黃述玉和金娜美抱著魚露和蝦醬說說笑笑走進後廚。
師傅長聽到兩人的笑聲, 他往外走，看到兩人滿載而歸，臉上旋即掛上笑容。
開啟箱子, 確認裡面確實是魚露和蝦醬, 師傅長滿意極了。他重新開啟倉庫門, 指揮食堂員工把大白菜搬到後廚。
李慧珍走到兩人身後，氣呼呼說：“你倆前腳剛走, 師傅長立刻關上倉庫門, 說等你倆帶魚露和蝦醬回來，再搬大白菜。”
“他搬了一筐玉米棒子過來，使喚我和樸喜文剝玉米棒子。他說怕我倆等你倆，無聊, 給我倆找點事做。”
秋收剝玉米棒子，文藝小分隊到下面慰問演出，也是要勞動的, 勞動內容就是剝玉米棒子。
連部離家近，她有時間就回家，還沒在炕上躺會兒，老媽搬一筐玉米笑著朝她走來。
剝玉米棒子簡直就是她的噩夢。
她只是好心幫人一個幫, 結果遇到了她的噩夢。
李慧珍的怨念尤為深。
“樸喜文呢？”金娜美伸長脖子, 四處尋找樸喜文。
“他跑了。”說到這裡，李慧珍更氣，“他都不喊我一起跑。”
“你自己跑啊！”金娜美掏掏耳朵。
“我窩囊。”李慧珍憋了半天, 憋出兩個字。她天生窩囊, 自己不長嘴，不會拒絕，別人讓她幹啥, 她心裡面不想幹，就是張不開嘴拒絕，窩窩囊囊的給別人幹活。
李慧珍雖然窩囊，但是還是有一個優點的，就是你帶上她，她不會磨磨嘰嘰、猶猶豫豫，而是十分爽快地跟你走了。這也是金娜美願意帶李慧珍一起玩的原因。
“你去把樸喜文喊過來。”金娜美髮話。
“嗯吶。”李慧珍歡快地跑了。
金娜美沒想到她在家當大姐，來到兵團，還要給人當姐，心裡很複雜。
“師傅長怕我倆弄不到魚露和蝦醬，他們白忙活一場。”金娜美說，“其實製作泡菜，魚露和蝦醬不是必需品，沒有它倆，照樣能做出泡菜，只是味道略微遜色一些。”
“魚露和蝦醬有代替品嗎？”黃述玉好奇問。
“有人不用魚露和蝦醬，用牛肉粉。”金娜美說。
“牛肉粉是不是也要到屯裡換？”黃述玉追問。
“有的副食店有牛肉粉。”金娜美的意思是可以到副食店買。
“其實副食店也有魚露和蝦醬，只是這樣的副食店少。”金娜美怕黃述玉多心，以為自己坑她，急忙解釋說，“你到副食店買魚露和蝦醬，我不確定你能不能弄到批條和票，還有就是魚露和蝦醬經常沒貨，你跑幾個副食店跑，我不確定你能不能尋到魚露和蝦醬。我想著我們朝鮮族自己製作魚露和蝦醬，不需要批條，就帶你到屯裡，跟我們屯的人換魚露、蝦醬。”
金娜美是真心為她打算，黃述玉真心感謝她。
見黃述玉沒有生氣，金娜美鬆了一口氣，馬上把這件事忘到腦後，她心就這麼大。
黃述玉把金娜美的話默默地記在心裡，深吸一口氣，好似吸了一口仙氣，身體裡重新注入力量，一頭扎進搬大白菜的隊伍中。
金娜美是一個要強的人，如果在體力方面輸給黃述玉，她能氣死。她把麻花辮往後一甩，一手一個大白菜往後廚搬。
李慧珍、樸喜文過來的時候，大家都在劈大白菜，兩人往大白菜上抹鹽。
李慧珍、樸喜文屁股還沒坐熱，師傅長把食堂員工喊走，準備晚飯食材。
刀被食堂員工拿走了，沒了刀，活幹下去。
黃述玉出去了一趟，她帶回了六班的兄弟姐妹回來，而且人手一把鐮刀。
一群人劃一刀大白菜，徒手掰開，再劃一刀。
把一顆大白菜一分為四。
有人掰開白菜葉子，往裡面撒上粗鹽。
有人把白菜整齊的放缸裡。
缸滿了，兩人抬一盆鹽水到缸裡，放一塊石頭壓缸。
開飯時間到了，黃述玉一行人到食堂吃飯，飯後回來繼續幹活。
後來師傅長也帶食堂員工過來幹活。
大白菜要醃12小時。
12小時一到，黃述玉帶人過來清洗大白菜。
金娜美三人帶人把姜、蒜頭剁成泥，製作果醬，把糯米粉熬成米糊……
醬做好了，把醬抹到大白菜上。
有人等不及，說給大家嚐嚐味道，掰一片葉子，捲成團，塞嘴裡，腮幫鼓動，豎起大拇指說：“爽口解膩，甜辣開胃。冬天吃上一口，美極了。”
大家紛紛效仿，沒有一個差評。
中午，泡菜出現在食堂視窗。
泡菜製作出來了，還深受大家喜愛，黃述玉臉上的笑容就沒有淡過。
她白天跟隨戰友們上山，晚上寫彙報。
整篇彙報，離不開北大荒精神。
墾荒人用青春、夢想、熱血創造奇蹟，窩冰爬雪，把不毛之地北大荒建設成祖國的糧倉。
這是黃述玉來到北大荒之後，看到的。
她只想把自己看到的寫下來，哪管跑不跑題！
黃述玉沒有立即把彙報交上去，等黃興邦也寫好了，兩人一起去連部，把彙報交給了陸連長。
走出連部，兩人都沒有提彙報。
接下來幾天，二連知青山上伐木，屯過冬的木材。
一部分知青到荒原上割茅草，他們走到哪裡，睡到哪裡。帳篷就是他們的家。
他們回來，居然胖了一圈。
問了才知道，這次他們出去，問師傅長要了一罈泡菜。
他們割著野草，野雞、野兔子往他們身上撞，他們收拾完野雞、野兔子，架在火上烤，用泡菜裹著烤肉吃，嘖，老香了。
一時間，泡菜成了二連最受歡迎的佳餚。
師傅長想要再做一批泡菜，找上了黃述玉。師傅長很會拿捏人，他不說他想要黃述玉給他弄一批魚露和蝦醬，而是跟黃述玉抱怨泡菜太受歡迎了，剩下的泡菜只能撐到週五，下月野營拉練，戰士們就吃不到泡菜。
黃述玉也不傻，自然聽出了師傅長的話外之音，但是她可以裝傻。
黃述玉假裝自己沒聽出來。
他已經明示了，黃述玉要是還聽不出來，就是裝傻了。師傅長想自己哪裡得罪了黃述玉，唯一能想到的就是那天他阻止眾人搬大白菜，黃述玉恐怕因為這件事，對他有了意見。
師傅長不覺得自己的做法有問題，心裡還埋怨黃述玉心眼子小。
“我聽說牛肉粉可以代替魚露和蝦醬。”黃述玉笑著說。
氣呼呼離開的師傅長扭頭，看到黃述玉臉上燦爛的笑容，旋即他臉上掛滿了笑容：“我現在就帶人把大白菜醃上，牛肉粉的事就交給你了。”
師傅長不承認他生過黃述玉的氣，顛顛地跑走了。
透過這段時間和師傅長打交道，黃述玉對師傅長這個人有所瞭解，壓根就不相信師傅長在看到牛肉粉之前，把大白菜醃上。黃述玉也不在意，跑到連部找指導員。
對於黃述玉來找他，畢指導員一點也不意外。
“指導員，泡菜好吃嗎？”黃述玉笑著問。
“好吃。”他把黃述玉給他的泡菜帶回家，當小菜就著大碴子粥吃，下飯。後來他在食堂看到了泡菜，找老孫要幾棵泡菜，老孫給他裝了滿滿一罈子泡菜，和媳婦包了泡菜包子，味道讓人驚豔。他再去問老孫要泡菜，老孫說泡菜快要見底了，不能給他。
“您說，能不能用連部的名義弄一批魚露和蝦醬？”黃述玉。
“不能。”畢指導員聽老孫說過製作泡菜，要用魚露和蝦醬，他還去專門瞭解過，魚露和蝦醬只有延邊朝鮮族用，供銷社鮮少賣。
黃述玉的目的不是魚露和蝦醬，她是奔著牛肉粉來的。所以她並沒有多麼失望，打起精神問：“牛肉粉呢？連部能弄到嗎？”
“牛肉粉？”畢指導員聽都沒聽過。
“是延邊朝鮮族用的一種佐料，它可以代替魚露和蝦醬。”黃述玉。
畢指導員讓黃述玉等著，他去打聽一下。
一個小時後，畢指導員回來，很遺憾說：“我到後勤部問了，牛肉粉不在採購的名單裡。”
黃述玉失望的走出連部。
黃興邦跑過來找到她：“明天二排要去鑿冰，去的地方遠，我們要住帳篷。”
“鑿冰？”黃述玉。
“為春季抗旱做準備。”黃興邦邊走邊跟黃述玉說，“北大荒許多土地不挨著大江大河，春季播種少不了水，我們會在冬季運冰，為春季屯水。”
和黃興邦分開，黃述玉回到宿舍收拾行李。
傍晚，黃述玉到食堂吃飯，跟師傅長說她要離開一個星期，等她回來，她再想辦法弄牛肉粉。
第二天早晨，二排知青吃了早飯，背上揹著行李，肩上扛著鎬，行走在冰雪上。
隊伍前面幾隊人牽著馬匹，雪橇上馱著帳篷、草料、木材。
隊伍第一個人舉著紅旗，眾人排成了一條長龍朝著冰原前進。
徒步走了一天，知青們在冰原上紮起了帳篷。
知青架起火堆，把土豆丟火堆裡，把水壺架在火堆上，拿出幾個鋁飯盒丟火堆裡，又拿出餅在火堆上烤。
有人拿樹枝把鋁飯盒扒出來，開啟鋁飯盒，裡面是泡菜。
二排長說：“這是老孫給的，整個連，只有我們二排有這個待遇。”
“原來師傅長人這麼好。”有知青說。
大家哈哈大笑。
眾人圍著火堆，就著泡菜吃烤餅，嚥著了，喝熱水。
眾人把土豆扒出來，大家分著吃。
六班長朝黃興邦招手，黃興邦朝班長跑去，兩人鑽進了一個帳篷。
兩人掀開帳篷走出來，靠近篝火，兩張醜到極致的臉衝擊著大家的視覺。
醜態百出，卻又自信的兩人，邁著六親不認的步伐在人前賣力表演。
隔壁五班的班長親自上陣，和班上的一個男知青扮作大家閨秀，一顰一笑，比她們這群女知青還要嬌俏。
其他班不服，紛紛站出來迎戰。
一陣陣響徹天地的笑聲沖淡了知青身上的疲倦。
篝火燃到天明，她走出帳篷，坐在高地，看冰原上的太陽昇出地平線。
有人站在她身旁，黃述玉抬頭，就看到了金娜美朝手心哈氣。
“黃興邦在找你。”金娜美說。在這裡相遇，大家都是兄弟姐妹，除非有人宣佈他們處物件，幾乎很少有人往男女方面想。
黃述玉站起來，笑著說謝謝，朝帳篷方向跑去。
黃興邦遞給黃述玉一件坎肩，是兔皮縫的：“本來昨天晚上要拿你給。”結果他被班長喊去演出，最後他自己越演越上頭，忘了這件事。
黃述玉抱著坎肩出神地望著黃興邦走遠的背影。
巖娜拍她後背，黃述玉回神，回頭看巖娜。
“你這個哥哥認的不虧！”巖娜感慨道。
黃述玉眼中出現了困惑。
“黃興邦跟大家說他認你當妹妹，你不知道？”巖娜詫異問。
要是半年前，有人說當她哥，黃述玉的心情是反感疊加憤怒。現在猛地聽人說有人要當她哥，黃述玉此刻的心情是喜歡疊加高興。
“知道。”黃述玉抱著坎肩鑽進帳篷裡。
黃述玉換上坎肩走出來，跑過去跟黃興邦說：“真暖和。”
黃興邦不喜歡和扭捏、擰巴的人打交道，見黃述玉大大方方穿上坎肩，跑過來跟他臭美，心裡高興的不行。
作者有話說：
無
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