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流放嶺南?我在大唐搞菜籃子工程

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第33章 松露粉

米沉穗還真的在松樹底下的松針裡找到了大片大片的黑松露。

作為一個集尋找跟製作一體的美食博主,她哪兒見過這樣的場面。

這要是放到現代,價格不就給打下去了嗎?

多,超出她想象的多。

她之前還笑話婦人們一頭扎進蘑菇地生薑地裡出不來,她現在一頭扎進珍稀食材地裡,也出不來了。

直到王大娘她們在下面喊,米沉穗才回過神來。

不知不覺已經採了一堆了。

這一刻,大概只有同樣身為廚師的人,才能明白這種遇到頂級食材的快樂。

“在這呢,我摘了很多蘑菇。”

她返回去,把之前採摘的蘑菇跟生薑往地上倒。

“這些給你們了,我去山上裝新找到的蘑菇。”

王大娘她們見米沉穗那麼高興,還以為她遇到什麼好東西了,跟上去一看,一個個黑不溜秋的石頭蛋子。

“就這?”

米沉穗不以為意,她們看不上才好呢。看不上就全都是她的。

“就是這個,我拿回去餵羊,看看能不能吃。”

婦人們聽完,更沒有興趣了。

“咱們先背一些回去,之後再拿麻袋來裝。”

幾個婦人商量好了,她們下山以後,把東西放下,又結伴上山了。

米沉穗沒有回去,她要把松露都處理出來。

這就需要家裡人一起幫忙了。

“阿爹阿孃,把我採回來的蘑菇洗乾淨,一半切片風乾,一半小火烘乾。”

她要做松露粉。

一個好的廚子,廚房裡怎麼能一樣調味料都沒有。

現在生薑有了,韭菜可當菜,也可以替代蔥花,也算是有了。現在又多了松露粉,暫時替代味精雞精。

之後她會解鎖更多的調味料,豐富她的廚房。

米沉穗一家忙著處理松露的時候,歸家的婦人們,有的高高興興,有的心事重重。

有的恰巧家裡人背木薯回來,就把山上聽到的說給家人聽。

“去鎮上賣野菜?”這話讓家人驚呼,這要是放到以前,說都不能說出來的。

婦人把有人去鎮上賣木薯粉換錢的事說了。

家裡人態度鬆了一半。

“木薯是木薯,現在朝廷已經說木薯能吃了,野菜能一樣嗎?”

“這事就甭想了。”

也有心動的。

“當家的,要不我先拿一些木薯粉去鎮上試試?”

“家裡老大再不說親,歲數就大了,老二老三也不小了,總不能一直跟咱們擠在這一間屋子裡。”

“真要是娶親了,養孩子也要花錢。”

不能提,只要提,樣樣都要錢。

家裡男人鬆口了。

“行,那就先拿點木薯粉去試試,少拿一些,今年的莊稼不成了,這些要留著吃到下一季的糧食長起來。”

不怪百姓們一頭扎到山上,沒日沒夜的找木薯,實在是地裡的糧食沒有指望了。

“那我就拿些去試試。”婦人沒敢多拿,就拿了兩三斤,她想著去都去了,要不再背一些野菜去?

大不了有人要就賣,沒人要就揹回來唄。

要是碰到官差,大不了就把野菜扔了,到時候眼睛活泛一些,提防一些。

再次上山的時候,婦人們一個個欲言又止。

還是王大娘先憋不住開口的。

“明天一早我就去鎮上,你們去不去?”

三個去的,兩個不去的。

去的人約好明日天不亮就在王大娘家中匯合。

昨天只找到一種新的食材,怎麼都得湊十個種類才好給曲安之送訊息。

還是要上山,只不過今天多了阿孃跟兩個弟弟。

“家裡有你阿爹一個人盯著就行,我們跟你一起去,還能多帶一些回來。”米母昨天看到王大娘他們一趟趟的往家裡背東西,心急的一晚上沒有睡著覺。

米沉穗已經篤定,米母之所以一直看起來病歪歪的,就是餓出來的。

再有就是食物單一造成的嚴重營養不良。

在鎮上的幾天,澱粉蔬菜肉跟雞蛋都能跟上,身體肉眼可見的好。

真是難為她了,餓成這樣,也只是體弱,並未生過大病,要不然這一家指不定會是什麼樣子。

“行啊。”就當是鍛鍊身體了。

米二弟牽著小羊,這一趟進山,也當是去放羊了。

剛走了一會兒,米小弟就不幹了。

“鍋鍋,我也要牽著。”米小弟也想牽著小羊。

米二弟不慣著他:“不行。”

米沉穗後悔了,接下來米小弟的哭聲,更加的讓她後悔。

下次她就一個人進山,誰求她都不行,哭也不行。

米母又開始勸架了,最後的結果,無非就是一人牽一會兒。

帶著他們,羊都得累死。

看到眼熟的蘑菇,米母就走不動路了。

“歲歲,蘑菇,都能吃嗎?那麼多~”米母激動的話都說不利索了。

米沉穗走過去看了看,倒是走運,都沒毒。

“摘吧,沒毒。”

米沉穗突然有種預感,她已經預見,今天又是找不到新食材的一天。

不是沒有,是她得盯著阿孃跟兩個弟弟。

米沉穗教家裡人辨認蘑菇的時候,王大娘一行人到了鎮上。

“咱們賣給誰啊?總不能拉著人就問人家要不要木薯粉吧?”

有個婦人道;“找穿的好的,穿的好的,都有錢。”

這話提醒到她們了。

很快她們就找到目標了,膽子大的婦人率先去問。

“這位夫人,你要木薯粉嗎?”

木薯粉現在整個鎮上的人都知道,只是有些富戶礙於面子,不讓人去挖。他們倒是想買現成的,但是鎮上現在又沒人賣。

“你有木薯粉?”

膽子大的婦人趕忙掀開揹簍:“剛做好沒兩天的木薯粉,可乾爽了。”

富戶夫人當時就激動了,她家正缺糧食呢。

“多少錢一斤?”

這話把膽子大的婦人給問住了,也沒人給木薯定價呀?

這是她家人辛辛苦苦從山上背下來的,又是削皮又是泡水的,費了好一番功夫。

膽子大的婦人伸出一根手指頭,就賣一百文一斤吧,現在可是缺糧食的時候,要是不缺糧食,她賣十文錢一斤就行。

富戶夫人皺眉:“一兩銀子一斤?”有些貴了。

膽子大的婦人嚇的都忘了說話了,什麼好東西,一兩銀子一斤啊。

她剛想解釋是一百文一斤,就聽富戶夫人道:“也行,你這裡有多少,我都要了。”

現在整個南平縣最難買的就是糧食了,等捱過這兩天,新糧食運來,糧價自然就低了。

膽子大的婦人剛要緩過來,又被嚇傻了。

一兩銀子一斤,吃飯還是吃銀子?

“你揹簍底下是什麼?”木薯麵粉拿開以後,一股奇異的鮮香飄出來,富戶夫人眼睛發亮,口水都要流出來了。

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