八月十二
蘇九的第一個鋪子開業,也沒有什麼花哨的名字,就叫甜品鋪,開業當天被舞獅和戲班子吸引來的人都免費領取了一份試吃的點心。
銅錢大小的餅乾三塊,還有一個酒盅大小的蛋糕。
蘇九準備的也不多,先到先得總共也只有一百份,還是和之前一樣排隊領取。
知道是蘇九的鋪子,有她親自坐鎮,那些存心想佔便宜領兩份的人,紛紛歇了心思。
只不過,那酥脆的餅乾和入口綿軟的蛋糕還是吸引了不少人。
一百份散出去,到有不少人走進了鋪子。
蘇九定價不高,三塊餅乾才一文錢,一塊蛋糕也才兩文,只不過比之前試吃的大了不少,都有女子手心那麼大,看起來相當便宜了。
特別是那蛋糕很得小孩子喜歡。
開業之一天,蘇九還特地將村長家幾個孫子孫女,以及胡家的孩子接了過來,讓村長媳婦和胡阿奶帶著他們在鋪子外面玩。
每人手裡都拿著蛋糕和餅乾,可不把鎮上那些小孩羨慕壞了。
一個個吵著要家裡人買,能住在鎮上的人,家裡都不窮,不過兩三文錢的事,誰也不會放在心上。
於是乎,店裡的人來了一波又一波。
蘇九和王氏兩人招待,張迎春負責烘烤,依舊來不及,才到吃飯點之前準備的雞蛋和麵粉就用完了。
原本預備的可是三天的量啊。
蘇九一見這架式,也不讓人去訂貨了,乾脆抬手寫了張售罄的牌子。
對那些沒買到的人說,“今個備下的貨都賣完了,下午歇業,各位明日請早。”
王氏一看她這架式,忙上前想攔,卻見蘇九衝她搖頭。
等將人送走,蘇九關了門,王氏忍不住問道,“九娘,生意這麼好,你怎麼把客人往外趕啊?”
王氏是真弄不懂了。
張迎春卻見怪不怪,她忙了一上午,張興的藥都是藥鋪的小夥計幫著熬得。
此時也是肩酸背疼的從裡面走了出來。
“九娘,明天可以多備點貨了。”
蘇九依舊搖頭。
“不必,大家也就一時新鮮,按今天這個量備就行,要是早早賣完了,你們便早早收工歇著便是。”
蘇九這生意不當生意做的態度連村長媳婦和胡阿奶都忍不住勸上幾句。
蘇九一副虛心受教卻堅決不改的態度,實在讓人心累,最後還是村長媳婦回過味來問道,“九娘,你這麼做是不是有什麼說道?”
不怪她這麼想,蘇九可不是那等不愛錢的人,沒道理到手的銀子往外推。
蘇九笑道,“其實也沒什麼?我舉個例子吧,嬸子去布莊買布料相同兩匹料子,但花型不一樣,嬸子覺得是常常賣斷貨的那花型好看,還是庫房裡存了許多的好看?”
一開始大家還沒反應過來她這話什麼意思,不過,還是和她一起久了的張迎春更有默契。
“九娘,你是說越是買不到,才能越叫人覺得稀罕是嗎?”
蘇九點點頭,差不多就是這個意思吧。
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