因為上山的時間有些長了，米沉穗就把原本的燉菜炒菜，改良了一下，做成了改良版的八大碗。
白切雞，用的肯定不是自家的下蛋雞，是青竹一併拿來的。
紅燒肉改成了扣肉，裡面加了香芋，傳統的梅菜，換成了蘑菇，之後用芹菜葉點綴，色香味俱全。
清蒸魚不變，出鍋的時候，韭菜葉當蔥花，松子油爆香。
之後就是雞蛋炒木耳，跟幾盤時蔬菜，用的都是松子油。
曲安之現在就想趕緊吃些能扛餓的，魚被放棄了，沒耐心挑刺。他的手就跟有意識一樣，直奔扣肉去了。
趙煥山還未落座，曲安之已經狼吞虎嚥，先吃了幾片肉跟跟兩片芋頭了。
米沉穗在一旁默默的為曲安之的前途擔憂。
本以為會惹來頂頭上司不高興，沒想到趙煥山只是愣了一下，就抬手給曲安之夾了兩筷子菜。
“慢些吃，又沒人跟你搶。”
曲安之這才反應過來失態了。
“失禮了，失禮了，一天沒吃東西了。”
趙煥山擺擺手，開口讓準備些茶水。
米沉穗一早就準備好果茶了，趕忙遞過去。
曲安之自己都沒有想到，有一天，他會為了吃，連禮儀都不顧了。
好在是在老師面前，沒有外人。
“老師，您中午也沒吃，嚐嚐這道菜，裡面夾著的就是芋頭。”也就是下山的時候他一直抓著不放的芋頭。
趙煥山比之前更高興了，桌子上的主食有米飯還有饅頭，他毫不猶豫選擇了饅頭。
吃了兩口，趙煥山就覺得不對勁了。
“這饅頭味道有點不對啊。”
曲安之聞了聞，向趙煥山解釋，然後又道出荔枝跟楊梅延長使用時間的方法。
趙煥山更是高興。
天快黑了，為了節約時間，米沉穗提議，他們一面吃飯，一面看榨油過程。
之前看到那麼多芋頭，趙煥山太高興了，一時就把榨油的事給忘了。
本來還想在這裡多待幾日，現在得了木薯跟芋頭這樣的神物，他待不住了。
“好，快些讓我看看。”趙煥山直接把饅頭掰開，裡面夾了肉菜，就這樣拿著，走近了，一邊吃一邊看。
時間太倉促了，做木工的師傅也來不及找，米沉穗就做了縮小版的楔式榨油車，只為了演示給趙煥山看。
靠阿爹的小身板，肯定是看不到效果的。米沉穗請了青榮青竹兩個小哥幫忙，讓他們左右分別撞擊茶餅。
為了保持平衡，兩人撞擊木樁的時間，必須是一樣的。
米沉穗在一邊教，見他們已經掌握節奏，之後就把重心轉移到給趙煥山跟曲安之講解。
曲安之也用饅頭夾了菜，湊過來了。
“村裡找不到會木工的人，我跟阿爹就湊合著做了做了一個小一些的榨油車，等明日就去找木工，做大一些，比現在的大十幾倍，這樣榨油的速度就會更快。”
看到操作以後，聰明人基本上一眼就能看出榨油車的擠壓原理。
曲安之道：“你不用找了，回去以後，我讓人在鎮上找木工。既然是榨松子油，木頭就換成結實的松木。”
米沉穗在一旁感激。
隨著有力的撞擊，很快松子就出油了。
“大人，看，出油了。”
“真的出油了，太神奇了。”
米沉穗在一旁笑而不語，百姓們不知道松子有油嗎？肯定知道啊，他們只是不知道怎麼取，或者是隻敢偷偷摸摸的吃，不敢光明正大的研究怎麼在松子裡取油。
會有這樣感嘆的人，要麼就是之前沒有見過鬆子，要麼就是沒有捱過餓。
油一開始只是一滴一滴的往下落，緊接著就變成了一條條線往下流。
“趕緊給我接一罐子，我要帶回府城。”趙煥山大吼。
下面人趕忙去拿罐子裝。
雖說君子遠離庖廚，但是他們這樣的身份，哪個不是自小跟著阿孃，圍著鍋臺邊長大的。
自然也常常聽阿孃唸叨油有多金貴，用的時候有多不捨。
現在他們看到這麼多油榨出來，心裡下意識的跟著激動。
太好了，以後家裡再也不缺油吃了，以後家裡崽做飯的時候，阿孃、娘子，再也不用唸叨著捨不得用了。
往罐子裡裝油的人，小心翼翼的，不敢灑出來一滴。
米沉穗一共準備了二十幾個油餅，分兩次榨油，最後得了四罐子松子油，最後一罐雖然只有半罐，但是已經足以看出松子出油率有多麼高了。
天已經黑下來了，米沉穗快速的把松子油做了安排。
家裡留下半罐，剩下的全都讓曲安之帶走。
他們一行還要返回鎮上，曲安之來不及說其他，走的時候只道；“我會安排人來幫你們，別急。”
雖說他們一行人走的匆忙，但是該帶走的，都帶走了。
還都是趙煥山點名要的。
非常不客氣的，跟抄家一樣，開口：“能吃的，全都帶走。”
米沉穗剛想深呼吸一口氣，就聽見趙煥山又道：“安之，給錢。”
她瞬間就不氣了，就喜歡這樣連吃帶拿，出手又大方的。
前腳送走趙煥山一行人，村裡還有沒睡覺的，過來說話。
米父直接開口趕人：“太晚了，想知道，明天一早過來。”
三兩句就把村民打發了。
次日一早，米沉穗在叮噹的敲打聲中醒來。
阿爹什麼時候變得那麼勤快啦？
走出去一看，不是阿爹，是曲安之，還有他帶來的人。
曲安之見她出來，笑著道：“老師天不亮就走了，我昨夜讓人提前找好的木匠，今天根據你昨天做出來的榨油車，做了個大的。”
米沉穗這才注意，她家門前已經放了很多木頭。
這得起多早，才能把樹伐回來啊！
“大人真是辛苦了。”
曲安之笑了笑，轉而又道：“周成跟孫敬也一併被老師帶走了，今日鎮上就會貼出他們的罪行，以老師的脾氣，估計等不到秋後了。”
換成別人，或許不懂秋後的意思，她懂。
秋後問斬。
“他們是咎由自取，曲大人為咱們嶺南，剷除了一隻猛虎，一條蛀蟲。”
曲安之這次還帶來了慶賀米家榨油作坊開業的賀禮，綁著紅綢的兩筐食物。
米沉穗看過以後，在心裡直誇曲安之用心了。
她家現在不缺銀子，缺的是石橋村買不到的日用品跟食物。
兩個揹簍裡，都有。
沒有鞭炮齊鳴，沒有鮮花喜糖，更沒有提前宣傳，米家的榨油小作坊，開業了。
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