秦川看了一眼，
新職業屠夫，
入門條件倒是不難，殺三頭牲畜，再剔骨拆肉。
豬牛羊都算，雞鴨鵝也行，只要是正經的牲畜，不拘大小。
這倒是巧了。
秦川用餘光掃了一眼這院子，除了此刻正躺在地上的那頭大肥豬，周遭可沒少養牲畜。
東邊圍欄裡關著幾頭待宰的豬，西邊角落裡拴著一頭黃牛，牆根下的籠子裡還擠著十幾只雞鴨。
宋頭這人本就是這市場上比較大的屠宰商，手裡待宰的牲畜數量不少，種類也齊全。
自己等會只要幫忙殺幾隻，應該就能完成這職業入門任務。
這時，院子裡終於有人回過神來。
「小哥，好身手！」一箇中年男子瞪大了眼睛，率先打破了沉默，聲音裡滿是驚訝，「這畜生剛才那一衝，少說也有兩三百斤的力道，就這麼被你一把按住了？你看著也不像多壯實，怎麼手勁兒這麼大？」
其餘幾人也是紛紛出聲附和。
這時，宋頭也是走了過來，出聲道：「秦哥兒，我在屠宰行當裡混了小二十年，手底下換過的夥計沒有八十也有五十，論力氣、論膽量、論那股子利索勁兒，你算頭一個。」
秦川笑了笑，謙虛道：「宋頭過獎了。我不過是練過幾天把式，力氣比常人大些，算不得什麼本事。今兒趕上了，順手幫個忙，宋頭別嫌我多事就好。」
「多事？」宋頭哈哈大笑，「你幫我解決了這頭畜生，我謝你還來不及呢！你知道這豬剛才差點把我院裡的鍋全掀了？要是傷了人，那才是鬧了笑話。」
他大手一揮：「這樣，這豬身上的肉，你看上哪塊拿哪塊，算我老宋請你的！甭跟我客氣。」
聽到這話，秦川也沒拒絕，出聲道：「既然宋頭這麼說了，那我就笑納了，不過我也不好意思白拿，這樣吧，各位是不是還要殺豬，我來幫忙。」
「行，」宋頭也沒拒絕，「那就麻煩秦哥兒了。」
旁邊兩人將地上的豬抬了起來，合力搬到旁邊的長桌上，舀起滾燙的熱水澆在豬身上，熱氣蒸騰，豬毛被燙得發軟，兩人拿起刮刀開始利索地剃毛。
其餘的人則是去圍欄裡繼續捉豬，其中一人跨進圍欄，一人拿著木棍驅趕，一人瞅準機會猛地撲上去，揪住一頭豬的後腿，將其掀翻在地。
宋頭準備去拿繩索將其捆住，秦川則是示意無須這般，開口道：「再去個人，抓住後腿。」
等到另外一人去抓住後，秦川直接上前一步，雙手直接抓住那豬將其提了起來，
這般表現也是引得旁邊幾人嘖嘖稱奇，直呼秦川的力氣大，
秦川面色不變，提著豬大步走向案桌，將那頭肥豬往桌上一擱。
豬背砸在桌面上，發出一聲沉悶的響動，那豬四蹄剛一沾桌，本能地還想掙扎翻身，四條腿在桌面上胡亂蹬踹。
秦川沒有給它機會，膝蓋按住豬頭，將那豬的腦袋死死壓在桌面上，右手接過宋頭遞來的尖刀，瞄準咽喉，
一刀捅入！
刀鋒沒入，鮮血噴湧。
那豬蹄蹬了幾蹬，隨即漸漸慢了下來，再蹬兩下，便徹底癱軟了下去。
乾淨，利落，沒有半點拖泥帶水。
如法炮製了後面幾頭後，
秦川又打著好奇的心思，讓宋頭幫忙教了一下該如何剔骨剝肉，
宋頭也不藏私，拿起剔骨刀，一邊講解一邊示範：「你看這豬的肩胛骨，順著這個縫下刀，貼著骨頭走，肉就自然分開了……」
秦川看得很認真，時不時上手試兩下。
剛開始還有些生澀，但漸漸就摸到了門道，
畢竟他的廚師職業已經lv2，刀工方面肯定是沒什麼問題。
刀鋒順著肌理走，避開筋腱，沿著骨縫切入，一塊完整的肉便從骨架上剝落下來。
不久之後，
秦川終於完成了屠夫的入門任務。
腦海裡傳來那聲熟悉的清脆提示音，
【職業條件完成，屠夫職業入門】
秦川在心中默唸開啟皮膚，眼前浮現出半透明的文字，
【職業：屠夫】
【等級：lv1(0/100)】
【職業技能：庖丁解牛】
【庖丁解牛（被動）：每宰殺一隻動物，你對其身體構造的瞭解便會加深一分。當對該動物的瞭解達到一定程度後，你將能夠以最快的速度、最少的力氣完成宰殺與分解。】
秦川看了一眼這技能，這個被動技能，乍看平平無奇，細想卻極為實用。
瞭解越深，宰殺越快，力氣越省，
而瞭解又是透過宰殺來累積的，殺得越多，瞭解越深，效率越高，形成一條正向的迴圈。
這是典型的「越用越強」型技能。
殺一頭豬，瞭解一分；殺一百頭豬，瞭解一百分。
等到他對豬的身體構造瞭如指掌，閉著眼睛都知道刀該從哪裡進去、從哪裡出來，那效率就不是翻一倍兩倍的事了。
秦川也是在心裡默默盤算，「庖丁解牛」這個技能描述裡只說了「動物」，沒有限定是「牲畜」。
如果對人也適用呢？
他沒有繼續深想下去，將皮膚收了起來。
將豬全部弄完後，秦川也沒放過那隻牛，剩下的雞鴨也都成了他刀下的亡魂，
一番忙活下來後，屠夫的職業熟練度也是來到36點。
按照這個速度，再殺兩天，LV2就能到手了。
他將皮膚收起來，目光掃過滿院子被處理得乾乾淨淨的牲畜，長長地吐出一口氣。
「宋頭，」秦川將刀擱在案板上，扯過一塊破布擦了擦手，「今兒給您添麻煩了。」
宋頭看著滿院子被處理得乾乾淨淨的牲畜，沉默了好一會兒，最後幽幽地說了一句：「秦哥兒，你這哪是添麻煩，你這是把我這院裡的活全乾了。今兒我得給你開工錢。」
秦川笑了笑，將破布搭在案板邊上，擺了擺手，卻沒有直接拒絕這個話題。
他想了想，順水推舟地說道：「宋頭，既然您這麼說，那我日後能不能常來您這兒殺豬宰雞？幫您搭把手。」
宋頭聞言，將菸袋從嘴裡拿出來，上下打量了秦川一眼，
他以為秦川是想找份活計貼補家用，這年頭，誰不想多掙幾兩銀子？
「你想來我這兒幹活？」宋頭回想著秦川剛剛表現出來的手藝，也是點點頭，「行啊，我正缺人手呢。你要是肯來，工錢一天三十文，幹得好再加。」
秦川應了一聲：「那就謝謝宋頭了。」
他沒有多說什麼客套話，也沒有討價還價。
三十文就三十文，
他來這兒的本意本就不是為了工錢，而是為了屠夫職業的經驗。
隨後秦川也是說起自己來這的正事，便是那些豬下水。
聽到這，
宋頭也是極為大方，直言這些豬下水秦川想要直接全拿走便是，反正也不值什麼錢。
秦川並沒有直接應承下來，畢竟日後若是店開紅火了，那些豬下水的數量肯定不少，
不能白占人家便宜，最後也是與宋頭商量了一個合適的價錢。
一切弄好，
秦川也是提著那些豬下水，重新回到劉嬸屋中。
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