都是殺好的,但有些小絨毛沒處理乾淨,三人蹲在地上拿著小竹夾子在那拽鴨毛,弄好的鴨子清洗乾淨掛在晾衣繩上晾晾水。
弄得差不多了,沈婉去灶房炒鹽去了,鹽買了一袋子,人家差點以為他們要偷偷販鹽,她們可是在正規鋪子買的鹽。
鹽裡放入各種香料翻炒,沒一會兒灶房就飄出香料的香味兒,等鹽炒得微微發黃就能盛出來涼一下了。
然後把鴨子給裡裡外外抹上鹽掛起來,等明日下鍋煮就行了。
可把三人給累得夠嗆,沈林單是挑水洗鴨子都不知道挑了多少桶水。
沈老爹二人下工回來了,看見滿灶房的鴨子嚇了一跳,“媳婦兒,這過節咱家也吃不了這麼多鴨子啊。”
蔡春花累得不想說話,“別說了,都是人家預定好的,老大,今兒不做飯了,你去外頭食肆嗦喚兩三個菜回來。”
沈木應了一聲,沈小勺一聽今兒要去外頭嗦喚菜,歡歡喜喜跟著沈木出去叫菜去了。
米飯是自己家蒸好的,沈木去外頭食肆點了幾個菜,沈小勺要了個她喜歡的魚鮓,跟著她大哥高高興興回來了。
兩人在巷子裡碰上了周娘子,她手上拿著洗好的衣裳給人家送,沈木往旁邊讓了讓,“周,周娘子。”
周娘子往旁邊讓了下,“之前多謝沈小弟了。”
“沒,沒事,應該的。”
“如今周大沒了,沈小弟喚我莫娘就好。”
沈木點了下頭,“莫娘。”
莫娘笑了下,和沈木錯開了,她手上抱著給人家洗好的衣裳,要給人家送過去。
沈木回頭看了一眼的莫娘,沈小勺拽了下她大哥的衣角,“大哥,大哥,我們回家吃飯啦。”
“哎哎。”
兩人一道回家去了,沈小勺格外高興,蹦蹦躂躂地走在前面,頭上的兩個小辮子跟著她來回晃。
沈木又回頭看了一眼,不由輕笑一聲。
嗦喚的菜小二很快送了過來,沈木點的都是尋常的菜,一家人端著碗吃起了飯。
蔡春花夾了筷子二色腰子,今兒可是把她給累得夠嗆,“老大,明日你和你爹不要出去了,在家幫下忙,明天還要洗鴨子。”
沈木給應了下來,“知道了娘。”
作者有話說:
無
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