一起啃排骨
出了徐家，外面的日頭已經不那麼曬人，看來已經有些晚了。
她得抓緊時間去採購，還有好多東西沒有買呢。
葉清雨帶著狗蛋兒趕著驢車直奔書店，早上來時在主街上有看到一家較大的書鋪。
齊雲書齋內裡很寬敞，中間是櫃檯，櫃檯後面站著書店掌櫃，此時他正低頭在紙上書寫著。
掌櫃的身後是很高的博古架，博古架格子裡有些是書籍，有些是筆墨，一般這些都是精品。
櫃檯的左邊是一些筆墨紙硯，右邊是兩個書架，架上全是書籍。
書架旁有兩名學子在翻閱。
“掌櫃的，有啟蒙書嗎？”
掌櫃的抬起了頭，看了過來。
“書架最下面那層，自己去挑。”
葉清雨一時語塞，她要是能認字，還找他幹嘛。
掌櫃的說完低頭繼續寫字，一副不想被打擾的樣子，葉清雨只好自己朝書架走去。
她在下層找了找，三字經和千字文她還算認識，她各拿了兩本。
先學認字，寫字，其他的書問問陸硯辭，以後再買。
“掌櫃，我買這幾本，您再幫我拿兩套普通的筆墨硯臺和練字用的紙。”
掌櫃這時抬起了頭，
“竹紙一刀起賣，要多少？”
葉清雨也不知道一刀是多少，便跟掌櫃說要一刀。
“一共430文。”
掌櫃將東西用了一塊方布包了起來，待接過她給的銀錢，才遞給她。
葉清雨出了書局，又在旁邊的零食鋪子給狗蛋兒買了些零嘴兒。
也不管狗蛋兒要不要吃，每樣來了一點兒。
兩人路過賣絹花的攤兒，大娘很是熱情，葉清雨買了一支茉莉花的簪子。
細竹絲做的骨架，茉莉花瓣層層疊加，還有幾片綠葉做陪襯，她很喜歡，直接插在了自己頭頂的發包上。
“好看嗎？”
葉清雨摸著頭髮問狗蛋兒，狗蛋兒歡喜的點頭回應。
“姑娘真是好眼光，大娘這裡茉莉花簪最是好賣，你瞧，□□頭上跟真的一樣。”
賣花大娘賣力的誇誇。
葉清雨為三花選了一個紅色的石榴花簪，幾朵石榴花並在一起，綠葉襯托下更顯嬌豔。
買完簪花，他倆又趕緊到了豬肉鋪，豬肉攤兒的老闆五大三粗的中年男子，又有點肥胖，熱情地招呼他們。
葉清雨一看，基本上沒啥肉了，就剩下排骨。
“老闆，這排骨咋賣的？”
“10文一斤。”
排骨居然比肉價便宜一半，估計大部分人覺得排骨沒啥肉，不划算。
她可最喜歡吃排骨了。
葉清雨直接大手一揮，剩餘的排骨全部拿下。
接著她又帶著狗蛋兒去了藥鋪，上次就想著到鎮上買一點兒給她便宜老公蒸雪梨吃。
快接近黃昏的時間，藥鋪裡也沒什麼人，抓藥的夥計在櫃檯上打瞌睡。
他身後就是裝藥的頂天櫃，密密麻麻的藥鬥。
藥鋪的右側是一個案桌，上面有筆墨紙硯以及脈枕。
案桌後面是一把椅子，上面空無一人，估計大夫出診去了。
葉清雨走上前，敲了敲櫃檯。
“醒醒！”
那人睡眼惺忪的揉揉眼，一開口倦音極濃。
“抓藥還是看病，今日張大夫出診了，看病請明日。”
“我不看病，小哥，有貝母嗎？”
“有，要幾錢？”
幾錢？什麼鬼東西，有這單位的？
現代的中藥都是按克的，她都沒聽過幾錢的，買兩準沒錯了吧。
“你給我來二兩。”
一次吃3克，都要吃好久。
夥計瞠目，買恁大量的？仔細打量了一下眼前的小姑娘。
“你確定？”
葉清雨還笑眯眯的點了點頭。
夥計沒再說話，拿起櫃上的秤桿轉身到身後的藥櫃，抽開一個藥鬥抓了貝母稱。
稱好了貝母，夥計又用包藥紙包好。
“承惠500文。”
葉清雨付了錢，有些肉疼，比20斤豬肉還貴。
買完所有東西，天色也不早了，葉清雨帶著狗蛋兒著急的出了城。
回了苦菜村都快半夜了。
葉清雨進了小院吵醒了正在門坎臺上睡著的三人，沒成想鐵桿兒他們還沒回去。
“老大，你終於回來了，花臺俺們弄完了，今日沒有人來找你。”
鐵桿兒本來還睡眼惺忪的臉，這會兒看到葉清雨，就像打了興奮劑，瞬間來了精神。
“幸苦你們三個了，我買了小排，明日過來吃啊！”
鐵桿兒三人這做事還蠻靠譜的，還一直等著她回來。
葉清雨將驢車趕到了院子角落，明日再給里正還回去。
她從驢車上將東西拿下來，又將零嘴兒分了一些給他們三個，三人高高興興地回去了。
葉清雨讓狗蛋兒趕緊洗漱了去睡覺，她則將排骨趕緊拿了出來。
這肉曬了一天太陽，她怕會壞掉。
進了廚房，葉清雨把排骨用水清洗了幾遍，用布擦乾後，用黃酒給它抹了一層。
隨後，燒了一鍋水，她將一半排骨放進了鍋裡，排骨在鎮上就讓老闆幫忙剁成了一指那麼長。
接著又往鍋裡放了姜蒜黃酒把排骨焯出血水後，等放涼了和另一半加了黃酒醬油姜蒜醃製的排骨一起放進了大水缸裡冷藏。
她剛出了廚房，又看見小六跳了進來，這人這兩天還來得挺勤。
小六看到她也是頓了一下，隨後若無其事的進屋找陸硯辭。
這主子的媳婦兒怎麼天天半夜都不睡覺的？
小六進屋的一剎，撇了一眼她的方向。
葉清雨簡單的洗了個戰鬥澡，回了房倒頭就睡。
翌日，葉清雨睡得迷迷糊糊，還做夢夢到樹根大嬸兒又跑她院裡罵她。
“喲，你姐又懶覺嘞！”
葉清雨回擊了過去，越罵腦子越清醒，越清醒越不對，院裡說話的不就是樹根大嬸兒。
“你姐就是個懶骨頭...誒，誒，狗蛋兒你個小崽子...說你姐兩句...”
葉清雨下了床，走到窗戶旁看了過去。
沒想到悶不吭聲的狗蛋兒竟然拿著掃帚趕樹根大嬸兒，像趕鴨子似的。
她走了出去，依著門框，笑著看他。
“阿，阿姐。”
狗蛋兒有些不好意思，以前不管別人怎麼說他都不吭聲，老實極了。
“乾的不錯啊！”
“嗯，下次她再罵阿姐，俺還打她。”
葉清雨揉揉他枯草般的頭髮。
“阿姐，俺一早去地裡看了，苗都老高了，咱得把草拔了，地鬆鬆。”
是嗎？她一想到上次耕地的日子，心裡直犯怵。
正巧，鐵桿兒三人走進了小院，這不就有人了嗎！
“你們仨過來。”
葉清雨笑眯眯的朝三人招招手。
鐵桿兒還以為有啥好事，小跑了過來。
“你們仨幫我阿弟去地裡鬆土拔草。”
鐵桿兒一聽又要勞作，愣了。
“你們仨先去，等會兒我讓阿弟給你們拿煮雞蛋過來，中午還有糖醋小排哦！”
三人瞬間來精神，樂呵呵地扛起鋤頭就往外走。
葉清雨兩人去了廚房燒水煮蛋，怕他們不夠吃，她一次煮了20個。
等蛋好了，她找了個籃子底層鋪了一層布，把蛋放上去，又用布蓋上。
“阿弟，去打一壺水，把雞蛋給他們帶過去。”
待狗蛋兒走出廚房，她又想起了事情，追了出去。
“你出去的時候，順便去找你三花姐，讓她過來吃午飯。如果是她家裡人來應門，就說有東西給她，讓她出來。”
葉清雨又遞了2個生雞蛋給她。
“這個給你裝個樣子給她，免得她家裡人又罵她。”
狗蛋兒一聽就明白了，提著籃子向外走。
他打算先去田裡給鐵桿兒他們把雞蛋送去，再去王三花家。
等狗蛋兒走後，葉清雨看見小院裡的驢車，想起還沒還給里正伯。
她裝了20個雞蛋放在驢車上一起拿去給里正。
＊＊＊
“你看看，這都啥時候了，還不還驢回來？”
善和嬸子一邊摘著菜，一邊叨叨。
“你才收她10文錢，她也好意思！”
里正伯提著柴刀，正要進屋。
“你閉嘴，人黑丫家就兩姐弟了，多不容易，我做里正的能欺負孩子？”
善和嬸子將菜‘啪唧’甩進了簸箕，端著簸箕進了廚房，不知是不是想不過，又伸了頭出來罵了一嘴。
“就你愛裝那好人，這村裡誰不幸苦似的。”
葉清雨趕著驢車到了里正家。
“里正伯在嗎？”
王善和提了柴刀走了出來，嚇了她一跳，這老里正咋每次都拿刀嚇她。
“里正伯，不好意思啊，昨日回來都半夜了，怕打攪您休息，便想著今日給你還驢過來。”
葉清雨將驢車交給王善和，再三道謝。
“黑丫，你這車上的蛋還沒拿下來。”
“這是給您和嬸子吃的。”
里正推辭，葉清雨比他更犟，更堅持，里正才收了雞蛋。
王善和牽了驢車進了院子，將雞蛋籃子拿了進廚房。
“你看看，人黑丫多懂事，還知道孝敬咱們兩個長輩。”
看你還好意思叨叨。
善和嬸子看著懷裡的籃子，愣神後，尷尬地笑了笑。
回到家後，葉清雨去清理昨天買的東西，找半天沒找到菜種子。
才想起昨天好像忘了買了。
遊戲裡的菜，她暫時還沒有拿出來種的打算，玉米和辣椒這個時代還沒有。
無事可做的她只能去玩遊戲升級，還是儘快解鎖更多的蔬菜水果才行。
再升一級她就可以解鎖番茄，梨，冰糖以及奶製品廠。
有了奶油可以試做一下太妃糖。
玩了一會兒遊戲，升級好後，葉清雨才去將大水缸裡的排骨端了出來，到廚房做今日的排骨。
燒上灶火，葉清雨在鍋內到了些許的油，燒好油後加入紅糖炒。
灶火很旺，她鏟了幾下便將排骨放進鍋內上色，然後倒入黃酒，醬油以及薑片。
隨後鍋里加水，放入僅有的香料茴香和橙皮，架上冰糖和蔥，加上最重要的一步——醋。
葉清雨放上蒸格將泡好的大米放在蒸布上面，撥開一半位置，又從遊戲裡拿了玉米掰了葉子洗乾淨鋪上。
昨晚醃製的另一半排骨裹上小米放到玉米葉上，又將幾包玉米切段後放在旁邊一起蒸上。
今日份兒主打排骨‘宴’。
葉清雨一邊看灶火，一邊玩遊戲。
待飯好後，葉清雨弄了碗小米排骨去了隔壁。
王氏正在灶上忙活，看見她進來，鏟菜的手頓了一下。
“王嬸子在忙呢？瞧，我給您帶的排骨。”
葉清雨踏進廚房，將排骨擱桌上。
“我要去地裡叫我弟回來吃飯，您幫我看著家裡，我鍋裡燉著東西呢。”
王氏點頭答應後，葉清雨高興地出了門。
去了田裡他們四人都做了三畝田了，還蠻快的，葉清雨沒等他們，先回去把糖醋排骨收汁。
回到家的時候，正巧三花在院外叫她。
葉清雨喊了她一聲。
“黑丫，你咋在外面嘞？”
三花興奮的跑來挽著她的手。
“剛去地裡喊我阿弟他們回來吃飯，咱們先進去吧，我菜馬上就好了，今天吃排骨哦。”
葉清雨見著三花也高興，她帶著三花去了廚房。
“黑丫，這肉骨可太香啦，俺在外面老遠就聞到了。”
葉清雨揭開鍋蓋，把飯和小米排骨先弄起來。
饞嘴的三花去拿小米排骨，卻被燙得叫喚，趕緊摸著自己的耳朵降溫。
“太香嘞，俺忍不住，俺長恁大還沒吃過肉呢？”
“那你等會兒子多吃點，排骨有很多。”
葉清雨揭開了蒸格，下面還有好多排骨，看得王三花瞠圓了眼睛。
“去，將灶火燒旺點兒，收了汁咱就可以吃了。”
院裡傳來響動，是狗蛋兒他們回來了。
院外聞著肉味的幹活回來的村裡人停下了腳步。
“真香啊，這可太香嘞！”
“這黑丫家最近咋吃恁多回肉？太香了。”
鐵桿兒放下鋤頭往院外一站，駐足觀望的村裡人一見他撒丫子跑了。
他大笑了幾聲，隨後和幾人一起衝進了廚房。
“老大，好香啊！”
“你們幾個去洗手，把桌子抬出來，然後來端菜。”
幾人高興的出了廚房，分頭去幹葉清雨吩咐的事。
“黑丫，你咋和他們幾個混在一起了？”
三花有些驚奇，卻沒有責怪的樣子。
“他們幾個挺不錯的，天天幫我幹活。”
葉清雨收完汁，將排骨鏟斤盆裡。
“最主要以後我吃肉，有人幫我看家，沒人敢來搶！”
她說完，笑了起來。
三花也跟著開心，
“那你以後吃肉帶上俺！俺也幫你幹活！俺不白吃！”
幾人將飯菜端上桌，剛吃上沒兩口。
“好啊，王三花，你竟然偷偷跑出來吃肉！”
質問的聲音，打破了一桌的歡聲笑語，紛紛看向來人。
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