後廚之內,亦是一派忙碌火熱的景象。
“蘇姑娘,新鮮青菜買回來了!”
“即刻清洗乾淨,小翠,再多剝一些大蒜備用。”
手持菜刀的蘇萍,有條不紊地安排著眾人幹活。
她未曾想到,一盤尋常的清炒青菜,竟會如此受人喜愛。
原本以為眾人更偏愛葷食,不曾想青菜的消耗速度,竟遠超紅燒排骨。
儲備的青菜已然不足,只能立刻派人前往市集補貨。
“蘇姑娘手藝絕佳,奴婢從未見過有人能把青菜做得這般好吃。”
小翠一邊剝蒜,一邊由衷讚歎。
“食材從無好壞之分,真正決定味道的,是廚子的手藝。”蘇萍淡淡開口,隨即抬手招呼眾人。
“大家辛苦幾分,加快手腳做完這頓午膳,身為廚子,萬萬不能讓辛苦勞作的人空腹而歸。”
搶飯的熱鬧場面徹底結束後,府裡所有人都吃飽喝足,各自舒心散開。
小廚房門口歇腳的蘇萍,被路過的下人一一恭敬問好,人人都輕聲喚她一聲蘇廚娘。
溫柔笑著回應眾人招呼的,正是蘇萍。
多少次看著大家飽腹後一臉滿足的模樣,蘇萍心底都會生出滿滿的暖意。
能讓所有人吃得滿意,就是對自己廚藝最好的認可,也讓她格外有成就感。
唯獨一件事,一直讓她心裡發愁,新菜譜解鎖的速度實在太慢。
踏入王府已經十幾天,她只解鎖了五道菜品。
雖說這五道家常菜每一道味道都極好,可一個廚子只會四樣菜,實在說不過去。
短時間裡還能勉強糊弄過去,日子久了,遲早會被人看出破綻。
尤其是每日的早飯、和下午點心,除去外購的麵食糕點,翻來覆去就只有一碗清湯麵。
府裡不少人,早已吃膩了這些固定吃食。
早晚點心品類本就稀少,就連午、晚飯眾人主動點名菜品的次數,也慢慢變少了。
只因為味道確實美味,大家才一直沒有開口抱怨。
可再這樣持續下去,所有人早晚都會吃膩。
更讓她困擾的是,新菜譜解鎖速度越來越慢,往後難免出現連續幾天吃同款菜的尷尬情況。
人的嘴巴,只會越吃越挑剔。
習慣了每天吃不一樣的美味,再重複吃同款飯菜,誰都會覺得不適應。
很多老店留不住回頭客,最大的原因也是如此。
她必須儘快想出辦法,改善眼下的局面。
“系統,有沒有更快解鎖新菜譜的辦法?”
【系統提示:宿主可用幸福積分,在系統商店兌換各類新菜譜。】
聽到這話,蘇萍瞬間愣住。
系統居然還有商店功能?為何從來沒有提前說明?
這不是耽誤她在王府發光發熱麼!
她立刻調出懸浮光屏。
光屏右上角,一個從未出現過的商店圖示,靜靜立在那裡。
這明顯是隱藏功能,若是她不主動詢問,系統永遠不會主動告知。
幸好她沒有傻傻等著積分慢慢積攢、死板解鎖菜譜。
點開商店介面,螢幕上清晰顯示出她當前的幸福積分餘額。
積分不算特別多,但足夠兌換基礎菜式。
詢問系統後她才得知,積分的多少,完全取決於食客用餐的滿意程度。
一道菜能讓十人吃得舒心滿足,便能收穫十點積分。
食客越滿意,能兌換的菜品品質就越好。
商店內的菜品種類極其豐富,從家常小點心,到宮廷精緻大菜,應有盡有、種類齊全。
普通家常菜所需積分很低,精緻硬菜、宴席大菜所需積分則極其高昂。
就拿知名國菜開水白菜來說,粗略估算,至少要上千食客滿分好評,才能攢夠兌換資格。
以她現在的積分數量,最多隻能換一兩道簡單家常菜品。
蘇萍仔細思索一番。
自己已經掌握紅燒排骨、油淋雞兩道好菜,暫時沒必要兌換高價硬菜。
她如今只是王府廚娘,等日後真正開店立業,再解鎖高階菜品也不遲。
於是她點開家常菜譜分類,仔細比對後,先選定了蟹黃湯包、蔥油餅。
思索片刻,她又額外加選了桂花糕。
桂花糕是江南傳統小點心,自古和中秋佳節息息相關。
民間一直流傳,中秋之夜月宮仙子會灑落桂花,百姓便製作桂花糕,祈求闔家團圓順遂。
這是蘇萍小時候最愛的零嘴,往年秋日,外婆總會親手做給她吃。
離家多年後,這道點心便很少再吃到。
如今菜譜就在眼前,塵封多年的童年回憶,瞬間湧上心頭。
正好用來豐富單調的早飯和點心,就算是普通家常吃食,用心製作,也能讓大家吃得香甜滿意。
剩餘的積分,她選擇暫時留存,以備後續不時之需。
關閉光屏後,蘇萍前往庫房清點現存食材。
此刻她才發現,庫房儲備的食材種類極其單一。
從前只會固定做幾道菜,她便沒有多儲備其他食材。
庫房裡沒有糯米、沒有糯米粉,雞蛋的存貨也快要見底。
往後各類食材都要多囤一些,畢竟後續會不斷解鎖新菜譜。
她又核對了一遍新菜需要的廚具。
烙餅要用的平鍋、蒸糕要用的蒸籠,全都需要重新購置,還得添置一口大號煮湯桶。
這次需要採購的東西數量繁多,僅憑她和王伯兩人,根本來不及搬完。
後廚人手緊張,根本抽不出多餘的人幫忙。
腦海中靈光一閃,蘇萍想到了周懷通。
進府這麼久,這是蘇萍第一次前往前院找人。
穿過迴廊與月洞門,演武場邊一道挺拔身影,遙遙映入眼簾。
周懷通正對著一眾侍衛,認真交代事務。
見到平日從不踏足前院的蘇萍,周懷通明顯愣了神。
“蘇姑娘今日怎麼來了?”
周懷通快步上前開口詢問。
“周將軍,我想借用幾名人手,隨我去集市採買物資。”
蘇萍直接說明來意。
“採買物資?需要多少人手?”周懷通滿心好奇。
“近期府裡吃食太過單調,我打算做幾道新家常菜,只是庫房食材不足,想借人手幫忙搬運貨物。”
“新菜式?可否提前說說?”周懷通瞬間來了興致。
“都是家常吃食,蔥油餅,還有桂花糕。”
“蔥油餅!這可是我最愛吃的點心!”
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